Beef Udon (Niku Udon 肉うどん)

Dipos pada February 12, 2022

Beef Udon (Niku Udon 肉うどん)

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Udon (Niku Udon 肉うどん) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Udon (Niku Udon 肉うどん) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Udon (Niku Udon 肉うどん), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Udon (Niku Udon 肉うどん) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Udon (Niku Udon 肉うどん) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Udon (Niku Udon 肉うどん) memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Niku 肉 artinya meat / daging, bukan beef /daging sapi, jadi bisa aja diganti jadi pork atau ayam, tapi penggunaan dng daging sapi itu yang paling "popular" diantara yang lain . . . . . . . source : basoyen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Udon (Niku Udon 肉うどん):

  1. 2 pak Udon (rebus sebentar lalu bilas diair dingin, tiriskan)
  2. 200 g Daging Sukiyaki
  3. 1 sdm Kecap Asin
  4. Kuah :
  5. 1.5 L Air
  6. 2 btg Daun Bawang
  7. 2 sg BaPut (memarkan)
  8. 2 ruas Jahe (memarkan)
  9. 1/2 bh Bawang Bombay
  10. 2 sdm Kecap Asin
  11. 2 sdm Dashi
  12. 2 sdt Garam
  13. 1 sdm Gula
  14. Pelengkap :
  15. Irisan Daun Bawang
  16. Irisan Cabe Rawit (saya pake Bon Cabe)

Langkah-langkah untuk membuat Beef Udon (Niku Udon 肉うどん)

1
Kuah : rebus air bersama baput, jahe, daun bawang, bawang bombay hingga mendidih lalu masukan kecap asin, dashi, garam, gula, aduk rata, test rasa, masak hingga kembali, angkat, saring lalu sisihkan (buang sisa saringannya)
2
Marinade daging dng kecap asin sebentar saja, lalu tumis hingga matang, angkat, sisihkan
3
Penyajian : siapkan mangkuk masukan udon beri kuah lalu topping daging dan taburan daun bawang dan cabe, sajikan segera

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dorayaki tepung alias cucur 😆

Dorayaki tepung alias cucur 😆

Karena kegabutan maka terciptalah resep ini

3 orang
5 menit
Japanese souffle pancake

Japanese souffle pancake

Souffle pancake yang saya buat resepnya terispirasi dari Ci Tintin Rayner, metode2 nya gabungan dari YT & diskusi sama teman2 baking. Komposisi di resep saya buat bebas gluten, bebas gula pasir, bebas margarin/butter, bahkan Dairy free. Japanese Souffle Pancake ini bentuknya menul2 alias lembut seperti kapas & kayak bantal Tips : 1. Kocokan putel sampai kaku stiff peak 2. Pastikan adonan kental 3. Api gunakan super kecil saat memanggang (sesuaikan sengan jenis pan dan besarnya api kompor masing2) 4. jika cetakan menggunakan kertas usahakan bukan pakai HVS ya karena tidak food grade sebaiknya baking paper kualitas bagus yang ditekuk 2 atau 3 lalu dibuat melingkar tinggi 4 cm diameter 9 cm #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Tangerang #glutenfree #resepglutenfree_clarissakitchenTangerang #soufflepancake

Chiken Katsu Simple

Chiken Katsu Simple

Ini mah biasa ae emak² yg nyetok frozen hehe... sambil buat bertahan jadi #PejuangGoldenBatikApron

8 potong
30 menit
Egg Mayo Sandwich (Tamago Sando)

Egg Mayo Sandwich (Tamago Sando)

Source : @itikkecil Ikutan #MasakBarengKakMin menunya egg mayo sandwich,sandwich nya ala Jepang..menurut kak min sebaiknya menggunakan roti shokupan,berhubung aku lagi punya stok roti tawar ubi ungu,jadi aku pakai roti ini saja 🤭 Dan berhubung para anak gadis suka keju dan bapaknya suka tomat,jadi pada minta diselipin juga tomat dan keju..biar makin kenyang.. 😂😂😂 #CookpadCommunity_Palembang

Yasai itame

Yasai itame

Tumisan sayur ala Jepang Resep dari @DapoerAnna9976 #Jabodetabek_MakananJepang #CookpadCommunity_Tangerang

Japanese milk bread

Japanese milk bread

Akhirnya kesampaian juga bikin roti ini. Sungguh penasaran apalagi banyak yang dibikin karakter karakter lucu ya Kali ini pake resep nya bude @MomsFirza_310571 dalam rangka #GA650_budeati Semoga bude ati sehat selalu, diberkahi r izki yang bermanfaat, dan meramaikan #cocomtang selalu 🤗❤️

Kakiage (Bakwan Jepang) ala Marugame Udon

Kakiage (Bakwan Jepang) ala Marugame Udon

Hai cookpaders... Minggu ini si Mamah Cookpad ngajak jalan - jalan ke Jepang. Kali ini saya lagi kangen makan bakwan yang biasa di jual di Marugame Udon .. Heemm... Jadi pengen ngemall lagi nih , karena Marugame nya ada di Mall 😍😍😍 Source : Putri Christian Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/14216478-kakiage-ala-merugame-udon?invite_token=ndzeGMe6SjZgQ2yPGZHFpVTm&shared_at=1635430921 #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #Oktober21

