Chicken Katsu

Dipos pada March 9, 2022

Chicken Katsu

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini menu favorit buat bekal sekolah anak,kalau lagi malas masak yang ribet,chicken katsu juga jadi andalan banget,bisa makan enak ga pake ribet,dan anak² pada doyan ☺️ #CookpadCommunity_Palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu:

  1. 2 dada ayam,buang tulang,iris agak tebal selebar dada ayam
  2. 100 gr tepung roti
  3. 50 gr tepung bumbu instan
  4. 2 butir telur,kocok lepas
  5. Marinasi :
  6. 3 sdt bawang putih bubuk
  7. 2 sdt lada bubuk
  8. Saus :
  9. 1/2 bh bawang bombay,cincang
  10. 2 siung bawang putih,cincang halus
  11. 3 sdm saus tomat
  12. 2 sdm saus sambal
  13. 1 sdt saos tiram
  14. 1 sdt kecap manis
  15. 1/2 sdt lada bubuk
  16. Sejumput garam
  17. 200 ml air
  18. 1 sdm maizena,larutkan dengan sedikit air
  19. Pelengkap :
  20. 1 batang wortel,parut halus
  21. 3 lbr kol,iris halus
  22. Secukupnya mayones

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu

1
Cuci bersih ayam,lalu lumuri dengan bumbu marinasi,masukkan dalam wadah tertutup,simpan dikulkas selama kurang lebih 30 menit
2
Siapkan tepung bumbu instan,lalu gulingkan irisan ayam,balurkan hingga tepung rata
3
Celupkan ayam kedalam kocokan telur,angkat,lalu gulingkan ke tepung roti,lakukan hingga ayam habis,diamkan sebentar,agar tepung roti menempel
4
Panaskan minyak lalu goreng katsu hingga kecoklatan dan matang,angkat dan tiriskan,sisihkan
5
Buat Saus : Panaskan wajang,beri sedikit margarin,lalu masukkan bawang putih dan bawang Bombay,aduk² hingga harum,lalu masukkan saus²an,lada bubuk,aduk rata,lalu tuang air,aduk²,masak hingga mendidih,setelah mendidih,beri sejumput garam,koreksi rasa,lalu kentalkan dengan larutan maizena,aduk rata,setelah matang,angkat,sisihkan
6
Pelengkap : Campurkan irisan kol dan parutan wortel dengan mayones,aduk hingga rata,sisihkan
7
Sajikan Chicken katsu,dengan siraman saus,tambahkan pelengkap dan beri taburan wijen,sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Frozen Chicken Katsu

Frozen Chicken Katsu

Olahan ayam yang satu ini mudah sekali ya buatnya. Bisa dijadikan stok lauk dan disimpan di freezer. Ketika butuh tinggal goreng. 1 kilo daging ayam filet bisa jadi banyak tergantung besar dan ketebalan irisan yang kita buat. Lebih hemat dan lebih sehat. Cobain yuk 😊

664.Tahu Jepang Saus Padang

664.Tahu Jepang Saus Padang

Sengaja ingin menyajikan masakan yang simple. Karena menghindari berlama lama di dapur Tapi ingin bikin sajian sedap sekejap.. Dari bahan yg sdh siap dikulkas. Monggo yg punya stok bahan tahu jepang atau tahu telur rasa apa sj dicoba masak Saus Padang. . 🙏😁 Cttan. : cabe dan baw mer, baw put yg dihaluskan sy ganti dengan 2 sdm bumbu dasar merah ya. Sumber Rsp. : dpr Wandi (Y T) dngn penyesuaian.. #Masakharian #OlahanTahu_Jepang #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bekasi Bismilah.

Pancake jepang / dorayaki

Pancake jepang / dorayaki

Ini sebenarnya dorayaki. Tinggal ditambahkan coklat hazelnut di antara 2 pancake, tapi juga bisa tidak di tambah coklat rasanya enak juga kok Saya dapat resep ini dari youtube Jessica Jane

6 buah
Chicken katsu ala Wf_

Chicken katsu ala Wf_

Makanan yang paling disukai anak anak. Dan paling praktis dibuat nya.

4 orang
+/- 30 menit
Dorayaki

Dorayaki

Source :@zahra aliyah https://cookpad.com/id/resep/11963301-dorayaki?invite_token=iFW2cPRTc3ATpHr53Nn13oZr&shared_at=1627693513 Modified by :Corrie Permadi Kebetulan kami serumah fans nya doraemon. Si kakak sering banget minta dibikinin kue dorayaki. Eeh..pas banget nemu resep mba Zahra ini. Cusss langsung eksekusi. Syukurlah langsung habis, karena takaran 1 resep ini bisa jadi 4 buah kue dorayaki. Pas dengan anggota keluarga kami yang berempat, walaupun kakak habis 2, papa 1, dan mama kebagian 1 pun dibagi 2 sama dedek. 🤭🤭 Semangaaat... #Cookies_ZahraAliyah #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #resepdorayaki #bapaknyadoraemonsiapahayo #dorangerti #corriepermadi

4 buah
40 menit
Chicken Katsu

Chicken Katsu

Sebuah menu yang sangat simple, konon menurut legenda mamak-mamak Jepang rajin bikin ini karena proses dari mentahnya gampang banget.

