Sushi Mentai

Dipos pada February 19, 2022

Sushi Mentai

Anda sedang mencari inspirasi resep Sushi Mentai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sushi Mentai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sushi Mentai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sushi Mentai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sushi Mentai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sushi Mentai memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sering buat sendiri di rumah, cuma tak pernah upload di cookpad karena sy paling tak bisa rapih kalau urusan gulung menggulung, potong memotong, dan yang sejenisnya. Tak PD untuk upload. Tapi karena ada PR dari mamah cookpad, dan pas juga anak2 minta sushi. Maka upload lah nih sushi ke cookpad. Bentuknya tak cantik tapi rasanya.... patut dicoba. #PosbarMasakanJepang #Jabodetabek_MakananJepang #CookPadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sushi Mentai:

  1. 250 gram beras Jepang, jika tak ada bisa pakai
  2. beras biasa dicampur ketan sedikit dengan perbandingan 1:4
  3. 1,5-2 sdm Bubuk buat sushi siap pakai (sesua selera)
  4. Atau campuran cuka, gula, (perbandingan 1:1), sedikit garam
  5. Nori (rumput laut) ukuran 20 × 20 cm
  6. 1 buah timun Jepang. Iris tipis panjang
  7. Sosis
  8. 150 gram Salmon (optional)
  9. 3 sdm shoyu untuk marinasi salmon
  10. Saus Mentai:
  11. 4 sdm mayones
  12. 1 sdm saus tomat
  13. 1 sdm.saus sambal
  14. 1 sdt gula (sesuai selera)
  15. Sejumput garam
  16. 1/2 sdt cuka beras (opsional)
  17. Saus :
  18. 3 sdm shoyuu
  19. 2-3 sdm.madu

Langkah-langkah untuk membuat Sushi Mentai

1
Masak beras Jepang dalam rice cooker seperti masak beras pulen. Setelah matang beri bubuk sushi aduk rata. Test rasa.
2
Untuk yg sosis : Goreng sosis, kemudian potong tipis menjadi 4 bagian.
3
Untuk salmon :.Marinasi dengan shoyu sekitar 15 menit kemudian panggang di atas teflon hingga matang.
Sushi Mentai - Step 3
4
Ambil gulungan bambu untuk sushi. Lapisi dengan plastik wrab. Letakan nori di atasnya. Taruh nasi. Ratakan. Kalau mau gulungan norinya di dalam. Potong 2, nori. Setelah dilapisi nasi, balik. Jadi yg ada norinya yg di atas. Beri sosis atau salmom, beri timun juga kemudian gulung.
Sushi Mentai - Step 4
Sushi Mentai - Step 4
Sushi Mentai - Step 4
5
Kalau mau yg norinya di atas yg ada nasinya yg diberi salmon atau sosis. Kemudian gulung. Tekan-tekan agar padat. Potong-potong dgn pisau tajam yg sudah dibasahi air. Beri toping saus mentai di atasnya menggunakan plastik segitiga.
Sushi Mentai - Step 5
Sushi Mentai - Step 5
6
Saus mentai : campur jadi satu semua bahan.
7
Saus : Campur jadi satu
8
Hidangkan sushi dengan saus.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mentai Rice Sausage (455)

Mentai Rice Sausage (455)

Mentai rice ala rumahan cooksnap resep Neng @avriliacahyani simple banget tapi enak..cocoklah buat bunda2 yg kerja...tetep bisa nyiapin sarapan kyk gini., bisa memanfaatkan nasi sisa semlm dan bahan seadanya dikulkas.. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15632889-mentai-rice-fried-chicken?invite_token=AWojLkYDypdhcFy1kQDUL7zh&shared_at=1635257319 #CookpadCommunity_Tangerang #sisajadirasa #FoodplaceCookingLeague #FoodplaceCookChallenge #Jabodetabek_MakananJepang

8 cup (@100 ml)
1 jam
Gyoza (Japanese Potstickers) KW

Gyoza (Japanese Potstickers) KW

Kesan pertama juicy didalam dan golden brown yg kres diluar. Ya namanya Gyoza, japanese pan-fried dumpling yg berisi daging cincang & sayuran dan biasanya disajikan sbg makanan kecil pembuka di pesta2. Nah...yuk moms, kita coba buat sendiri di rumah, resep ini terinspirasi dr blog Joc & saya sesuaikan dg bahan lokal yg ada ajah. Walopun gak plek banget, setidaknya kita sdh mencoba berkreasi dg gyoza ini... yuhuu💃😎 Let's try💪 cuzz ngeeeng🛵 Sc: justonecookbook recook: diana (with modified)

28 biji
60 minutes
Tamago Boro

Tamago Boro

Bismillah Source youtube Nini S vlog Hari terakhir jalan² onlen ke Jepang, yuk bikin Tamago Boro, Snack yang populer di Jepang, di beri nama tamago karena bentuknya bulat kecil seperti telur. Cuzzz yuk, cuma perlu 3bahan, mudah dan gak ribed bikinnya #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Tangerang

Furikake Telur Rice Bowl

Furikake Telur Rice Bowl

Rice bowl simple dan murah meriah, selamat mencoba..

