Chicken Katsu Saus Teriyaki

Dipos pada February 11, 2022

Chicken Katsu Saus Teriyaki

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Katsu Saus Teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu Saus Teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu Saus Teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu Saus Teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Katsu Saus Teriyaki adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Katsu Saus Teriyaki diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu Saus Teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu Saus Teriyaki memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung masak ayam menunya itu itu aja,.punya stok ayam segar. Cuss nyobain pertama kali buat chicken katsu. Alhasil, enak juga..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu Saus Teriyaki:

  1. fillet Dada ayam
  2. Bahan Marinasi
  3. Bumbu dasar putih (bawang merah, bawang putih, jahe)
  4. Secukupnya garam
  5. Secukupnya penyedap rasa
  6. Lada bubuk
  7. Bahan Saus Teriyaki
  8. 1 buah kentang potong dadu
  9. 1 buah wortel potong dadu
  10. 1 buah bawang Bombay ukuran sedang
  11. 2 siung bawang putih cincang
  12. Saos teriyaki
  13. Saos tiram
  14. Saos sambal
  15. Sedikit kecap
  16. Secukupnya garam
  17. Secukupnya penyedap rasa
  18. Secukupnya lada bubuk
  19. 1 sendok tepung maizena (larutkan dalam sedikit air)
  20. Bahan Baluran
  21. Tepung terigu (larutkan dalam air)
  22. 1 butir telur (kocok lepas)
  23. Tepung panir

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu Saus Teriyaki

1
Marinasi ayam fillet (saya marinasi malam, untuk masak besok pagi) lalu simpan dalam kulkas
Chicken Katsu Saus Teriyaki - Step 1
2
Celupkan ayam kedalam adonan Baluran, pertama saya celupkan ke dalam adonan tepung, kedua ke kocokan telur, dan terakhir Balur dgn tepung panir sambil di tekan2.
Chicken Katsu Saus Teriyaki - Step 2
Chicken Katsu Saus Teriyaki - Step 2
3
Kemudian goreng ayam dengan api kecil sampai kecoklatan.
4
Saos Teriyaki : Panaskan margarin
5
Tumis bawang putih dan bawang Bombay Sampai harum
6
Masukkan kentang dan wortel, tambahkan air secukupnya
7
Masukkan saos Teriyaki, saos tiram, kecap dan sedikit saos sambal. Aduk rata.
8
Tambahkan garam, penyedap rasa dan lada bubuk. Koreksi rasa.
9
Terakhir masukkan larutan tepung maizena, sambil diaduk. Masak sampai mendidih.
Chicken Katsu Saus Teriyaki - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Resep dari lina sutiono...Enak anak2 suka

Kakiage (Bakwan Sayur Jepang)

Kakiage (Bakwan Sayur Jepang)

Mau ikutan berampaan masak Kakiage (bakwan sayur ala jepang). Duh kirain cara masaknya sama dengan bakwan di Indonesia umumnya, ternyata ga semudah itu. Banyak perbedaan dalam proses pembuatan kuliner khas ini al : - sayuran yg dipotong2 memanjang spt korek api - tepung kering yg ditaburkan ke sayuran terlebih dahulu - komposisi sayuran yg lebih banyak dibandingkan adonan tepungnya. Tapi soal rasa ya enak2 aja siy... 😘😋 #berampaan_kakiage #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Palembang

Egg shoyu ramen

Egg shoyu ramen

Penasaran ingin membuat ramen seperti yang ada di warung-warung ramen. Sampai akhirnya memesan berbagai bumbu Jepang dari toko online seperti dashi, mirin halal, dan shoyu. Lalu bereksperimen juga deh dengan menu ini. Lumayanlah untuk perdana. Yuk diintip resepnya mom

