Donburi Terong Bakar | Yaki Nasu Donburi

Dipos pada February 19, 2022

Donburi Terong Bakar | Yaki Nasu Donburi

Anda sedang mencari inspirasi resep Donburi Terong Bakar | Yaki Nasu Donburi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donburi Terong Bakar | Yaki Nasu Donburi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donburi Terong Bakar | Yaki Nasu Donburi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donburi Terong Bakar | Yaki Nasu Donburi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donburi Terong Bakar | Yaki Nasu Donburi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donburi Terong Bakar | Yaki Nasu Donburi memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu, 31 okt 2021 Bismillah Masak kali ini selain untuk #Pekanposbar #PosbarMasakanJepang juga untuk #MasakBarengKakMin @itikkecil , masak aneka Donburi, dan arisan CoComPal, @ucimandasari, mksh resepnya say🙏🏻❤ Favorit saya banget kalau terong dibakar, apalagi ini dipaken aneka bumbu, makin keluarlah lezatnya 🤤🤤🤤❤, itulah sebabnya kenapa saya masaknya 2xresep mba uci 😍 #ArisanCooksnapWongKito__UciMandasari Manfaat Terong bagi Tubuh : Karena kandungan serat, kalium, vitamin C, vitamin B6, dan fitonutrien, flavonoid atau pigmen larut air  dalam terong bisa mencegah kita dari berbagai jenis penyakit jantung. Terong juga mengandung klorogenat yang dapat mengendalikan kadar kolesterol Didalam terong juga terdapat Nasunin dan antosianin yang dapat menjaga fungsi otak, mencegah pertumbuhan tumor & kanker, serta membuat kulit lebih lembut bercahaya karena kandungan antioksidan yang kaya didalam buah terong, (Sumber. Hellosehat.com) #Cookpadcommunity_palembang #Resepwongkito #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donburi Terong Bakar | Yaki Nasu Donburi:

  1. 1 bh Terong Ungu Panjang (me : 2 bh)
  2. Bumbu :
  3. 1 ruas jahe, parut
  4. 1 sdt saus teriyaki, skip me gak punya
  5. 1 sdt saus tiram (me 1 sdm)
  6. 1 sdt minyak wijen (me 1 sdm)
  7. 1 sdt saos Tomat, (me 1 sacc kecil)
  8. 1 sdt kecap manis (me, 1 sdm)
  9. 1 sdt kecap asin (me, 1 sdm)
  10. 50 ml air (me 100 ml)
  11. Garam, gula pasir secukupnya, me skip

Langkah-langkah untuk membuat Donburi Terong Bakar | Yaki Nasu Donburi

1
Potong Terong, sesuai selera, belah 2, lalu kukus sekitar 7-10 menit, angkat Lalu kerat2 bagian dalamnya
Donburi Terong Bakar | Yaki Nasu Donburi - Step 1
Donburi Terong Bakar | Yaki Nasu Donburi - Step 1
Donburi Terong Bakar | Yaki Nasu Donburi - Step 1
2
Bakar Terong diteflon, bolak balik, setelah terong agak lembut & angkat, sisihkan
Donburi Terong Bakar | Yaki Nasu Donburi - Step 2
Donburi Terong Bakar | Yaki Nasu Donburi - Step 2
Donburi Terong Bakar | Yaki Nasu Donburi - Step 2
3
Buat bumbunya, parut jahe lalu campur dgn semua aneka saos & kecap, juga tambahkan minyak wijen & air aduk rata
Donburi Terong Bakar | Yaki Nasu Donburi - Step 3
Donburi Terong Bakar | Yaki Nasu Donburi - Step 3
Donburi Terong Bakar | Yaki Nasu Donburi - Step 3
4
Lalu masak bumbu hingga agak mengental, siram langsung keterong bakar yang sudah ditata dipiring (me : masukkan terong bakar diteflon yang berisi bumbu, bolak balik terong agar terselimuti bumbu yang sdh seperti karamel, lalu angkat & tata dipiring)
Donburi Terong Bakar | Yaki Nasu Donburi - Step 4
Donburi Terong Bakar | Yaki Nasu Donburi - Step 4
Donburi Terong Bakar | Yaki Nasu Donburi - Step 4
5
Sajikan Donburi Terong Panggang dengan taburan wijen & daun bawang
Donburi Terong Bakar | Yaki Nasu Donburi - Step 5
Donburi Terong Bakar | Yaki Nasu Donburi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Yasai Itame

Yasai Itame

Bismillah, 28 Oktober 2021 Source : @rim'skitchen Diajak jalan jalan ke Jepang sama @mamacookpad. Wah pas bgd ni, punya resep yang uda dilirik dari semenjak resepnya di post. Apalagi kalo bukan karena simpel dan bahan bahannya yang mudah di dapat 😘. Jadi begitu diajak jalan jalan sama @mamacookpad , ga pake lama langsung deh eksesusi resepnya. Beneran simpel dan rasanya juga enak.

