Anda sedang mencari inspirasi resep Curry Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Curry Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Curry Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Curry Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Curry Katsu adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Curry Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Curry Katsu memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Curry Katsu:
- Katsu :
- 1/4 dada ayam
- 1/4 daging sapi
- 2 sendok tepung roti
- 4 siung bawang putih
- secukupnya Merica
- secukupnya Garam
- Penyedap (me: kaldu jamur)
- Tepung roti untuk baluran katsu
- Tepung serbaguna (me: sajiku)
- Air
- Sayuran:
- 3 buah wortel
- 4 buah kentang
- Bumbu curry :
- 5 siung bawang putih
- 1/2 bawang bombay
- Cabe (opsional)
- 1 ruas kunyit
- Seledri (sedikit aja)
- Bumbu kari (me: kari desaku)
- Minyak goreng
- secukupnya Tepung maizena