Kakiage (Bakwan Jepang)

Dipos pada February 19, 2022

Kakiage (Bakwan Jepang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Kakiage (Bakwan Jepang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kakiage (Bakwan Jepang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kakiage (Bakwan Jepang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kakiage (Bakwan Jepang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kakiage (Bakwan Jepang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kakiage (Bakwan Jepang) memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Challenge cilmin pekan ini adlh bikin Kakiage. Baru prtama denger sebenarnya. Trus coba searching2. Ternyata Kakiage ini bisa dibilang bakwan sayurnya Jepang. Hanya saja bedanya, kalo di Indo bakwan biasanya lebih banyak tepungnya, kalo di Jepang (Kakiage) tepungnya lebih sedikit. Trus coba bikin dan ternyata rasanya enaakk.. Rasa manis dari sayur terasa bgt, trus bawang bombaynya juga bikin beda. Sama harum bawang bombaynya tuh semerbak. Kebetulan aku emg suka bgt sama bawang bombay. Pokoknya ini enak.. πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ» #Barampaan_kakiage #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #Cookpadcommunity_borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kakiage (Bakwan Jepang):

  1. 1 buah Wortel
  2. 10 batang Buncis
  3. 1 buah Bawang Bombay uk. Kecil
  4. 2 sdm Tepung Terigu
  5. 3 sdm (muncung) Tepung Bakwan (me : pke Sasa, nyari Kobe gak nemu)
  6. 75 ml Air
  7. Minyak untung menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Kakiage (Bakwan Jepang)

1
Iris memanjang sayur, cuci dan tiriskan sampai benar2 kering. Iris memanjang juga bawang bombay.
Kakiage (Bakwan Jepang) - Step 1
Kakiage (Bakwan Jepang) - Step 1
2
Taburi tepung terigu, aduk rata. Sisihkan.
Kakiage (Bakwan Jepang) - Step 2
Kakiage (Bakwan Jepang) - Step 2
3
Campur tepung bakwan dan air, aduk hingga rata. Lalu masukkan sayur tadi, aduk rata.
Kakiage (Bakwan Jepang) - Step 3
Kakiage (Bakwan Jepang) - Step 3
Kakiage (Bakwan Jepang) - Step 3
4
Panaskan minyak, lalu ambil sayur menggunakan sendok dan goreng sampai matang.
Kakiage (Bakwan Jepang) - Step 4
5
Kakiage siap untuk dinikmati.
Kakiage (Bakwan Jepang) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chili Oil Instant Ramen

Chili Oil Instant Ramen

Nyobain resep instant noodle hack yang viral di Tiktok. Saya ngikutin resepnya akun Doobydobap. Untuk jenis mie instannya bisa pake mie apa aja, di sini saya pake Nongshim Shin Ramyun karena ngikutin resep asli. Tp bisa pake mie instan lain kok, asal yang pedes yaa, kalo ga pedes jadi bukan chili oil ramen dong πŸ˜… #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi
Chicken Katsu

Chicken Katsu

Sederhana nan mudah pembuatannya.. salahsatu opsi masak ayam jika bosan dengan ayam yg berempah cenderung basah.. biasanya paling favorit anak2 nih, apalagi kalau habis di panir di tata di dlm box plastik dan di freezer, semalam sblmnya dikeluarkan dari freezer ke kulkas, dan paginya tinggal di goreng untuk bekal anak sekolah, mudah banget😊 Nyontek resep Aenil Wafiroh, tp saya modif pakai sedikit dgn tambahan tepung beras. #ChickenKatsu #AyamKatsu #CookpadIndonesia #JagaJarakPakaiMasker

