Kakiage//Bakwan Sayur Marugame

Dipos pada February 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kakiage//Bakwan Sayur Marugame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kakiage//Bakwan Sayur Marugame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kakiage//Bakwan Sayur Marugame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kakiage//Bakwan Sayur Marugame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kakiage//Bakwan Sayur Marugame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kakiage//Bakwan Sayur Marugame memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim...... Kalau sedang mengunjungi rumah makan Jepang, menu yang satu ini sepertinya tidak pernah absen dari daftar menu....dan selalu menjadi menu pilihan my hubby, karena memang merupakan makanan favoritnya. Kakiage adalah salah satu jenis tempura ala Jepang dengan penampilan yang sedikit berbeda, kakiage terbuat dari sayuran yang di cincang kemudian di balur dengan tepung tempura dan di goreng di minyak yang panas. Mirip dengan bakwan sayur atau Bala-bala khas Bandung. Kakiage bertekstur garing dan renyah. Sangat cocok dijadikan cemilan, di makan dengan saus sambal botolan.....kres...kres...renyah Yuuuk intip resepnya 🤗😘 . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #Barampaan_Kakiage #PosbarMasakanJepang #TantanganCilmin #PekanPosbar #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kakiage//Bakwan Sayur Marugame:

160 gr buah wortel
10 buah buncis
200 gr ubi jalar orange
80 gr bawang bombay ukuran kecil
50 gr tepung tempura bogasari
1/2 sdt kaldu jamur
Minyak untuk menggoreng
Bahan basah:
200 gr Tepung tempura bogasari
350 ml air dingin
Pelengkap:
secukupnya Saus sambal

Langkah-langkah untuk membuat Kakiage//Bakwan Sayur Marugame

Siapkan semua bahan

Potong wortel dan ubi jalar. Potong buncis dan bawang bombay.

Taruh semua sayur dalam satu wadah. Aduk rata. Beri taburan tepung tempura bogasari. Aduk rata.

Siapkan bahan basah, campur semua bahan basah dalam satu wadah, aduk rata hingga terbentuk adonan yang mengental.

Masukan sayuran kedalam adonan basah. Aduk rata. Usahakan tercampur rata.

Panaskan minyak goreng, minyak harus benar-benar panas dengan api sedang. Goreng sayuran sesendok-sesendok hingga kuning kecoklatan. Angkat. Tiriskan.

Kakiage siap dihidangkan dengan saus sambal favorit. Sajikan ketika masih panas.

Barakallahu fiikum. Selamat mencoba dan happy cooking 🤗😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Onigiri Tuna Mayo

Sarapan pagi si bungsu request onigiri mengulang hari kmrn2 .. kli ini isian nya tuna mayo 🤤😍 pdhl semalem di Lulu supermarket jg makan onigiri jg loh yaa.🤪ga bosen2 klo udah onigiri… mas mba alfamart dkt rmh pun udah hapal klo beli naik sepeda 1 biji doang 🤪😂 #CookpadCommunity_Bogor

Chicken Katsu

Minggu ini bertema masakan jepang, kali ini bikin chicken katsu ala2 aq, anak2 seneng bgt klo dibuatin chicken katsu lgsg lahap makannya plgi dicocol dengan saos cocolan, beuh pada ga berhenti yg ngunyah 🤭 alhamdulillah 🥰 #Jabodetabek_MakananJepang #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang

Udon kuah kaldu ebi-ayam

Kl bosen dengan menu nasi, kadang2 buat yg simple seperti udon ini.

3 orang

1 jam

Garlic Butter Rice with Dory Katsu

2 orang

Japanese fluffy pancake

Pekan posbar mamah CP dan coboy minggu ini serba teflon. Pilihan langsung jatuh ke japanese fluffy pancake karena mulai awal liat pancake ini rasanya kok squishy gitu dan lembut. Ternyata setelah eksekusi, sesuai ekspektasi saya. Rasanya lembut dan enaaaak. Meskipun bahan dan proses pembuatannya simple tapi bener2 bikin nagih. I love it Resep asli https://cookpad.com/id/resep/14369311?invite_token=szvmbA #PekanPosbar #SerbaTeflon #CoboyBebasBerkreasi_Teflon #Teflon_UntukPemula #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #Week1

Chawanmushi

Chawanmushi adalah telur kukus ala Jepang rasanya Lembut di lidah dan gurih 🤤😍 Source : Merdeka.com #CookpadCommunity_Bogor #Jabodetabek_MakananJepang

Tamago Sando

Menurut saya ini sarapan yang praktis, bergizi, dan kenyang...Hihihi #Jabodetabek_MakananJepang #PosbarMasakanJepang #cookpadcommunity_Bogor

