Saikoro Donburi Express ❤

Japanese Cheese Cake - Cake selembut awan

Assalamualaikum... Tetiba ngiler pengin cake favorit,,, Alhamdulillah cek stock ada semua bahannya. ngga usah lama lgsg bikin aja 🤭 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #mrsferdi2021

Sushi rumahan

Ceritanya my beby girl request minta dibeliin sushi, karna emang belum pernah ngerasain. Kalo beli lumayan ya harganya, bikin aja deh sushi dengan kearifan lokal. Resep source mbak Laily Agustien #TiketGoldenBatikApron

Gluten Free Japanese Cheesecake

hari ini nyobain bikin cheddar cheesecake versi gluten free. ini resep saya modifikasi dari resep aslinya Cookingwithhel. *kalau tidak ada tepung almond boleh diganti jadi tepung beras aja ya, takaran total ttp 50gr

Dorayaki lipat saus coklat

Mengisi akhir pekan enaknya dengan memanjakan keluarga dengan menu baru ya bund😉 hari ini kita coba menu masakan jepang, itu loh makanan kesukaannya doraemon, namanya dorayaki alias pancake jepang. Kali ini kita coba dengan kreatifitas yg berbeda yuk bund #pekanposbar #dorayaki #pancake #kulinerjepang #KelasRotiAntiGagal!

Japanese milk bread (basic bread)

This bread is my fave! From @devinahermawan (yt) And this is modified by me_ whip cream bole di skip, tapi kelembutannya berbeda dikit ya, Airnya dituang sedikit2 saja ya, jangan semua..rotinya cukup sampai brown tapi jgn keras ya, kalau keras akan krg lembut juga ya.. #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_balikpapan #IdeMasakku #DahS_Bread

Cup Nasi Panggang Sosis Teriyaki (Memanfaatkan Nasi Sisa)

Seringkali ada nasi sisa ya di rumah,padahal masaknya sudah di pas²in,tapi ternyata pada jajan,jadilah nasi yg sudah dimasak tdk termakan. Terus,nasi sisa itu diapakan ya enaknya? UBAH SISA JADI RASA Pagi hari merupakan jam hectic buat saya,menu sarapan yang simple dan praktis selalu jadi pilihan untuk saya. Kali ini saya membuat Cup Nasi Panggang Sosis Teriyaki. Membuatnya cukup simple,tinggal campur² saja hihihi Selama dimasak harum aromanya semerbak memenuhi rumah. Setelah matang semua tidak sabar untuk memakannya. Rasanya enak sekali,walau dari nasi sisa,teksturnya ada crunchy di bagian luar cup nasinya namun lembut di bagian dalam,lalu bertemu dgn lumernya saus teriyaki,dimakan hangat² maasyaaAllah nikmat. Sisa nasi tidak jarang diabaikan. Nah,daripada ga kemakan yg berujung dibuang,mending diolah menjadi suatu makanan yang enak dan insyaaAllah ga akan membuang nasi sisa lagi. #FoodplaceCookingLeague #FoodplaceCookChallenge #MasakSetiapBagian #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #Jabodetabek_MakananJepang #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang

Tempe Katsu

Favoritnya bocil, hihihi.. Sekaligus pengen nge-recook resep ala Jepangnya mbak @rima2020 hihihi.. Saya modifikasi sedikit, tempenya saya goreng setengah matang dulu supaya menghilangkan bau tempe 😅 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14593663?invite_token=TK2sA6 #OlahanTempe_MamaBirru #Cookies_Rima #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan1

Egg Tempura Don

Resep enak banget dan simple. . Masaknya cepet, tapi bekuin telurnya yang lama. Jangan lupa baca tipsnya supaya lumer ya jadinya 🤗 . Telornya kalau setengah mateng, pakai yang dalamnya oren ya, saya pakai red egg. . Tips: - Telornya pakai yang dalamnya oren - Panasnya sedang ke besar, supaya lumer. Max 5 menit jangan lama2 - Bekukan telor minim 8 jam, saya 1 hari . . #PejuangGoldenBatikApron . Find me on: Tiktok: laurensiaanne IG: laurensiaanne99

Tagor saus teriyaki

Bismillah.hari ini masak tahu,bahan yang ada di kulkas.Jadi tahunya di goreng ada rasa pedas dikit dari saus teriyaki, telurnya satu butir aja tapi ku bagi menjadi 2 bagian.putihnya bagian pelapis tahu dan kuningnya di dadar iris halus untuk bahan saus teriyakinya #ResepPertamaku #CookpadCommunity_Balikpapan