Kulit Gyoza

Kulit Gyoza

Ini pertama kalinya cobain bikin kulit gyoza sendiri πŸ˜„ Beberapa waktu lalu sempet sih bikin, tapi hasilnya kurang memuaskan Jadinya ngga ditulis deh πŸ˜† Nah yang ini nemu resep pas banget milik mba @lisasastrawan Beneran lentur kulitnya Daann ketika dimasak hasilnya lembuut banget 😍 Cocok deh sama resep ini πŸ‘Œ Saya modif resepnya dengan tambahan bayam merah dan bayam hijau Jadi saya bikin dua kali resep aslinya Yuuk cobain moms dirumah πŸ€— Source : CP @lisasastrawan https://cookpad.com/id/resep/15603763-kulit-siomay-dim-sum-kukus?invite_token=wGWr8fiB2UmuS4TdcQ8jmnLE&shared_at=1635079308 #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Curry Ramen

Curry Ramen

4 Porsi
Kaarage (Ayam Goreng Jepang)

Kaarage (Ayam Goreng Jepang)

Resep saya terjemahkan dari akun YouTube Ryuuji Lab dan saya modifikasi sedikit. https://youtu.be/xGKn7TD9jaM

2-3 orang
1 jam
Dorayaki ala Mama Asi / yLoVeA

Dorayaki ala Mama Asi / yLoVeA

#PejuangGoldenBatikApron Masuk Minggu ke 4 : Kali ini mau bikin dorayaki ala2 😁 , ngambil resepx dr Channel YouTuber Jepang lupa namax... udah lama bgt soalx πŸ₯° jd seingat sy aja resepx tapi isianx sy cuman pakai nutella aja sesuai kesukaanx anak2 , jd disesuaikan aja ya moms mau isian apa aja

Gyudon Yoshinoya | Japanese beef bowl sekarang ga perlu ke resto πŸ˜‹

Gyudon Yoshinoya | Japanese beef bowl sekarang ga perlu ke resto πŸ˜‹

Kalau di inget2 dulu awal yoshinoya baru buka di mall, antriannya selalu panjang πŸ˜… Yoshinoya adalah resto franchise dari Jepang. Ternyata menu yoshinoya di Jepang dan Indonesia sedikit berbeda moms, disana tidak hanya memakai daging sapi yg di iris tipis, ada juga menu daging b2. Trus rata2 setiap ke tempat yang jual rice bowl selalu pakai topping telur mentah, telurnya dicampur gitu aja sama nasiπŸ™ˆ memang sih... telur di Jepang aman walaupun dimakan mentah. Cuma karena ga biasa, awalnya lumayan geli2 gimana gituu πŸ˜† hehehe.. saya main aman aja deh moms kali ini masaknya pakai telur setengah matang 😁 Tapi memang beef bowl yoshinoya enak sih, dan kabar baik nya ternyata bikin nya gampang banget! Ga sampe 20 menit jadi, masaknya express ga pakai ribet πŸ˜† yes! πŸ‘Œ Dagingnya sedapp bikin habisin nasi 😁 saya pernah liat di instagram ada beberapa penjual rice bowls memakai topping sambal mata dan dabu2 😍 wah.. menarik sekali πŸ˜‹ next bakal saya coba 😁

3 porsi
Chicken Katsu Curry Donburi

Chicken Katsu Curry Donburi

Makan siang simpel untuk suami yg waktu itu lg wfh.. Biar alaΒ² kaya d restoran jepang.. πŸ˜‚

Gyoza by Hesti's Kitchen

Gyoza by Hesti's Kitchen

Resep andalan sudah lama sekali, buatnya jg sangat gampang

4 porsi
20 menit
Salmon Mentai Baked Rice

Salmon Mentai Baked Rice

Pas belanja ada diskon salmon langsung eksekusi deh.. simple πŸ‘πŸ»

243. TAKOYAKI "ALA2" HOMEMADE

243. TAKOYAKI "ALA2" HOMEMADE

Assalamualaikum.... Pertama kali mencoba kudapan Takoyaki "agak" ternganga lalu kemudian terbiasa dan selanjutnya ketagihan πŸ₯°πŸ₯° Sehingga menjadikan penasaran pengen bikin sendiri cemilan Takoyaki ala ala.....πŸ₯° Isian Takoyaki ala ala ini adalah udang yg dimarined dengan kaldu jamur kmd ditumis sebentar plus sosis (optional bisa di skip) dan dengan taburan bawang daun atau daun bawang Dipadu dg Saos Takoyaki Homemade... Menjadikan rasa Takoyaki ala ala ini nikmat dan segar. Monggo dicoba ..