1 porsi
-/+ 10 menit
Taiyaki

Taiyaki

Sore ini bikin taiyaki untuk suami dan anak² Minumnya matcha latte Wuaaah udah berasa ya vibes Jepangnya hihihi Bentuknya lucu ya, ikan, jelaslah anak² antusias makan nya. Warnanya cantik golden brown. Rasanya manis, enak, dipadukan dengan filling pasta kacang merah. Teksturnya fluffy, dimakan hangat² maasyaaAllah nikmat Taiyaki adalah kue/camilan berbentuk ikan yang diisi dengan pasta kacang merah manis. Taiyaki merupakan salah satu streetfood populer di Jepang. Taiyaki juga selalu muncul di acara festival di Jepang. Kue ini dimasak di atas cetakan besi berbentuk ikan Awalnya kue ini berbentuk bulat biasa, lalu pada era Meiji (1868 – 1912), Tai (sea bream) dianggap sebagai ikan yang sangat mahal dan hanya dimakan untuk perayaan khusus. Meskipun tidak jelas toko mana yang memulai tren taiyaki berbentuk ikan, mereka memutuskan untuk mengubah kue ini dari cetakan bentuk melingkar ke cetakan bentuk ikan air tawar, dan kue ikan air tawar pun lahir dan menjadi sangat populer Tai dalam bahasa Jepang berarti “ikan air tawar” dan yaki berarti “panggang/panggang”, itulah asal usul taiyaki. #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #Jabodetabek_MakananJepang #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang

6 pcs
Banana Tempura / Pisang Goreng Tempura

Banana Tempura / Pisang Goreng Tempura

Program #Jabodetabek_MakananJepang bersama #CookpadCommunity_Jakarta. Didapur ada pisang Kepok, saya masak Pisang Tempura deh.

Salmon Panggang Teriyaki

Salmon Panggang Teriyaki

Bikin Salmon yang dipanggang dengan saus Teriyaki ternyata enak banget. Ga amis lho n juicy, manis pas gurih jg pas. Sedikit dikasi rosemary kering biar pas dipanggang wangi ya #Jabodetabek_masakanJepang #cookpadcommunity_Tangerang #salmonteriyaki

30 menit
Terong Teriyaki

Terong Teriyaki

Setelah kemarin jalan-jalan ke Bali, Hari ini lanjut jalan-jalan ke Jepang 🤭 Cooksnap resep yang so simple dan ternyata enak milik cikgu @heshidayat, terong teriyaki. #pekanposbar #pekanposbarmasakanjepang #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya

Beef Teppanyaki Ala Nitayasari.recipes

Beef Teppanyaki Ala Nitayasari.recipes

Bismillah Teppanyaki yang terkenal dengan demo masak si koki langsung di depan pembeli, dengan ciri khasnya yang banyak Asap karena daging dan sayuran langsung di masak di atas meja wajan besar. Dulu waktu masih seneng makan ini sangking keseringannya kokinya PDKT jadi saya nanya resepnya 😂🤭 ya Allah maafkan. Berkat si koki saya bisa eksekusi sendiri. Thanks chef. Maaf di tolak karena saya masih sekolah🤦🏻‍♀️saya jadi malu inget masa itu karena khasnya Teppanyaki ini adalah tahu sutra yang jadi pelengkap. Saya dapet 3 potong sedangkan seluruh keluarga cuman dapet masing-masing dua potong, maafkan ya Allah.. 😂 semoga si koki ngak baca tulisan saya, Amin 🙏 #posbarmakananjepang #posbar #Teppanyaki #berbagisaturesepsetiaphari #diet.nitayasari.recipes

2 orang
40 menit
Chiken katsu curry

Chiken katsu curry

Request dari temen kantor buat bikinin dia makanan ini hehe. Lets cook!

