Chicken Karage

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Karage yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Karage yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Karage, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Karage enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Karage sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Karage memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Chicken Karage ala Mba Rima @rima2020 yang dapat kocokan #cookies minggu ini. Enak dan simple, saya buat 2 kali resep sekalian untuk stok. #cookies_rima #cookpadcommunity_tangerang #PejuangGoldenBatikApron #minggu1GBA

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Karage:

1. 500 gr ayam (potong sesuai selera, saya jd 9 potong)
2. 1 buah jeruk nipis
3. 4 sdm tepung terigu
4. 2 sdm tepung tapioka
5. 1 butir telur
6. 2 siung bawang putih
7. 2 cm jahe
8. Secukupnya lada dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Karage

1

Campur tepung terigu, tapioka, 3/4 sdt garam dan 1/2 sdt lada. Aduk rata. Sisihkan.

2

Bersihkan ayam, beri perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit. Lalu cuci kembali.

3

Haluskan bawang putih dan jahe. Masukkan ke dalam wadah berisi ayam. Tambahkan telur, 1 sdt garam, 1/2 sdt lada, 1 sdm adonan tepung kering. Aduk rata. Simpan di kulkas minimal 1 jam.

4

Panaskan minyak. Masukkan ayam ke bahan tepung kering. Goreng ayam hingga matang (gunakan api kecil agar ayam matang sempurna). Angkat dan tiriskan. Sajikan.