Tamagoyaki / Telur Gulung Jepang

Dipos pada February 19, 2022

Tamagoyaki / Telur Gulung Jepang

Anda sedang mencari inspirasi resep Tamagoyaki / Telur Gulung Jepang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tamagoyaki / Telur Gulung Jepang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tamagoyaki / Telur Gulung Jepang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tamagoyaki / Telur Gulung Jepang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tamagoyaki / Telur Gulung Jepang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tamagoyaki / Telur Gulung Jepang memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Klau sudah bosan dgn telur dadar atau telur mata sapi, biasanya saya bikin telur gulung plus sayuran 🥰. Walaupun gulungannya ga sebagus seperti yang biasanya Jerome Polin makan pas di resto Jepang, maklum saya orangnya kurang telaten😁. #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #barampaan #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tamagoyaki / Telur Gulung Jepang:

  1. 1/2 buah wortel ukuran sedang
  2. 2 batang daun bawang
  3. 3 butir telur ayam
  4. 1 sendok makan kecap asin
  5. 1/4 sendok teh kaldu bubuk
  6. 1/4 sendok teh lada bubuk
  7. 1-2 sendok makan minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Tamagoyaki / Telur Gulung Jepang

1
Potong kotak-kotak kecil wortel atau serut supaya lebih cepat dan mudah, lalu sisihkan. Iris tipis-tipis atau potong kecil-kecil daun bawang, lalu sisihkan. Pecahkan telur dalam satu wadah, lalu bumbui dgn kecap asin, kaldu bubuk juga lada bubuk dan aduk hingga semua tercampur rata.
Tamagoyaki / Telur Gulung Jepang - Step 1
Tamagoyaki / Telur Gulung Jepang - Step 1
Tamagoyaki / Telur Gulung Jepang - Step 1
2
Masukan serutan/potongan wortel dan daun bawang, lalu kocok kembali. Panaskan wajan anti lengket atau teflon dgn sedikit minyak dgn api sedang cenderung kecil. Setelah benar-benar panas, tuangkan 2 centong sayur adonan telur.
Tamagoyaki / Telur Gulung Jepang - Step 2
Tamagoyaki / Telur Gulung Jepang - Step 2
Tamagoyaki / Telur Gulung Jepang - Step 2
3
Ratakan adonan telur di seluruh permukaan teflon atau wajan. Setelah bagian agak mulai mengering atau masak, segera gulung dgn bantuan spatula ataupun sendok. Gulung hingga menjadi gulungan telur, lalu taruh di sisi atas atau bawah teflon. Beri lagi 2 centong adonan telur dan ratakan dan gulung kembali telur. Ulangi step tersebut hingga adonan mentah telur habis.
Tamagoyaki / Telur Gulung Jepang - Step 3
Tamagoyaki / Telur Gulung Jepang - Step 3
Tamagoyaki / Telur Gulung Jepang - Step 3
4
Ulangi step tersebut hingga adonan mentah telur habis. Setelah semua adonan telur mentah habis, tinggal kita matangkan semua sisi telur sambil dibolak-balik. Jika semua sisi sudah berubah warna menjadi kecoklatan, angkat dan tiriskan (jika tidak suka terlalu matang, boleh diangkat pada saat telur sudah menjadi kokoh). Saat telur sudah dingin, potong-potong sesuai selera.
Tamagoyaki / Telur Gulung Jepang - Step 4
Tamagoyaki / Telur Gulung Jepang - Step 4
Tamagoyaki / Telur Gulung Jepang - Step 4
5
Pindahkan pada piring saji dan telur gulung siap untuk dinikmati bersama dgn nasi dan lauk yg lainnya, selamat mencoba🙏🥰.
Tamagoyaki / Telur Gulung Jepang - Step 5
Tamagoyaki / Telur Gulung Jepang - Step 5
Tamagoyaki / Telur Gulung Jepang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam teriyaki ala yosinoya

Ayam teriyaki ala yosinoya

Bismillah. Rabu 2 February 2022 #PejuangGoldenBatikapron Siapa yang suka makanan Jepang tapi rasanya masih bisa diterima lidah orang Indonesia?? Sayaaa 😜 Saya kalo disuruh milih antara HokBen dan Yoshi. Ya pilih yoshi lahh 🤭 Rasanya otentik tp masih bisa diterima lidah saya. Entah kenapa suka aja aromanya di resto. Vibes nya tuh dapet gitu ala2 negri sakura nya. Hahahaha. Kali ini saya terinspirasi sama menu Chicken teriyaki nya. Selain empuk aromanya juga ngangenin.wehehehe. Yaa meskipun belum bisa mirip2 sih rasa dan aromanya. Tapi empuknya udah 😂

