Anda sedang mencari inspirasi resep Kakiage yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kakiage yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kakiage, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kakiage enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kakiage sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kakiage memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum.. Kali ini bikin kakiage yaitu bakwan ala Jepang, enak loh renyah, potongan sayurannya lebih besar-besar jika dibandingkan dengan bakwan yang biasa dibuat dan penggunaan tepung nya pun lebih sedikit jadi lebih dominan sayurannya, es batu disini gunanya agar lebih renyah dan tidak menyerap banyak minyak. Tetep ya biarpun kakiage namanya, makannya tetap pake ceplusan cabe rawit. Source : Dapur orizza @pawonkenyang #Jabodetabek_MakananJepang #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kakiage:
- 2 buah wortel
- 10 buah buncis
- 1 buah kentang
- 1/2 siung bawang bombay
- 1 bungkus tepung bakwan Sasa (ukuran 90gr)
- 2 sdm tepung terigu
- 1/4 sdt garam
- 5 cube es batu, hancurkan
Langkah-langkah untuk membuat Kakiage
