Chicken Yakiniku ala Hokben

Name: Chicken Yakiniku ala Hokben
Yield: 4 porsi
Ingredients: 500 gr ayam fillet, potong kecil atau memanjang tipis; Bumbu marinasi:; 1 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin; 1 sdm saus tiram; 1 sdm saus teriyaki; 1 sdm minyak wijen; Bumbu saus:; 5 siung bawang putih, rajang halus; 1 ruas jahe, geprek; 1 buah bawang Bombay iris memanjang; 1 buah paprika iris memanjang (aku ganti cabe ijo gendot); 1 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin; 1 sdm saus tiram; 1/2 sdt kaldu bubuk; 100-125 ml air; 1 sdm maizena dilarutkan dengan 2 sdm air; Minyak tumis:; 2 sdm minyak goreng+1 sdm minyak wijen

Dipos pada February 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Yakiniku ala Hokben yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Yakiniku ala Hokben yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Yakiniku ala Hokben, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Yakiniku ala Hokben enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Yakiniku ala Hokben adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Yakiniku ala Hokben diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Yakiniku ala Hokben sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Yakiniku ala Hokben memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

06.01.22 Bismillah, sebetulnya klo asli Hokben Yakiniku itu warnanya lebih pucat dan rasa cenderung asin, gurih, agak pedes seger dari paprikanya. Punyaku warnanya rada gelap, khilaf nambahin kecap. Rasanya sihhh, enak bangetttt.. Sekalian nih ikutan lagii yg dinanti #TiketGoldenBatikApron kann tabungan resep bisa berguna juga, nabung dari golden apron sebelumnya masih banyaak. Lelyta Kesty's recipe #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Yakiniku ala Hokben:

500 gr ayam fillet, potong kecil atau memanjang tipis
Bumbu marinasi:
1 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1 sdm saus tiram
1 sdm saus teriyaki
1 sdm minyak wijen
Bumbu saus:
5 siung bawang putih, rajang halus
1 ruas jahe, geprek
1 buah bawang Bombay iris memanjang
1 buah paprika iris memanjang (aku ganti cabe ijo gendot)
1 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1 sdm saus tiram
1/2 sdt kaldu bubuk
100-125 ml air
1 sdm maizena dilarutkan dengan 2 sdm air
Minyak tumis:
2 sdm minyak goreng+1 sdm minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Yakiniku ala Hokben

Rendam ayam dengan bumbu marinasi semalaman di kulkas.

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe sampai wangi. Masukkan setengah bawang Bombay, tumis sampai layu. (Krn sedang tidak konsumsi bawput dan jahe, maka diganti dengan bawmer dan jahe di skip)

Masukkan ayam dan sisa bumbu rendaman, masak sampai berubah warna.

Tuang kecap manis, asin, saus tiram, tambah jg kaldu bubuk dan air. Masak sampai agak sat dan ayam sudah matang. Tes rasa.

15 menit sebelum di matikan, berikan paprika dan sisa bawang Bombay. Aduk sampai layu dan harum.

Kemudian tuang larutan maizena, masak sampai mengental. Sajikan. Rasanya tetep enakk meski ada beberapa bahan di skip 🤤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiken Katsu Sambel Taichan

Pas dimakan sm nasi panas dan lalapan.. #PejuangGoldenBatikApron #minggu5

Dorayaki

Dapat resep ini dari fb, pngin coba buat, walau kurang bagus bentuknya, tapi Alhamdulillah rasanya enak. Smoga kdepannya bisa menjadi lebih baik 😊. Selamat mencobaaa 😉😘. Semoga bisa menginspirasi ya bund resepnya 😊. Masalah selai bleh bebas ya bund, klo saya pake selai taro, soalny masih ada sisa. #Dorayaki #TiketGoldenBatikApron

