Sushi Seasoning (Mirin)

Dipos pada February 20, 2022

Sushi Seasoning (Mirin)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sushi Seasoning (Mirin) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sushi Seasoning (Mirin) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sushi Seasoning (Mirin), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sushi Seasoning (Mirin) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sushi Seasoning (Mirin) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sushi Seasoning (Mirin) memakai 5 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: mb @ciafebri Gara2 tema Cookpad dan Cocomtang minggu ini, jadi bisa bikin mirin sendiri. Makasih ya mb Fe sudah berbagi resep ajib2 ini😁. Terpikir mau beli online tapi gak keburu keknya. Kebetulan masih punya stok cuka apel, yuk bikin moms. Note : *resep asli mb Fe menggunakan cuka beras, tapi boleh diganti cuka apel atau air lemon atau air jeruk nipis. #PekanPosbar #Jabodetabek_MakananJepang #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sushi Seasoning (Mirin):

  1. Bahan :
  2. 150 air
  3. 4 sdm cuka beras (aku ganti dg cuka apel)
  4. 3 sdm gula pasir (aku pakai gula singkong cair)
  5. 1 sdt garam halus

Langkah-langkah untuk membuat Sushi Seasoning (Mirin)

1
Rebus air+gula+cuka apel hingga mendidih, kemudian kecilkan api, biarkan 5 menit di api kecil ini lalu matikan kompor. Biarkan agak dingin. Ini merk yg aku pakai.
Sushi Seasoning (Mirin) - Step 1
Sushi Seasoning (Mirin) - Step 1
2
Lalu masukkan garam, aduk hingga garam larut. Saring lalu tuang di toples kaca yg sudah disterilkan. Mirin siap digunakan untuk aneka bumbu Jepang. Simpan di kulkas supaya tetap awet
Sushi Seasoning (Mirin) - Step 2
Sushi Seasoning (Mirin) - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Japanese Melon Pan

Japanese Melon Pan

Source akun cp teh @Desriayu_Ecy , hatur nuhun πŸ™πŸ₯° #CSDepok_Desriayu #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Beef Teriyaki ala Yoshinoya

Beef Teriyaki ala Yoshinoya

Praktis, simple dan enak Sayangnya ga pake wijen sangrai karna kebetulan stoknya abis dan dagingnya juga pake daging biasa bukan slice, tapi ga masalah rasanya tetep enakπŸ˜‹ Source: @DapurOlive #Jabodetabek_MakananJepang #PekanPosbar #PosbarMakananJepang #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

Japanese Cotton Cake

Japanese Cotton Cake

Bismillah Supeeer lembut kuenya 🀀 Source @Slicecutecake #Jabodetabek_MakananJepang #cookpadcommunity_Bogor

Soboro Don

Soboro Don

Bismillah... #stokresep Sarapan tempo hari...rice bowl telor orak arik+ayam cincang ala Jepang,buatnya simpel banget and yummyyy Source : @Sundanese Mommy Nawla#Jeehan #KulinerAlaJepangBundaMelvy #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang

2 porsi
30 menit
Sandwich Telur Jepang / Tamago Sando

Sandwich Telur Jepang / Tamago Sando

Kunjungan ke Jepang pekan ini, dan ternyata masih banyak juga yang belum dicoba, salah satunya egg sandwich ini. Saya adaptasikan dari just one cookbook, dengan penyesuaian bahan yang digunakan. Sandwich ini enak dan unik, lengkapi dengan sayuran, terpenuhi kebutuhan protein, dan serat untuk memulai hari ❀️ #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar #Mbk_eggmayosandwich

Kakiage Rumahan

Kakiage Rumahan

Saya adalah pencinta gorengan, setiap hari dirumah harus ada gorengan 😊 . Sewaktu makan disalah satu restoran Jepang ,ada gorengan yang menurut saya unik, karena biasa makan bala" atau bakwan sayur yang isinya kol, wortel ,tauge dan daun bawang, di restoran Jepang nama nya kakiage yang salah satu bahannya itu ada bawang Bombay nya ternyata enakkk.. coba bikin di rumah pakai tepung bumbu instan #KakiageRumahan #Jabodetabek_MakananJepang #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Bogor

Gyoza

Gyoza

Assalamu'alaikum Setor yang ke 2 untuk semarak Clover minggu ini , dengan tema "dimsum" Untuk entry ke 2 aku bikin gyoza, dengan resep sama spt siomay, untuk bahan dagingnya masih pake daging sapi tp ini dicampur dengan wortel. Resep pake punya mb @DianaN_17 Source : https://cookpad.com/id/resep/15345164-dimsum-ayam-kenyal-dan-gurih?invite_token=Rb6qbCLQ78RynJrfskAnSomG&shared_at=1635031356 #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta #genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #Cookmembergenkpeda_DianaNurjanah #Selaluistimewa #KopiJos

Chicken Mentai Rice

Chicken Mentai Rice

Ikut meramaikan #jabodetabek_makananjepang. Nah kali ini saya coba bikin "Chicken Mentai Rice. Perdana bikin dan nyobain, belum terlalu suka. Akhirnya besok coba bikin lagi dengan bahan seadanya di kulkas. hehe sekalian bersih-bersih kulkas. Langsung aja yak ke resep #jabodetabek_makananjepang #CookpadCommunity_Bogor

Aisu Kohi (Es Kopi Jepang)

Aisu Kohi (Es Kopi Jepang)

Siang-siang minum ginian seger banget gak sih moms? Bikinnya super duper gampang dengan bahan-bahan yang mudah didapat.

