Tempe Katsu

Dipos pada February 13, 2022

Tempe Katsu

Anda sedang mencari inspirasi resep Tempe Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tempe Katsu adalah 5 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tempe Katsu diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Katsu memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Favoritnya bocil, hihihi.. Sekaligus pengen nge-recook resep ala Jepangnya mbak @rima2020 hihihi.. Saya modifikasi sedikit, tempenya saya goreng setengah matang dulu supaya menghilangkan bau tempe 😅 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14593663?invite_token=TK2sA6 #OlahanTempe_MamaBirru #Cookies_Rima #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan1

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Katsu:

  1. 1/2 papan tempe
  2. 5 sdm tepung roti/panir
  3. Secukupnya minyak goreng
  4. Bahan Celup
  5. 1 butir telur
  6. 3 sdm air
  7. 1 sdm tepung terigu
  8. 1/2 sdt bawang putih bubuk
  9. Garam dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Katsu

1
Potong tempe dengan ketebalan yang diinginkan. Balur dengan air garam lalu goreng setengah matang.
Tempe Katsu - Step 1
Tempe Katsu - Step 1
Tempe Katsu - Step 1
2
Campur semua bahan celup, aduk hingga rata.
Tempe Katsu - Step 2
Tempe Katsu - Step 2
3
Masukkan tempe ke dalam bahan celup.
Tempe Katsu - Step 3
4
Balur dengan tepung roti hingga semua permukaan tertutup. Diamkan 15 menit. (Saya simpan di kulkas dulu agar lapisan tepung rotinya kokoh).
Tempe Katsu - Step 4
Tempe Katsu - Step 4
5
Goreng tempe dengan api sedang hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
Tempe Katsu - Step 5
6
Tempe Katsu siap dinikmati.
Tempe Katsu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Yakiniku

Chicken Yakiniku

Masih kulineran dan jalan²ke Jepang bareng mamah cookpad Klo aku pribadi masakan Jepang hanya teriyaki yang suka chicken yakiniku kesukaan anak anak bikin dgn penyesuaian bahan dan selera dirumah #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

4 orang
30 menit
Kakiage

Kakiage

Sebenarnya sdh sering bikin makanan serupa, cuma sayurannya dirajang halus yg lebih dikenal dg nama BAKWAN atau KUE SAYUR. Nah kali ini ikutan ajakan Cilmin untuk #Barampaan_Kakiage salah satu side dish khas Jepang yg fenomenal, dan alhamdulillah anak anak pada suka karena pada dasarnya suka dengan yg namanya gorengan 🤭😀🙏 #Berampaan_Kakiage #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Potato Katsu

Potato Katsu

Selasa,1 Februari 2022 Assalamualaikum... Terinspirasi dari katsu-katsuan, akhirnya jadilah "POTATO KATSU" Cemilan dari kentang yg Simple dan Praktis, tapi rasa super enak, dan yg pasti bisa dibuat Frozen Food. Enak... kalau pengen atau butuh tinggal digoreng aja sewaktu-waktu bisa. Apalagi dimusim hujan gini, harus banyak-banyak stok cemilan karna bawaannya mulut selalu pengen ngunyah,hehehe😁 Ok cuzz langsung aja yukk dibikin👇 #PejuangGoldenBatikApron (Minggu 1) #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya

12 biji lebar
Katsu Tahu

Katsu Tahu

Ada sisa tahu kemarin, buat yang beda yukk

3-4 porsi
30menit
Nikujaga ala Diva (Bistik Jepang)

Nikujaga ala Diva (Bistik Jepang)

Nikujaga (肉じゃが, daging kentang merupakan makanan Jepang yang dibuat dari daging,kentang dan bawang bombay, serta sayuran lainnya seperti wortel & buncis yang direbus agar manis dengan bumbu gula, kecap asin Jepang dan kaldu Jepang. Pingin mencoba memasaknya ternyata enak juga seperti masak bistik Jawa😘Bedanya,masakan ini tidak menggunakan bawang putih & bawang merah👌 Nikujaga ala Diva (Bistik Jepang) By : @divaerlinda_02012001 #nikujagaaladiva #THRTehmin_Nikujaga #PosbarMasakanJepang #MakananJepang #PekanPosbar #CookpadCommunity_Kalbar #barampaan #CookpadCommunity_Borneo

