Ayam Teppanyaki

Dipos pada February 19, 2022

Ayam Teppanyaki

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Teppanyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Teppanyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Teppanyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Teppanyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Teppanyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Teppanyaki memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cooksnap dari teh Opi dengan sedikit modif di bagian sayur. #cookpadcommunity_tangerang #jabodetabek_makananjepang #pekanposbar #posbarmasakanjepang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Teppanyaki:

  1. Bahan Tumisan Ayam
  2. 250 gram fillet paha ayam, potong panjang
  3. 1/2 sdt garam
  4. 1/4 sdt merica bubuk
  5. 2 siung bawang putih, cincang
  6. 1/2 bawang bombay, iris
  7. Saus Tumisan Ayam (campur jadi 1)
  8. 1 sdt Kecap asin
  9. 1 sdt saus tiram
  10. 1 sdm kecap manis
  11. Bahan tumisan sayuran
  12. 200 gram pokcoy, potong2
  13. 2 siung bawang putih, cincang
  14. 50 ml air
  15. Saus tumisan ayam
  16. 1 sdt kecap asin
  17. 2 sdt saus tiram
  18. 1/2 sdt minyak wijen
  19. 1 sdm kecap manis
  20. 1/4 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Teppanyaki

1
Campurkan potongan fillet paha ayam dengan garam dan lada bubuk, aduk rata dan diamkan 15 menit.
2
Tumisan ayam: Panaskan 1 sdm margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan ayam, aduk2. Tambahkan campuran saus. Masak hingga ayam matang. Sisihkan dahulu
3
Tumisan sayuran: Panaskan 1 sdm margarin, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Tambahkan pokcoy. Masukkan saus tumisan, aduk rata. Tuang air, masak hingga sayuran agak layu dan air susut
4
Beri taburan wijen sangrai (jika suka) Sajikan dengan nasi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kakiage ala fe

Kakiage ala fe

Gorengan bala2 Jepang ini, bedanya itu di jumlah sayurnya yg lebih dominan dibanding tepungnya 😄 Klo ga ada tepung tempura, bisa gunakan tepung bakwan instant atau terigu protein tinggi yaa. #fe #cookpadcommunity_bandung #barampaan_kakiage

5 pcs
15 menit
753. Okonomiyaki

753. Okonomiyaki

Happy weekend 🥳👏 Weekend ini nyobain kuliner Jepang tanpa harus terbang ke Jepang. Yuph, okonomiyaki ini adalah salah satu hidangan terpopuler di Jepang 👍🇯🇵 Okonomiyaki merupakan gabungan dari kata "okonomi" (apa saja yang kita mau) dan "yaki" (panggang). Bahan-bahannya terdiri dari tepung terigu, kubis, telur, serta daging atau seafood. Semuanya kemudian dimasak di atas panggangan teppan. Setelah matang, okonomiyaki kemudian dilumuri saus khasnya yang punya rasa gurih manis. Toppingnya bisa disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah 👌👌👌 Pas banget minggu ini ada #PekanPosbar #SerbaTeflon jadi okonomiyakinya dipanggang pakai teflon. Namun beberapa bahan saya ganti sesuai stok yang ada di rumah. Kubis saya ganti dengan sawi putih, sedangkan daging atau seafood saya ganti ayam fillet. Suka banget bikin okonomiyaki ini. Praktis, tinggal campur semua bahan, lalu panggang hingga matang. Sambil manggang bisa sekalian bikin sausnya. Okonomiyaki matang, saus pun siap. Paling penting, disukai semua anggota keluarga #SelaluIstimewa 🥰🥰🥰 📝 Noted: ✔ Saat memanggang, tambahkan sedikit minyak di pinggir adonan jika belum kering. ✔ Tusuk-tusuk adonan dengan garpu agar panasnya merata untuk mematangkan adonan. ✔ Gunakan api kecilll agar matang merata dan tidak mudah gosong Source: m.briliofood.net #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos_AngkatTeflonYuk #PejuangGoldenBatikApron #Week1 #OlahanTelurKayana

