Beef Donburi

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Donburi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Donburi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Donburi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Donburi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Donburi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Donburi memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#MasakBarengKakmin kali ini akan berkunjung ke Jepang. Saya mengcooksnap resep dari kak @caringunawan Kunci biar rasanya enak adalah dengan marinasi yang lebih lama. Dan kalau tidak punya dashi bisa diskip ya. #CookpadCommunity_Palembang #masakbarengkakmin_donburi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Donburi:

1. 500 gram sliced beef
2. 1 buah bawang bombay
3. 10 gr dashi
4. 1 sdt gula
5. 1 lembar daun bawang diiris tiipis
6. 2 buah cabai merah (saya skip)
7. minyak wijen
8. 2 sdm saus teriyaki (saya pakai kikkoman)
9. Wijen sangrai
10. 1 sdm minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Beef Donburi

1

Marinate daging sapi terlebih dahulu dengan 3 sdm minyak wijen, saus teriyaki, dashi dan gula. Diamkan di kulkas minimal 15 menit. Lebih bagus kalau semalaman.

2

Iris tipis bawang bombay

3

Tumis cabai sampai keluar minyak, dan tambahkan bawang bombay hingga harum

4

Masukkan daging satu persatu (supaya bisa lurus). Koreksi rasa. Tambahkan minyak wijen sesuai selera (saya 2 sdm)

5

Setelah matang, tambahkan daun bawang. Sajikan di atas nasi putih dan taburi wijen sangrai di atasnya.