2 orang
Tumis daun pepaya jepang

Tumis daun pepaya jepang

ma favv ❤❤ sederhana tp senikmat itu MaasyaaAllaah .. ceritanya daun paya jepang panen sendiri hasil regrow, beberapa bulan yg lalu beli daun paya jepang langsung dari kebun punya salah satu ummahat yg ngga jauh dari rumah, katanya sisa batangnya langsung tancepin aja nanti tumbuh insyaaAllaah.. Alhamdulillah ini sudah panen kali ke2 :) #fromGardenToTable #TukangMasakdiDapurSendiri

3 porsi
30 menit
Chicken Karaage

Chicken Karaage

Chicken karaage ini salah satu menu yang gak akan ditolak sama bocah. Ibuknya juga gak nolak bikinnya karena simpel, cukup aduk jadi satu trus digoreng 😁 Resepnya diadaptasi dari justtryandtaste dengan beberapa penyesuaian

5 porsi
Japanese Curry

Japanese Curry

Cepat, mudah, enak. Bahannya juga bebas menyesuaikan selera dan isi kulkas. Bisa dimakan dengan nasi, mie, udon dll. Kalau ada sisa kari biasanya saya simpan kulkas lalu dijadikan isian pastel, enak juga lho. Bumbu kari Jepang bisa dibeli online atau di supermarket. Ikuti saja petunjuk pemakaiannya, dijamin enak dan anti gagal. Nah, supaya kari saya rasanya ga template pabrik banget, saya tambahin beberapa bumbu lain biar makin enak.

3-4 orang
MPASI Ay Ay 1y+ (Tamagoyaki)

MPASI Ay Ay 1y+ (Tamagoyaki)

Ini bisa jd menu satu keluarga

458) Yakimeshi (Nasi Goreng Jepang)

458) Yakimeshi (Nasi Goreng Jepang)

Tertarik dengan resepnya mbak @GriyaSyariKitchen yg kelihatannya simple banget nih. Beda dengan nasi goreng Indonesia ya, ini gak pakai bawang putih ataupun merah. Jadi penasaran gimana rasanya 🤔. Ternyata enak lho, sedap dan gurih gitu, emang bumbunya ringan banget tapi saya suka 👍😋. Menurut saya kunci utamanya di daun bawang dan mayonaisenya, jadi jangan diskip ya. Karena daun bawang ini sebagai penyedap nasi gorengnya dan gurihnya dari si mayonaisenya. Sayangnya saya gak punya nasi pera yg biasa buat nasi goreng, ini nasi boleh beli di abang yg jual fried chicken gitu, beli cuma Rp 3.000 aja 😁. Udah malam males masak nasi lagian di rumah berasnya juga pulen. Eh, saya salah nih, si nasi langsung masuk kulkas dalam keadaan masih terbungkus rapi. Harusnya si nasi jangan dalam keadaan terbungkus gitu ya simpan di kulkasnya, pantesan aja pada lengket tak mau berpisah satu sama lain 🤣. Duh, kok gak terpikir sih. Ya sudahlah gak apa, dipaksain aja masak nasi goreng 😂, lumayanlah masih berasa enak kok 🤭. Yuk, dicobain teman-teman 😉. (29/10/2021) https://cookpad.com/id/resep/14213274-yakimeshi-nasi-goreng-jepang?invite_token=YgESJarc2fpohziFHqPmDzZD&shared_at=1635476490 #PosbarMasakanJepang #Jabodetabek_MakananJepang #CookpadCommunity_Tangerang

1 piring
15 menit
Chicken Nori - Katsu

Chicken Nori - Katsu

Variasi makan katsu biar ga gitu-gitu aja 😁

2 orang
30 menit
Yaki Udon (Udon Goreng)

Yaki Udon (Udon Goreng)