Tofu Katsu / Katsu Tahu

Tagor saus teriyaki

Bismillah.hari ini masak tahu,bahan yang ada di kulkas.Jadi tahunya di goreng ada rasa pedas dikit dari saus teriyaki, telurnya satu butir aja tapi ku bagi menjadi 2 bagian.putihnya bagian pelapis tahu dan kuningnya di dadar iris halus untuk bahan saus teriyakinya #ResepPertamaku #CookpadCommunity_Balikpapan

Sushi Roll

Punya anak picky eater harus kreatif bun, gimana caranya mau makan nasi lengkap tanpa paksaan. Salah satu cara saya ya bikin sushi roll ini. Alhamdulillah, abis 3 potong aja kenyang. #PejuangGoldenBatikApron

197. Ramen Hakata Style (pakai mie instant 😁)

Cookpad Community Bali melali lumayan jauh nih kali ini. Yupss....ke Negeri Matahari Terbit alias Negeri Sakura yaitu Jepang Kalo udah melali bawaannya kulineran terus kan hehehe.... Nah, menu pertama yg mau dicoba yaitu ramen ala Hakata style. Semua pasti pada suka sama mie kan. Tapi ini pakai kearifan lokal yaitu pakai mie instant rasa ayam bawang 😁 Ciri khas Hakata Style Ramen ada di kaldu tulangnya yg kental karna proses perebusan selama berjam2 bersama bumbu aromatik sehingga kaldunya berwarna putih dg rasa yg gurih, creamy dan milky, padahal ngga pakai susu loh... Nah, disini utk mensiasati hal tersebut, maka kita akan pakai susu evaporasi utk menghasilkan rasa yg creamy dan milky tetapi dg proses masak yg cepat 🤩🤩 Well, langsung kita eksekusi menu kuliner Jepang dari dapur kita sendiri yukkk... *berimajinasi dulu, sapa tau ntar bisa kulineran disana beneran 🤭🤭🤭 #PosbarMasakanJepang #CPBaliMelali_Jepang #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Id #KulinerKhasJepang #KulinerNegeriSakura #OlahanMie Source: YT. Devina Hermawan

Kakiage (Bakwan Jepang)

Source : mbak @Alodia_Kitchen #CookpadCommuity_Surabaya #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang

Tamago Boro

Bukin cemilan tiga bahan tanpa oven n mikser, cuma campur bahan dan dipanggang dgn teflon api kecil.tanpa gula rasanya enak dan manis. Sumber resep dari tiktok 😊 #ColamMatos #Matos_teflonUntukPemula #Matos_TeflonAntiGosong #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaTeflon

Terong Teriyaki

Haloo Cookpaders... Yuukkk jalan2 ke Jepang.. Eehhh mksdnya CS resep ala Jepang 🇯🇵😊 Ternyata menu makanan Jepang tuhh sehat yaahh lebih banyak yg dikukus/direbus. Adapun yg digoreng mgkn dg sedikit minyak. Salah 1 nya ini nihh terong Teriyaki, terong nya dikukus sebentar namun ttep enak dan terasa manis. CS dari @kokibayi #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Depok #Jabodetabek_MakananJepang

3 porsi

30 menit

Mirin (Sushi Seasoning) Homemade

Bismillahirrahmanirrahim..... Udah coba cari mirin kemana-mana. Ini gegara pengen ikutan challenge masakan Jepang. Akhirnya tanya mbah google apa itu mirin. Buka YouTube buat cari resepnya. Alhamdulillah bisa di buat homemade. Kebetulan banget bahannya tersedia di dapur, gak ribet dan cuma 3 bahan, tanpa tunggu lama....langsung eksekusi..... Yuuuk ikutan bikin juga... . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #MirinSushiSeasoning #PosbarMasakanJepang #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Chicken Katsu With Salad

Mencoba resep ini kebetulan anak anak pada suka dan saya hobi makan dengan salad.

5 orang

3 jam

Yakitori

(resep 400) Yakitori (bahasa Jepang: やきとり, yang memiliki makna harfiah daging ayam (とり) yang dibakar (やき)) adalah sate khas dari Jepang yang umumnya menggunakan daging ayam. (Wikipedia) Alhamdulillah anak² suka, malah digado. Rencana untuk makan siang eh udah habis, masak apa lagi ini 😅. Source: Fransiska_Arie -311021- #cookpadcommunity_tangerang #pekanposbar #posbarmasakanjepang

Kakiage

Source: @wulanandri Di ajakin @MamahCookpad lanjalan ke Jepang dengan beraneka ragam kulinernya 😋😋😍 Saya bikin kakiage, nah kalo di Indonesia ada nama nya bakwan, hanya saja kalau kakiage ini tidak pakai terigu melainkan menggunakan tepung beras dan tepung sagu, dengan potongan sayur yg tidak telalu kecil, sehingga masih terasa kriuk di sayurnya 😍😍 #WongKito #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Palembang #MasakBarengKakmin

12 porsi