Nikujaga

Dipos pada February 19, 2022

Nikujaga

Anda sedang mencari inspirasi resep Nikujaga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nikujaga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nikujaga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nikujaga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nikujaga adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nikujaga diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nikujaga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nikujaga memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim Assalamu'alaikum... Bener kata teh opi, rasa dari nikujaga mirip dengan semur. Bener² masakan yang paling simple, dan nggak ribet. Enak loohh wajib di coba ini 🥰 Source : teh @opibun #THRtehmin_nikujaga #cpbalimelali_jepang #posbarmasakanjepang #pekanposbar #cookpadindonesia #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Denpasar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nikujaga:

  1. 300 gram daging slice (saya pakai daging giling)
  2. 2 buah kentang
  3. 1 buah wortel
  4. 1 buah bawang bombay
  5. 200 ml air
  6. 3 sdm soy sauce
  7. 2 sdm gula pasir
  8. 1 sdm dashi (boleh ganti kaldu sapi bubuk)
  9. 2 sdm minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Nikujaga

1
Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga layu dan harum.
Nikujaga - Step 1
2
Masukkan daging sapi giling aduk rata.
Nikujaga - Step 2
3
Tambahkan dengan air, soy sauce, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak hingga daging matang.
Nikujaga - Step 3
4
Masukkan kentang dan wortel. Masak kembali hingga wortel dan kentang empuk,koreksi rasa.
Nikujaga - Step 4
Nikujaga - Step 4
5
Setelah matang, angkat dan sajikan
Nikujaga - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kakiage (tempura sayur khas Jepang 🇯🇵)

Kakiage (tempura sayur khas Jepang 🇯🇵)

Saya bikin ini, pakai campuran tepung yang sama saat saya membuat talas goreng Thailand waktu itu, suka dengan after taste nya, crunchy, kress-kress nya dapet 😋 ini pakai sayuran seadanya ajah, makannya di cocol sambel terasi, ahhay 🤣 kakiage dengan kearifan lokal nih ceritanya 🤭😁 soalnya mau bikin saos oriental gak ada bahannya, nanggung bulan jadi belom bisa belanja dulu 😔. #PekanPosbar #PosbarMakananJepang #Barampaan_kakiage #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Makassar

Dorayaki tepung alias cucur 😆

Dorayaki tepung alias cucur 😆

Karena kegabutan maka terciptalah resep ini

3 orang
5 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Pecinta daging slice sih, boros kalo makan diluar cuma dapet seuprit, mending masak sendiri. Gampang banget tinggal cemplung2 persaosan, jadi deh🥰

2 orang
30 menit
Donburi Terong Bakar | Yaki Nasu Donburi

Donburi Terong Bakar | Yaki Nasu Donburi

Minggu, 31 okt 2021 Bismillah Masak kali ini selain untuk #Pekanposbar #PosbarMasakanJepang juga untuk #MasakBarengKakMin @itikkecil , masak aneka Donburi, dan arisan CoComPal, @ucimandasari, mksh resepnya say🙏🏻❤ Favorit saya banget kalau terong dibakar, apalagi ini dipaken aneka bumbu, makin keluarlah lezatnya 🤤🤤🤤❤, itulah sebabnya kenapa saya masaknya 2xresep mba uci 😍 #ArisanCooksnapWongKito__UciMandasari Manfaat Terong bagi Tubuh : Karena kandungan serat, kalium, vitamin C, vitamin B6, dan fitonutrien, flavonoid atau pigmen larut air  dalam terong bisa mencegah kita dari berbagai jenis penyakit jantung. Terong juga mengandung klorogenat yang dapat mengendalikan kadar kolesterol Didalam terong juga terdapat Nasunin dan antosianin yang dapat menjaga fungsi otak, mencegah pertumbuhan tumor & kanker, serta membuat kulit lebih lembut bercahaya karena kandungan antioksidan yang kaya didalam buah terong, (Sumber. Hellosehat.com) #Cookpadcommunity_palembang #Resepwongkito #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Tempe Katsu

Tempe Katsu

Menu ini pas banget dimakan kalau lagi bosan dengan olahan tempe yang itu2 saja, bahannya mudah, praktis dan tentunya enak

2 orang
Japanese Okinawa Fried Noodle

Japanese Okinawa Fried Noodle

Biasanya kalau ada somen saya buat cold somen atau direbus. Tapi tadi iseng googling kira2 somen bisa dibuat apa lagi. At last I found the recipe of @auntyeiko. Mama saya asli orang Miyazaki. Miyazaki is a little bit nearer to Okinawa than from Yokohama, which Eiko san lives. Tapi saya belum pernah makan ataupun bikin somen digoreng khas Okinawa ini. So I tried to make it and...done! Itadakimasu.... 🥰 #PosbarMasakanJepang

Dimsum Shusi Nori

Dimsum Shusi Nori

Cemilan enak satu resep bisa menjadi dua hidangan yang berbeda. Selain bergizi tinggi juga enak rasanya. #PejuangGoldenBatikApron

5 porsi
30 Menit
Chicken Mentai simple anti gagal

Chicken Mentai simple anti gagal

Yukk kita coba buat sendiri chicken mentai ala ala restoran yg gak kalah enaknya🤤 Ternyata simple banget yaa alat, bahan, dan proses pembuatannya🥳

