Beef Teriyaki ala Rumahan

Name: Beef Teriyaki ala Rumahan
Yield: 3 - 4 orang
Ingredients: 1/4 kg daging sapi; 2-3 siung bawang putih (haluskan); 1 buah bawang bombay; 2 SDM kecap manis (me: Bango); 1 SDM minyak wijen (me : Lee Kum Kee); 1 SDM kecap asin (me : ABC); 1 SDM madu (me: madu TJ); 1/2-1 sdt lada putih bubuk (me: Lada putih Lampung bubuk); 1 SDM saos tiram (me : Lee Kum Kee); secukupnya Minyak goreng

Dipos pada March 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Teriyaki ala Rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Teriyaki ala Rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Teriyaki ala Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Teriyaki ala Rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef Teriyaki ala Rumahan adalah 3 - 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Teriyaki ala Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Teriyaki ala Rumahan memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung masih suasana Lebaran Haji dan stok daging melimpah ( berkah Alhamdulillah ) langsung deh eksekusi dengan bahan2 yang ada dirumah. Anakku suka banget , malah nambah 2x makan😀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Teriyaki ala Rumahan:

1/4 kg daging sapi
2-3 siung bawang putih (haluskan)
1 buah bawang bombay
2 SDM kecap manis (me: Bango)
1 SDM minyak wijen (me : Lee Kum Kee)
1 SDM kecap asin (me : ABC)
1 SDM madu (me: madu TJ)
1/2-1 sdt lada putih bubuk (me: Lada putih Lampung bubuk)
1 SDM saos tiram (me : Lee Kum Kee)
secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Beef Teriyaki ala Rumahan

Potong serong dan iris tipis2 lalu cuci dengan air mengalir, tiriskan.

Haluskan 2-3 bawang putih, lalu lumuri ke daging yang sudah dicuci. Selain bawang putih, lumuri bahan2 lain seperti minyak wijen, kecap manis dan asin,lada putih bubuk,madu,saos tiram (sambil diremas2 ya dagingnya supaya meresap). Setelah selesai, diamkan minimal 3 jam - seharian dikulkas (biar bumbu nya meresap sampe kedalam).. ini namanya tahap Marinasi ya..

Setelah selesai tahap marinasinya, tuang minyak goreng secukupnya ke wajan lalu masukkan daging yang telah di marinated aduk lalu tambahan air (kalo bisa air panas yaa biar cepat empuk daging nya, takaran air nya sampe daging nya ketutup diwajan dan pake api kecil selama 1 jam). NB: tiap 30 menit tambahin air panas lagi + koreksi rasa (klo kurang bisa ditambahin dengan bahan2 kaya kecap dll)

Setelah setengah matang dan dirasa daging cukup empuk, masukkan bawang Bombay cincang, angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Teriyaki

Olahan tahu lebih istimewa dengan sentuhan bumbu khas yang sangat familiar dari negara Sakura, Jepang yaitu Teriyaki. Karena paprika lagi out of stock, jadi saya ganti cabe hijau besar. Disesuaikan dengan lidahnya Duo Zhalish yang suka rasa manis. Oke bunda, selamat mencoba ya 🤗

Ebi furai

Olahan udang satu ini bisa jadi cemilan atau bisa juga buat lauk makan.. Pokoknya udang diapain aja enak😋😋 Cooksnapnya mbak @azizarahmi #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_AzizaRahmi

Dori Tempura

Omurice (Omelet Rice) ala dapoernyamimi

Bismillah.. Alhamdulillah its Friday, ga terasa sdh di akhir minggu lg. Anak2 pagi ini minta dibikinin Omurice, dg keterbatasan bahan yg ada, saya bikin Omurice ala dapoernyamimi 🤭😁. Alhamdulillah laris manis seperti biasa 😍. #MasihDiRumahAja #PekanPosbar #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Chicken Shoyu Ramen

