Sushi rumahan

Beef teriaki enak banget dan gampang banget

Mau piknik ke pantai, bawa bekel yang gampang tapi menggugah selera dan anak pasti suka, mari kita eksekusi

Yakitori Simpel

Jalan-jalan ke Jepang lagi yukkk. Kali ini bikin sate ala Jepang. Cooksnap resepnya mbak @AnnaHadi_7185423. Mantullll.. yakin nggak cukup kalo bikin dikit. Thx mbak resepnya. #Jabodetabek_MakananJepang #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Tangerang

Spinach Tamagoyaki

Masih meramaikan challenge di Kampung CoCoK yaitu kreasi dadar gulung dari telur atau biasa kita bilang telur dadar gulung atau yang lagi ngetren Tamagoyaki😁 Telur dadar ini saya buat dengan aneka campuran sayuran bayam dan wortel ,,,pokoknya di jamin enak deehh😋🤗 #MeolahCaruan_DadarGulungSayur #DadarGulungSayur #KreasiDadarGulungSayur #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #mingguke3

Chawan Mushi

Source : Buku Food Combining 105 Resep Sedap Kafe & Resto (Bpk Wied Harry Apriadji) Ini menu paling disukai ex temen2 kantor dulu kalau abis gajian trus maksiber nya di salah satu resto Jepang di mol terkenal di Bunderan HI. Yang beli satu, tapi yg ikutan icip2 bertiga 😆 waktu itu gak nyangka, setelah jd full time mother kek sekarang, aku bisa bikin sendiri. Wih andai itu tmn2 kantor tau, pastilah aku disuruh bikin😂 Note : 1. Resep asli menggunakan dashi instant, di sini aku pakai kaldu asli ikan bawal merah. Aku minta tolong bapak penjual ikannya memfillet ikannya dan tulangnya aku bawa pulang untuk kaldu. 2. Yg gasuka ikan, kaldu nya bisa diganti pakai ayam, trus isian dagingnya pake fillet ayam. Pastikan bila pakai fillet ikan, seluruh duri2 nya termasuk yg halus, sudah diangkat semua ya moms jd aman disantap oleh anak2. #PekanPosbar #Jabodetabek_MakananJepang #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Japanese souffle pancake

Souffle pancake yang saya buat resepnya terispirasi dari Ci Tintin Rayner, metode2 nya gabungan dari YT & diskusi sama teman2 baking. Komposisi di resep saya buat bebas gluten, bebas gula pasir, bebas margarin/butter, bahkan Dairy free. Japanese Souffle Pancake ini bentuknya menul2 alias lembut seperti kapas & kayak bantal Tips : 1. Kocokan putel sampai kaku stiff peak 2. Pastikan adonan kental 3. Api gunakan super kecil saat memanggang (sesuaikan sengan jenis pan dan besarnya api kompor masing2) 4. jika cetakan menggunakan kertas usahakan bukan pakai HVS ya karena tidak food grade sebaiknya baking paper kualitas bagus yang ditekuk 2 atau 3 lalu dibuat melingkar tinggi 4 cm diameter 9 cm #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Tangerang #glutenfree #resepglutenfree_clarissakitchenTangerang #soufflepancake

253. Sushi Mentai

#PekanPosbar #PekanMasakanJepang Sushi adalah kesukaanku, beberapa kali sudah mencoba , karena ada Pekan Masakan Jepang, jadi turut meramaikan. Resep hasil baca dan lihat sana sini....jadilah resep dapoeromaykoe.

Takoyaki Homemade

Arisan Cooksnap Desember 2021 di WAG 3C resep @dapoerMama_2670 pakai bahan yg ada didapur, tanpa daun bawang, karena lagi kehabisan. Rasanya enak, lembut. #ArisanCooksnap3C_NuningPutri #Cookingcommunityclass #CookpadCommunity_Jakarta #SalamKompakSelalu

Chicken Teriyaki

Asiiiik akhirnya ada tantangan golden apron... Karena baru gabung di cookpad jadi penasaran nih pengen dapet golden apron.. Kali ini edisi batik pula.. mudah2an dapet ya.. Kali ini aku masak yang simple aja, chicken teriyaki tanpa bumbu instan ya.. Ayamnya aku pake fillet paha.. semoga bermanfaat ya resepnya.. #TiketGoldenBatikApron

Tempe Katsu with Blackpepper Sauce

Bismillah Alhamdulillah bisa posting resep bareng komunitas paders sekalian setoran untuk golden batik apron minggu pertama. Karena temanya olahan tempe jd saya masak fusion Indo-Jepang-Eropa 😄. Alhamdulillah sisulung lahap bener makannya.. sibungsu malah nyemil sambil cocol mayo, gapake nasi 🤭. #goda_temperanza #godapaders_2022 #goda_paders #komunitaspaders #pejuanggoldenbatikapron #cookpadindonesia #GBAku