Chicken Katsu

Salah satu olahan ayam yang simpel dan bisa dijadikan stok frozen food yang disukai anak-anak, jadi andalan mamaknya juga untuk menyiasati kerempongan pagi 😁🤭 #Jabodetabek_MasakanJepang #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang

Nikujaga

Pertama kali membuat nikujaga, tdnya bingung masakan apa sch, karna penasaran akhirnya cari tau donk ☺️ Nikujaga adalah makanan Jepang yang dibuat dari daging, kentang dan bawang bombay, direbus agar manis dengan bumbu gula, kecap asin dan mirin. Di Jepang bagian barat, daging yang digunakan adalah daging sapi dengan kentang jenis Mayqueen. (Wikipedia) Iya sch, rasanya emang manis, enak, kupikir bakal aneh, tp ternyata ga jg, cocok dilidahku, apa karena ga pake bahan2 aslinya ya 😁, maafkan karena keterbatasan bahan, jd pake yg ada aja, tdnya pas mau masak sempat bingung jg sch, setelah cari tau ternyata bisa diganti dengan bahan yg lain yg mendekati, dan tentunya di resepnya mbak @opibun dikasih alternatif bahan lainnya, untuk soy sauce aq ganti dengan kecap asin, dashi aq ganti dengan kaldu bubuk 😁, jatuhnya jd rasa dengan kearifan lokal 😂, makasih mbak @opibun untuk resepnya, enak, jd tau rasa masakan nikujaga 🥰 Source : https://cookpad.com/id/resep/15642105-nikujaga?invite_token=VR4MigX7MNNswmSmqxSFTrem&shared_at=1635567249 #THRTehmin_Nikujaga #Jabodetabek_MasakanJepang #PekanPosbar #PekanMasakanJepang #CookpadCommunity_Tangerang

Japanese Cheesecake

Cake fav ini. Banyakin kulit lemon biar aroma telurnya ilang, alhasil tuh kulit kliatan jelas 😂🙈. Balada loyang yg keselip nyari ga ketemu, uda mulai kliyegan lagi ne kepala, ahirnya pake cara lama, pake kaleng biskuit aja buat loyangnya 😂✌️. Recipe: Michael Lim Rebake: @najmafiq

Katsu Curry Jepang versi Lokal

Agak bangak stepnya, tapi enak dan murah

Chicken Katsu Sushi!

Bongkar draft hahaha.. #jabodetabek_masakanjepang #CookpadCommunity_Depo

Kakiage - Bakwan Jepang

Ikutan rame rame masak ala Jepang. Sebenarnya sedang menghindari makan gorengan, tapi penasaran sama kakiage yang banyak sayurnya. Hasilnya enak crunchy. Simple bisa langsung makan tanpa cocol, brokoli dan wortelnyanya renyah manis.

Yakitori

Olahan dada ayam selalu jadi prioritas saya karena dirumah selalu stok dada ayam. Selain mudah diolah, dada ayam punya kandungan protein yang sangat tinggi dan saya 'penikmat' pola makan berprotein, berserat dan rendah karbohidrat yang kadang memang suka bosan dengan olahan yang itu-itu saja. Serunya mengikuti pekan #posbarmasakanjepang melihat banyak cooksnap di Cookpad, jadi tertarik membuat resep yang sudah dibuat oleh mba @nitaaprastika yang sudah membuat saya melirik sejak membuka mata lalu membuka Cookpad di pagi ini :D Silakan dicoba ya, bahan dan takaran bisa disesuaikan dengan selera dan kenyamanan lidah masing-masing.

Salmon-Tuna Mentai Rice

Msh punya simpenan salmon dan tuna di kulkas,lumayan buat bikin mentai rice,sesuai tema pekan ini.. #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #JaBoDeTaBek_MakananJepang #CookpadCommunity_Jakarta

Chicken Karaage Rice Bowl

Resep simple banget. Ayam bisa dibumbuin di weekend, lalu simpan di freezer. Sayurnya juga simple. Masak jadi nggak banyak makan waktu 😄

Chicken katsu

Egg Mayo Sandwich (Tamago Sando)

Kalau butuh variasi lain untuk sarapan, tamago sando ini cocok untuk dicoba. Memasaknya gampang dan bahan-bahannya juga mudah dicari. Untuk mayonaisenya lebih dianjurkan untuk menggunakan mayonaise Jepang seperti Kewpie. Kalaupun tidak ada, mayonaise biasa juga bisa. Untuk rotinya lebih baik menggunakan roti tawar yang lembut seperti shokupan, karena tidak ada, saya menggunakan sari roti double soft. Saya menggunakan telur omega karena lebih kuning sehingga tampilannya lebih cantik. Resep dicontek dari justonecookbook.com dengan sedikit penyesuaian. #masakbarengkakmin #mbk_eggmayosandwich