Anda sedang mencari inspirasi resep Nikujaga - Japanese Meat and Potato Stew yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nikujaga - Japanese Meat and Potato Stew yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nikujaga - Japanese Meat and Potato Stew, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nikujaga - Japanese Meat and Potato Stew enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nikujaga - Japanese Meat and Potato Stew adalah 4-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nikujaga - Japanese Meat and Potato Stew diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nikujaga - Japanese Meat and Potato Stew sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nikujaga - Japanese Meat and Potato Stew memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan Jepang selalu diihati. Edisi kali ini edisi memasak karena tiba-tiba kangen dengan segala sesuatu yang berbau Jepang. Resep masakan Jepang ini saya adaptasi dari Just One Cookbook Nami san. #1000haridinegerisakura *Nikujaga ini juga bisa dimasak dengan buncis dan kapri, sesuai selera ya. *Resep asli menggunakan sake, saya mengganti sake dengan mirin merek kikom*n yang sudah bersertifikasi halal. *Dashi (kaldu ikan) optional ya. Bisa diganti dengan air kaldu lainnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nikujaga - Japanese Meat and Potato Stew:
- Bahan-bahan :
- 250 gram daging sapi slice
- 4 buah kentang, potong-potong, rendam dalam air, supaya getahnya hilang dan kentang tidak berubah warna
- 1 buah wortel
- 1 buah zukini
- 4 buah shirataki. Rebus shirataki sesuai petunjuk di kemasan, tiriskan, potong-potong, sisihkan
- 1 buah bawang bombay
- 1/3 ruas jahe, iris-iris
- Bahan bumbu :
- 3 sdm soy sauce
- 4 sdm mirin (saya pakai merek kikom*n)
- 500 cc dashi/kaldu ikan *optional
- 1 bungkus gula diet (bisa diganti dengan 1 sdm gula pasir)
Langkah-langkah untuk membuat Nikujaga - Japanese Meat and Potato Stew