6 orang
1 jam
Beef Curry Jepang Praktis

Beef Curry Jepang Praktis

Super kangen sama beef curry Jepang, akhirnya googling cari rekomendasi bumbu curry Jepang instant halal yg rasanya paling mirip sama bikinan resto di Jepang. Akhirnya memutuskan nyobain merk House Kari Ala Jepang... waaah... daebak... (eh salah ini mah korea yah) aseli enak... dimakan pake taburan bon cabe lebih mantap👍

382. Tempe Katsu

382. Tempe Katsu

Jalan2 sama Mamah Cookpad ke BANDUNG. Coba cari2 resep di #CookpadCommunity_Bandung nemu resep Tempe Katsu dari Momiera @CPIDMomiera_15701401 . Kebetulan kemaren dapet tempe bungkus daun untuk mendoan dari tetangga. Pas ada tepung roti sisa bikin nugget juga. Eksekusi dah! Cuzz..🧑🏻‍🍳 #tempe #nugget #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Malang

8 potong
Ayam Karaage ala Jepang

Ayam Karaage ala Jepang

Assalaamu'alaykum mamah² sejuta ide... Ayam lagiiii ayam lagi. Anak bungsu saya doyan bangeeeeet ayam. Dan menu satu ini termasuk yang paling sering dimasak kl pas ada ayam. Cocok aja gitu dipasangin sama sayur apa aja, mau pake salad atau sayur berkuah sama enaknya. Bikin yuuuk... #ReplikasiMenuResto #PekanPosbar

4-6 orang
Kentucky with Teriyaki Sauce

Kentucky with Teriyaki Sauce

Hello foodies. Aku mau berbagin resep kentucky with teriyaki sauce. Menu ini bener-bener simple banget dan enak. Cocok buat kamu para pemula yang ingin belajar masak. Bahan yang digunakan sangatlah simple namun hasil dari masakan sangatlah enak apalagi jika ditambah dengan nasi 🤤 yuk cobain resepnya 😉

4-5 porsi
Japanes Milk Bread

Japanes Milk Bread

Bismillah , Perdana bangett posting di Genk Peda, Aduhh rasa kok deg degan yaa.. Minggu ini kocokan arisan yang dapet mb @Florensia_Wenda Berhubung baru gabung dan sudah mepet akhir minggu ,jadi Cooksnap pake resep yang bahannya ada dirumah, pas semua bahan ada akhirnya CookSnap resep Japanes Milk Bread, di resep sebelumnya juga pernah posting japanese milk bread jadi untuk yang ini saya bikin karakter. Mudah2 an berkenan yaa mb 🙏🙏 Source @Florensia_Wenda #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_FlorensiaWenda #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

1 loyang
3 jam
Udang pedas saos teriyaki

Udang pedas saos teriyaki

Ada udang habis dibuat kaldu tomyam,drpd mubazir terlintas ide dan jadilah lauk buat sarapan keluargaQ

4 porsi
30 menit
MIE SHIRATAKI/KONYAKU CAPJAE ala Jepang 😁👍 #lunch300kalori

MIE SHIRATAKI/KONYAKU CAPJAE ala Jepang 😁👍 #lunch300kalori

Bosan kan makan salad melulu, tumis melulu, steak terus, cuss lah kita diet gembira, yaitu makan enak, kenyang tapi tetep turun berat badan sesuai cita2x 😄🎶. 1 fillet paha ayam tanpa kulit: 135 kalori 200 gram mie shirataki basah: 40 kalori Aneka sayuran: 50 kalori 1 sdt olive oil: 59.5 kalori Aneka bumbu: 15.5 kalori Total: 300 kalori.

1 orang
10 menit
Beef Teriyaki🥩

Beef Teriyaki🥩

Masih edisi olahan daging, kali ini bikin yang simpel buat anak lakik, fav dia kalau di y*shin*ya wkwk😆 tapi ini versi ekonomis aja hihhi #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia

Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Pagi2 tadi anak2 udah njerit minta hokben. Jarak dari rumah kesana tapi hampir 10KM an 🙃🙃 jadi, mama muter otak buat mikin hokben ala2 yang cepet dan praktis...

5 porsi
30 menit
Tahu Teriyaki simpel (Menu diet/ vegetarian)

Tahu Teriyaki simpel (Menu diet/ vegetarian)

Salah satu menu kesukaan suami yang coba coba belajar vegan, bikinnya gampang , monggo dicoba 😊

2 orang
1 jam