Satu resep untuk 2 jenis makanan ; dimsum shiumay & ekado !

Dipos pada February 16, 2022

Satu resep untuk 2 jenis makanan ; dimsum shiumay & ekado !

Anda sedang mencari inspirasi resep Satu resep untuk 2 jenis makanan ; dimsum shiumay & ekado ! yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Satu resep untuk 2 jenis makanan ; dimsum shiumay & ekado ! yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Satu resep untuk 2 jenis makanan ; dimsum shiumay & ekado !, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Satu resep untuk 2 jenis makanan ; dimsum shiumay & ekado ! enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Satu resep untuk 2 jenis makanan ; dimsum shiumay & ekado ! adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Satu resep untuk 2 jenis makanan ; dimsum shiumay & ekado ! diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Satu resep untuk 2 jenis makanan ; dimsum shiumay & ekado ! sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Satu resep untuk 2 jenis makanan ; dimsum shiumay & ekado ! memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berawal dari iseng karena bosen bikin dimsum yang gitu-gitu aja, akhirnya nyoba bikin ekado dengan adonan dimsum dan ternyata sukses! 🥳🥳 Tapi, ada beberapa detail yang harus diperhatikan agar ekado nya tdk gagal ya teman teman. Yuk disimak resep nya dibawah ini, jangan lupa setor fotonya kalo kalian berhasil re-cook juga yaa😍😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Satu resep untuk 2 jenis makanan ; dimsum shiumay & ekado !:

  1. 200 gr kulit ayam
  2. 500 gr daging ayam (boleh bagian dada atau paha)
  3. 200 gr udang segar (optional)
  4. 3 siung bawang putih, haluskan
  5. Secukupnya daun bawang
  6. Secukupnya bawang bombay yg sdh ditumis
  7. 2 sdm Saus tiram
  8. 1 sdm Kecap asin
  9. 1/2 sdm Kecap ikan
  10. 1 sdm minyak wijen (optional)
  11. Bumbu dasar : garam, gula, lada
  12. Kaldu jamur/penyedap rasa
  13. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  14. Secukupnya jahe
  15. 1 btr putih telur
  16. 2 sdm tepung terigu
  17. Untuk dimsum :
  18. Kulit khusus dimsum/kulit pangsit basah
  19. Topping dimsum bs ditambahkan sesuai selera, saya pakai sosis
  20. Untuk ekado :
  21. Kulit lumpia/kulit tahu
  22. Telur puyuh rebus

Langkah-langkah untuk membuat Satu resep untuk 2 jenis makanan ; dimsum shiumay & ekado !

1
Haluskan kulit ayam, bawang putih, tumisan bawang bombay, daun bawang dan juga jahe menggunakan chopper/blender.
2
Setelah bahan bahan tsb halus dan tercampur merata, masukan daging ayam serta udang kemudian blender kembali (boleh sampai benar2 halus atau sedikit kasar, sesuai selera).
3
Tambahkan saus tiram, kecap asin, kecap ikan, minyak wijen, bumbu dasar, penyedap rasa serta ketumbar bubuk. Aduk sampai rata.
4
Kemudian tambahkan tepung terigu dan putih telur, aduk kembali (boleh tambahkan sedikit air apabila adonan dirasa terlalu padat)
5
Adonan siap diisikan ke kulit masing2 ; Untuk dimsum : bisa ditambahkan topping atau polos juga ga masalah Untuk ekado : isi bagian dalam ekado dengan telur puyuh yang sudah direbus, kemudian bagian luar atasnya bisa ikat dgn benang yang sudah di cuci bersih (bila dirasa perlu boleh direbus sebelum digunakan)
6
Setelah selesai dibungkus, ekado dan dimsum siap dikukus. Kukus selama 15-30 menit sampai matang.
Satu resep untuk 2 jenis makanan ; dimsum shiumay & ekado ! - Step 6
7
Setelah matang, tiriskan kemudian ekado bisa digoreng.
8
Dimsum dan ekado siap disajikan.
Satu resep untuk 2 jenis makanan ; dimsum shiumay & ekado ! - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Donburi Udang Lada Hitam

Donburi Udang Lada Hitam

Source: Farida Sulthan Ikut meramaikan #pekanposbar #masakbarengkakmin_donburi #posbarmasakanjepang #194

43. Sukiyaki Kuah Tomyam

43. Sukiyaki Kuah Tomyam

 Terimakasih resepnya bun @Mama_Tsuba #PekanMancanegara #Sawadikap

5 orang
1 jam
Nasi Kare ala Jepang (tanpa curry block)

Nasi Kare ala Jepang (tanpa curry block)

