Dorayaki

Dipos pada February 20, 2022

Dorayaki

Anda sedang mencari inspirasi resep Dorayaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dorayaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dorayaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dorayaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dorayaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dorayaki memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sore ini bikin dorayaki juga untuk suami dan anak² Minumnya matcha latte Wuaaah udah berasa ya vibes Jepangnya hihihi Warnanya cantik golden brown. Rasanya manis, enak, dipadukan dengan filling pasta kacang merah. Teksturnya fluffy, dimakan hangat² maasyaaAllah nikmat Dorayaki merupakan salah satu jenis wagashi (permen tradisional Jepang) yang paling populer. Dorayaki adalah camilan lezat yang terdiri dari pasta kacang merah manis yang diapit di antara dua pancake lembut. Namanya berasal dari dora, kata Jepang untuk gong, yang mengingatkan kita pada bentuk dorayaki, dan meskipun asal-usulnya sebenarnya dikatakan kuno, suguhan populer ini terlahir di awal 1900-an, ketika pertama kali dibuat sebagai sandwich oleh toko penganan Jepang yang berbasis di Tokyo, toko itu bernama Usagiya #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #Jabodetabek_MakananJepang #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dorayaki:

  1. 150 gram tepung terigu protein sedang
  2. 1 sdt baking soda
  3. 75 gram gula pasir
  4. 1 sdm madu
  5. 2 butir telur
  6. 180 ml susu
  7. Red bean paste (saya pakai merk buy best)

Langkah-langkah untuk membuat Dorayaki

1
Campur terigu dan baking soda Sisihkan
Dorayaki - Step 1
2
Kocok telur, gula, madu Masukkan susu, kocok rata
Dorayaki - Step 2
Dorayaki - Step 2
3
Masukkan campuran tepung Aduk rata
Dorayaki - Step 3
Dorayaki - Step 3
4
Panaskan pan Olesi margarin
Dorayaki - Step 4
5
Tuang adonan dorayaki, masak dengan api kecil Jika sudah bergelembung, balik
Dorayaki - Step 5
6
Setelah matang, beri pasta kacang merah Lalu tutup
Dorayaki - Step 6
Dorayaki - Step 6
7
Sajikan selagi hangat
Dorayaki - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

103. Chicken Rice Mentai

103. Chicken Rice Mentai

Source : @moonas_kitchen Seumur-umur ga pernah mau nyoba yang namanya mentai. Pas diajakin makan utk yang kesekian kalinya, ga bisa nolak lagi. Akhirnya dipesenin chicken rice mentai. Expektasi awal bakal ga bisa kemakan, pas udah nyobain lah kok enak 🤣 Akhirnya pas udah sampe rumah, langsung nyari resepnya 😅😂

3 orang
Kwetiaw Miso Sup

Kwetiaw Miso Sup

Dimakan anget2 setelah hujan deras menguyur kota bogor 🤤😍 #CookpadCommunity_Bogor

Kakiage (Bakwan Jepang)

Kakiage (Bakwan Jepang)

Source : mbak @Alodia_Kitchen #CookpadCommuity_Surabaya #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang

(281) Mentai Rice (dari nasi sisa semalam)

(281) Mentai Rice (dari nasi sisa semalam)

24.10.2021. . Bismillah.. Punya nasi sisa tadi malam.. Daripada gak dimakan, mending dibikin sesuatu buat sarapan. Kalau bikin Nasi Goreng udah bosen.. Sekali2 bikin sesuatu yang lain.. 😀 Pas banget, liat resep nasi mentainya Teh opi @opibun masaknya simple dan cocok buat sarapan yg sehat. Karena ada sayurannya. Porsinya juga pas buat sarapan. Mamaciih teeh.. Resepnya.. Saya modif sebagian bahannya sesuai ketersediaan bahan2 dirumah.. . #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor #FoodplaceCookingLeague #FoodplaceCookingChallange #MasakSetiapBagian @cookpad_id @my.foodplace

