Omurice (Japanese Omelete Rice)

Sukiyaki

Penasaran sama sukiyaki hokben, sy coba bikin sendiri walaupun gak secoklat yg diharapkan tp rasanya enak kata anak2 hehe tambah semangat masak deh..

Kimbab (korean sushi) Sayuran sehat dan bergizi

Suka banget dengan kimbab ini, selain masakan korea yang lain seperti ttoekpoki, gimari, jjajangmyeon dll. Karena kita bisa berkreasi dengan isiannya. Yang suka drakor pasti pengen coba buat

Kembang tahu gulung saus teriyaki

Ga niat bikinnya... Abis ada kembang tahu tinggal selembar.. Bosen di buat sop melulu.. Hehehe... Ini juga bahannya yg ada aja d kulkas...

Saikoro Teriyaki

オクラかき揚げ (bakwan okra ala Jepang)

Beli okra di sayurbox, tapi ternyata suami nggak suka okra. Jadi aku sendiri makan banyak okra hari ini, saat suami kerja. Cari inspirasi cara masak okra yang enak di youtube, ketemu dari youtuber asal Jepang namanya はるあん. Kalau di resep aslinya pake daun mitsuba dan tepung kentang. Tapi aku nggak punya, jadi skip dan aku tambahkan tepung maizena.

Japanese Milk Bread (No ulen, no oven)

Awalnya banget saya pikir gak bakal lah bebikinan roti, krn gak punya oven. Kemudian belakangan baru tau, bikin roti pake teflon atau wajan juga bisa! Lalu nyobalah sekaii. Eeh karena mayan sukses, berikutnya nyoba2 lagi 😄 walau kadang sekali dua kali masih gatot, masih belum pinter ngulen. Hari ini mumpung lagi WFH dan mood lagi bener, pas ngelihat snapcooknya mbak @Anna_1983, langsung eksekusi! Thanks insipirasinya mbak, walau mbak recook dari resep lain, tapi penjelasan tahap2nya lebih clear buat pembuat roti pemula seperti saya 🙂 Japanese milk bread ini, dengan bahan yang gak boros tapi jadinya banyak 👍 Kalau pake oven, katanya panggang dengan suhu 180 derajat.

Gyoza Ayam Kucai

Idenya dari recook resep ci wulan, keluarga suka, suami suka dan coba dijadikan untuk bahan jualan. Alhasil banyak yg minat juga ^^

Orek telur jamur teriyaki

Bismillah, Lucu juga sekarang ini jika memasak sesuatu sy harus berhitung terlebih dahulu heheh.. Yg dihitung jumlah kalori nya tentu saja, jgn sampai melebihi batas harian kalori masuk dan keluar, harus lebih sedikit lah yg masuknya.. MaasyaaAllah tak sesulit dan seribet yg dibayangkan karena ada applikasinya utk kita mengetahui jumlah kalori dari tiap bahan makanan, malah menjadi suatu tantangan dan bikin penasaran gitu.. seru aja sihh Tabarokallah Source #detikfood.com #CookpadCommunity_Depok

Sushi beef wrap bento

#olahandagingkurban

Beef Teriyaki

Biasanya menu ini ada di #Hokben dan #Yoshinoya atau di resto ala jepang sekitar . Kebetulan lg bersama keluarga beberapa di mereka, Ada yg makan beef jadi saya buat menu tambahan . Bahan bahan ini biasa dipakai dg daging apapun , yg suka porky jg bisa pakai bahan di resep ini . #Teriyakiniku #Yakiniku #BeefBowl #Japanese #Food #Japan #AlaRestoran #Wagyu #BeefSlice #Beefyakiniku #OlahanDaging #DagingSapi #和牛 #Sapi #Japanese #MakananJepang #SliceCuteCake

Chicken Yakitori

Selama dalam merayakan Hari Raya Idul Adha, sajian daging, baik daging sapi atau daging kambing selalu mewarnai meja makan kita. Tidak demikian dengan Sulung kami yang tidak mengkonsumsi daging merah. Idul Adha tahun ini kami ingin menyajikan Sate Daging dan untuk Sulungku aku akan memasak sate ayam yang tidak biasanya. Maklum mengingat Hari ini adalah Hari yang special. Menjelajah Cookpad menemukan resep Chicken Yakitori. Wah lumayan juga biar gak bosan dengan sate ayam yang biasanya. Aku cooksnap resepnya Mbak Fany (@dapurmamiko). Lumayan, enak dan cocok di lidah kami... Yuuk kita nikmati bersama... Oh ya.. Menu ini sekalian akan disertakan dalam Program JCCo minggu ini yaitu Busway (Budgetnya Sesuai). Tema Busway minggu ini adalah Aneka Sate dengan budget maksimal Rp. 30,000. Cocoklah karena menu ini aku menghabiskan biasa sebesar Rp. , dengan rincian sebagai berikut: -Daging ayam fillet (400 gr): Rp. 20,000 -Daun bawang: Rp. 2,000 -Bumbu-bumbu: Rp. 8,000 #Busway_AnekaSate #CookpadCommunity_Jakarta