Chicken Katsu Curry

Chicken Katsu Curry

#PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Bandung #makananviral

Sushi sederhana

Sushi sederhana

2,5 piring
1.5 jam
Teriyaki Coca Cola

Teriyaki Coca Cola

Simpel banget ini resep tapi hasilnya oke punya. Recook dari channel you tube Dapur Ko-Ci #PosbarMasakanJepang #Jabodetabek_MakananJepang #CookPadCommunity_Jakarta

Kakiage

Kakiage

Pekan ini tantangan Cilmin untuk Cookpad community Borneo adalah Kakiage. Sebelumnya sudah pernah membuat kakiage dengan salah satu bahannya adalah batang kailan, sebagai peran serta dalam #MasakSetiapBagian. Kali ini membuat lagi, setelah berselancar dibanyak website, berharap hasilnya mendekati kakiage resto Jepang. Daan benar, udah dekat banget, sukaa dengan crispy dan paduan rasanya ❤️ Beberapa tips ala saya dalam membuat kakiage 1. Setelah diCuci bersih, tiriskan bahan sayuran 2. Gunakan air yang benar benar dingin, dan sudah semalaman di kulkas 3. Saat adonan menunggu untuk digoreng, masukkan adonan tepung kedalam freezer agar suhunya tetap dingin 4.Perbedaan suhu antara minyak goreng dan adonan kakiage, diharapkan dapat menghasilkan kakiage yang crispy 5. Saat mengambil adonan akan menggoreng, usahakan agar tidak banyak adonan tepung yang terambil 6. Goreng hingga sedikit coklat untuk hasil yang crispy luar dalam, namun jika suka garing diluar dan empuk didalam, goreng hingga keemasan saja #Barampaan_Kakiage #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang

Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Bismillah.. Source : mba @SilviaNovi , terimakasih inspirasinya 🙏🏻 #PekanPosbar #SerbaTeflon #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #dapoernyamimi

Kakiage (Bakwan sayuran Jepang)

Kakiage (Bakwan sayuran Jepang)

Baru tau ternyata bakwan ala jepang ini enak juga ya, jadi dia tuh teksturnya crispy di luar tapi sayuran di dalamnya lembut, rasanya juga unik deh, sayurannya manis lembut tapi kulitnya gurih 😋 Yuk cobain deh, saya aja langsung habis 3 biji selagi hangat 🤭 Saya cuma buat sedikit, soalnya tepungnya habis 😁 #barampaan_kakiage #posbarmasakanjepang #pekanposbar #Cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya #semampir_jepang

Tsukune (Japanese Meatballs)

Tsukune (Japanese Meatballs)

Pekan ini Mamah Cookpad ajak jalan² kuliner ke Jepang. Pas banget ada resep yang sudah lama pingin bikin, yaitu tsukune. Bakso ala jepang ini umumnya disajikan dalam tusukan sate (yakitori). Cukup mudah membuatnya, seperti membuat bakso tapi masaknya dipanggang. Untuk versi ini tsukune ditusuk sate setelah matang, jadi lebih mudah. Untuk sausnya saya pakai resepnya mba @Dapur_neetasyl , kalau mau praktis bisa pakai saus teriyaki instan. Sumber tsukune: Rim's Kitchen @rima2020 #PosbarMasakanJepang #Jabodetabek_MakananJepang #CookpadCommunity_Jakarta

15 buah
1 jam
Japanese Okinawa Fried Noodle

Japanese Okinawa Fried Noodle

Biasanya kalau ada somen saya buat cold somen atau direbus. Tapi tadi iseng googling kira2 somen bisa dibuat apa lagi. At last I found the recipe of @auntyeiko. Mama saya asli orang Miyazaki. Miyazaki is a little bit nearer to Okinawa than from Yokohama, which Eiko san lives. Tapi saya belum pernah makan ataupun bikin somen digoreng khas Okinawa ini. So I tried to make it and...done! Itadakimasu.... 🥰 #PosbarMasakanJepang

Taiyaki

Taiyaki

Sore ini bikin taiyaki untuk suami dan anak² Minumnya matcha latte Wuaaah udah berasa ya vibes Jepangnya hihihi Bentuknya lucu ya, ikan, jelaslah anak² antusias makan nya. Warnanya cantik golden brown. Rasanya manis, enak, dipadukan dengan filling pasta kacang merah. Teksturnya fluffy, dimakan hangat² maasyaaAllah nikmat Taiyaki adalah kue/camilan berbentuk ikan yang diisi dengan pasta kacang merah manis. Taiyaki merupakan salah satu streetfood populer di Jepang. Taiyaki juga selalu muncul di acara festival di Jepang. Kue ini dimasak di atas cetakan besi berbentuk ikan Awalnya kue ini berbentuk bulat biasa, lalu pada era Meiji (1868 – 1912), Tai (sea bream) dianggap sebagai ikan yang sangat mahal dan hanya dimakan untuk perayaan khusus. Meskipun tidak jelas toko mana yang memulai tren taiyaki berbentuk ikan, mereka memutuskan untuk mengubah kue ini dari cetakan bentuk melingkar ke cetakan bentuk ikan air tawar, dan kue ikan air tawar pun lahir dan menjadi sangat populer Tai dalam bahasa Jepang berarti “ikan air tawar” dan yaki berarti “panggang/panggang”, itulah asal usul taiyaki. #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #Jabodetabek_MakananJepang #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang

6 pcs
Nikujaga

Nikujaga

Tertarik dengan ajakan tehmin utk masak nikujaga dan pas cari2 resep yang mau di CS, ketemu resepnya teh @opibun yg keliatan simple tapi menggoda selera. Dan ternyata beneran enaaak. #THRTehmin_Nikujaga #Jabodetabek_MakananJepang #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Depok

Telur Ceplok Teriyaki

Telur Ceplok Teriyaki

Menu simpel saat perut udah laparrr.... #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
25 menit
Chicken Nanban

Chicken Nanban

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Niiyama Puspa Olahan ayam goreng tepung khas Jepang yg diadaptasi dr western style food, nikmat disajikan dgn saus tartar & kentang sebagai karbonya. #AR_KreasiAyam #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #Jabodetabek_MakananJepang #CookpadCommunity_Tangerang

5 orang
sejam
Okonomiyaki Simple

Okonomiyaki Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep Okonomiyaki yang super simple dan enak banget, dengan bahan seadanya yang ada dirumah. Yuk cek resep mya jangan lupa like and recook ya #TiketGoldenBatikApron #MasakSimple

1 Orang
15 Menit
Jamur Tiram Teriyaki

Jamur Tiram Teriyaki

Mengghoda🤤 Ga macem2, cukup ditemenin nasi anget udah anteng😋 Sumber resep : @Florensia_Wenda Cooksnap dari Teh @Nia_130790 https://cookpad.com/id/resep/15150052-jamur-tiram-teriyaki?invite_token=byPskFh7rcVkKapQmWeMAga6&shared_at=1637231831 #CookmemberGenkPeDa_MamaNia #RememberGenkPeDa_FlorensiaWenda #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id

Chicken Katsu With Salad

Chicken Katsu With Salad

Mencoba resep ini kebetulan anak anak pada suka dan saya hobi makan dengan salad.

5 orang
3 jam
Beef Donburi 🥩

Beef Donburi 🥩

Beef Donburi adalah makanan yg enak, apalagi disantap bersama keluarga tercinta. Donburi artinya Nasi yg diletakkan dlm mangkok dg lauk diatasnya, jadi Beef Donburi artinya adalah Nasi dlm mangkok yg diatasnya ada daging sapi, daging sapinya aku buat ala2 yakiniku yg cukup mudah & lezat...👍 Yuk kita buat bersama... #JABODETABEK_MAKANANJEPANG #CookpadCommunity_Jakarta

5 porsi
45 mt
278. Dori Mentai Rice

278. Dori Mentai Rice

Pekan jelajah masakan khas dari negeri sakura. Mentai atau Mentaiko adalah saus khas Jepang berasal dari telur ikan polock atau ikan tarako yang dibumbui. Saus mentai bisa digunakan untuk berbagai macam makanan. Salah satunya Mentai Rice yang umumnya dipadukan dengan ikan. Kebetulan masih ada persediaan ikan Dori, jadinya ikutan masak Dori Mentai Rice ini, Ikan dorinya digoreng krsipi dulu..sedangkan saus mentainya menyesuaikan, umum yang ada di Indonesia memadukan mayonaise dan keju. Cooksnap dari Mbak Tituk @mbantuk : https://cookpad.com/id/resep/15136447-dory-mentai-rice?invite_token=YeJ63oBCaaPABvJAsN1wyNg7&shared_at=1635604106 #Jabodetabek_MakananJepang #Cookpad.id #CookpadCommunity_Tangerang #MentaiRice

4 porsi kecil
45 menit
Simple Beef Teriyaki ala Yoshinoya

Simple Beef Teriyaki ala Yoshinoya

Berhubung anak-anak pada minta jajan Yoshinoya terus. Keingetan kalau punya beef slice di freezer. Ya udah deh kita bikin aja sendiri Source : @Andrea

Salmon Burger Sushi with Tartar Sauce

Salmon Burger Sushi with Tartar Sauce

Ceritanya mau bikin variasi menu dari salmon, lalu terinspirasi bikin salmon patties yang dilihat resepnya di Nastashaskitchen.com. Biasanya patties kan untuk isian burger ya, nah kali ini nyoba bikin burger dari nasi jadi kayak sushi deh 😍 #PejuangGoldenBatikApron

3-4 porsi
1 jam