Cuaca Bandung lagi dingin mulu, jadinya penge yang kuah2 aja..Ini mudah banget bikinnya, enak lagi...Sederhana tapi gurihh 👍🏻

3 orang

Donburi Terong

Source: @anisaajeng88 https://cookpad.com/id/resep/14633461-46-donburi-terong-bakar?invite_token=yviua4Z9nhET9hcDQhr6Hyqh&shared_at=1629183445 Modified by: Corrie Permadi Terong lagi favorit saya.. kali ini sy bikin donburi

2 orang

30 menit

Japanese Cheese Cake

Japanese Cheese Cake ini adalah bolu kesukaan anak2 saya, karena teksturnya yg lembut dan rasanya creamy & gurih banget. Setelah trial an error beberapa resep, ini menurut saya yg paling oke. Saya mendapatkan resepnya dari You tube.

4 - 8 orang

1 jam 30 menit

Ayam teriyaki lada hitam

Beef Teriyaki ala Yoshinoya with Egg Spicy Mayo

Ini salah satu menu favorite suamiku, tastenya sangat mirip sekali seperti di Yoshi****

Beef mushroom teriyaki with garlic butter egg rice (#230)

Punya daging sapi cincang.. buat apa ya.. ok la kebule bulean tapi ada kejepang jepangan nya hihi..cobain yuk... ^^

1-2org

20mntan

Rice Bowl Tahu Nori Teriyaki

Bismillahirrahmaanirrahim. Mau ikutan tantangan minggu ini #BamasakBaimbai #NasiBamangkok #Cookpadcommunity_Kalsel Saya masak tahu nori teriyaki. Tahu yang saya pakai tahu putih biasa seperti tahu kebanyakan yang dijual di pasar di kota kami. Untuk tahu nori teriyaki Terinspirasi dari resepnya @Slicecutecake Resep aslinya disini ya: https://cookpad.com/id/resep/15116017-tahu-nori-teriyaki?

Yakiniku yoshinoya ala rumahan

4-5 orang

30 menit

Ayam bakar teflon (teriyaki)

Ekado

Akhirnya kesampaian juga buat ini. Pas banget juga dengan program #MendadakNgafe #CookpadCommunity_Jakarta Buatnyapun tak sulit. Saya recook dari Channel YouTube Wilgoz.

10 buah

45 menit

Japanese Cotton Chesecake (Au Bain Marie Method)

Cooksnap Mba @avriliacahyani menul2 enak ngeju banget lembut dan pasfinya harum... coba dech pasti suka🥰 #GenkPenjuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_Avriliacahyani #cookpadcommunity_bogor

1 porsi

1.40 menit

Daging saus teriyaki

Terinspirasi dari ka inay @contohmenudiet untuk membuat saus teriyaki homemade agar masak lebih fresh dan penuh cinta dalam rangka hijrah makanan yang sehat dan tayyib. Terimakasih #komunitasdapursehat untuk ilmu yang diberikan dan teman-teman yang menginsipirasi. Perlahan dari yang mulai kita bisa ubah sedikit demi sedikit untuk sehat yang lebih bermakna karena diniatkan untuk ibadah. Untuk ibu rumah tangga kamu bisa!!!

2 porsi

1 jam 30 menit

Ayam Teriyaki

Menu ayam fav. bapak suami. Dan sering dimasak minimal 2minggu sekali :D Masak malem² karna esok pagi nak pergi vaksin dosis 2. Ayam ini bertahan sampai 2 hari, pagi dan malem di angetin teruss, semakin wayu semakin mantappp rasanya..

4 orang

1 jam

Beef Teriyaki

Masih dalam rangka memasak simple dan enak. #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Gyoza ayam udang kol, dan kimchi

Lagi suka liatin orang makan gyoza, mandu ala korea... Buat sendiri deh.... Walopun bentuk masih acak aduk 🤣

2-3 porsi