Okonomiyaki ala Hiroshima

Okonomiyaki ala Hiroshima

Tema Minggu ini adalah makanan berbau Jepang. Aku nyobain okonomiyaki yang adonannya mirip pancake tapi isinya sayuran. Enak banget dan ngenyangin pastinya. Source : @devinahermawan #JABODETABEK_MAKANANJEPANG #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #cookpadcommunity_tangerang #Zahara

Mango Kakigori Jepang/ Mango bingsoo Korea/ Es Serut Jus Mangga

Mango Kakigori Jepang/ Mango bingsoo Korea/ Es Serut Jus Mangga

Ternyata perpaduan jus mangga, susu dan es serut itu enak banget di cuaca panas gini 😋 Bahan yg simple tapi rasanya segeerrrr, harus cobain deh pokoknya 🤭 Oya, sebenernya chalengenya masakan ya, tapi karena gak sempet masak, makanya ikut meramaikan dengan berbagi resep minuman simple aja lah 😁 #Cookpadcommunity_semarang #Semangcookhokya #Posbarmasakanjepang #Minumandinginjepang

Chicken Yakitori (Sate Ayam Ala Jepang)

Chicken Yakitori (Sate Ayam Ala Jepang)

Sabtu, 30 Oktober 2021/#540 Minggu ini mamah cookpad ngajak wisata ke Jepang lewat dapur, ada bbrp kuliner yg direkomendasikan mamah, salah satunya Yakitori.. Yaki =bakar, Tori = Ayam. Jadi semacam sate khas negeri matahari terbit. Aku cooksnap resep mbak @fransiska_arie, dg sedikit modifikasi. Bumbunya ternyata sederhana saja, didominasi saus kecap asin.. Utk mengimbangi rasa asin ditambahkan gula, dan rempahnya cukup bawang putih dan jahe. Modifikasi sy : dg menambahkan saus kecap, skip garam, dan menambah minyak sayur dlm bumbu marinasi agar daging ayamnya tetap juicy stl dibakar. Selain itu spy ada sisa bumbu marinasi yg cukup buat olesan tori saat dibakar. Adanya bawang daun itu nambah wangi yakitori. Bisa juga ditambah potongan paprika klo ada biar nambah citarasa saat mnggigit yakitori. Yakitori juga ada yg divariasikan dengan topping saus tomat, keju, kimchi, dan lain sebagainya. Anak2 ku suka pedas, jadi ditambahin sambal lado merah sbg topping saat makan yakitori.. Yuuk bikin yuk #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #PosbarMasakanJepang

30 tusuk
25 menit
Udang Teriyaki Wortel Brokoli

Udang Teriyaki Wortel Brokoli

Resep simple dan bergizi

3 orang
1 jam
Tamagoyaki

Tamagoyaki

Assalamualaikum warahmatullahi wa Barokaatuh Alhamdulillah bisa menyempatkan waktu ikutan posbar Cp Bali sekalian saya gabungkan dengan posbar Cookpad sekalian. Saya bikin olahan telur untuk saya jadikan Tamagoyaki salah satu makanan khas Jepang. Saya sendang menjalani prosesi diet,jadi tidak semua makanan saya makan. Berhubung dalam diet saya mengkonsumsi telur dan aneka protein hewani jadi saya sempatkan mengikuti posbar ini,semoga Minggu depan ada waktu luang dan bisa ikutan lagi. Salam hangat untuk semua kawan Cp dan Cp Bali. #CPBali_MateflonanSarengSami #PekanPosbar #SerbaTeflon #HomemadeLailaDawud #PejuangGoldenBatikApron #ResepMommyZoe #CookpadCommunity_Bali #CookpadId #MasakItuSaya

3 orang
15 menit
Japanese White Bread (Shokupan) with Yudane Methode

Japanese White Bread (Shokupan) with Yudane Methode

Bismillaah Assalaamualaikum.. Roti tawar ini enak banget, lembut, wangi susu dan madunya juga berasa. Metode yudane ini awalnya memang agak lama , tetapi hasilnya mengagumkan. #yudane #rotitawarjepang #Japanesewhitebread #tangzhong #yudanemethode #tangzhongmetode #rotilembut #rotiempuk #rotisusu

1 loyang
120 menit
Ayam Saus Teriyaki

Ayam Saus Teriyaki

Ada sisa dada ayam dan pas ada saus teriyaki jadi langsung cuss bikin. Ngga aku tambahin bumbu lagi cukup saus teriyaki itu aja guyss #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel

Beef teriyaki ala dapurnya mm rina😊 oishii

Beef teriyaki ala dapurnya mm rina😊 oishii

Punya daging slice beef yakiniku udh 3 mgg di freezer😊, kebetulan nak lanang lg ngidam beef teriyaki ktnya, yuklaah cus kita eksekusi si daging. Ini jenis daging yg dipakai sdkt lemak bukan jenis short plate yg byk lemak (sbnrnya lbh enak jenis yg byk lemaknya, tp anak2 kurang suka). Untuk bahan2nya semua jenis saos2an & kecap2an sy cemplungin ya🙈saos tiram, saos teriyaki, kecap inggris, kecap manis, kecap ikan, kecap asin, jd untuk rasa bs dibilang spt hokben, bs jg spt yoshinoya. Pokoknya oishii deh😋. Naah..si kakak mau pergi sm tmnnya, pengen dibungkusin, jd mamak bikin sekalian rice bowl ala2 biar bs buat bekal🙂. Fyi, kalau aslinya di jepang dia ditambah telur rebus 1/2 matang, td mau bikin kelupaan😬, & pakai mirin (non halal). Buatnya gampang banget, dagingnya ga butuh wkt lama agar mateng, krn sdh di slice tipis2. yuuk coba moms🤗 #Masakitusaya #PosbarMakananJepang #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Depok

6 org
30-45mnt
Mentai Rice Sausage

Mentai Rice Sausage

Baru pertama kali bikin langsung suka.. Rasanya gurih gurih seger. Aroma beberapa rempahnya bikin rasanya tambah yummy 😋😋 Trimakasih resepnya bude @MomsFirza_310571 . Izin Reshare 🙏 Source : @MomsFirza_310571 ⚘Resep Ke 299⚘ #GA650_budeati #CookpadIndonesia #Cookpadcommunitytangerang #dapurlieyatee

+_5 cup panjang
Chicken and Veggie GYOZA

Chicken and Veggie GYOZA

Selalu , banyak nonton cooking show jdi kepingin ini dan itu😅. So, niat kan diri bikin sendiri. 🤗

2-3 org
50mnt
Japanese Curry Fried Rice

Japanese Curry Fried Rice

Lagi pengen makan nasi goreng yg beda dari biasanya, dan nemu resep ini. Tapi karena ga punya blok Japanese curry jadi saya sesuaikan dengan bahan yg ada, pake bumbu kare instant. Alhamdulillah enak kata paksu. Source: Onigiri TOIRO #Jabodetabek_MakananJepang #Posbar #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Depok

5 orang
30 menit
Kakiage (Bakwan Jepang)

Kakiage (Bakwan Jepang)

Assalamualaikum Cookpaders.. Sesimple ini, bikin kakiage bakwan ala Jepang, rasanya enak garing , kriuk , pas buat cemilan sore ini , bikin yukkk . Cooksnap dari mb @mama_kafa #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #ResepWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #Niungniung #Kakiage #BakwanJepang

Chicken Mentai simple anti gagal

Chicken Mentai simple anti gagal

Yukk kita coba buat sendiri chicken mentai ala ala restoran yg gak kalah enaknya🤤 Ternyata simple banget yaa alat, bahan, dan proses pembuatannya🥳

2 orang
30 menit
Chiken katsu sederhana untuk anak2

Chiken katsu sederhana untuk anak2

Iseng2 aja sih sebenarnya, karena anak2 lagi demen2nya makan ayam, tp bosen buat di goreng biasa, jadilah chiken katsu ini.

4 orang
30 menit