Tempe Katsu

Dipos pada February 14, 2022

Tempe Katsu

Anda sedang mencari inspirasi resep Tempe Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tempe Katsu adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Katsu memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu ini pas banget dimakan kalau lagi bosan dengan olahan tempe yang itu2 saja, bahannya mudah, praktis dan tentunya enak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Katsu:

  1. 250 gr Tempe
  2. 1 butir Putih Telur
  3. 1 sdm Tepung Terigu
  4. 1/2 sdt Garam
  5. 1/2 sdt Lada bubuk
  6. secukupnya Penyedap rasa
  7. Bahan Kulit Katsu
  8. Tepung Terigu
  9. Telur
  10. Tepung Roti

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Katsu

1
Potong dadu tempe lalu kukus selama 20 menit lalu haluskan (saya memakai blender) sampai halus
2
Tambahkan putih telur, tepung terigu, garam, lada bubuk, dan penyedap rasa lalu diaduk sampai tercampur rata
3
Bentuk adonan sesuai selera lalu masukkan ke dalam freezer kurang lebih 20 menit
4
Setelah didiamkan di freezer adonan siap digoreng, siapkan tepung terigu, telur yang sudah di kocok dan tepung roti di tempat yang berbeda
5
Masukkan adonan ke tepung terigu lalu telur dan terakhir tepung roti, adonan siap di goreng di minyak panas, goreng hingga kuning kecoklatan
6
Sajikan hangat, bisa ditambah saos sambal untuk cocolan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Japanese fluffy pancake

Japanese fluffy pancake

Pekan posbar mamah CP dan coboy minggu ini serba teflon. Pilihan langsung jatuh ke japanese fluffy pancake karena mulai awal liat pancake ini rasanya kok squishy gitu dan lembut. Ternyata setelah eksekusi, sesuai ekspektasi saya. Rasanya lembut dan enaaaak. Meskipun bahan dan proses pembuatannya simple tapi bener2 bikin nagih. I love it Resep asli https://cookpad.com/id/resep/14369311?invite_token=szvmbA #PekanPosbar #SerbaTeflon #CoboyBebasBerkreasi_Teflon #Teflon_UntukPemula #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #Week1

Kakiage (bakwan jepang) cocol sambal kecap

Kakiage (bakwan jepang) cocol sambal kecap

Ikut tantangan cilmin @Cookpadcommunity_kalteng minggu ini buat kakiage. Kakiage adalah salah satu side dish populer dari Jepang. Berisi berbagai macam sayuran yang dipotong memanjang, dicampur ke dalam adonan tepung tempura, kemudian digoreng. Di Jepang kakiage disajikan dengan berbagai cara sebagai side dish. Perbedaan dengan bakwan sayur yang saya kenal di indonesia, biasanya lebih byk tepungnya dan sayurnya paling banyak hanya 3 jenis jenis, dan biasanya dimakan dengan cabe rawit dan petis. Kali ini sebagai cocolan kakiage saya bikin sambal kecap karena gorengan tanpa cocolan hampa rasanya buat saya. 😂 #Barampaan #Barampaan_Kakiage #Cookpadcommunity_kalteng

2 orang
30 menit
Sushi Ala Rumahan

Sushi Ala Rumahan

Judulnya lapar malam 🤭 Malem-malem bikin sushi sama anak-anak dan sekalian ikutan #PekanPosbar #PosbarMakananJepang. Sudah lama sekali saya gak buat sushi. Seinget saya terakhir bikin sushi itu 4 tahun yang lalu 😅 Dulu sering bikinin sushi untuk bekal sekolah anak-anak. Untungnya tikar untuk gulung sushinya masih ada. Sushi sederhana ala rumahan dengan bahan-bahan yang mudah didapat. Rice vinegarnya pun saya ganti dengan air jeruk nipis, garam dan gula. Walau demikian, sushinya tetep enak dan anak-anak suka. #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #Sushi

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Pecinta daging slice sih, boros kalo makan diluar cuma dapet seuprit, mending masak sendiri. Gampang banget tinggal cemplung2 persaosan, jadi deh🥰

2 orang
30 menit
Ayam teriyaki simple lezat

Ayam teriyaki simple lezat

Bismillah.. Kali ini jalan2 ke jepang lewat menu masakan. Hehe. Kebetulan masih ada stok ayam fillet dan anak2 doyan teriyaki. Tapi sayang bawang bombay ku abis. Hihihi. Gapapa lah.. lanjut aja pake bawang merah 😁🤭 #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang #Jabodetabek_MakananJepang #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang

Kulit dimsum/gyouza

Kulit dimsum/gyouza

Resep by ka azka, save dulu disini😁

Dorayaki ala Mama Asi / yLoVeA

Dorayaki ala Mama Asi / yLoVeA

#PejuangGoldenBatikApron Masuk Minggu ke 4 : Kali ini mau bikin dorayaki ala2 😁 , ngambil resepx dr Channel YouTuber Jepang lupa namax... udah lama bgt soalx 🥰 jd seingat sy aja resepx tapi isianx sy cuman pakai nutella aja sesuai kesukaanx anak2 , jd disesuaikan aja ya moms mau isian apa aja