Ebi Furai (Udang Goreng Tepung)

Ebi Furai (Udang Goreng Tepung)

Beberapa hari yang lalu, anak saya mendapat tugas sekolah belajar bikin udang goreng tepung. Cari-cari resep nemu resep ebi furai-nya Mba @MamiiJhun_ Ebi furai adalah salah satu makanan khas Negeri Sakura, yaitu udang yang dibalut tepung, rasanya gurih. Dicocolin ke saus makin mantap 👍🏼. Ternyata anak saya suka banget ebi furai, jadinya bikin lagi deh, sekalian buat #PekanPosbar #jabodetabek_makananjepang. #CookpadCommunity_Bogor #PosbarMasakanJepang

15 pcs
Egg Mayo Sandwich (Tamago Sando)

Egg Mayo Sandwich (Tamago Sando)

Source : @itikkecil Ikutan #MasakBarengKakMin menunya egg mayo sandwich,sandwich nya ala Jepang..menurut kak min sebaiknya menggunakan roti shokupan,berhubung aku lagi punya stok roti tawar ubi ungu,jadi aku pakai roti ini saja 🤭 Dan berhubung para anak gadis suka keju dan bapaknya suka tomat,jadi pada minta diselipin juga tomat dan keju..biar makin kenyang.. 😂😂😂 #CookpadCommunity_Palembang

Samyang cheese ramen

Samyang cheese ramen

1 porsi
15 menit
Kakiage//Bakwan Sayur Marugame

Kakiage//Bakwan Sayur Marugame

Bismillahirrahmanirrahim...... Kalau sedang mengunjungi rumah makan Jepang, menu yang satu ini sepertinya tidak pernah absen dari daftar menu....dan selalu menjadi menu pilihan my hubby, karena memang merupakan makanan favoritnya. Kakiage adalah salah satu jenis tempura ala Jepang dengan penampilan yang sedikit berbeda, kakiage terbuat dari sayuran yang di cincang kemudian di balur dengan tepung tempura dan di goreng di minyak yang panas. Mirip dengan bakwan sayur atau Bala-bala khas Bandung. Kakiage bertekstur garing dan renyah. Sangat cocok dijadikan cemilan, di makan dengan saus sambal botolan.....kres...kres...renyah Yuuuk intip resepnya 🤗😘 . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #Barampaan_Kakiage #PosbarMasakanJepang #TantanganCilmin #PekanPosbar #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Yakitori Simple

Yakitori Simple

Assalamualaikum Cookpaders.. Mumpung weekend yuk kita jalan jalan ke Jepang , lewat dapur masing masing 😀😍 Bikin yang mudah saja, gak pake ribet dan laris manis 😀👌 Cooksnap dari mb @opibun #PekanPosbar #posbarmasakanJepang #ResepWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #YakitoriSimple

Onigiri tuna mayo ala fe

Onigiri tuna mayo ala fe

Request anak2 kangen sama bekal waktu sekolah suka banget makan onigiri. Bikinnya pun mudah, yang rada lama ngebungkusnya di nori onigiri krn harus ngepasin ke garis yg sudah ditentukan 😄 #fe #cookpadcommunity_bandung #posbarmasakanjepang #pekanposbar

2 buah
15 menit
Chicken Yakiniku

Chicken Yakiniku

31-10-2021 Hari ini miladnya si sulung anaknya gak request macam-macam, cuma ibun pengen banget masakin ayam ala HokBen resto kegemarannya. Karena ultah nya pas tanggal tua, jadi makan² nya masakan ibun dulu yaa. Besok kalau dompet ibun udah di isi ulang kuuyy lah jajan di luar. 😂🤭 Source : IG DHILASINA #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #Jabodetabek_MakananJepang #cookpadcommunity_jakarta

4 orang
30 menit
Donburi Terong Bakar

Donburi Terong Bakar

Source: @cook_2520206 Main ke Jepang yuuukk 🤩 tapi lewat kuliner aja ya. Murah meriah serasa makan di Jepang 💃💃 Baru kali ini cobain makanan khas Jepang satu ini. Daann ternyata rasanya enak banget🤤😍 penyuka terong mana nih suaranya 🥰 nih aku share resep olahan terong yang sehat dan simple. Cara lain makan terong tanpa goreng2 ya. Yg pasti rasanya enak🤤 Cuuuss ya bikin bareng aku, jgn lupa cooksnap nya ya 🥰 #MasakBarengKakMin_Donburi #PekanPosbar #PosbarMakananJepang #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Kakiage (Bakwan Jepang)