Late post sih, pernah bikin tapi gak di post gegara fotonya gak banget 😂 udah lamaaaaaaaa banget di draft, baru kesampaian di post sekarang. Waktu itu adek bontot bebikinan kare ginian, tugas kelompok dari sekolahnya nyuruh praktek ginian, begitu selesai ku cobain dong, enak eiyy 😂 ditanyain dah resepnya,cara buatnya,dan taraaaaaa.. Jadilah makanan ala² jepun 🤭 sebenarnya belum pernah cobain aslinya kek mana 🤣🤣 #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang

Ayam Teriyaki Sederhana

Ayam Teriyaki Sederhana

Mau ikutan jalan-jalan ke Jepang bareng Cookpad lewat makanannya ahh. Sudah ada beberapa menu yang diincar eh tapi ada bahan-bahannya yang masih asing buatku. Akhirnya kuputuskan masak ayam pakai bumbu teriyaki aja deh. #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Depok

Yakitori

Yakitori

Udah lama banget ngak setor resep jadi kangen..😁😁😁 terakhir setor ikutan golden apron 3, kali ini nyoba ikutan setor resep lagi karena lagi ada #PekanPosbar,#PosbarMasakanJepang saya bikin sate ala2 jepang gitu sumber resep dari youtube Indoculinaire Hunter ,resep nya simple banget gampang d buat nya yuks lngs aja..😊😊

15 tusuk
30 menit
Saikoro Wortel Teriyaki

Saikoro Wortel Teriyaki

Menu akhir pekan, menu beberes isi kulkas 😁 Nemu daging saikoro tinggal sedikit, kalau gak dicampur bahan lain cuma bisa dimakan satu orang, sementara yang mau makan serumah. Jadi deh dicampur wortel. Tetep enak kok. Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #cookpadCommunity_Bandung

Beef Donburi Menu Enak dan Cepat

Beef Donburi Menu Enak dan Cepat

Source @frielinggasit dan ibu @Linabachry Pas tau ada posbar ini saya seneng banget walaupun saya ga terlalu bisa masak, masakan Jepang. Tapi suka makannya heheheh. Nah pas bu Lina upload ini di WAG saya auto pengen nyoba hihii. Nah karena saya ga punya shoyu saya cari alternatif resepnya ci Lingga Nah soal saya enak banget, ribet ga buatnya? Ohh big no 🙊🙊 , InsyaAllah ini mudah dan cepat. Rekomen deh buat menu sarapan #JaBoDeTaBek_MasakanJepang #cookpadcommunity_jakarta

Donburi Terong Bakar

Donburi Terong Bakar

Halloo Food Lover,... Dari Bali 🏖 kita ke Jepun ⛩ yukkk .., 🪂 kulinerannnn maksud saya 😆😆😆🤭 Yupppsss saya mencoba menu satu ini karena diracuni sama teman minggu lalu, yang katanya 🍆 lebih enak versi bakar lhooo 🤤🤤 Kebetulan ada resepnya mba @dapurade50 di salah satu rekomendasi resep dari mamah Cookpad nich 😍 Cusss langsung eksekusi 😉👌.. mantappp nich resepnya, pas dengan sausnya 😋😋👌 NOTE : * Minyak Goreng & Lada saya skip. * Saya menggunakan margarin dalam proses pemanggangan. Yang mau lihat resep asli klik link ini ya ⬇️ https://cookpad.com/id/resep/15229846-donburi-terong-bakar?invite_token=JkBNvPRbSkXBcZqqsYKHHgrs&shared_at=1635495600 Thx u mba Ade @dapurade50 inspirasinya 🙏😊 Happy Sunday 💜 #MasakBarengKakmin_Donburi #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #Donburi #DonburiTerongBakar #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #beekitchen89

30 menit
Chicken donburi

Chicken donburi

Source: @itikkecil Minggu ini #MasakBarengKakmin Tema nya masak masakan khas Jepang, Saya membuat donburi yg resep aslinya menggunakan daging sliced, nah berhubung saya kurang suka daging sapi jadi saya ganti dengan daging ayam 😅😍 #WongKito #ResepWongKito #MasakBarengKakmin #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang

2 porsi
30 menit
Egg Tofu Teriyaki

Egg Tofu Teriyaki

Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Kadang kala mencoba berkreasi dengan masakan oriental...😋

Chiken katsu rumahan

Chiken katsu rumahan

Di resep kali ini saya nyoba kasih air ke terigunya & telurnya dicampur pula,efek gak punya bawang putih bubuk😁 Resep asli bagian langkah : 1. Terigu di beri baw.putih bubuk,lada bubuk,penyedap rasa,aduk rata 2.Telur kocok lepas di wadah terpisah (Ini super enak hasilnya jika pnya baw.putih bubuk)😁 Tapi kreasi aq di bawah ini enak juga,temanya menggunakan bahan seadanya di rmh,jadi gak merogoh kocek😀Proses 45 menit,karena ada tahap diamkan ayam yg sdh di Lumuri bumbu👍 #PejuangGoldenBatikApron

