Anda sedang mencari inspirasi resep Nikujaga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nikujaga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nikujaga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nikujaga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nikujaga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nikujaga memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nikujaga (肉じゃが daging kentang) adalah makanan Jepang yang dibuat dari daging, kentang dan bawang bombay, direbus agar manis dengan bumbu gula, kecap asin dan mirin. Nikujaga berasal dari masakan stew daging yang dihidangkan oleh angkatan laut Kerajaan Inggris. Makanan ini bergizi seimbang sehingga dijadikan makanan di angkatan laut Jepang dan meluas di kalangan rakyat Jepang. Soy sauce sendiri adalah bahan pokok yang kerap dimanfaatkan untuk melengkapi hidangan yang dimasak, mulai dari rebusan, tumisan hingga makanan berkuah. Soy sauce juga bisa Anda jadikan bumbu sehari-hari sebagai Dashi adalah kaldu dasar untuk semua masakan Jepang. Dashi dibuat dari sari kombu dan katsuobushi yang dimasukkan ke dalam air mendidih dan disaring sesudah katsuobushi tenggelam di dalam air. Wikipedia Sumber Resep : Teh @opibun https://cookpad.com/id/resep/15642105-nikujaga?invite_token=u2KogpbZSj2bBuP9BJTQYBmc&shared_at=1635603994 Yuk silahkan dicoba Ternyata masak simple hasilnya enak bgt🤤asli puas dgn masak sendiri daripada beli jadi. #THRTehMin_Nikujaga #Jabodetabek_MakananJepang #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nikujaga:
- 300 gram beef slice
- 1 kentang, potong2
- 1 wortel import, potong2
- 1 siung bawang bombay
- 200 ml air
- 3 sdm soy sauce (sy pake kecap asin)
- 1 sdm dashi (sy ganti dgn kaldu jamur)
- 2 sdm gula pasir
- 2 sdm minyak untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Nikujaga