5 orang
60 menit
Gyoza Ayam

Gyoza Ayam

Sekeluarga suka banget sama gyoza, yang balita juga hap hap kalo makan ini 🥰 Kalau beli kan harganya lumayan yaaa... Jadinya ngga puas 😅 Bikin sendiri jadinya banyak dan bisa disimpan dalam bentuk frozen. Tinggal dimasak sewaktu-waktu. Gyoza ini bisa dibikin dengan berbagai macam isi, bisa ayam, udang, daging. Ada juga yang dicampur sayuran seperti sawi putih. Tapi kali ini saya bikin yang isinya ayam saja menyesuaikan stok yang ada di rumah. Bismillah... #TiketGoldenBatikApron

24 buah
60 menit
Chawan mushi lokal taste

Chawan mushi lokal taste

Bukan resep otentik nya ya. Ini resep ala aku aja dan ternyata mamaku suka! Cocok buat sarapan atau dimakan pas cuaca dingin. Yuk re-cook 😊

2 orang
10 menit
Sushi Ekonomis Ala Anak Kost

Sushi Ekonomis Ala Anak Kost

Susyi atau sushi adalah makanan Jepang yang terdiri dari nasi yang dibentuk bersama lauk berupa makanan laut, daging, sayuran mentah atau sudah dimasak. Nasi susyi mempunyai rasa masam yang lembut karena dibumbui campuran cuka beras, garam, dan gula. Wikipedia Yak itu tadi pengertian sushi, tapi disini sy Bikin sushi versi ekonomis ala anak kos ajalah (menyesuaikan isi kulkas), lumayan auto kenyang 3 slice. Simak

4 orang
30 menit
Okonomiyaki Simple 🤍

Okonomiyaki Simple 🤍

Berawal dari gasengaja beli bonito flakes (katsuobushi), harus muter otak buat ngabisinnya. Akhirnya kepaku buat bikin tuna mentai rice sama ini. Ngebuat okonomiyaki ini gampang banget kalo dibandingin sama takoyaki. Bahannya gampang dan hasilnya juga enak, resepnya aku combine dari resepnya ci devina hermawan sama willgoz sama ada aku tambah sendiri karna mau manfaatin bahan yang ada di kulkas. Cocok banget buat sarapan atau sekedar ngemil-ngemil sore.

2 Orang
30 menit
Kakiage

Kakiage

Kakiage adalah salah satu jenis tempura yang terbuat dari sayur-sayuran yang dipotong halus. Sesuai dengan jenisnya, aslinya kakiage dibuat dari adonan tempura yang menghasilkan cemilan yang renyah. Berhubung saya cuma ada Tepung bakwan kress dari @dapurkobe saya bikin adonan tepungnya pake itu. Dan hasilnya juga sama, renyah (lembut didalam dan kresss banget diluarnya. Sayurannya saya pake wortel, buncis dan bawang bombai aja. Makannya saat anget2 ya, enak banget. Jadi deh sarapan sehat ala Jepang. Oh ya kakiage ini disebut juga bakwan alias bala2 ala Jepang. Bedanya dengan bakwan kita adalah adonan tepung kakiage lebih sedikit daripada sayurannya (sayuran lebih banyak dari tepungnya) . So ga perlu jauh2 pergi kesana kalo mau makan bakwan Jepang, bikin aja sendiri, gampang kok. Ini resepnya ya 👇 Source : IDN Times . . #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #Barampaan_Kakiage #kakiage #kulinerkhasjepang #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

12 buah
Onigiri telur sosis

Onigiri telur sosis

Spesial request dr bapaknya anak2. Ga tau kenapa kepengen makan onigiri. Katanya liat di Twitter postingan nya chef Devina. Pas aku liat di channel YouTube nya ternyata bikinnya gampang, bahannya juga simpel. Ini yang aku bikin ga persis kayak punya chef Devina ya, udah dimodifikasi sesuai bahan yang ada di rumah aja, but tetep enak koq. Dan bentuk nya juga ga secantik aslinya tp lumayan lah, abisnya agak susah juga pas kepel nasinya biar bisa padat 😅 Yuk dicoba! #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang

Sushi isi sosis telur

Sushi isi sosis telur

Bekal kantor aku hari ini sushi isi sosis dan telur, bahannya sederhana, dan cara pembuatannya pun simple. Aku gak pake makisu yaaa, tapi better lha untuk pembuat sushi pemula. xixi Next buat dengan lebih menarik dan lebih lengkap bahan dan alatnya😉

1 porsi
15 menit
Nikujaga

Nikujaga

Tetap semangat jadi Tim Hore Tehmin 💖 Masih bertema masakan Jepang. Incip² dulu lahyaa siapa tau suatu saat nanti ada rejeki ke Jepang udah nggak kaget, hahaa 🤭 Walaupun bahan yang aslinya pakai daging sapi tapi lagi nggak ada jadinya pakai ayam aja 😊 #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #THRTehmin_Nikujaga #AR_KreasiAyam #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/15605662-nikujaga-japanese-beef-stew?invite_token=pFmQ47EqKRG215hJ3zJFFdoR&shared_at=1635467822

Oatmeal Dorayaki with Pandan Scent

Oatmeal Dorayaki with Pandan Scent

Bismillaah.. Sarapan dorayaki yuuk.. ⚘💞 #oatmeal #dorayaki #oatdorayaki #oatmealdorayakiwithpandanscent

6-7 pcs
45 menit