1 porsi
Dorayaki

Dorayaki

Sore ini bikin dorayaki juga untuk suami dan anak² Minumnya matcha latte Wuaaah udah berasa ya vibes Jepangnya hihihi Warnanya cantik golden brown. Rasanya manis, enak, dipadukan dengan filling pasta kacang merah. Teksturnya fluffy, dimakan hangat² maasyaaAllah nikmat Dorayaki merupakan salah satu jenis wagashi (permen tradisional Jepang) yang paling populer. Dorayaki adalah camilan lezat yang terdiri dari pasta kacang merah manis yang diapit di antara dua pancake lembut. Namanya berasal dari dora, kata Jepang untuk gong, yang mengingatkan kita pada bentuk dorayaki, dan meskipun asal-usulnya sebenarnya dikatakan kuno, suguhan populer ini terlahir di awal 1900-an, ketika pertama kali dibuat sebagai sandwich oleh toko penganan Jepang yang berbasis di Tokyo, toko itu bernama Usagiya #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #Jabodetabek_MakananJepang #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang

Chicken Yakitori

Chicken Yakitori

Yakitori (焼き鳥) berarti ayam yang dibakar. Yakitori biasanya dijual di Yakitoriya, restoran yang hanya menyediakan Yakitori atau di Izakaya, pub khas Jepang. Ada Yakitori yang tidak berbumbu dan tidak bersaus, hanya dimakan dengan taburan garam. Namun pada umumnya, Yakitori yang sudah dibakar dicelupkan ke dalam saus (bahasa Jepang: tare) yang terbuat dari campuran kecap asin, mirin, arak, dan gula sehingga Yakitori mempunyai rasa manis-asin. #PekanPosbar #KreasiBBQ Source: Dinneratthezoo.com

15 tusuk
35 menit
Kakiage (Bakwan Jepang)

Kakiage (Bakwan Jepang)

Challenge cilmin pekan ini adlh bikin Kakiage. Baru prtama denger sebenarnya. Trus coba searching2. Ternyata Kakiage ini bisa dibilang bakwan sayurnya Jepang. Hanya saja bedanya, kalo di Indo bakwan biasanya lebih banyak tepungnya, kalo di Jepang (Kakiage) tepungnya lebih sedikit. Trus coba bikin dan ternyata rasanya enaakk.. Rasa manis dari sayur terasa bgt, trus bawang bombaynya juga bikin beda. Sama harum bawang bombaynya tuh semerbak. Kebetulan aku emg suka bgt sama bawang bombay. Pokoknya ini enak.. 👍🏻👍🏻👍🏻 #Barampaan_kakiage #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #Cookpadcommunity_borneo

Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Bismillaah, Temanya rada oriental-japanese gitu hari ini hahaha. Ini juga simpel banget, ga pakai garam karna banyak perkecapan dimainkan disini. Ndak perlu pakai air, karna ayamnya bakal ngeluarin air, ditambah perkecapan jadi gurih legits. Oiya, ini semua bahannya halal, jd gausah kuatir. Biar berwarna, bisa ditambah paprika. Cobain yaa 😆

Beef Miso (from Izakaya Bottakuri)

Beef Miso (from Izakaya Bottakuri)

Dapat inspirasi resep ini dari drama Jepang rekomendasi suami: Izakaya Bottakuri 😀 Suatu hari Mine masak beef miso ini, auto lah pengen buat juga untuk suami. Ya dengan bahan yang ada aja di rumah ternyata hasilnya memuaskan 🥰 Semoga suka ya & selamat mencoba ❤

2 orang
20 menit
Fluffy Japanese

Fluffy Japanese

#PejuangGoldenBatikApron #Minggu ke-4 Kue ini lembut banget,, kalo beli lumayan. Nyoba bikin sendiri aja biar puas🤗. Buka youtube nemu resep@ dapurumi. Cetakannya pake kertas HVS dg lebar 6 cm dan diameter 7-8 cm, lalu distreples. Kue nya lembut, kata anakku enakan bikin daripada beli, wkwkwk bahagianya😘😘.

