Udang Furai

Dipos pada February 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang Furai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Furai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Furai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Furai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Furai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Furai memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

31 Pebruari 2022 Bismillah ....Resep ke- 586 Resep ini saya masak beberapa waktu yang lalu, saya cooksnap dari Bunda Ela rasanya enak dan dengan sedikit modifikasi. Source : @elabundaela #PejuangGoldenBatikApron #Week_01 #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Furai:

15 ekor udang laut
secukupnya Tepung roti
secukupnya Minyak goreng,
Bumbu Marinasi udang :
2 siung bawang putih, haluskan
secukupnya Kaldu bubuk
secukupnya Lada bubuk
Bahan pencelup :
1 butir telur
1 sdm tepung terigu
1 sdm maizena
secukupnya Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Udang Furai

Kupas udang, belah bagian punggung belakang udang, buang kotorannya, kerat bagian bagian bawah/ perut udang (jangan sampai putus) untuk meluruskan udang, cuci bersih, tiriskan. Campurkan udang dengan bumbu marinasi, diam kan kurleb 10 menit.

Lalu masukkan udang ke dalam bahan pencelup.

Baluri udang di tepung roti, boleh diulang 2x, celupkan dan baluri lagi di tepung roti.

Lakukan hingga udangnya habis. Masukkan kedalam freezer kurleb 10 - 15 menit, agar tepung rotinya merekat, tidak mudah rontok ketika digoreng.

Kemudian goreng dengan api sedang hingga kuning kecoklatan di kedua sisinya, angkat dan tiriskan.

Udang furai dan cocolan saus sambal siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Nanban

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Niiyama Puspa Olahan ayam goreng tepung khas Jepang yg diadaptasi dr western style food, nikmat disajikan dgn saus tartar & kentang sebagai karbonya. #AR_KreasiAyam #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #Jabodetabek_MakananJepang #CookpadCommunity_Tangerang

5 orang

sejam

Chicken yakitori

Cooksnap dari @dapurmamiko https://cookpad.com/id/resep/14201732-chicken-yakitori?invite_token=1fqF9tKGXhcQ4DduPcwjQQz3&shared_at=1635559599 #CookpadCoomunity_Tangerang #PekanPosbar #Posbar_MasakanJepang #JABODETABEK_MAKANANJEPANG

10 tusuk

60 menit

Kakiage Simple

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..semoga Allah senantiasa memberikan kesehatan, melimpahkan rahmat dan berkahNya serta melancarkan segala urusan kita..Aamiin..🤲 Ikut meramaikan challenge minggu ini..😉 Jika di Indonesia mengenal bakwan, maka di Jepang mengenalnya dengan kakiage. Olahan gorengan yang berasal dari Jepang ini hampir mirip dengan bakwan karena terbuat dari sayuran yang dipotong halus dan dicampur dengan adonan tepung terigu. Banyak sayuran yang bisa dicampur untuk membuat bakwan khas Jepang yang satu ini. Misalnya, yaitu wortel, ubi, buncis, bawang Bombay, dan lain sebagainya. Namun, tentu saja adonan tepung tersebut lebih mirip dengan adonan tepung yang ada pada tempura dibandingkan dengan bakwan. Adonannya terbuat dari campuran terigu, garam, dan juga air es. Namun, ada pula resep yang menggunakan tepung dan air soda sehingga adonan lebih renyah dan tidak menggumpal. ( https://we-xpats.com/id/guide/as/jp/detail/3886/) Kakiage yg saya bikin kali ini menyesuaikan bahan yang ada di rumah yaaa..🙏😉 #Barampaan #Barampaan_Kakiage #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Kalsel

Tempe katsu

Beef Bowl Teriyaki

3 orang

30 menit

Souyu ramen with Chicken chasyu

Resep souyu ramen asli Jepang🥰 silahkan di recook ya 🤗

2orang

Beef Miso (from Izakaya Bottakuri)

Dapat inspirasi resep ini dari drama Jepang rekomendasi suami: Izakaya Bottakuri 😀 Suatu hari Mine masak beef miso ini, auto lah pengen buat juga untuk suami. Ya dengan bahan yang ada aja di rumah ternyata hasilnya memuaskan 🥰 Semoga suka ya & selamat mencoba ❤

2 orang

20 menit

Onigiri telur sosis

Spesial request dr bapaknya anak2. Ga tau kenapa kepengen makan onigiri. Katanya liat di Twitter postingan nya chef Devina. Pas aku liat di channel YouTube nya ternyata bikinnya gampang, bahannya juga simpel. Ini yang aku bikin ga persis kayak punya chef Devina ya, udah dimodifikasi sesuai bahan yang ada di rumah aja, but tetep enak koq. Dan bentuk nya juga ga secantik aslinya tp lumayan lah, abisnya agak susah juga pas kepel nasinya biar bisa padat 😅 Yuk dicoba! #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang

