Dory Katsu

Dipos pada February 24, 2022

Dory Katsu

Anda sedang mencari inspirasi resep Dory Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dory Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dory Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dory Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dory Katsu adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dory Katsu diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dory Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dory Katsu memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan Jepang memang banyak yang simple ya. Jadi saya suka membuatnya. Sekarang giliran ikan dory yang saya buat menjadi dory katsu atau ikan dory goreng tepung. *Kalau mau tebal, lakukan pelapisan adonan sebanyak dua kali.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dory Katsu:

  1. 1 buah ikan dory fillet, dipotong menjadi 2 bagian. Sisihkan
  2. 1/4 sdt garam
  3. Sejumput merica
  4. Bahan pelapis :
  5. 1 buah telur ayam, kocok lepas
  6. 200 gram tepung roti

Langkah-langkah untuk membuat Dory Katsu

1
Sebelum dibalurkan ke dalam telur. Beri perasaan air lemon dan sedikit garam. Dimakan selama ± 10 menit. Balur secara merata ikan dory fillet, kedalam kocokan telur.
Dory Katsu - Step 1
2
Balurkan lagi di tepung roti.
Dory Katsu - Step 2
Dory Katsu - Step 2
3
Goreng dalam minyak sedang, selama ±4 menit di setiap sisinya. Sampai berwarna kuning kecokelatan.
Dory Katsu - Step 3
Dory Katsu - Step 3
4
Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan sayuran rebus dan saos favorit keluarga di rumah.
Dory Katsu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Shokupan japanese milk bread (UBE SWIRL BREAD)

Shokupan japanese milk bread (UBE SWIRL BREAD)

awal2 saya ingin membuat roti merah putih .karna buat pas hari kemerdeka an .liat branda IG sliweran momm ,kebetulan pasta merah strowbery habis .ada sisa pasta ube (taro) dan ijo pandan . yo wess lah bikin 😋 wae ... dengan tema unggu pun jadi .. roti ini saya buat tidak sengaja karna pas lagi d tahap fermentasi awal waktu tidak sempat menungu mengembangkan nya karna harus antar anak tempat les bahasa (4 jam)jd selama jam tsb saya masuk ke cilleh .adunan tsb- sudah saya rounding bulat jadi 2 warna unggu dn puteh . di dalam ciller dough saya simpan di toples mika . lembut hasil hingga 2 hari 😍😍 yukk praktikan .. pasti anti gagal membal rotinya cocok untuk yang mau buat irit .so ini tanpa telur tanpa mixer .ulen manual gampang dan mudah buat nya . yummy ..!

2 orang
Onigiri isi tuna mayo simple

Onigiri isi tuna mayo simple

Beli ikan tuna 1 ekor tp berat 2kg, jd bikin bbrp mcm olahan biar hubby ga bosen sama bekalnya.

2 porsi
15-30 menit
Tahu Katsu

Tahu Katsu

Kebetulan ada stok tahu di kulkas jadinya pengen buat ini untuk si Bayu hmm makanan kesukaan💕

Omurice (Simple dan Ekonomis)

Omurice (Simple dan Ekonomis)

Omurice adalah makanan Jepang dan makanan Korea berupa nasi putih yang digoreng bersama saus tomat dan dibungkus oleh telur goreng omelet. Di atas omurice biasanya disiram sedikit saus tomat

1 Orang
15 Menit
Dorayaki isi kacang kedelai hitam

Dorayaki isi kacang kedelai hitam

Request anak2 malam bikin dorayaki, kebetulan ad stock kacang kedelai hitam, ya udah dibikin aja buat isian... Alhamdulillah enak manis gurih gt dan ad tekstur kacangnya... Source resep dorayaki : cookpad @GGs_mom5745

Beef Teriyaki Sederhana

Beef Teriyaki Sederhana

Selasa, 12 Oktober 2021. Udah lama ga buat beginian, karena dasarnya hoream/malas/sebul dan atau sejenisnya.. tetapi karena para lelaki idaman hati merajuk.. ya sudahlah. Bikin teriyaki dengan bahan "seadanya" kulkas isi apa. Ya udah cuuzz.. but sulung bicara iih pas banget mam.. kaya buatan.. ***b** adeeeehhh lelaki yang selalu bikin mamake baperr plus kembang kempes idungnya.. makin cinta deh mamak sama kamu nak nak...

