Anda sedang mencari inspirasi resep Sushi mentai ala fe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sushi mentai ala fe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sushi mentai ala fe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sushi mentai ala fe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sushi mentai ala fe adalah 1 roll. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sushi mentai ala fe diperkirakan sekitar 15 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sushi mentai ala fe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sushi mentai ala fe memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sushi roll dengan toping saus mentai ini paporit customer2 sushi FLOYD fe kitchen. Bahkan sampai ada owner resto yang datang mau beli saus mentainya saja 😄 padahal gampang banget bikin saus mentai yg lg hits saat itu. Yang rada sulit memang cari mentaikonya, telur ikan pollack jarang ada di Indonesia, makanya seringnya diganti dengan telur ikan terbang atau tobiko yg warna orange. Klo ga ada telur ikan, bisa dimodifikasi dengan biji wijen atau taburan aonori/nori bubuk. Ciri khas mentai juga pada sentuhan akhirnya yg mendebarkan yaitu ditorch / dibakar dengan api, membuat bintik2 coklat diatas sushi & aroma khas mentai saat masuk ke mulut. Mayones yg cocok dibakar adalah jenis mayones kokoh saat dibakar ga mencair semacam mayo magic Helmanns dari Unilever foods. Yuks mumpung dirumah saja mari kita bikin sajian sushi ala resto Jepang. #fe #cookpadcommunity_bandung #posbarmasakanjepang #pekanposbar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sushi mentai ala fe:
- 1 sdm telur ikan pollack (bisa diganti tobiko klo ga ada)
- Secukupnya nori flakes (aonori/ bubuk nori)
- Bahan sushi roll :
- 150 gr nasi pulen / nasi jepang
- 2 sdm mirin (bisa diskip/pake mirin halal dr kikkoman/kewpie)
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 1 lembar nori sushi besar
- 1 sdt furikake (optional)
- 3 buah crabstick
- 1 buah timun jepang/kyuri
- Bahan saus mentai :
- 250 gr mayones plain
- 25 gr sambal botol
- 5 gr bubuk cabe halus (bisa pake boncabe)
Langkah-langkah untuk membuat Sushi mentai ala fe