Kakiage (Bakwan Jepang)

Untung ada tepung bumbu dari @dapurkobe yang siap pakai, meski adanya tepung kobe super crispy bukan tepung bakwan kress, tapi hasil akhirnya ttep kress dan enak 😍😅 yang penting rasanyaaa mantaaps 😉👍 Ini bedanya dg bakwan Indonesia adalah irisan sayuran nya lebih gede2, klo versi Indonesia adalah dipotong/dirajang tipis2. Segala macam gorengan tteplahh menjadi favorit 😍💕 #CookpadCommunity_Depok #Jabodetabek_MakananJepang #PosbarMasakanJepang #Barampaan_Kakiage

10 pcs
45 menit
Teriyaki Beef Bowl Bowl

Teriyaki Beef Bowl Bowl

Berawal dari suka menu Yoshinoya ☺️

2 porsi
45 menit
Aisu Kohi (Es kopi ala Jepang)

Aisu Kohi (Es kopi ala Jepang)

Aku pencinta kopi penasaran sama Aisu Kohi ini, sempat viral di titok tapi malas bikinnya😂 Kali ini mau bikin Aisu Kohi, rasanya enak dan bikin nagih Resep dari bunda @ella_elloet makasih bun resepnya. #Barampaan_Mangupi #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_kalsel #Cookpadcommunity_Borneo

Terong ayam teriyaki

Terong ayam teriyaki

Ujan2 jadi laper..masak yg ada aja yg penting orang di rumah pada suka

2-3 orang
45 menit
Tempe Katsu Kuah Steak

Tempe Katsu Kuah Steak

Gak pernah bosen sama tempe, apalagi dikreasikan macam begini. Anak juga suka 😍

4-5 orang
1 jam
Yakitori Simple

Yakitori Simple

Pertama kalinya bikin chicken yakitori dengan resepnya Teh Opi, simple banget dari segi bahan dan cara bikinnya tapi rasanya enaaaakkkk... dan pas banget cuacanya lagi hujan 😁 Anak² pun langsung hap... ludesssss seketika digadoin.. 😍😍😍 Nuhun yaa Teh resepnya 🥰🙏❤️❤️❤️ Source: @opibun https://cookpad.com/id/resep/15595553-yakitori-simple?invite_token=TzqSQpm7VQmHnf4hPMEFjJAt&shared_at=1635398431 #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Depok

Gulai daun pepaya Jepang

Gulai daun pepaya Jepang

Di sekitar rumah ditanami daun pepaya jepang, lumayan buat dijadikan sayur. Rasanya seperti daun singkong dan tidak pahit sama sekali.

Aisu Kohi (Es Kopi Jepang)

Aisu Kohi (Es Kopi Jepang)

Bikin minuman seger dan gampang, minuman ala jepang enak banget 😍 Source : @Gliantika #TiketGoldenBatikApron #Sumandan_Kopi #CookpadCoomunity_Sumbar #TiketGoldenBatikApron

Banana Tempura / Pisang Goreng Tempura

Banana Tempura / Pisang Goreng Tempura

Program #Jabodetabek_MakananJepang bersama #CookpadCommunity_Jakarta. Didapur ada pisang Kepok, saya masak Pisang Tempura deh.

Yakitori Simple

Yakitori Simple

Bikin menu simpel lg ah, resep dari mbak @opibun , makasih resepnya, enak ma simpel bgt, ga pake lama jg bikinnya 🤭 dan yg penting anak2 doyan 😁 alhamdulillah 🥰 Source : https://cookpad.com/id/resep/15595553-yakitori-simple?invite_token=3VCyAxw4iyPwAksMmtHF9K9X&shared_at=1635417728 #Jabodetabek_MasakanJepang #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang

Kakiage // tempura jepang

Kakiage // tempura jepang

Bismillahirrahmanirrahim... Di rumah kalo buat gorengan pasti laris manis...hari ini mau buat bakwan sayur...sekalian buat temannya makan nasi...kalo orang Jepang bilang Kakiage Atau tempura...hanya beda di adonan tepung nya aja. Rasa nya manis dari Bombay dan wortel. Sewaktu di kunyah crispy...pokoknya favorit lah😊... #Kakiage #bakwansayur #barampaan_Kakiage #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #resepmakwin #pekanposbar #jelajahmasakanjepang

porsi
40 menit