45 menit
Brokoli Beef Teriyaki

Brokoli Beef Teriyaki

Masak super simple yang aq suka🥰 Marinasi saat santai Srang sreng lgsng jadi saat trdesak panggilan alami😋 Sumber Resep : @Nia_130790 https://cookpad.com/id/resep/14976499-brokoli-beef-teriyaki?invite_token=rvDFVpVioASGi6j9pHrcAxim&shared_at=1637390004 #CookmemberGenkPeDa_MamaNia #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id

Oyakodon

Oyakodon

Dulu saya pernah lihat video di Youtube tentang sebuah restoran di Jepang, yg kalau mau makan di sana mesti antre selama 4 jam. Yes, 4 jam! Restoran apaan ituu? Pasti lsg bertanya2 kan. Nama restorannya Tamahide Restaurant dan sdh berdiri selama 250 tahun. Dan ada satu makanan yg jadi sajian utama restoran Tamahide yg buat org sampai antre berjam2, yaitu Oyakodon. Kata oyakodon itu sendiri berarti makanan yg terbuat dr orangtua dan anak. Aneh kan ya kedengeranny. Jadi begini: 'oya' berarti orangtua (mengacu pd daging ayam), 'ko' = anak (mengacu pada telur), 'don' = semangkuk nasi. Oya Ko Don = semangkuk nasi berisi orangtua dan anak 😅. Well, balik lagi ke masakanny. Dr video tsb saya lsg penasaran bgt sama rasany seperti apa. Brosing sana brosing sini, lihat resep dr mana2, kemudian juga menyesuaikan dg ketersediaan bahan masakanny, maka terjadilah Oyakodon di dapur saya wkwwk. Yah lbh tepatny saya jg nyocokin waktuny dg kegiatan festival budaya Jepang di sekolah anak saya. Doi dpt tugas membuat video memasak makanan Jepang dan saya pilih resep oyakodon. Dan foto2 yg saya gunakan nanti adlh hasil screenshot video masak anak saya jg hehee. #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #Cookpadcommunity_Bekasi

1 porsi
10 menit
Kakiage

Kakiage

Aku dan keluarga sebelum pademi berlibur ke jepang,disana banyak masakan jepang yang kita makan,suami dan anak2 hobby makan masakan jepang jd ngak terlalu masalah,cuma aku sendiri yg biasa aja,klo disuruh milih ya maunya makan masakan indonesia aja..😆,kebetulan ada gorengan yg mirip bakwan,jd tiap hari aku ngambilnya ya si bakwan ini,ngk pernah ketinggalan😆. Nama gorengan ini "kakiage". Kakiage adalah jenis tempura atau gorengan yang populer di Jepang, terutama sebagai kudapan ringan, berisi aneka sayuran yg dicampur tepung tempura. Ternyata bikinnya ngk sulit,hampir mirip bikin bakwan indonesia lah ya...ini renyah dan enak. Meramaikan program mamah cookpad #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang dan tantangan dr cilmin #Barampaan_Kakiage Rugi ngk ikutan meramaikan karna ini bahan dn membuatnya sangat gampang dan keluarga pasti suka.😊😘 SC: Bunda Ela #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Ramen curry kw

Ramen curry kw

1 0rg
15 mnt
Chicken Katsu Curry

Chicken Katsu Curry

3 orang
20 menit
Onigiri tuna mayo ala fe

Onigiri tuna mayo ala fe

Request anak2 kangen sama bekal waktu sekolah suka banget makan onigiri. Bikinnya pun mudah, yang rada lama ngebungkusnya di nori onigiri krn harus ngepasin ke garis yg sudah ditentukan 😄 #fe #cookpadcommunity_bandung #posbarmasakanjepang #pekanposbar

2 buah
15 menit
Kani Kurimi Korokke

Kani Kurimi Korokke

Atau disebut juga creamy crab kroket khas Jepang. Tidak pakai kentang tapi pakai crab stick. Anakku paling suka bikin ini tapi proses goreng tetap mama nya. Tapi lebih suka lagi habisinnya hahahaha. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

1 orang
2 jam
6. Ayam Teriyaki

6. Ayam Teriyaki

Resep dari suami hihihi dulu beliau seorang tukang masak pas masih bujang🤭 masak dengan bahan yang simple tapi nikmat🤤

2-3 orang
20 menit