Anda sedang mencari inspirasi resep Dory Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dory Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dory Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dory Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dory Katsu adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dory Katsu diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dory Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dory Katsu memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan Jepang memang banyak yang simple ya. Jadi saya suka membuatnya. Sekarang giliran ikan dory yang saya buat menjadi dory katsu atau ikan dory goreng tepung. *Kalau mau tebal, lakukan pelapisan adonan sebanyak dua kali.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dory Katsu:
- 1 buah ikan dory fillet, dipotong menjadi 2 bagian. Sisihkan
- 1/4 sdt garam
- Sejumput merica
- Bahan pelapis :
- 1 buah telur ayam, kocok lepas
- 200 gram tepung roti
Langkah-langkah untuk membuat Dory Katsu