Pork Katsu

Pork Katsu

Katsu adalah masakan jepang yang menggunakan bahan tepung dan potongan daging. Di masak dengan cara daging di taburi tepung dan di goreng dalam minyak yang panas. Setelah itu, pork katsu di hidangkan dengan nasi hangat dan irisan kubis (resep ini gak pakai kubis) atau bisa juga dengan masakan kare Jepang. Rasanya di jamin semua suka. Resep ini simple dan gampang, yukk langsung coba aja😄😁❤🤭 #PejuangGoldenBatikApron #babi #kare #jepang #pork #katsu #cepat #gurih #simple #mudah

Beef Gyudon

Beef Gyudon

Mau makan enak tapi yang gampang dan cepat, jadilah Beef Gyudon 😉

2 orang
10 menit
Aisu Kohi (Es Kopi Jepang)

Aisu Kohi (Es Kopi Jepang)

Bismillaah... Es Kopi tuu enak dan bikin badan jadi freshh, apalagi kalau habis begadang, mata dan pikiran jadi melek lagi. Hatur nuhun, inspirasi resepnya teh @DianaN_17 💜, es kopi nya mantul. Source : @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeDa_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

*Kakiage, Bakwan Jepang*

*Kakiage, Bakwan Jepang*

Kamis 28-10-2021 ... Ikutan barampaan kakiage, bakwan ala jepang yang pembuatannya dominan banyakan isiannya dari pada tepung balurannya. Ikutan bikin tapi gak pake tepung tempura. Semoga Cilmin berkenan ya.... #PekanPosbar #Barampaan_Kakiage #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Tahu Telur Teriyaki

Tahu Telur Teriyaki

Ngintip resepnya mba @Hannah_kumara ....ihuuuyyy...mantul bgtt🤩😋🤤 Baru pertama kali lhoo saya masak mode teriyaki. Ternyata rasanya manis-manis gurih😋 Ku tambah telur, mumpung ada telur nganggur😆 Masaknya sambil bentar-bentar ngintip si bayik yg lagi tidur. Ga pakek lama, simpel & glowling tentunyaa😋😋 #CookpadCommunity_Solo

5 orang
15 menit
Udang Furai

Udang Furai

31 Pebruari 2022 Bismillah ....Resep ke- 586 Resep ini saya masak beberapa waktu yang lalu, saya cooksnap dari Bunda Ela rasanya enak dan dengan sedikit modifikasi. Source : @elabundaela #PejuangGoldenBatikApron #Week_01 #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo

Garlic Vege Rice Mentai

Garlic Vege Rice Mentai

Nasi sisa kemarin menurut riset lebih rendah 60% kalori dibandingkan dengan nasi yang baru matang loh. Jika nasi yang baru matang pati pada beras akan di ubah menjadi gula atau glukosa jika tidak langsung di bakar oleh tubuh akan menjadi lemak. Tema semarak kali ini dari mba @dshh_29060818 resep dari nasi sisa kemarin. Langsung bikin menu favorit garlic Vege Rice, biar aga beda pake Mentai Mayo, creamy #TiketGoldenBatikApron #GA_NasiKuAnggurin #Semarak_GANasiKuAnggurin #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bandung

1 porsi
Dorayaki simple

Dorayaki simple

Salah satu cemilan asal Jepang, cepet dan mudah bikinnya, cocok banget buat sarapan. Recipe by: youtube Delmira Cooking Source: Instagram Rondut #cemilan #dorayaki #dorayakisimple #idesarapan #CookpadCommunity_Bali

Takoyaki 100% Enak (anti gagal)

Takoyaki 100% Enak (anti gagal)

Hasil cooksnap resep bunda @Lidha_270189 , dengan sedikit perubahan bahan... Ini saya pakai untuk jualan, alhamdulillah laris manis, dan banyak penggemarnya...

4 ½ porsi/42pcs
1-2jam
Namazu Ramen (Ramen Lele)

Namazu Ramen (Ramen Lele)

Masih ada stok lele, bosen di goreng atau di mangut mulu. Di satu sisi pengen banget bikin ramen tapi dengan bahan yg mudah dan bikinnya simpel. Akhirnya kepikiran buat kombinasi dua menu ini selain biar irit belanja mingguan karena udah ada lele, jadi gk perlu beli ayam. #ramen #menusimpel