195. Ajitsuke Tamago (Ramen Egg)

195. Ajitsuke Tamago (Ramen Egg)

Suka makan telur setengah matang?? Coba deh bikin sendiri ajitsuke tamago. Ajitsuke Tamago ini bisa dibilang telur setengah matang ala Jepang yang biasanya disajikan bersama ramen atau udon. Hhhmmm....sangat menggugah selera yaa 🥰🥰 Oya, disini perbandingan antara kecap asin: mirin: air: gula adalah 1:2:6:2 (mirin bisa diganti dg gula dan air dg perbandingan 3:1) Dan utk alat takarnya bisa pakai sendok, gelas kecil (sloki), dll Disini saya pakai sloki karna mau ngrendem 2 telur aja. Kalau telurnya mau banyak, alat takarnya bisa pakai yg besar dg perbandingan diatas. Untuk kaldu bubuk menyesuaikan yah😉 #PosbarMasakanJepang #CPBaliMelali_Jepang #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Id #KulinerKhasJepang #KulinerNegeriSakura #OlahanTelur Source: YT. Devina Hermawan

Terong Teriyaki

Terong Teriyaki

Source : @heshidayat Sayangnya si terong imut-imut jadi kempet ya😆 Tapi soal rasa, kata si akang enak bangett 😁👍🏿 #semangcookhokya #cookpadcommunity_Semarang

Dorayaki

Dorayaki

Dapat resep ini dari fb, pngin coba buat, walau kurang bagus bentuknya, tapi Alhamdulillah rasanya enak. Smoga kdepannya bisa menjadi lebih baik 😊. Selamat mencobaaa 😉😘. Semoga bisa menginspirasi ya bund resepnya 😊. Masalah selai bleh bebas ya bund, klo saya pake selai taro, soalny masih ada sisa. #Dorayaki #TiketGoldenBatikApron

Donburi Terong Bakar

Donburi Terong Bakar

Source: @cook_2520206 Main ke Jepang yuuukk 🤩 tapi lewat kuliner aja ya. Murah meriah serasa makan di Jepang 💃💃 Baru kali ini cobain makanan khas Jepang satu ini. Daann ternyata rasanya enak banget🤤😍 penyuka terong mana nih suaranya 🥰 nih aku share resep olahan terong yang sehat dan simple. Cara lain makan terong tanpa goreng2 ya. Yg pasti rasanya enak🤤 Cuuuss ya bikin bareng aku, jgn lupa cooksnap nya ya 🥰 #MasakBarengKakMin_Donburi #PekanPosbar #PosbarMakananJepang #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Kakiage

Kakiage

Assalamualaikum.. Kali ini bikin kakiage yaitu bakwan ala Jepang, enak loh renyah, potongan sayurannya lebih besar-besar jika dibandingkan dengan bakwan yang biasa dibuat dan penggunaan tepung nya pun lebih sedikit jadi lebih dominan sayurannya, es batu disini gunanya agar lebih renyah dan tidak menyerap banyak minyak. Tetep ya biarpun kakiage namanya, makannya tetap pake ceplusan cabe rawit. Source : Dapur orizza @pawonkenyang #Jabodetabek_MakananJepang #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Depok

Teriyaki Coca Cola

Teriyaki Coca Cola

Simpel banget ini resep tapi hasilnya oke punya. Recook dari channel you tube Dapur Ko-Ci #PosbarMasakanJepang #Jabodetabek_MakananJepang #CookPadCommunity_Jakarta

Nasi Ayam Tori Soboro

Nasi Ayam Tori Soboro

Hari ini masak nasi ayam tori soboro terinspirasi dari youtubenya @devinahermawan😍Udh lama ga masak2 ini jadi hari ini mau buat yg simpel2 aja❤Ini buatnya simpel tapi enakk👍

4 org
45 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki adalah salah satu makanan khas Jepang. Untuk membuat makanan ini tidak terlalu sulit dan bumbu nya pun mudah di dapat, rasanya yang cenderung manis, makanan ini menjadi menu favorit di rumah... Source @sri_wijilestari #JABODETABEK_MAKANANJEPANG #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Tangerang #BeefTeriyaki

4 orang
45 menit
Aisu Kohi (Es Kopi Jepang)

Aisu Kohi (Es Kopi Jepang)

Siang-siang minum ginian seger banget gak sih moms? Bikinnya super duper gampang dengan bahan-bahan yang mudah didapat.

Ayam Teppanyaki

Ayam Teppanyaki

Cooksnap dari teh Opi dengan sedikit modif di bagian sayur. #cookpadcommunity_tangerang #jabodetabek_makananjepang #pekanposbar #posbarmasakanjepang

Gyoza Ayam isi keju

Gyoza Ayam isi keju

Bismillah, #PejuangGoldenBatikApron Siapa yang disini suka keju? 😄 udh nyoba keju prochiz quick melt dong pastinya kan.. Kalau belum, yuk coba bikin Gyoza Quick Melt, yummy banget ini keju nya meleleh di cocol pake chili oil.. Duhhh fav bangettt 😍 yuk bikin.. Resepnya gampang banget, cocok untuk yang mau jualan dengan resep simple. Semoga resepnya bermanfaat ya. Terimakasih 😊

Ayam Karage Saos Mentega👩‍🍳

Ayam Karage Saos Mentega👩‍🍳

31.10.21...Siang...siang moms, sudah ada pilihan menu untuk kesayangan di rumah ga nih🤔masih bingung cuuus cobain resep ala Jepang 🇯🇵 satu ini yuuk moms, anak2 pasti suka dan lahap makannya😍buatnya juga mudah ga ribet moms, yuuuk cobain buat👩‍🍳 Sumber Resep: @rylie87 https://cookpad.com/id/resep/15162192-ayam-karage-saus-mentega?invite_token=QMA1DSzQfXNtXzdxCCEj7LQo&shared_at=1635568459 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #PosbarMasakanJepang #Jabodetabek_MakananJepang #MasakItuSaya