2 orang
30 menit
Katsu Tempe

Katsu Tempe

Saat pengen bikin katsu di akhir bulan 😂💸 Eits, jangan salah tapi ini rasanya ga kalah syedeppp loh sama chicken katsu! 😘 Dan sehat tentunya! 🥰 *Setelah siap di tepung, bisa di storage dalem box kedap simpan di freezer buat stock siap goreng saat dibutuhkan ya bund! 😉

3-4 orang
30 menit
Omurice Pedas

Omurice Pedas

Bismillahirrahmanirrahim Alhamdulillah... Di detik detik terakhir bisa ikutan #Posbar_BungkusanBernutrisi🙂 Namanya omurice, sepengetahuan saya ini nasi goreng berbalut omelet/ telur dadar khas jepang (mhn dibetulkan bila saya salah ya🙏) Nah, saya buat versi pedas yang pastinya sangat cocok dinikmati di malam hari yg diwarnai gerimis mengundang🤭😄 Sengaja saya menggunakan ayam fillet biar ayamnya cepat matang shg duo bawang dan duo cabenya msh tetap cantik ketika nasi dihidangkan. #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaWrap #BungkusanBernutrisi #CookpadCommunity_SumUt #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

4 porsi
Chicken katsu ala hokben

Chicken katsu ala hokben

Udah lama banget pengen bikin ayam katsu tapi waktunya yang masih harus pontang panting ngerawat bayi dan toodler. Hari ini sengaja bikin walaupun jadinya siang bgt soalnya harus disambi segala macam. Tapi sungguh malah ga kecewa sama hasilnya karena maksimal rasanya. Biarpun sudah kondisi dingin tapi masih kriukkriuk dan daging ayamnya juicy bgt. Yuk mak cuss cobain

4 orang
1 jam
Rice bowl with beef teriyaki

Rice bowl with beef teriyaki

Ini menu acara 7 bulanan. Simple dan yummy. Resep dibuat untuk 20 porsi. Kalau mau bikin porsi kecil,silakan di bagi2 😊😊

20 porsi
2 jam
Korokke (Kroket ala Jepang)

Korokke (Kroket ala Jepang)

Gara-gara liat vlog jerome polin makan kroket jepang akhirnya jadi pengen nyoba bikin.

Gyoza

Gyoza

﷽ Assalamu'alaykum warahmatullah wabarokatuh, share salah satu makanan favorit saya dan favorit keluarga juga. Bikinnya gampang, enak, sehat pula. Maaf ya klo foto distep awal gelap. karena saat buatnya tempo hari masih subuh... #masakbarengmrsrythma #masakalamrsrythma #masakanrumahan #bakingbarengmrsrythma #berbagiide #berbagiinspirasi #berbagiresep #bakingalarumahan #yumyumkitchen #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_tangerang #PejuangGoldenBatikApron #50cutdown

Kakiage (Bakwan Sayur ala Jepang)

Kakiage (Bakwan Sayur ala Jepang)

Ceritanya mau ikutan #PosbarMasakanJepang yaitu kakiage. Tapi kebetulan stok buncis di kulkas habis, yang ada labusiam. Jadi maksain aja deh pake labusiam buat gantiin buncis, biar ada ijo2nya dikit. Hasil akhirnya malah jadi bakwan Indonesia 😁. Source : @elabundaela #PosbarMasakanJepang

10 buah
30 menit
Mie Pepaya Jepang Simple

Mie Pepaya Jepang Simple

Jujur ini percobaan yg penuh tantangan... Resep duplikasi dari #ResepPertamaFey_pawonmungil Di resep pertama adalah Mie Buah Naga... Krn lagi gak punya buah naga... Dan di kulkas ada daun Pepaya Jepang yg kebetulan di panen minggu lalu... Jadi Resep pertama di modifikasi menjadi "Mie Pepaya Jepang Homemade"... Klo di tanya pahit gak?? Jawabnya Gak.. krn daun pepaya Jepang emang gak ad pahit²nya menurut ku... Trus Aroma nya gimana?? Jawabnya Saat di adon ..di ulen dan di giling sampai berbentuk Mie mentah.. aroma daun Pepaya jepang nya masih tercium... Tapi setelah di rebus dan matang sudah gak terasa aroma nya... Jadi kayak mie pada umumnya saja... Pas udah jadi dan di bikin Mie Ayam... Aduhh enak banget... Warna hijaunya pun menambah selera ... Yg penasaran Mie Pepaya Jepang Homemade... Yuukkk cobain resepnya... Ini bisa buat ngakalin anak² biar makan sayur juga kan... #CookpadCommunity_Bandung #MiePepayaJepangHomemade #PepayaJepang #OlahanMie #MieHomemade #ResepFey_Pawonmungil #Fey_pawonmungil #IdeMasakku

Donburi

Donburi

Terong Bakar saus teriyaki 😋 SC: @dapurade50 #PosbarMasakanJepang #PekanPosbar #JelajahMasakanJepang #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri

Vegetable Shrimp Teriyaki

Vegetable Shrimp Teriyaki

Gogogogo!!!! Semangat pas tau ada #goldenbatikapron maklum yaaaaa masih susah komitmen sehingga selalu berada di deretan peserta gugur di tantangan golden apron sebelumnya. Tapi kali ini no way!!! Maju terus pantang mundur, karena lagi diet jadi udah mulai wajib kudu masak sendiri kalau ga masak ga makan, aseeek. Bismillah semoga mamah kasih aku #tiketgoldenbatikapron Amin

2-4 orang
1 jam