25-30 biji
Pucuk Labu jepang Tumis

Pucuk Labu jepang Tumis

Resep keseharian orang rumah tumis pucuk labu

2 orang
30 menit
Chicken Katsu

Chicken Katsu

Salah satu olahan ayam yang simpel dan bisa dijadikan stok frozen food yang disukai anak-anak, jadi andalan mamaknya juga untuk menyiasati kerempongan pagi 😁🀭 #Jabodetabek_MasakanJepang #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang

6 potong
Chicken Nanban

Chicken Nanban

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Niiyama Puspa Olahan ayam goreng tepung khas Jepang yg diadaptasi dr western style food, nikmat disajikan dgn saus tartar & kentang sebagai karbonya. #AR_KreasiAyam #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #Jabodetabek_MakananJepang #CookpadCommunity_Tangerang

5 orang
sejam
Tayomut(takoyaki imut)

Tayomut(takoyaki imut)

Awal cerita....habis bikin ayam geprek ,kok ada tepung sisa m telor sisa,mikir2 dulu buat apa y enakx...,terus keingetan anak ,waktu pulang sekolah selalu jajan takoyaki....langsung aja eksekusi dapur buat tayomut,aku buat yg imut ,soalx nggak punya cetakan yg besar kyak abang2

3orang
25menit
Imagawayaki (δ»Šε·η„Όγ)

Imagawayaki (δ»Šε·η„Όγ)

Bismillahirrahmankrrahim... Cookies ke 2 pekan ini untuk mba @avitaunaiya member cookpad yg luarbiasa perjalanannya sampai juara di foodplace MasyaAllah Tabarakallah, Semangat dan Optimisnya patut banget ditiruπŸ€— Semoga kelak bisa mengikuti jejaknya (kelak kalau anak2nya udah bisa makan mandi sendiri🀭) Banyak banget resepnya yg pengen dicoba tapi apalah daya waktunya, sekalipun anak anak tidur emak juga ikutan istirahat karena badan gampang lelah Bikin yg simple dan mudah walaupun cetakan asli Imagayaki nya gk punya tapi pake yg martabak minni aja bedanya tekstur luarnya gk bisa krispi kayak cetakan aslinya gk papa yg penting enaaaakkπŸ€— Pasta kacang merah juga aku ganti coklat keju karena gk punya pasta kacang merah kapan2 nyoba versi originalnya pake pasta kacang merah InsyaAllah #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_Avita

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Masak daging nggak perlu repot. Tinggal cemplang cemplung aja

3 porsi
Terong Teriyaki

Terong Teriyaki

Pecinta terong mana suaranyaaaa.... Ga bisa dilewatkan nih menu Jepang ini. Buat saya pribadi, ini pengalaman pertama masak terong nih. Saya buat untuk 1 porsi dulu, tapi saya belah 4, biar cukup di wajan penggorengan. Ternyata eh ternyata, rasanya enduuul.. Masya Allah... Oya, sempat bertanya-tanya juga, kenapa namanya Teriyaki, tp ga ada saus teriyaki yg dimasukkannya? Dapat penjelasan deh dari empunya resep, cikgu @heshidayat, kalau teri itu artinya kilau, dan yaki itu artinya panggang (tp kalau di versi ini, digoreng). Nah, hasil dari perpaduan jenis tadi menghasilkan rasa yang gurih manis. Rasa itu deh seperti teriyaki. *ngangguk-ngangguk #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Bandung

1 orang
Chicken Katsu Saus Teriyaki

Chicken Katsu Saus Teriyaki

Bingung masak ayam menunya itu itu aja,.punya stok ayam segar. Cuss nyobain pertama kali buat chicken katsu. Alhasil, enak juga..

2 orang
1 jam