Anda sedang mencari inspirasi resep Yakitori yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Yakitori yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Yakitori, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Yakitori enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Yakitori sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Yakitori memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Olahan dada ayam selalu jadi prioritas saya karena dirumah selalu stok dada ayam. Selain mudah diolah, dada ayam punya kandungan protein yang sangat tinggi dan saya 'penikmat' pola makan berprotein, berserat dan rendah karbohidrat yang kadang memang suka bosan dengan olahan yang itu-itu saja. Serunya mengikuti pekan #posbarmasakanjepang melihat banyak cooksnap di Cookpad, jadi tertarik membuat resep yang sudah dibuat oleh mba @nitaaprastika yang sudah membuat saya melirik sejak membuka mata lalu membuka Cookpad di pagi ini :D Silakan dicoba ya, bahan dan takaran bisa disesuaikan dengan selera dan kenyamanan lidah masing-masing.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Yakitori:
- 250 gram dada ayam, cuci dan beri jeruk nipis supaya tidak amis
- 5 sdm saus teriyaki
- 1 sdt lada htam
- secukupnya daun bawang
- secukupnya mentega
Langkah-langkah untuk membuat Yakitori