Chicken Katsu Saus Lada Hitam

Mari keluarkan draft, 🤭 gini nih.. klo mls tulis resep... Kelamaan nangkring di draft, eh kog ya lupa2 ingat resepnya liat dimana😁. Tapi ini resep simple pda umumnya yaaa... Semua hampir sm, tepung bisa juga diganti tepung biasa yang dibumbui garam dan lada. Karna pas kebetulan ni temanya Jepang, jd aku keluarin Chicken Katsunya. Si anak doyan banget masakan ala2 begini ya,,, klo jajan mulu boros, sekali2 aja, dan coba bikin sendiri di rumah. Chicken Katsu sendiri adalah hidangan ayam goreng jepang yang dibalur dengan tepung roti. Sausnya bisa bervariasi yaaa,,,, #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Chicken & Eggplant Teriyaki

Gajian masih beberapa hari lagi, stok bahan makanan menipis, jadi harus puter otak agar bahan yg ada bisa maksimal. Sebelumnya kalo bikin ayam teriyaki, isinya cuma ayam, masak setengah kilo ayam langsung ludes. Jadi kali ini ditambah campuran biar jadi boanyaaak🤣🤣

5 orang

15 menit

Chicken Yakitori

Sate ayam ala ala jajanan jepang, dimakan pake singkong goreng. Teuteup indonesiah

Udang teriyaki

4. Aisu Kohi/ Es Kopi Susu Ala Jepang

Beberapa hari yg lalu, sahabat semasa SMA saya berkunjung ke rumah. Dia membawa 2 kg kopi hasil bumi di daerahnya yaitu Desa Sitiarjo. Karena saya suka es kopi susu, saya mencoba membuatnya dengan cara yg belum saya coba yaitu coffee cubes. Ternyata teknik coffee cubes ini berasal dari Jepang. Dan looks ketika coffee cubes tersebut meleleh membuat gradasi yg cantik di gelasnya. Sebagai variasi lain, saya menggunakan simple syrup dari gula merah. Saya baru tahu kalau gula merah juga bisa dipadukan dengan kopi ketika berkunjung ke Lombok. Berikut ini resepnya. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #Week4

KAKIAGE (Bakwan Jepang)

31 Oktober 2021 Bismillah....Resep ke- 576 Untuk meramaikan tantangan Cilmin Cookpad dan Posbar Mamah Cookpad yang sudah dipenghujung waktu 🤭 Kebetulan hari ini hari Minggu jadwal belanja, karena stok sudah habis, jadi sekalian beli bahan untuk bisa ikutan meramaikan tantangan cilmin dan posbar mamah yang temanya sama masakan Jepang. #Barampaan_KAKIAGE #BakwanJepang #Barampaan #SerbaGorengan #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_Borneo

#098 Donburi Terong Bakar

Olahan terong terbaru yang saya coba, dan ini seenak itu 🥰 Terimakasih @dapurade50, mama saya syukaaa 🤩😘 Kebetulan cocok dengan tema posbar CPBali minggu ini, yaitu menu olahan yang di masak di teflon. Daannn, ternyata sama dengan challenge dari Mamah. Source : https://cookpad.com/id/resep/15229846?invite_token=wnQzie #PejuangGoldenBatikApron #CPBali_MateflonanSarengSami #CookpadCommunity_Bali #PekanPosbar #GoyangTeflon #MasakPakaiTeflon #SerbaTeflon #Teflon

Donburi Terong Bakar

Source : @dapurade50 Sesuai tema mama cookpad hari ini masak ala2 Jepang 😘 #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang

Kakiage (Bakwan Sayur Jepang)

Diajakin cilmin barampaan ke jepang 🥰 #PekanPosbar #Barampaan_Kakiage #PosbarMasakanJepang #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/15348993-kakiage-aka-bakwan-sayur-jepang?invite_token=4P12RhxDgTx9zbC1qtWpJfDk&shared_at=1635401903

Nikujaga

Bismillahirrahmanirrahim Assalamu'alaikum... Bener kata teh opi, rasa dari nikujaga mirip dengan semur. Bener² masakan yang paling simple, dan nggak ribet. Enak loohh wajib di coba ini 🥰 Source : teh @opibun #THRtehmin_nikujaga #cpbalimelali_jepang #posbarmasakanjepang #pekanposbar #cookpadindonesia #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Denpasar