376) Hiyayakko Khas Jepang

Penasaran lihat resepnya mbak @cook_14538435 #SEKARRADUHIN, jadi cobain aja ya. Hiyayakko adalah jenis makanan Jepang yg biasanya disantap saat musim panas. Karena rasanya yang dingin, sehingga terasa segar. Sebelum dihidangkan, tahu tersebut harus didinginkan di dalam kulkas, yang kemudian dihidangkan dengan kecap asin, parutan jahe, dan potongan daun bawang. Saya bikinnya buru-buru dan kecap asin yg saya pakai kok ternyata gelap banget dan agak kental jadinya penampilan Hiyayakko saya beda banget dengan resep aslinya 🤭. Tapi percaya deh, ini rasanya unik, dingin2 segar tapi hangat karena ada jahenya. Mana saya kebanyakan jahenya ini, pedes bener jadinya 😁. Yuk, dicobain ya 😉. (10/06/2021) https://cookpad.com/id/resep/8295589-hiyayakko-khas-jepang?invite_token=tmzYiSWVzdAb3Y6CsvyEmXHr&shared_at=1623041741 #CookpadCommunity_Tangerang

Udang tempe saus teriyaki

Ngabisin saus teriyaki yang sebentar lagi kadaluarsa, September 2021. *Saya pakai saus teriyaki pabrikan, untuk yg punya balita ( anak dibawah 5 tahun ), ibu hamil, ibu menyusui, disarankan tidak menggunakan ini (karena mengandung pemanis buatan, sesuai saran di kemasannya)

Chicken Karaage

Replikasi menu resto kali ini aku bikin Chicken Karaage, Ayam Goreng Khas Jepang yang terbuat dari fillet daging ayam yang gak jauh beda ama ayam goreng tepung pada umumnya. Dan untuk soal rasa, aku rasa lebih enak ketika kita bikin sendiri karena bisa disesuaikan dengan lidah kita bahkan lebih enak 😁. Disini ayam aku goreng 2x jadi beneran renyahnya, dan untuk tepung hanya menggunakan tepung maizena, jadi walaupun digoreng 2x tidak bikin alot, justru makin kriuk dan renyah. Chicken Karaage ini sekalian buat memeriahkan MATOS yang temanya juga masak ala resto 🥰🥰🥰. Hayoook buibuuuu semakin giat masak sendiri dirumah yaaaa, karena selain hemat, lebih higienis tentunya makin disayang suami dan anak,,, iyaaaa khaaaan... #PekanPosbar #ReplikasiMenuResto #ColamMatos #Colam_MasakAlaResto #Colam_StaycationDiRumah #CookpadCommunity_Malang

Omurice sederhana

Awalnya mau bikin nasi goreng biasa eh tiba-tiba keinget omurice. Honestly belum pernah yobain omurice eh ternyata setelah searching mudah juga bikinnya hanya di bagian telurnya yang perlu trik sedikit. Harusnya omurice pake ayam tapi karna stock ayam udah abis kadi bikin omurice dengan bahan seadanya. Dan menambahkan sedikit bumbu yang menurut saya enak. #PekanPosbar

Telur saus teriyaki

Dalam rangka menghabiskan saus teriyaki sebelum kadaluarsa. Sedang mengurangi konsumsi cabai/yang pedas².

Mentai rice chicken

Simpel banget bahannya dan gampang buat di rumah. Inspirasi makanan jepang

Chawanmushi(tim telur)

Chawanmushi adalah makanan Jepang yang dibuat dari campuran telur ayam dan dashi(kaldu) yang dikukus di dalam mangkuk. Makanan ini dihidangkan bersama mangkuknya dan dimakan sebagai makanan pembuka

Tumis Daging ala Yoshinoya

Pingin #OlahanDagingKurban yang ringan dan simple. Teringat dulu pernah makan beefbowl di yoshinoya. Bikin itu enak kali ya.. Browsing - browsing ketemu resepnya @alfikadinar , simple tapi rasanya bener - bener eunaak, dan muirip. Pas banget buat dinner kami berdua dengan pak su. Ihiir🥰😁 Karena saya pakai daging lokal dan marinasinya sesiangan(disambi nggosok🤭) jd agak - agak gelap ya penampakannya. Tapi rasanya teteup syedap, bumbu meresap sempurna😋😋😋 Mangga dicobian💃 #ComboNgabibita_QurbanAsik #CookpadCommunity_Bogor

Beef Yoshinoya ala ala 😁😁

Moment Idul Adha, Alhamdulillah banyak daging kambing dan sapi yang bisa dieksekusi. Pengen bikin yg simpel dan enak. Anggap aja ini beef buatan Yoshinoya dengan kearifan lokal 😁😁 ga ada paprika diganti aja dengan cabe hijau, tetep enyak..🤤🤤 #PPKM #OlahanDagingKurban #KampungIdaman #CookpadCommunity_Solo