Donburi Terong Bakar

Source: @cook_2520206 Main ke Jepang yuuukk 🤩 tapi lewat kuliner aja ya. Murah meriah serasa makan di Jepang 💃💃 Baru kali ini cobain makanan khas Jepang satu ini. Daann ternyata rasanya enak banget🤤😍 penyuka terong mana nih suaranya 🥰 nih aku share resep olahan terong yang sehat dan simple. Cara lain makan terong tanpa goreng2 ya. Yg pasti rasanya enak🤤 Cuuuss ya bikin bareng aku, jgn lupa cooksnap nya ya 🥰 #MasakBarengKakMin_Donburi #PekanPosbar #PosbarMakananJepang #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Kakiage

Source: @wulanandri Di ajakin @MamahCookpad lanjalan ke Jepang dengan beraneka ragam kulinernya 😋😋😍 Saya bikin kakiage, nah kalo di Indonesia ada nama nya bakwan, hanya saja kalau kakiage ini tidak pakai terigu melainkan menggunakan tepung beras dan tepung sagu, dengan potongan sayur yg tidak telalu kecil, sehingga masih terasa kriuk di sayurnya 😍😍 #WongKito #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Palembang #MasakBarengKakmin

12 porsi

30 menit

Kuah sukiyaki praktis tapi rasa kaya di resto

2 porsi

15 menit

Kakiage (Bakwan Jepang)

Musim hujan telah tiba, membuat kita selalu ingin mengisi perut dg makanan ringan, terutama jika hujan turun...buka CP baca resep dari Ibu hj. Tintin Purnamasari.( Bakwan Jepang). Coba buka kulkas, Alhamdulillah bahannya ada. Langsung eksekusi, 30 Menit Bakwan Jepang siap dinikmati. Yummy.... Source: ibu hj.Tintin Purnamasari, Palangkaraya. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia #AnekaBakwan

Relatif

30 menit

Ekkado

Tepatnya 13 September 2002 pernah kursus Macam Macam Resep Masakan Jepang ala BENTO di Nessa Baking & Cooking Course , tapi baru kali ini mencobanya . Ibarat pisau kalau tidak pernah dipakai tumpul 🙈 . Akhirnya sambil buka buka makalah yang didapat dari tempat kursus , dicoba salah satu dari sekian resep EKKADO . Colak colek ke saus tidak terasa pasukan Bodrex sambil berkomentar enak kurang banyak 🙈 . Ya lain waktu mencoba lagi kalau pas kumpul keluarga serasa makan di gerai BENTO 🙂 #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

12 biji

120 menit

Gyoza/Mandu

2 orang

45 menit

Tamagoyaki / Telur Gulung Jepang

Klau sudah bosan dgn telur dadar atau telur mata sapi, biasanya saya bikin telur gulung plus sayuran 🥰. Walaupun gulungannya ga sebagus seperti yang biasanya Jerome Polin makan pas di resto Jepang, maklum saya orangnya kurang telaten😁. #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #barampaan #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Brokoli Toast (Brokoli Smoke Beef Mentai Toast)

Bismillah,... Kamis 24 Februari 2022,... Alhamdulillah,.. Pekan ke-4 pejuang golden batik. . Regional challenge pekan ini brokoli toast,.. jadi kali ini saya bikin yang simpel dan kesukaan anak-anak,.. bener2 enak banget dan sehat ya... . . #PejuangGoldenBatikApron #BarapiManjuhu #MasakBrokoli #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #PekanPosbar #Brokoli #Olahanbrokoli #BrokoliToast

Chicken Teriyaki

Jalan² nih ke Jepang lewat masakan,siapa sih yang ga kenal masakan Jepang satu ini,dulu jaman anak²ku masih kecil kalau aku lagi ga sempat masak hampir dipastikan selalu beli menu² ala Jepang di resto brand lokal disini 🤭😂 semua menunya aku suka,cuma chicken teriyaki yang aku agak kurang suka,rasa manisnya agak mengganggu lidahku 😂🤭 tapi itu dulu,pas coba bikin ini aku jadi sukaaa,suami dan anak²pun iyes 🤩 #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Palembang #PekanPosbar

Chicken katsu sederhana ala rumahan

Pas itu aku dapet tugas dari guru pkwu, nah tugasnya suruh buat video masak masak gitu. Akhirnya aku buat deh chicken katsu yang gampang, resepnya dapet dari temenku waktu itu. Makasih ya muach 😽

2 orang

45 menit

Satu resep untuk 2 jenis makanan ; dimsum shiumay & ekado !

Berawal dari iseng karena bosen bikin dimsum yang gitu-gitu aja, akhirnya nyoba bikin ekado dengan adonan dimsum dan ternyata sukses! 🥳🥳 Tapi, ada beberapa detail yang harus diperhatikan agar ekado nya tdk gagal ya teman teman. Yuk disimak resep nya dibawah ini, jangan lupa setor fotonya kalo kalian berhasil re-cook juga yaa😍😉

3-4 orang

1 jam

144.Kakiage(Bakwan jepang)

ikut berpartisipasi posbar masakan jepang.kali ini bikin Kakiage aja krn kebetulan di Kulkas ada bahan2nya dan ada tepung bakwan siap saji.ya udah langsung eksekusi . #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #Barampaan_Kakiage #Kakiage #CookpadCommunity _Malang #CookPadIndonesia

4 porsi

30 menit