Egg shoyu ramen

Name: Egg shoyu ramen
Yield: 1 porsi
Ingredients: 1 bungkus mie telur; 1 butir telur rebus; Irisan daun bawang; Bahan kuah; 500 cc air; 1/2 buah bawang bombay; 1 batang daun bawang / prei (ambil putihnya saja); 1 ruas jahe; 2 SDM shoyu; 2 SDT mirin halal; 3/4 SDM dashi bubuk; secukupnya Garam, gula; 1 SDT minyak wijen

Dipos pada February 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Egg shoyu ramen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Egg shoyu ramen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Egg shoyu ramen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Egg shoyu ramen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Egg shoyu ramen adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Egg shoyu ramen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Egg shoyu ramen memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Penasaran ingin membuat ramen seperti yang ada di warung-warung ramen. Sampai akhirnya memesan berbagai bumbu Jepang dari toko online seperti dashi, mirin halal, dan shoyu. Lalu bereksperimen juga deh dengan menu ini. Lumayanlah untuk perdana. Yuk diintip resepnya mom

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Egg shoyu ramen:

1 bungkus mie telur
1 butir telur rebus
Irisan daun bawang
Bahan kuah
500 cc air
1/2 buah bawang bombay
1 batang daun bawang / prei (ambil putihnya saja)
1 ruas jahe
2 SDM shoyu
2 SDT mirin halal
3/4 SDM dashi bubuk
secukupnya Garam, gula
1 SDT minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Egg shoyu ramen

Rebus mie sampai matang lalu tiriskan

Selanjutnya buat bahan kuah. Rebus air dengan bawang bombay, batang daun bawang dan jahe. Masukkan dashi, shoyu, mirin halal, garam, gula dan minyak wijen. Masak sampai mendidih, lalu koreksi rasa

Taruh mie di piring, tuang kuah yang sudah disaring. Tambahkan telur rebus, irisan daun bawang dan bubuk cabe bila suka. Lebih enak lagi bila ditambahkan potongan nori

Egg shoyu ramen siap disantap hangat. Hmmm yummy

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Yasai Itame

Source : @rima2020 Terimakasih mbak Rima, mengobati kerinduan makan masakan ala Jepang. Hampir 4 th egk makan makanan ala Jepang 😅 terakhir makan waktu masih kerja di catering. #Cookies_Rima #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi

20 menit

Chicken katsu don

Recook from Dinda Nadila. Super gampang dan simple

Japanese souffle pancake

Souffle pancake yang saya buat resepnya terispirasi dari Ci Tintin Rayner, metode2 nya gabungan dari YT & diskusi sama teman2 baking. Komposisi di resep saya buat bebas gluten, bebas gula pasir, bebas margarin/butter, bahkan Dairy free. Japanese Souffle Pancake ini bentuknya menul2 alias lembut seperti kapas & kayak bantal Tips : 1. Kocokan putel sampai kaku stiff peak 2. Pastikan adonan kental 3. Api gunakan super kecil saat memanggang (sesuaikan sengan jenis pan dan besarnya api kompor masing2) 4. jika cetakan menggunakan kertas usahakan bukan pakai HVS ya karena tidak food grade sebaiknya baking paper kualitas bagus yang ditekuk 2 atau 3 lalu dibuat melingkar tinggi 4 cm diameter 9 cm #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Tangerang #glutenfree #resepglutenfree_clarissakitchenTangerang #soufflepancake

Gulai daun pepaya Jepang

Di sekitar rumah ditanami daun pepaya jepang, lumayan buat dijadikan sayur. Rasanya seperti daun singkong dan tidak pahit sama sekali.

Telur Dadar Gulung ala Jepang (Tamagoyaki)

Kalau makan di resto Jepang pasti pesennya ini. Anak2 paling suka belum2 sudah habis duluan. #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #Tamagoyaki

Kakiage // tempura jepang

Bismillahirrahmanirrahim... Di rumah kalo buat gorengan pasti laris manis...hari ini mau buat bakwan sayur...sekalian buat temannya makan nasi...kalo orang Jepang bilang Kakiage Atau tempura...hanya beda di adonan tepung nya aja. Rasa nya manis dari Bombay dan wortel. Sewaktu di kunyah crispy...pokoknya favorit lah😊... #Kakiage #bakwansayur #barampaan_Kakiage #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #resepmakwin #pekanposbar #jelajahmasakanjepang

porsi

40 menit

Chicken Katsu

Masak yang simpel enak saja ah, biar mama hepi anak-anak hepi. Lupakan kalau besok sudah hari Senin lagi 😅😅 Ini sekalian bikin stok untuk weekdays, mumpung libur. Jadi nanti pagi-pagi tinggal goreng saja. Yuuk cobain.... #posbarMasakanJepang #mbantuk_lauksayur #cookpadCommunity_Bandung

Cheesy Omurice

Hasil akhirnya, telur lumer dengan rasa keju 🥰 #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Borneo #SerbaWrap #PekanPosbar #Omurice #Bemarongberami_Nasikaruktalur

Okonomiyaki

Camilan khas Jepang yg sangat disukai anak2 ... Yang khas adalah saus yg dipakai, dan suwiran ikan cakalang atau bonito flake ... Aslinya okonomiyaki memakai daging gurita dan seafood (biasanya menggunakan udang), tapi saya modifikasi memakai bakso ikan.

