Anda sedang mencari inspirasi resep Kakiage yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kakiage yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kakiage, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kakiage enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kakiage sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kakiage memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mirip bakwan, tapi di sini tak pakai taoge dan daun bawang. Ciri khasnya ada di bawang bombay dan buncis. Bakwan ala Jepang. Terinspirasi dari resepnya @Novilova #PosbarMasakanJepang #barampaan_kakiage #Jabodetabek_MakananJepang #CookPadCommunity_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kakiage:
- 150 gram Sri boga Easy mix japanese tempura (beli online)
- 200-225 cc air
- 1/2 sdt garam atau sesuai selera
- 2 bawang bombay, iris panjang (ini kuncinya, ini hrs lebih banyak dari sayur lainnya)
- 1 buah wortel, potong korek api
- 1 buah ubi, potong seperti korek api
- Secukupnya baby buncis
Langkah-langkah untuk membuat Kakiage