Ayam Kentang Teriyaki Bawang

Ayam Kentang Teriyaki Bawang

Cm punya wkt masak yg supel (super Simple). Lg sibuk bersih2 rumah yg smp skarang jg blum kelar. Jdnya kdg gofood kdg masak klo pas ada bahan yg dimasak. 🀭

Tempe Teriyaki Cabe Hijau

Tempe Teriyaki Cabe Hijau

Bismillaah Assalaamualaikum... Ada tempe sama cabe hijau , kita tumis aja yuuk. #tempe #tempecabehijau #osengtempe #tumistempe #osengcabehijau #osengtempecabehijau #tumistempecabehijau

6 orang
30 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Masakan yg sangat disukai nak bujang klo lagi mampir di resto Jepang,pas lg dirumah aja sering dia bikin sendiri dgn versi nya sendiri kalau ke resto terus kan lumayan mahal harga nya bikin dgn penyesuaian selera #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

3-4 orang
3 jam
307. Kakiage

307. Kakiage

Jika di Indonesia mengenal bakwan, maka di Jepang mengenalnya dengan Kakiage (γ‹γζšγ’). Olahan gorengan yang berasal dari Jepang ini hampir mirip dengan bakwan karena terbuat dari sayuran yang dipotong halus dan dicampur dengan adonan tepung terigu. Banyak sayuran yang bisa dicampur untuk membuat bakwan khas Jepang yang satu ini. Misalnya, yaitu wortel, ubi, buncis, bawang Bombay, dll. Namun, tentu saja adonan tepung tersebut lebih mirip dengan adonan tepung yang ada pada tempura dibandingkan dengan bakwan. Adonannya terbuat dari campuran terigu, garam, dan juga air es. * dengan penyesuaian Source: Bunda Ela #PekanPosbar #PosbarMakananJepang #JABODETABEK_MakananJepang #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id

Kakiage (Bakwan Jepang)

Kakiage (Bakwan Jepang)

Untung ada tepung bumbu dari @dapurkobe yang siap pakai, meski adanya tepung kobe super crispy bukan tepung bakwan kress, tapi hasil akhirnya ttep kress dan enak πŸ˜πŸ˜… yang penting rasanyaaa mantaaps πŸ˜‰πŸ‘ Ini bedanya dg bakwan Indonesia adalah irisan sayuran nya lebih gede2, klo versi Indonesia adalah dipotong/dirajang tipis2. Segala macam gorengan tteplahh menjadi favorit πŸ˜πŸ’• #CookpadCommunity_Depok #Jabodetabek_MakananJepang #PosbarMasakanJepang #Barampaan_Kakiage

10 pcs
45 menit
Onigiri Tuna Mayo πŸ™

Onigiri Tuna Mayo πŸ™

Setelah liat beberapa resep Onigiri Tuna Mayo di cookpad sini, akhirnya saya putuskan pake resepnya mama aja krn lebih praktis. Biasanya kami bikin onigiri dgn taburan furikake di luarnya. Kali ini dgn nori saja krn stock furikakenya habis. #PosbarMasakanJepang

6 buah
Donburi Udang Lada Hitam

Donburi Udang Lada Hitam

Source: Farida Sulthan Ikut meramaikan #pekanposbar #masakbarengkakmin_donburi #posbarmasakanjepang #194

Tamago Boro

Tamago Boro

Bukin cemilan tiga bahan tanpa oven n mikser, cuma campur bahan dan dipanggang dgn teflon api kecil.tanpa gula rasanya enak dan manis. Sumber resep dari tiktok 😊 #ColamMatos #Matos_teflonUntukPemula #Matos_TeflonAntiGosong #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaTeflon

DONAT KRISPI AYAM TERIYAKI | Savory Donuts

DONAT KRISPI AYAM TERIYAKI | Savory Donuts

Ternyata isiannya dimaem sama nasi anget beuh uuueeenakkk poll 🀀 Roti goreng ayam atau biasanya temanΒ² ada yg sering nyebutnya donat ayam biasanya kalo beli ditukang sayur/tukang jajan harganya 1000an. Kalo beli di toko bakery kadang hrgnya 3500an 😁. Akhirnya pengen bikin sendiri dengan isian yang beda. Dan hasilnya enak diluar dugaan πŸ˜‚

11 biji
1,5 jam
Dorayaki Oreo

Dorayaki Oreo

Bikin camilan buat nonton konser online. Gampang dan enak banget. Cocok ditambah hot lemon tea. Selamat mencoba πŸ’š Source: hj Tintin Purnama Sari #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #OlahanOreo

Tamago Sando

Tamago Sando

Menurut saya ini sarapan yang praktis, bergizi, dan kenyang...Hihihi #Jabodetabek_MakananJepang #PosbarMasakanJepang #cookpadcommunity_Bogor