Takoyaki Hitam

Dipos pada February 17, 2022

Takoyaki Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Takoyaki Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Takoyaki Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Takoyaki Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Takoyaki Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Takoyaki Hitam adalah 10 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Takoyaki Hitam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Takoyaki Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Takoyaki Hitam memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini saya buat Takoyaki versi Hitam...dengan pembahan Bubuk Arang. Rasanya enak juga... Masih menggunakan resep yang sama bunda @almirayas #JABODETABEK_MAKANANJEPANG #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Tangerang #Takoyaki

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Takoyaki Hitam:

  1. 130 gr tepung terigu
  2. 1 sdm maizena
  3. 1 butir telur
  4. 300 ml air
  5. 1 sdt kaldu jamur bubuk/ ayam/ sapi
  6. 1/2 sdt bubuk arang food grade
  7. 1 sdt garam
  8. secukupnya Daun bawang
  9. Isian: gurita, keju, sosis, udang
  10. Topping:
  11. Mayonise
  12. Saus sambal

Langkah-langkah untuk membuat Takoyaki Hitam

1
Tuang adonan kering dalam wadah. Tambahkan air, aduk rata
2
Panaskan teflon khusus cetakan takoyaki dengan api sedang, beri sedikit minyak. Setelah panas, tuang adonan
3
Tambahkan isian, kemudian balik hingga berbentuk bulat
4
Bolak balik takoyaki hingga berwarna hitam kecoklatan. Angkat
Takoyaki Hitam - Step 4
5
Beri saus sambal dan mayonise diatas takoyaki, bisa juga ditambah katsuobushi dan Nori bubuk. Takoyaki siap disajikan
Takoyaki Hitam - Step 5
Takoyaki Hitam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Donburi Terong

Donburi Terong

Donburi merupakan sebuah istilah untuk menyebut jenis makanan berupa nasi putih dalam mangkuk dengan beragam topping di atasnya. Masyarakat barat biasanya menyebutnya dengan rice bowl. Nah saya kali ini donburinya dengan isian Terong Teriyaki dan alhamdulillah ini enak banget🤭 bikin 2x resep tapi ternyata tetep kurang... Source mb Lingga #posbarmasakanjepang #cookpadcommunity_tangerang #pekanposbar

Ramen Pedas homemade

Ramen Pedas homemade

Sebenarnya ini ramen instan biasa. Tapi saya buat pedasnya lebih nendang dan pakai ebi. Pakai bumbu iris sendiri ditambah setengah bumbu instannya. Enaak dan nampol pedasnya. Menu malam Tahun Baru tidak harus mewah dan mahal. Yang ini jelas rekomendid murahnya 😄

2 porsi
20 menit
Beef Bowl Teriyaki

Beef Bowl Teriyaki

3 orang
30 menit
Kakiage Kobe (Bakwan Jepang)

Kakiage Kobe (Bakwan Jepang)

Bikin kakiage ala marugame pakai tepung bakwan dari @dapurkobe .. Terima kasih ❤

2-3 orang
Popcorn Chicken Teriyaki

Popcorn Chicken Teriyaki

Udah bosen masak ayam gitu gitu terus akhirnya terinspirasi dari salah satu brand Popcorn Chicken yang dikasih bubu tabur gtu hehe taulah apa yg biasa di mall gtu tapi ini pengennnya buat lauk yaudin buat deh dengan saos teriyaki

Takoyaki Brokoli Wortel

Takoyaki Brokoli Wortel

Tantangan minggu ini mengolah si kribo eksotis🥦... hampir mo absen. Karena dikota kecil ini banyak ngga ada tuh sayuran eksotis 🥦🥦 Klopun ada... harganya mehong chyynntt 😂😂😂.. eehh td pas habis antar kk viola mampir kepasar, ada toko sayur yg biasa buka siang jualan tuh sayur kribo.. cuss beli yg kecil ajaahh 😆😆. Biasanya klo pas anak-anak masìh kecil dulu... mereka klo dibikinin sup brokoli ngga pernah disentuh, tapi klo dicampurkan sama telur mereka ngga nolak karena cincangan brokoli tersembunyi dibalik telur. 🤭 Kali ini aku buat takoyaki lagi, tapi isian brokoli dan wortel..mereka yg td nya lagi bobo siang.. kebangun karena ada bau" sedap dari dapur 😅😅.. ampun dah ..hidung mereka memang ajaib 😆 Cuma mereka protes soalnya saya cm bikin sedikit. Maklum.. lg malas bikin cemilan banyak-banyak. Karena memang sudah sore. Dan mendekati makan malam. Yuk bikin... dijamin ketagihan deh.. #timlo_brokoli #pejuangGoldenBatikApron #cookpadCommunity_Solo #mingguke4 #masakAlaWanda #kreasiTakoyaki