306. 🍆Terong Donburi🍆

306. 🍆Terong Donburi🍆

Mau Jalan-jalan ke Negeri Sakura tapi belum bisa terlaksana, Bisa Kok...! Kita jelajahi dari dapur sendiri yuukkzzz. Dijamin, terasa lagi seperti di Jepang 🌸🌸💮💮 これはとてもおいしいです Kore wa totemo oishīdesu Source: @frielinggasit & @kokibayi #JABODETABEK_MakananJepang #PosbarMakananJepang #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id

Sushi rumahan isi Korean beef BBQ

Sushi rumahan isi Korean beef BBQ

Hari ke 2 d rumah ku makan Sushi.. Hari ke 2 juga bikin si Korean beef BBQ 😅 yang penting anak senang makan banyak.. Dan aku tenang anak ga jajan terus d luar 🤭😂

Chicken Teriyaki Brocoli

Chicken Teriyaki Brocoli

Tema PIZZA ( Posting Ini Zama Zama ) Si sayuran kribo alias Brocoli. Di rumah cuma ada stok ayam dan brocoli, ya udah deh aku masak Teriyaki aja #CocomtangPost_SayurKribo #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #Brokoli #SayuranHijau #PekanPosbar

Nasi Goreng Ayam Teriyaki

Nasi Goreng Ayam Teriyaki

Pilihan Menu gampang, mudah anti ribet ribet klub buat sarapan gaess .. dengan penyajian ciamik serasa sarapan di hotel bintang tujuh eeh bintang lima xixixixii .. **puyer dong bintang tujuh 😁 (gba 1) #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta

2 porsi
30 menit
Yakitori Simple

Yakitori Simple

Bikin menu simpel lg ah, resep dari mbak @opibun , makasih resepnya, enak ma simpel bgt, ga pake lama jg bikinnya 🤭 dan yg penting anak2 doyan 😁 alhamdulillah 🥰 Source : https://cookpad.com/id/resep/15595553-yakitori-simple?invite_token=3VCyAxw4iyPwAksMmtHF9K9X&shared_at=1635417728 #Jabodetabek_MasakanJepang #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang

13. Chicken Katsu

13. Chicken Katsu

5 porsi lebih
60 menit
Lemper sushi abon sapi

Lemper sushi abon sapi

February yg diidentikkan dengan bulan kasih sayang dan hari ini tepat 02022022 clover mengadakan event *harposnas*,mincan sayang clover mengajak warganya untuk membuat kreasi yg unik dan kali ini nda berpasangan dengan mba @Imaami23 dengan berbahan dasar abon. Pilihan kami berdua sepakat memilih lemper sushi abon mulai dari cari referensi,lanjut ide pemilihan konsep foto.alhamdulilah mba Ima sangat kooperatif sekali utk kita jadi tim yg solid, terimakasih mba Ima telah menjadi partner & utk kekompakannya 🙏🙏🙏 Source : Ayoe Widia #Harposnas_02022022 #Harposnas_SpesialKasihSayang #CloversCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #pejuangGoldenBatikApron

Beef teriyaki

Beef teriyaki

Lg kepengan makan hokben,, kefikir ada daging dan bahan seadanya ya jadi lah beef teriyaki

3 porsi
30 menit
Nikujaga

Nikujaga

Nikujaga (肉じゃが daging kentang) adalah makanan Jepang yang dibuat dari daging, kentang dan bawang bombay, direbus agar manis dengan bumbu gula, kecap asin dan mirin. Nikujaga berasal dari masakan stew daging yang dihidangkan oleh angkatan laut Kerajaan Inggris. Makanan ini bergizi seimbang sehingga dijadikan makanan di angkatan laut Jepang dan meluas di kalangan rakyat Jepang. Soy sauce sendiri adalah bahan pokok yang kerap dimanfaatkan untuk melengkapi hidangan yang dimasak, mulai dari rebusan, tumisan hingga makanan berkuah. Soy sauce juga bisa Anda jadikan bumbu sehari-hari sebagai Dashi adalah kaldu dasar untuk semua masakan Jepang. Dashi dibuat dari sari kombu dan katsuobushi yang dimasukkan ke dalam air mendidih dan disaring sesudah katsuobushi tenggelam di dalam air. Wikipedia Sumber Resep : Teh @opibun https://cookpad.com/id/resep/15642105-nikujaga?invite_token=u2KogpbZSj2bBuP9BJTQYBmc&shared_at=1635603994 Yuk silahkan dicoba Ternyata masak simple hasilnya enak bgt🤤asli puas dgn masak sendiri daripada beli jadi. #THRTehMin_Nikujaga #Jabodetabek_MakananJepang #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

103. Chicken Rice Mentai

103. Chicken Rice Mentai

Source : @moonas_kitchen Seumur-umur ga pernah mau nyoba yang namanya mentai. Pas diajakin makan utk yang kesekian kalinya, ga bisa nolak lagi. Akhirnya dipesenin chicken rice mentai. Expektasi awal bakal ga bisa kemakan, pas udah nyobain lah kok enak 🤣 Akhirnya pas udah sampe rumah, langsung nyari resepnya 😅😂

3 orang
Miso Salmon Soup

Miso Salmon Soup

Jangan lupa share recook di instagram dan tag @steffibelvina agar bisa direpost #resepsalmom #salmonsoup

Chicken katsu don

Chicken katsu don

Recook from Dinda Nadila. Super gampang dan simple

Yellow Onigiri Spicy Tuna Mayo

Yellow Onigiri Spicy Tuna Mayo

Kebetulan di tanah rantau bingung punya nasi kuning, tuna kaleng tapi g ada menu lain. Lgsg pengen cobain bikin onigiri karena simple. Plus g ada kompor jd pke nya microwave aja.

3 orang
5 menit