4 orang
40 menit
Sushi (kani mentai roll)

Sushi (kani mentai roll)

My ultimate comfort food🥺 Selama ppkm sedih bgt gabisa dine in di salah satu resto sushi favoritku. Jadi iseng buat sushi di rumah aja, ternyata cocok dilidah hehe

3-4 orang
Tempe katsu

Tempe katsu

Ternyata yg bisa dibikin katsu, gak cuma ayam, tempe juga bisa 🥰🥰 Cocok untuk menu akhir bulan Cooksnap dari @nurikasari #CookpadCommunity_Tangerang #CookiesPlesiran_Depok

5 buah
45 menit
Udon kuah

Udon kuah

Weekend lg malas masak..masak mie udon kuah..

3org
1jam
Hokkaido Chiffon Cake

Hokkaido Chiffon Cake

Resep asli dari Forbidden Garden yang dimodifikasi oleh Hesti's Kitchen. Tekstur cakenya lembut dan bagi saya manisnya pas. Kalau mamah saya bilang manisnya manis jambu. Ringan manisnya. Bagi yang suka manis, bisa ditambah takaran

20-22cup kue
1 jam
Chawan Mushi (Mpasi 9mo Anti GTM)

Chawan Mushi (Mpasi 9mo Anti GTM)

Bismillah... Bikin ini pas lihat sinyal si bontot seperti akan GTM eh ternyata mau numbuh gigi baru lagi langsung nongol dua😊...Alhamdulillah di suap pakai ini gak jadi GTM deh 😊 #PERMISI #PejuangMPASI

1 porsi
Mie instan Ramen Simpel

Mie instan Ramen Simpel

Dingin2 paling enak bikin makanan yang berkuah dan gara2 viral di Instagram, akhirnya saya coba bikin. Ternyata masaknya simpel tapi rasanya enak bgt. Sekarang suami saya kalau minta bikin mie kuah selalu minta dibikinkan dgn resep ini🥰. #BarapiManjuhu #DiaLalauMenyak #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Ayam Teriyaki Simple

Ayam Teriyaki Simple

4 orang
20 menit
Beef teriyaki daging kurban

Beef teriyaki daging kurban

Minus kecap asin dan minyak wijen karena lagi ga ada. Tp rasa tetep endulll. Saya suka memasak dengan rasa bumbu yang kuat, jadi yg tidak terlalu suka bisa dikurangi sedikit bumbunya ya :)

4 orang
Ekado ala Resto

Ekado ala Resto

Yogyakarta, Juli 2021 Krucil pingin jajan mulu. Daripada jajan diluar yang bisa bikin dompet kempes mending nguprek dikitlah didapur. Ceki-ceki CP nemu resep ekado teh @heshidayat . Langsung aja eksekusi. Dan sukses bikin krucil lahap makannya dan bilang, "ini lebih enak daripada yang kita makan di mall itu".... Ach, melayang rasanya 😇 #kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #frozenfood

20 pc
1 jam
Strawberry Japanese Cheese Cake Ekonomis, enak, ga eneg

Strawberry Japanese Cheese Cake Ekonomis, enak, ga eneg

Cheese cake ini seger fluffy karena saya menambahkan yogurt strawberry di dalamnya jadi lebih balance rasanya, ada rasa creamy kejunya , juga seger dari strawberry nya. Cake ini versi ekonomisnya, cream cheese saya ganti dengan keju oles. Lebih baik menggunakan keju oles daripada keju cheddar ya, supaya adonan licin, tidak bergerindil. Untuk tingkat kemanisan, gula pasir saya kurangi karena sudah memakai yogurt yang sudah ada rasa manisnya. Keju perlu ditim terlebih dahulu supaya memudahkan proses pencampuran. Mengetim, adalah memasak wadah berisi bahan makanan yang diletakkan di atas panci berisi air mendidih. Teman-teman bebas berkreasi dg yogurt varian buah lain spt mangga, blueberry dll Selamat mencoba.. #olahanbuahlingga #cakelingga #Strawberryjapanesecheesecake #Japanesecheesecake #Cheesecake #Cookpadcommunity_jakarta

Loyang diameter 17 porsi
100 menit
Donat Kabocha / Labu Jepang

Donat Kabocha / Labu Jepang

Suka bereksperimen tentang donat, kali ini bikin dari labu Jepang, donatnya cantik, lembut, rasanya jg enak.