2 orang

45 menit

Sushi Telang

Kali ini berkreasi dengan sushi, terinspirasi dari pak suami yang waktu lalu ingin banget makan sushi jadilah berkreasi coba buat sushi dari spaghetti La Fonte @pastabisa dan enak lho ternyata Pengen tau rasanya cobain yuk resepnya dibawah ini #sushi #sushimie

Japanese Curry Fried Rice

31.10.21 Bismillah, hujan ditemani sepiring nasi goreng kari ala-ala Jepang. Easy, Simple way to cook. Bahannya tidak banyak, cara buatnya tidak repot, selalu jatuh hati dengan nasi goreng kari ini. Taste Jepang yang nikmat bisa dihidangkan dari rumah, Alhamdulillah lahap semua yang makan 🥰 JapaneseCooking101 #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Tangerang

3 orang

15 menit

Dorayaki lipat saus coklat

Mengisi akhir pekan enaknya dengan memanjakan keluarga dengan menu baru ya bund😉 hari ini kita coba menu masakan jepang, itu loh makanan kesukaannya doraemon, namanya dorayaki alias pancake jepang. Kali ini kita coba dengan kreatifitas yg berbeda yuk bund #pekanposbar #dorayaki #pancake #kulinerjepang #KelasRotiAntiGagal!

10 pcs

45 menit

Oyakodon 親子丼

Oyakodon berasal dari Jepang. Comfort food ini berasal dari kata oyako dan don. Oyako (親子) yang berarti ortu&anak sementara don (丼 )donburi (rice bowl) Masakan ini termasuk sangat mudah dibuat dan disukai anak2 maupun orang tua. Cara masaknya berbagai macam. Saya ikut resep Masa-sama, yang tidak menggunakan sake. Di rumah ngga ada sake soalnya 😄 Di resep asli, bawang bombay tidak ditumis. Saya tumis supaya baunya ngga terlalu strong, anak-anak kurang suka soalnya. Saya ikuti cara Chef Adam Liauw yang menumis bombaynya Saya tulis untuk takaran 1 porsi, di foto saya bikinnya untuk 3 porsi Recipe: utube MASA の科理ABC , Adam Liauw #PosbarMasakanJepang

1 person

Kakiage | かき揚げ

Sabtu, 30 Okt 2021 Bismillah Untuk sarapan pagi ini, kita masak Bakwan Kriuk asal jepang , hasil intip2 resep mba Rahmita @mithavirdani , mksh mba say resepnya... ❤🙏🏻 Kakiage adalah salah satu dish populer dari jepang, berisi berbagai macam sayuran yang diiris memanjang, dicampur kedalam adonan tepung tempura, lalu digoreng (sumber :idntimes.com) Buatnya gak pake daun bawang atau toge, khasnya ada di bawang bombaynya, jadi jangan diskip ya 🤗, saya kebetulan masih punya 1/2 bh, sisa buat chicken donburi kemarin😅 Mari dicoba moms 🤤🤗👌 #Barampaan_Kakiage #Pekanposbar #PosbarMasakanJepang #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

10 bh

30 menit

Daging Panggang Teflon ala Teppanyaki

Ternyata olahan daging begini aja anak suka loh, ga ribet lagi ngurus olahan daging buat si kecil, tinggal setok di frezeer. Ide ini dari kuliner Jepang yang dimasak di teppanyaki. Mohon maaf foto cuma sepotong dagingnya, udah keburu dimakan.hehe.. Untuk saus bisa pake bbq ya, atau bisa check di resep lainnya. #Jabodetabek_MasakanJepang #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Surabaya

6 bh

40 menit

애호박새우볶음 (Sautéed kyuri and shrimp) oseng timun jepang dan udang

Karena ga ada zucchini aku jadi pake kyuri alias timun jepang.