1 porsi

10 menit

Sushi homemade sederhana

Perdana buat sushi di rumah. Isiannya sederhana, menyesuaikan bahan-bahan yg ada di rumah. Mohon maaf bila tampilannya masih belum baik, yang penting rasanya enak, hehe Sumber: @rizkaedmanda

Beef Donburi

Donburi merupakan sebuah istilah untuk menyebut jenis makanan berupa nasi putih dalam mangkuk dengan beragam topping di atasnya. Masyarakat barat biasanya menyebutnya dengan rice bowl. Donburi sendiri memiliki beragam topping yang bisa kita pilih. Mulai dari topping sayuran, daging dll. (Sumber : jalan²kejepang.com) Donburi yg saya buat kali ini yaitu donburi toping beef teriyaki... Nasi pulen anget ketemu beef teriyaki... Hmmm... Mantaaplah... 😘😍 Source : @itikkecil Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15645740-beef-donburi?invite_token=dv9HVdWFpfqKrbmJGEM2Byhy&shared_at=1635693936 #cookpadcommunity_palembang #masakbarengkakmin #pekanposbar #posbarmasakanjepang #cookpadcommunity_id #cookpad_id

2 orang

30 menit

Chicken katsu sambal matah

Assalamualaikum Moms.. Siapa disini yg suka chicken katsu? Suami saya doyan banget, apalagi kalo pake sambal matah.. beuhhh bisa nambah berkali2 tuh nasi hahaha Berhubung kalo beli tuh porsinya dikit dan kadang rasanya kurang mantul, yasudah mending kita eksekusi sendiri🥰

Gyoza udang ayam maknyuzzz 😁😁

Udh lama mau coba buat ini,tp kepentok susah nyari kulit gyoza nya.. dl pernah bikin sekali gagal bikin kulit nya sendiri,jd malah pangsit kuah hahaha.. eh kemarin pas kepasar ada yg jual ny langsung bikin deh dan berhasil,yg pertama bikin lebih banyak ayam ny,kl skrng sya bayakin di udang nya jd mkin makyuzzz deh ..

Chicken Kaarage

Alhamdulillah bisa nemu resep yg pas! Kalo menurutku chicken kaarage tu paling enak pakai fillet paha soalnya lebih juicyyy empuk gmn gituuu dan jahe juga gaboleh di skip ya 😍 yuk coba juga drumah buibuuu #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

Kakiage (Bakwan Jepang)

Bakwan sepertinya disukai hampir semua orang yaaa Kali ini buat Kakiage alias Bakwan Jepang Mirip dengan bakwan yang ada di Indonesia, menggunakan sayuran. Yang membedakan, Kakiage menggunakan tepung tidak sebanyak bakwan di Indonesia Saya menggunakan tepung Bakwan dari @dapurkobe Source : @dapurade50 #PosbarMasakanJepang #Jabodetabek_MakananJepang #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #RememberGenkPeda_DapurAde

Yakitori

Resep simple mba @lilalestari ini bener-bener gampang dibuat. Masaknya cepat dan hasilnya lezat. #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang

7 tusuk

20 menit

Ayam karage korean saos

Yang suka masakan korea wajib banget recook resep ini. Dijamin sikecil pun suka🤤

3/4 orang

Kakiage

Udh beli bahan dri bbrpa hari, tapi bru bisa eksekusi 😅 Cooksnap dari: @dapurade50 #JABODETABEK_MasakanJepang #Barampaan_Kakiage #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

Sushi rumahan isi Korean beef BBQ

Hari ke 2 d rumah ku makan Sushi.. Hari ke 2 juga bikin si Korean beef BBQ 😅 yang penting anak senang makan banyak.. Dan aku tenang anak ga jajan terus d luar 🤭😂

Gyoza Ayam Teflon

Masih menjalani Program diet, tapi minggu ini masih banyak program Posbar yang pengen diikuti. Lagi diet gak menyurutkan niat untuk masak, justru saat diet harus masak sendiri agar makanan bisa dijamin sesuai yang diperlukan. Minggu ini program Posbar Mamah adalah #Posbar #SerbaTeflon. Menjelah ke Cookpad menemukan menu yang friendly dengan diet kami. Aku bilang friendly karena masih ada tepung.. Tapi gpp nanti makannya tanpa nasi, jadi tepungnya menjadi pengganti nasi. Kami masih boleh makan nasi tapi hanya 4 sdm. Aku cooksnap resepnya DapurHits @azkafairuz . Aku tambahkan parutan jahe sedikit agar rasa Jepangnya lebih terasa. Aku rada malas menguleg bumbu, jadi semua bawang dan jahenya aku parut biar langsung ditambahkan di adonan isi. Sebenarnya aku pernah membuat gyoza dan sudah ada di akun CP ku, tapi resep ini berbeda karena ada tambahan sayurannya karena anakku suka susah makan sayur, jadi bisa diselipkan sayurnya. Dan penggunaan minyaknya bisa dibatasi. #Posbar #SerbaTeflon #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

30 biji

1 jam

Resep Masakan Jepang

Aneka Resep Masakan Jepang Lezat Patut Dicoba