Tsukune (Japanese Meatballs)

Tsukune (Japanese Meatballs)

Pekan ini Mamah Cookpad ajak jalan² kuliner ke Jepang. Pas banget ada resep yang sudah lama pingin bikin, yaitu tsukune. Bakso ala jepang ini umumnya disajikan dalam tusukan sate (yakitori). Cukup mudah membuatnya, seperti membuat bakso tapi masaknya dipanggang. Untuk versi ini tsukune ditusuk sate setelah matang, jadi lebih mudah. Untuk sausnya saya pakai resepnya mba @Dapur_neetasyl , kalau mau praktis bisa pakai saus teriyaki instan. Sumber tsukune: Rim's Kitchen @rima2020 #PosbarMasakanJepang #Jabodetabek_MakananJepang #CookpadCommunity_Jakarta

15 buah
1 jam
Chicken & Eggplant Teriyaki

Chicken & Eggplant Teriyaki

Gajian masih beberapa hari lagi, stok bahan makanan menipis, jadi harus puter otak agar bahan yg ada bisa maksimal. Sebelumnya kalo bikin ayam teriyaki, isinya cuma ayam, masak setengah kilo ayam langsung ludes. Jadi kali ini ditambah campuran biar jadi boanyaaak🤣🤣

5 orang
15 menit
Fish Karage sambal matah

Fish Karage sambal matah

Masak ini sblum mulai makan sehat. Ini bkin nambah nasi terus sih🤭😅. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_solo #cookpad_indonesia #cookpadcommunity

Okonomiyaki ala Hiroshima

Okonomiyaki ala Hiroshima

Tema Minggu ini adalah makanan berbau Jepang. Aku nyobain okonomiyaki yang adonannya mirip pancake tapi isinya sayuran. Enak banget dan ngenyangin pastinya. Source : @devinahermawan #JABODETABEK_MAKANANJEPANG #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #cookpadcommunity_tangerang #Zahara

Aishi Kohi | Es Kopi Susu Jepang

Aishi Kohi | Es Kopi Susu Jepang

Kamis, 6 januari 2022 Bismillah Masih semangat ikutan upload resep untuk mendapatkan Tiket Masuk Golden Batik Apron.. Harus donk 🤗🤩 Terinspirasi dari flyer Cocompal resep punya mba izza @Izza_2427 , tapi pas lihat resep mba izza pake kopi item, agak ragu, sebab saya biasanya jadi pusing minum kopi yang original gitu.. akhirnya liat2 lagi dicookpad, ternyata ada yang buat pake luwak kopi, pertama sekali liat resep mba Anie Saryono @AnieSaryono So this is it, serasa di cafe 😅 #OlahanKopiWongKito #TiketGoldenBatikApron #Resepwongkito #WongKitoGalo #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Niku Udon

Niku Udon

Penasaran mau buat niku udon yang rasanya otentik, alhasil memadukan beberapa resep dari cookpad, jadilah niku udon ala ala restoran marumaru😁😆

2 orang
1 jam
Dorayaki Coklat Keju

Dorayaki Coklat Keju

#PejuangGoldenBatikApron Tea time sama anak anak.... Bikin dorayaki simple ☕🥞

Beef yakiniku

Beef yakiniku

Lagi ada stok beef slice dirumah. Dibikin beef yakiniku aja. Resepnya mudah dan hasilnya enak😊

4 porsi
278. Dori Mentai Rice

278. Dori Mentai Rice

Pekan jelajah masakan khas dari negeri sakura. Mentai atau Mentaiko adalah saus khas Jepang berasal dari telur ikan polock atau ikan tarako yang dibumbui. Saus mentai bisa digunakan untuk berbagai macam makanan. Salah satunya Mentai Rice yang umumnya dipadukan dengan ikan. Kebetulan masih ada persediaan ikan Dori, jadinya ikutan masak Dori Mentai Rice ini, Ikan dorinya digoreng krsipi dulu..sedangkan saus mentainya menyesuaikan, umum yang ada di Indonesia memadukan mayonaise dan keju. Cooksnap dari Mbak Tituk @mbantuk : https://cookpad.com/id/resep/15136447-dory-mentai-rice?invite_token=YeJ63oBCaaPABvJAsN1wyNg7&shared_at=1635604106 #Jabodetabek_MakananJepang #Cookpad.id #CookpadCommunity_Tangerang #MentaiRice

4 porsi kecil
45 menit
313. Yakitori

313. Yakitori

Sate ayam jepang Saya buat 1/4 resep dengan 250gr daging ayam #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source Presella

40 menit
Ebi Furai (Udang Goreng Tepung)

Ebi Furai (Udang Goreng Tepung)

Beberapa hari yang lalu, anak saya mendapat tugas sekolah belajar bikin udang goreng tepung. Cari-cari resep nemu resep ebi furai-nya Mba @MamiiJhun_ Ebi furai adalah salah satu makanan khas Negeri Sakura, yaitu udang yang dibalut tepung, rasanya gurih. Dicocolin ke saus makin mantap 👍🏼. Ternyata anak saya suka banget ebi furai, jadinya bikin lagi deh, sekalian buat #PekanPosbar #jabodetabek_makananjepang. #CookpadCommunity_Bogor #PosbarMasakanJepang

15 pcs
Flower Mini Sushi simple (for kids)

Flower Mini Sushi simple (for kids)

Pengen bikin kudapan buat si kecil²ku...tapi malas ribet...jadi diolah seadanya aja yang ada di dalem kulkas... 😁😅... #TiketGoldenBatikApron

Ayam tepung saus teriyaki

Ayam tepung saus teriyaki

Olahan dada ayam yang juara. Ga perlu delivery food untuk makan enak :)) buat dirumah dengan budget minim dan rasa yang istimewa sesuai dengan selera dan kenyamanan lidah masing-masing. Jangan lupa padukan dengan olahan sayuran ya...saat menjadi menu makan. selamat terinspirasi dan selamat mencoba.

Chicken Katsu Curry

Chicken Katsu Curry

1 porsi
1 jam
86. menu diet : Spring roll chicken teriyaki

86. menu diet : Spring roll chicken teriyaki

Menu diet super praktiss cuman masak chicken teriyaki untuk protein dan telur rebus 💕

10 buah
30 menit
Japanese Fuffly Pancake

Japanese Fuffly Pancake

Source: https://cookpad.com/id/resep/9836586?invite_token=58dGru

144.Kakiage(Bakwan jepang)

144.Kakiage(Bakwan jepang)

ikut berpartisipasi posbar masakan jepang.kali ini bikin Kakiage aja krn kebetulan di Kulkas ada bahan2nya dan ada tepung bakwan siap saji.ya udah langsung eksekusi . #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #Barampaan_Kakiage #Kakiage #CookpadCommunity _Malang #CookPadIndonesia

4 porsi
30 menit
Aisu Kohi (Es kopi Jepang)

Aisu Kohi (Es kopi Jepang)

Assalamu'alaikum Lupa kalau tadi pagi sudah bekuin kopi di fezzher,, baru inget malemnya... cuss deh Pas udara panas bangett di sini. Langsung keluarain dr kulkas tuang fresh milk ahhh segarnya. Masih pake Resep @DianaN_17 Source : https://cookpad.com/id/resep/15530320-aisu-kohi-es-kopi-jepang?invite_token=ccoeW8dWptHxxfHccsd1ayL8&shared_at=1635080717 #genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #Cookmembergenkpeda_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Yogyakarta #Selaluistimewa #KopiJos