9 pcs
1 jam
Takoyaki Bihun Ayam

Takoyaki Bihun Ayam

Awaknya sih pengen bikin lumpia isi bihun ayam...namun apa daya.. Kulit lumpia dalam kulkas sudah expire daaaann.... Warung depan sudah kehabisan kulit lumpia.... Padahal isi lumpia sudah dibuat. Wah. Cukup.bingung itu adonan mau diapain ya??? Akhirnya putar haluan bikin takoyaki ala-ala. Menggunakan adonan isi lumpia ditambahkan telur.dan tepung... Jadilah takoyaki bihun ayam ini.. Alhamdulillah... Rasanya endeuussss.... Lumayan buat temab ngeteh sore hari hujan-hujan begini... #ComboNgabibita_Bihun #cookpadCommunity_Bogor

Age gyoza

Age gyoza

Ada sisa daging kemarin buat dimsum,agar engga bosan di gantilah dengan gyoza goreng heheh Dan alhamdullilah anak anak pun plus suami happy banget mamanya banyak masak walaupun belum 40 hari. Dan menunya makan ala ala jepang buatan mama #Jabodetabek_MasakanJepang #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang

222. Chicken Yakiniku

222. Chicken Yakiniku

Mau masak ayam ungkep malah ketiduran. Paksu minta makan karna udah keburu siang 😅 Yaudah masak kilat, ngolah dada ayam fillet aja dibikin yakiniku ala Hokben. Kuy.. #cookpadcommunity_tangerang #olahanayam

Curry Rice With Chicken Katsu

Curry Rice With Chicken Katsu

Kadang ya mulut nih suka pengennya yg aneh2 gitu , untung sih ada bumbu instan jadi tinggal siapin bahan lain oseng cemplung mateng beres deh.. saya pake bumbu kari dari merk bamboe #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

2 porsi
Terong Teriyaki

Terong Teriyaki

Source : @heshidayat Sayangnya si terong imut-imut jadi kempet ya😆 Tapi soal rasa, kata si akang enak bangett 😁👍🏿 #semangcookhokya #cookpadcommunity_Semarang

86. menu diet : Spring roll chicken teriyaki

86. menu diet : Spring roll chicken teriyaki

Menu diet super praktiss cuman masak chicken teriyaki untuk protein dan telur rebus 💕

10 buah
30 menit
Terong Teriyaki

Terong Teriyaki

Ternyata terong diginiin enak bgt ya... Kebetulan ada stok terong ungu dikulkas, cusss di eksekusi buat menu makan siang. Note: Saya pakai 4 buah 🍆, saosnya sy sesuaikan juga. #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Source: @frielinggasit

Bakwan Jepang a.k.a Kakiage

Bakwan Jepang a.k.a Kakiage

Dikira bakal susah dikunyah ternyata size sayuran yg dipotong agak panjang2 itu gak ngaruh kok, gampang bgt dimakannya, gurih, dan bikin nagih 😍 Source: @dapurade50 #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #Barampaan_Kakiage #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

4 buah
Tamago Sando (Japanese Egg Sandwich)

Tamago Sando (Japanese Egg Sandwich)

Akhirnya nyoba juga bikin ini gara² lagi males makan nasi. Pengen makan yang simple aja, jadilah bikin si tamago Sando ini... Hehe Ini saya bikin setengah resep dari resep aslinya. Kenyang banget makan ini.. Bikinnya malem² pula, jadi ga sempet foto step by step nya.. 😁 Source : @rylie87 #PoodyKitchen #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #JABODETABEK_MakananJepang #CookpadCommunity_Bogor

1 orang
Yaki Udon (Udon Goreng)

Yaki Udon (Udon Goreng)

Masakan Jepang yang relatif simple. Berupa udon yang ditumis bersama aneka sayuran dan protein (daging sapi, ayam, seafood dsb) serta bersaus kecap. Kebetulan masih ada 1 bungkus udon kering dirumah, langsung deh eksekusi. #jabodetabek_makananJepang #posbarmasakanepang #dapurbundalila #cookpadcommunity_bogor #huntersinaction #cookingbakinghunters

Mie Mentai

Mie Mentai

Bismillah... Alhamdulillah hari ini bisa ikut posbar bareng @dkitcheners_ dengan tema "Aneka Mentai" . Sempet bingung si Mentai ini mau di bikin apa, krn beberapa waktu kemarin sy sdh sempat bikin Nasi Mentai & Dimsum Mentai.. Akhirnya, pas searcing2 ketemu lah si Mie Mentai ini,, langsung deh di eksekusi.. Ternyata enakkk.. Anak anakpun suka 😋,, . Aku bikinnya polosan yah, kalau mau di ksh topping, sdh sy tulis juga yah Source : Aza Kitchen . @dkitcheners_ #dkitcheners_ #pb042721_mentai

Kakiage

Kakiage

Minggu ini tantangan dari cilmin adalah bikin kakiage yang merupakan gorengan sayur seperti bakwan sayur/ote2 yang merupakan makanan dari Jepang. Sebenarnya mau ga ikutan, tapi karena di rumah lagi ga ada cemilan dan gorengan juga kesukaan suami, tanpa pikir panjang akhirnya bikin juga😍. #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #barampaan #barampaan_kakiage #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Chicken Karage

Chicken Karage

Chicken Karage ala Mba Rima @rima2020 yang dapat kocokan #cookies minggu ini. Enak dan simple, saya buat 2 kali resep sekalian untuk stok. #cookies_rima #cookpadcommunity_tangerang #PejuangGoldenBatikApron #minggu1GBA