Somen Ayam

Dipos pada March 1, 2022

Somen Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Somen Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somen Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somen Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somen Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Somen Ayam adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Somen Ayam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somen Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somen Ayam memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook dari buku resep mba @cookingwithsheila dengan sedikit sekali penyesuaian. Terima kasih mba πŸ™‚ #somenayam #mieayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somen Ayam:

  1. 1 pack kecil somen
  2. 500 gr paha ayam cincang
  3. 4 siung bawang putih cincang
  4. 1 buah bombay, cincang halus
  5. 3 sdm kecap asin
  6. 3 sdm kecap ikan
  7. 120 ml minyak goreng
  8. secukupnya Air, gula, garam, kaldu bubuk, merica
  9. Bahan Pelengkap
  10. Bakso, daun bawang, kuah kaldu, bawang goreng, acar cabe rawit
  11. Minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Somen Ayam

1
Panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga harum. Lalu masukkan bawang bombay dan tumis hingga layu.
2
Masukkan ayam cincang, masak hingga berubah warna. Masukkan kecap asin, kecap ikan, gula, merica, kaldu bubuk, garam, dan air.
3
Masak hingga kuah mengental dan tiriskan. Pada tahap ini, akan menghasilkan minyak yg nantinya digunakan sebagai campuran mie.
4
Rebus somen sesuai petunjuk memasak di kemasan. Setelah matang, angkat dan rendam di air matang yg telah diberi es batu. Tujuannya supaya mie tetap kenyal dan tidak kematangan.
5
Penyajian : Masukkan minyak dari ayam, minyak wijen, kecap asin (boleh skip), dan mie di mangkok. Lalu aduk sampai teecampur. Taburi dengan ayam cincang dan bahan pelengkap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

SUP MISO BAKSO SALMON πŸ‘

SUP MISO BAKSO SALMON πŸ‘

Akhirnya punya kaldu dashi (kaldu ikan) yg bubuk beli lewat online. Jadi bisa masak miso soup pakai dashi. Lebih lazizzz πŸ˜„ Ngelirik freezer masih ada bakso salmon, tambahin aja sekalian.

Takoyaki

Takoyaki

Waktu ke cirebon buat beginian eh kakek ternyata suka... Akhirnya waktu kakek ke sini buat lagi deh... 🀣🀣🀣 IG :masak_itu_seru Youtube : Masak Itu Seru

30 bh
1 jam
Chicken Steak Teriyaki

Chicken Steak Teriyaki

Assalamu'alaikum , masak apa hari ini ?? Kali ini aku bikin chicken steak tantangan dari mba Hana #Clover , bikinnya mudah dan rasanya pasti enakk , masak bareng yuk. #GASteakSukaSuka #Semarak_GASteakSukaSuka #CookpadCommunity_Bekasi #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHearthEatingWithLove #Clover #Kombes

Daging sapi teriyaki

Daging sapi teriyaki

Ceritanya mau bikin menu ala hokben. Tp daging nya ada nya yaa yg begini di potong tipis terus goreng nugget deh sebagai pelengkap πŸ˜… Source : @angelaje Thanks for the simple recipe sist

Nasi Kari Jepang (Japanese Curry Rice) dengan Chicken Katsu

Nasi Kari Jepang (Japanese Curry Rice) dengan Chicken Katsu

Lagi pengen tapi lagi tanggal tua jadinya ubek sendiri. Udah gitu aja πŸ˜†

Banyak
+- 1 jam
Triple chocolate dorayaki

Triple chocolate dorayaki

Source ; @Eliyana https://cookpad.com/id/resep/14214352-triple-chocolate-dorayaki?invite_token=tYAKAekw4jFkWUjb9376ABa7&shared_at=1627299699 #CookpadCommunity_Tangerang #RememberGenkPeda_EliyanaDwiLestari #GenkPejuangDapur

Dorayaki Pandan ---gluten free sugar free---

Dorayaki Pandan ---gluten free sugar free---

Assalamualaikum mommies....dah lama bgt pgn buat makanan favorit doraemon, baru kesampaian sekarang πŸ˜…. Ternyata rasanya enak ya moms pantes doraemon suka 😁, buatnya pun gampang banget, dan anti gagal, cocok buat sarapan anakΒ². Isianya bisa sukaΒ² ya moms, tidak harus sama, sesuai selera aja. #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