Masakan Jepang yang relatif simple. Berupa udon yang ditumis bersama aneka sayuran dan protein (daging sapi, ayam, seafood dsb) serta bersaus kecap. Kebetulan masih ada 1 bungkus udon kering dirumah, langsung deh eksekusi. #jabodetabek_makananJepang #posbarmasakanepang #dapurbundalila #cookpadcommunity_bogor #huntersinaction #cookingbakinghunters

43. Sukiyaki Kuah Tomyam

43. Sukiyaki Kuah Tomyam

 Terimakasih resepnya bun @Mama_Tsuba #PekanMancanegara #Sawadikap

5 orang
1 jam
Spicy Tetelan Salmon ala Sushi Tei

Spicy Tetelan Salmon ala Sushi Tei

Karena suka pesen ini di Sushi Tei dan disini gak ada Sushi Tei yaudin deh buat sendiri, lets gooo !!

3 Orang
30 Menit
Sushi Lapisan Telur Dadar keju Cheddar

Sushi Lapisan Telur Dadar keju Cheddar

Pertama aku coba2 bikin aja eh ternyata bisa dibuat sushi dari telur dadar..

1 Orang
15 menit
Tumis Tunas Kol Saus Teriyaki

Tumis Tunas Kol Saus Teriyaki

Belanja sayur ke pasar bingung mau masak apa, lihat ada sayuran bentuk kol tp imut2 ... hehehe... ternyata Tunas kol. Kata koko yg jual enak dimasak tumis... hmm.... boleh juga niy dicoba.. ☺️ #CookpadComnunity_Palembang

Oyakodon Ala2 (bumbu lokal)

Oyakodon Ala2 (bumbu lokal)

Oyakodon adalah comfort food dari Jepang berupa rice bowl dengan pembuatan yang sangat sederhana. Bahan-bahannya pun pasti tersedia di dapur. Cocok untuk anak kos2an.

1 porsi
10 menit
Dorayaki

Dorayaki

Sore ini bikin dorayaki juga untuk suami dan anak² Minumnya matcha latte Wuaaah udah berasa ya vibes Jepangnya hihihi Warnanya cantik golden brown. Rasanya manis, enak, dipadukan dengan filling pasta kacang merah. Teksturnya fluffy, dimakan hangat² maasyaaAllah nikmat Dorayaki merupakan salah satu jenis wagashi (permen tradisional Jepang) yang paling populer. Dorayaki adalah camilan lezat yang terdiri dari pasta kacang merah manis yang diapit di antara dua pancake lembut. Namanya berasal dari dora, kata Jepang untuk gong, yang mengingatkan kita pada bentuk dorayaki, dan meskipun asal-usulnya sebenarnya dikatakan kuno, suguhan populer ini terlahir di awal 1900-an, ketika pertama kali dibuat sebagai sandwich oleh toko penganan Jepang yang berbasis di Tokyo, toko itu bernama Usagiya #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #Jabodetabek_MakananJepang #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang

Beef Donburi 🥩

Beef Donburi 🥩

Beef Donburi adalah makanan yg enak, apalagi disantap bersama keluarga tercinta. Donburi artinya Nasi yg diletakkan dlm mangkok dg lauk diatasnya, jadi Beef Donburi artinya adalah Nasi dlm mangkok yg diatasnya ada daging sapi, daging sapinya aku buat ala2 yakiniku yg cukup mudah & lezat...👍 Yuk kita buat bersama... #JABODETABEK_MAKANANJEPANG #CookpadCommunity_Jakarta

5 porsi
45 mt
Chicken Nanban ala fe

Chicken Nanban ala fe

Baru diplating, langsung ludes dihabiskan anak2 🤣 nyaris gagal plating lagi 🤣 Kesukaan Mion, katanya sausnya kayak cuko empek2 😄 Ayam Nanban ini merupakan fusion cuisine olahan ayam goreng yg populer di Jepang. Ukurannya sekali hap & cocok dimakan sama nasi. Gunakan filet paha ayam ya, lebih gurih/juicy. Disini fe bikin chicken nanban versi Japanese original tanpa cocolan saus tartar. Cooksnap @Niiyama62 #fe #cookpadcommunity_bandung #AR_kreasiayam #posbarmasakanjepang #pekanposbar

4 porsi
30 menit