Namazu Ramen (Ramen Lele)

Dipos pada February 15, 2022

Namazu Ramen (Ramen Lele)

Anda sedang mencari inspirasi resep Namazu Ramen (Ramen Lele) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Namazu Ramen (Ramen Lele) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Namazu Ramen (Ramen Lele), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Namazu Ramen (Ramen Lele) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Namazu Ramen (Ramen Lele) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Namazu Ramen (Ramen Lele) memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih ada stok lele, bosen di goreng atau di mangut mulu. Di satu sisi pengen banget bikin ramen tapi dengan bahan yg mudah dan bikinnya simpel. Akhirnya kepikiran buat kombinasi dua menu ini selain biar irit belanja mingguan karena udah ada lele, jadi gk perlu beli ayam. #ramen #menusimpel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Namazu Ramen (Ramen Lele):

  1. Lele Mentega
  2. 4 ekor lele di fillet
  3. 2 buah bawang putih
  4. 1/2 buah bawang bombay
  5. 1 sachet saori saos mentega
  6. Tumisan Jamur Kuping
  7. Secukupnya jamur kuping iris panjang
  8. Saos tiram (saya skip)
  9. Topping lainnya
  10. Telur rebus
  11. Daun bawang iris panjang
  12. Mie Ramen
  13. Indomie kuah ayam bawang/kari ayam
  14. Mayones utk yg mau creamy (saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat Namazu Ramen (Ramen Lele)

1
Siapkan bahan-bahan untuk lele mentega dan tumisan jamur dulu. Lalu rebus telur selagi prepare.
Namazu Ramen (Ramen Lele) - Step 1
2
Fillet lele dan balur perasan jeruk agar tidak amis. Potong kotak-kotak atau sesuai selera.
Namazu Ramen (Ramen Lele) - Step 2
3
Goreng lele dengan minyak secukupnya di wajan anti lengket. Lele saya ancur karena teflon sudah tidak anti lengket.
Namazu Ramen (Ramen Lele) - Step 3
4
Goreng hingga agak kecoklatan lalu masukkan bawang putih geprek yg di cincang, dan irisan bawang bombay. Jika sudah layu masukkan saori saos mentega. Aduk hingga rata lalu angkat. Sisakan minyaknya.
Namazu Ramen (Ramen Lele) - Step 4
5
Tumis jamur kuping dengan sisa minyak lele mentega hinggal layu. Lalu sisihkan.
Namazu Ramen (Ramen Lele) - Step 5
Namazu Ramen (Ramen Lele) - Step 5
6
Belah telur rebus (suami tidak suka yg setengah matang jadi saya rebus matang, lebih bagus jika setengah matang) dan potong nori (saya jadi tiga). Jika semua topping siap selanjutnya masak indomie.
Namazu Ramen (Ramen Lele) - Step 6
7
Tuang bumbu indomie sekitar 80% jika ingin kuah lebih sedikit agar tidak keasinan. Lalu tata topping sesuai selera.
Namazu Ramen (Ramen Lele) - Step 7
Namazu Ramen (Ramen Lele) - Step 7
Namazu Ramen (Ramen Lele) - Step 7
8
Saya coba indomie bawang, kari ayam, dan ayam spesial tapi yg paling enak menurut saya yg kari ayam. Silakan mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Okonomiyaki Rice Noodle

Okonomiyaki Rice Noodle

Source;delmonteindonesiayutubchannel.waktu itu ada challenge recook resep delmonte.akhirnya saya recook resep okonomiyaki rice noodle.bikinnya gampang banget rasanya pun enak banget😋apalagi mendung mendung begini ah cocok banget nih ngemil ginian.kebetulan anak pengen bikin ini karena lihat di game sakura dan yuotube😅yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Tofu Katsu / Katsu Tahu

Tofu Katsu / Katsu Tahu

Saikoro Donburi Express ❤

Saikoro Donburi Express ❤

Kembali menyajikan Donburi kegemaran keluarga, untuk toppingnya kali ini adalah saikoro krn mudah dimasak dg cepat dipagi hari.Hanya butuh beberapa menit hidangan lezat ala Jepang sdh bisa dinikmati. Yuk intip dapurku...😍 #JABODETABEK_MAKANANJEPANG #CookpadCommunity_Jakarta #MemasakCepat

5 porsi
15 mt
Dorayaki mini keju tanpa telur

Dorayaki mini keju tanpa telur

Resep dari @tika_tiu ,saya ganti coklatnya dengan keju karna stok coklatnya lagi abis,resepnya mantul,anak"suka....😍😍 #Mingguke4GBA #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Bekasi

20 buah
30 menit
Japanese cheesecake

Japanese cheesecake

Bismillah Source youtube, Dhasilfa Raditya https://youtu.be/psVM7m28lDE Hullaaaaa......mager berkepanjangan tapi tetep pengen ikutan #PekanPosbar tema #PosbarMasakanJepang apadaya magernya ngalahin niat 🙈, iseng ngintip ke draft ternyata masih ada resep ini, alhamdulilah tinggal tayang...... yeeaaayyy.. Menurut info berdasar google, Japanese cheesecake berasal dari kota Hakata di Jepang, cake ini teksturnya lembut seperti kapas, sejujurnya bikinnya agak deg²an krn katanya cake ini gampang² susah tp setelah dicoba alhamdulilah yg pertama gagal 🤣🤣 cakenya matangnya gak rata, ada sedikit bagian yg msh putih ½ mateng macem telor di warkop 😆 dan hasil foto ini adalah cake percobaan ke 2. Kenapa gagal??karena oven dan suhu tergantung dari masing² oven yang kita punya dan jangan ikutin plek seperti resep. Note : Disini kupake loyang D20, harusnya pake D18 supaya cake hasilnya lebih tinggi. #CookpadCommunity_Tangerang