5 tangkep
Beef Teriyaki ala Hokben

Beef Teriyaki ala Hokben

Bismillahirrahmanirrahim...... Udah Sabtu aja, masya Allah cepet banget ya, hari ini pengen masak Beef Teriyaki aja.... Dulu sering banget makan di Hokben kalau lagi di Jakarta atau Bandung.....tapi sejak pandemi ndak kemana-mana, jadi kangen deh 😁 Kenapa ya Hokben ndak buka di Pontianak aja..... Ya udah dari pada penasaran akhirnya bikin sendiri aja, pakai bahan yang ada di rumah, alhamdulillah hubby dan kiddos pada suka. Dan karena di sini warganya doyan pedas, maka di buat sedikit ada rasa pedasnya 🌢️🀭 Ok yuuuk intip resepnya πŸ’• . . . . . #MasakanBundaPashalenko #BeefTeriyakialaHokben #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki homemade yg rasanya cocok di lidah keluarga. Sudah saya recook berkali kali dari resep mbak @mellyaf

4 orang
30 menit
Nasi Goreng Jepang (Yakimeshi)

Nasi Goreng Jepang (Yakimeshi)

Source : @elabundaela Nasi goreng ini juga enak ternyata. Kan biasanya kalo nasgor pakai kecap yah,, tp ini gak. Dan bumbu simpel. Orang dirumah pada syuka. Resep asli pakai daging, tapi saya pakai sosis ajah, stok dirumah #cookpadcommunity_depok #supportbumil

4-5 orang
30 menit
TUMIS SAYUR ALA TEPPANYAKI/ YASAI ITAME /Tumis Touge Wortel Sawi

TUMIS SAYUR ALA TEPPANYAKI/ YASAI ITAME /Tumis Touge Wortel Sawi

Tumis sayur ala teppanyaki simple bgt. Bumbunya cuma pakai bawang putih, saus teriyaki, minyak wijen, garam. Kebetulan stok kecap asin di dapur menipis & saus tiram habis, adanya saus teriyaki. Alternatif lain, saus teriyaki bisa diganti dgn soy sauce (kecap asin) + gula pasir.

Chicken karaage

Chicken karaage

2 orang
30 menit
Bento Diet Chicken Katsu Oatmeal dan Pakcoy Paprika

Bento Diet Chicken Katsu Oatmeal dan Pakcoy Paprika

Semangat yang sedang diet maupun hidup sehat. Aku bakalan berbagi resep makanan sehat tapi tetap enak dan mengenyangkan πŸ€—

1 porsi
45 menit
Ayam kecap jengkol saus teriyaki

Ayam kecap jengkol saus teriyaki

Sudah bosen ayam goreng aku puter otak sambil buka lemari es ada apa gerangan didlmnya ternyata ada ayam dan jengkol,aha ada ide aku bikin ayam kecap aja yg dicampur jengki makanan favorite aku dan suami ditambah saus teriaki sisa anakku berkarya,semoga dapat terinsfirasi yan bundaΒ² πŸ™πŸ™πŸ™

5 0rang
30 menit
Japanese Omurice

Japanese Omurice

Resep ini saya cooksnap dari bunda Anna Rohanna Anna.. terimakasih banyak ya bunda atas resepnya β€οΈπŸ™πŸ˜Š..mohon maaf masih berantakan πŸ€­πŸ™.. #PekanPosbarReplikasiMenuResto #MakananJepang #Omurice

Dorayaki Chocolatos : Menu sederhana cuma tiga bahan

Dorayaki Chocolatos : Menu sederhana cuma tiga bahan

Bisa buat ide sarapan atau cemilan sore hari. Praktis cuma tiga bahan. Manis, lembut dan pasti bisa bersarang.

8 pcs
30 menit
Tianjin Rice Bowl - Tenshindon Omurice Japanese Style

Tianjin Rice Bowl - Tenshindon Omurice Japanese Style

Salah satu makanan simple yg paling favorite ***#Chinese omurice yang berkuah kental . Populer di jepang dan china . #Omurice #JapaneseFood #ChineseFood #Telur #Kani #Roll #Nasi #Ricebowl #Crabstick #SliceCuteCake

1 -2 Porsi