Cheesy Omurice

Hasil akhirnya, telur lumer dengan rasa keju 🥰 #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Borneo #SerbaWrap #PekanPosbar #Omurice #Bemarongberami_Nasikaruktalur

220. Nikujaga garlic sauce steak

Baru sempet upload menu steak dengan varian sauce baru nih mom. Nyobain garlic sauce untuk steak,sebelumnya sudah pernah bikin garlic sauce untuk tumis bokchoy namun kali ini beda #THRTehmin_Nikujaga #CookpadCommunity_JawaTengah

Sushi Roll

Punya anak picky eater harus kreatif bun, gimana caranya mau makan nasi lengkap tanpa paksaan. Salah satu cara saya ya bikin sushi roll ini. Alhamdulillah, abis 3 potong aja kenyang. #PejuangGoldenBatikApron

Chicken Nori - Katsu

Variasi makan katsu biar ga gitu-gitu aja 😁

Kakiage

Akhirnya bisa setor tantangan cilmin #barampaan setelah absen dari awal 😅 Kakiage adalah salah satu side dish populer dari Jepang. Berisi berbagai macam sayuran yang dipotong memanjang, dicampur ke dalam adonan tepung tempura, kemudian digoreng. Di Jepang kakiage disajikan dengan berbagai cara sebagai side dish atau makanan utama pada kakiage udon, kakiage soba, atau kakiage donburi. Di Indonesia makanan ini mirip dengan bakwan lho. Pertama kali makan kakiage pas lagi makan udon di marugame udon,dan tiap kesana pasti selalu ambil lagi dan lagi... Walaupun belum sesempurna punya marugame lumayan buat mengobati rindu kulineran🤗 Saya buat pakai tepung bakwan yg kebetulan lagi ada stok dirumah,pemanasan kembali ke dapur #barampaan_Kakiage #Cookpadcommunity_Kalteng #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang

Egg mayo sandwich (Tamago Sando)

Bingung jika punya stok roti tawar, agak bosan dengan toping meses mentega atau varian selai. Resep ini sangat menarik sekali, kebetulan aku tim 'gurih' jadi suka toping yang tidak (terlalu) manis. Dibuatin @olivia waktu ngantor bareng, jadi punya resolusi weekend akhir bulan mau bikin ini, wahaha. Silakan dicoba ya. Saya menyarankan untuk roti pakai merk my roti karena lebih tebal dan jika diberi isian ini, sangat cocok sekali. Untuk mayonaise, lebih enak merk kewpie dan makin enak dengan telur omega karena kuning telurnya punya tekstur yang pekat, jadi ketika di mix dengan mayonaise...itu enak banget. Bahan dan takaran bisa disesuaikan dengan selera.

Gyoza

Banana Tempura / Pisang Goreng Tempura

Program #Jabodetabek_MakananJepang bersama #CookpadCommunity_Jakarta. Didapur ada pisang Kepok, saya masak Pisang Tempura deh.

Kulit dimsum/gyoza/siomay 3bahan anti gagal

Sering banget bikin dimsum...berhubung saya jg utk jualan jadi kalo brli kulit di luar lumayan mahal...kadang jg kulitnya tebal dan hasil akhirnya kaku..jadi saya bikin kulit dimsum sendiri utk menekan biaya produksi🤭 Alhamdulillah hasil nya memuaskan,lentur tipis dan empuk bahkan setelah adem dimsumnya... Ini resep dari devina hermawan...simpel ngga ribet dan murah meriah🤗

Beef Donburi Menu Enak dan Cepat

Source @frielinggasit dan ibu @Linabachry Pas tau ada posbar ini saya seneng banget walaupun saya ga terlalu bisa masak, masakan Jepang. Tapi suka makannya heheheh. Nah pas bu Lina upload ini di WAG saya auto pengen nyoba hihii. Nah karena saya ga punya shoyu saya cari alternatif resepnya ci Lingga Nah soal saya enak banget, ribet ga buatnya? Ohh big no 🙊🙊 , InsyaAllah ini mudah dan cepat. Rekomen deh buat menu sarapan #JaBoDeTaBek_MasakanJepang #cookpadcommunity_jakarta

Kakiage

Assalamualaikum.. Kali ini bikin kakiage yaitu bakwan ala Jepang, enak loh renyah, potongan sayurannya lebih besar-besar jika dibandingkan dengan bakwan yang biasa dibuat dan penggunaan tepung nya pun lebih sedikit jadi lebih dominan sayurannya, es batu disini gunanya agar lebih renyah dan tidak menyerap banyak minyak. Tetep ya biarpun kakiage namanya, makannya tetap pake ceplusan cabe rawit. Source : Dapur orizza @pawonkenyang #Jabodetabek_MakananJepang #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Depok