Terong Teriyaki

Terong Teriyaki

Ternyata terong diginiin enak bgt ya... Kebetulan ada stok terong ungu dikulkas, cusss di eksekusi buat menu makan siang. Note: Saya pakai 4 buah 🍆, saosnya sy sesuaikan juga. #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Source: @frielinggasit

Gyoza Udang

Gyoza Udang

Makanan favorit anakku. Kebetulan di rumah baru ga ada ayam, jdi pake full udang. Rasanya dijamin mantap, aromanya bikin perut keroncongan seketika.

2 orang
Tempe katsu

Tempe katsu

Ceritanya msh ada sisaan tempe dari masak oseng2 kesukaan suami, buat anak lanang tempe mo diapain ya? Digoreng tepung udh bosan ya udah dibikin katsu aja ternyata anaknya doyan

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Pecinta daging slice sih, boros kalo makan diluar cuma dapet seuprit, mending masak sendiri. Gampang banget tinggal cemplung2 persaosan, jadi deh🥰

2 orang
30 menit
Kakiage (bakwan jepang)

Kakiage (bakwan jepang)

Kakiage adalah jenis tempura atau gorengan yang populer di Jepang, terutama sebagai kudapan ringan di rumah. Gorengan mirip dengan bakwan ini berisi aneka sayuran berisi daun bawang, wortel, bawang bombay dll. Sedikit beda dg bakwan yg biasa kita kenal, komposisi kakiage lebih banyak sayuran dibandingkan tepungnya. Rasanya jg lebih renyah karena mencampurnya menggunakan air es. #Barampaan_Kakiage #PosbarMasakanJepang #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bandung

Takoyaki Ekonomis

Takoyaki Ekonomis

berhubung minyak goreng masih mahal dan langka jadinya weekend ini kita bikilan cemilan yg tidak menggunakan minyak sekaligus meramaikan #pekanposbar #serbateflon. semoga bisa mengurangi cemilan gorengan, walaupun susah sepertinya 🤭 #PekanPosbar #SerbaTeflon #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

309. Yakitori Simple

309. Yakitori Simple

Penasaran sama yakitori buatan bunda Opibun yang menggugah..akhirnya bikin juga karena simple resepnya dan bahannya ..mudah membuatnya dan si abang yang picky eater juga suka😍😍😍 Source : Opibun #cookpadcommunity_kalbar #koreanfood

Nikujaga

Nikujaga

Bismillah. Masih berkutat dengan masakan Jepang. Pas banget cuacanya lagi gerimis mengundang gini. Makan yang hangat-hangat jadi makin semangat 🥰. Thanks resepnya mba @frielinggasit . Saya ubah sedikit sesuai stok bahan yang ada di kulkas. Malam minggu jalan-jalan ke Jepang dulu 🤗 #Nikujaga #PekanBosbar #THRTehmin_Nikujaga #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Purwakarta

3 porsi
30 menit
Sushi Roll Korea

Sushi Roll Korea

Biasanya buat sushi isi salmon, kali ini diisi dengan tamagoyaki. #MeolahCaruan_DadarGulungSayur #DadarGulungSayur #KreasiDadarGulungSayur #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaWrap

Beef curry jepang ala-ala

Beef curry jepang ala-ala

Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Yasai Itame dan Kakiyage Wortel Ubi Jalar

Yasai Itame dan Kakiyage Wortel Ubi Jalar

Resep ini saya recook atau cooksnap dari kak @rima2020 untuk resep Yasai Itame nya dan dari bunda @ummuzhalish untuk resep Kakiyage nya. Terimakasih banyak atas resepnya ya 😊😊❤️❤️🙏🙏Mohon maaf jika masih belum rapi 🤭🤭🙏🙏

278. Dori Mentai Rice

278. Dori Mentai Rice

Pekan jelajah masakan khas dari negeri sakura. Mentai atau Mentaiko adalah saus khas Jepang berasal dari telur ikan polock atau ikan tarako yang dibumbui. Saus mentai bisa digunakan untuk berbagai macam makanan. Salah satunya Mentai Rice yang umumnya dipadukan dengan ikan. Kebetulan masih ada persediaan ikan Dori, jadinya ikutan masak Dori Mentai Rice ini, Ikan dorinya digoreng krsipi dulu..sedangkan saus mentainya menyesuaikan, umum yang ada di Indonesia memadukan mayonaise dan keju. Cooksnap dari Mbak Tituk @mbantuk : https://cookpad.com/id/resep/15136447-dory-mentai-rice?invite_token=YeJ63oBCaaPABvJAsN1wyNg7&shared_at=1635604106 #Jabodetabek_MakananJepang #Cookpad.id #CookpadCommunity_Tangerang #MentaiRice

4 porsi kecil
45 menit
Telor Ceplok Saus Kari Jepang

Telor Ceplok Saus Kari Jepang

Menu simple dan praktis ala anak kos dengan 1 teflon pan. Masak ga pake ribet kan..... #PekanPosbar #SerbaTeflon #CoboyBebasBerkreasi_Teflon #Teflon_UntukPemula #PejuangGoldenBatikApron #DuoUyekWeek1 #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya