Anda sedang mencari inspirasi resep Kakiage (Bakwan Sayur ala Jepang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kakiage (Bakwan Sayur ala Jepang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kakiage (Bakwan Sayur ala Jepang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kakiage (Bakwan Sayur ala Jepang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kakiage (Bakwan Sayur ala Jepang) adalah 10 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kakiage (Bakwan Sayur ala Jepang) diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kakiage (Bakwan Sayur ala Jepang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kakiage (Bakwan Sayur ala Jepang) memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya mau ikutan #PosbarMasakanJepang yaitu kakiage. Tapi kebetulan stok buncis di kulkas habis, yang ada labusiam. Jadi maksain aja deh pake labusiam buat gantiin buncis, biar ada ijo2nya dikit. Hasil akhirnya malah jadi bakwan Indonesia 😁. Source : @elabundaela #PosbarMasakanJepang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kakiage (Bakwan Sayur ala Jepang):
- 1 buah wortel, iris korek
- 4 buah buncis, iris korek (me : 1/2 buah labusiam)
- 1/4 bonggol kol, iris korek
- 2 sdm tepung terigu (untuk lapisan kering)
- Bahan Adonan Tepung Basah :
- 5 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung maizena (aslinya tepung beras)
- 1/3 sdt Himalaya salt (me : garam biasa)
- 1/3 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt kaldu bubuk (me : kaldu jamur)
- 1/2 sdt bawang putih bubuk
- 3 buah es batu
- Air matang
Langkah-langkah untuk membuat Kakiage (Bakwan Sayur ala Jepang)