Telur Ceplok Teriyaki

Tahu Katsu

source @inekitchenn

Chicken Teriyaki with Mushroom

Asalnya ini ayam mau dibikin sate, cuma karena saya sakit dan dirawat di RS, jd tersimpan dikulkas... Karena paksu gk bisa masaknya... Pas udah sembuh, bingung mau bikin apa... Dan jadinya terpikir bikin chicken Teriyaki

Chicken Yakiniku ala HokBen

Waktu yang lalu sudah coba menu teriyaki nya...kali ini coba untuk menu Yakiniku...dan pasti nya enak... rasa nya 11 12 dengan aslinya....yuk markicob 🙂... #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Oyakodon

Dulu saya pernah lihat video di Youtube tentang sebuah restoran di Jepang, yg kalau mau makan di sana mesti antre selama 4 jam. Yes, 4 jam! Restoran apaan ituu? Pasti lsg bertanya2 kan. Nama restorannya Tamahide Restaurant dan sdh berdiri selama 250 tahun. Dan ada satu makanan yg jadi sajian utama restoran Tamahide yg buat org sampai antre berjam2, yaitu Oyakodon. Kata oyakodon itu sendiri berarti makanan yg terbuat dr orangtua dan anak. Aneh kan ya kedengeranny. Jadi begini: 'oya' berarti orangtua (mengacu pd daging ayam), 'ko' = anak (mengacu pada telur), 'don' = semangkuk nasi. Oya Ko Don = semangkuk nasi berisi orangtua dan anak 😅. Well, balik lagi ke masakanny. Dr video tsb saya lsg penasaran bgt sama rasany seperti apa. Brosing sana brosing sini, lihat resep dr mana2, kemudian juga menyesuaikan dg ketersediaan bahan masakanny, maka terjadilah Oyakodon di dapur saya wkwwk. Yah lbh tepatny saya jg nyocokin waktuny dg kegiatan festival budaya Jepang di sekolah anak saya. Doi dpt tugas membuat video memasak makanan Jepang dan saya pilih resep oyakodon. Dan foto2 yg saya gunakan nanti adlh hasil screenshot video masak anak saya jg hehee. #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #Cookpadcommunity_Bekasi

Ayam Saus Teriyaki

Bikin ala-ala rice bowl. Sausnya pake yang instan aja. Alhamdulillah bisa jadi kesukaan suami dan anak.

Kakiage (Bakwan Jepang)

Kakiage adalah jenis tempura atau gorengan yang populer di Jepang, terutama sebagai kudapan ringan di rumah. Gorengan mirip dengan bakwan ini berisi aneka sayuran berisi daun bawang, wortel, bawang bombai, seledri. Rasanya sendiri emang seperti bakwan sayur 😋🥰 Source : @dapurade50 https://cookpad.com/id/resep/15184961-kakiage-kobe-bakwan-jepang?invite_token=vQVPrz5VYCxTqgzbrLze1DkV&shared_at=1635562989 #Jabodetabek_MasakanJepang #PekanPosbar #PekanMasakanJepang #Barampaan_Kakiage #CookpadCommunity_Tangerang

Egg Mayo Sandwich|Tamago Sándo|

BTH, 2021 October 30 ---------‐------------------------ Sehat selalu cookpader lovers, Dulu waktu masih kerja, hampir setiap hari sarapan sandwich ini, dibawain sama ibu bos😍 Ngak enak juga kannn.....dibawain terus akhirnya tanya sama beliau gimana cara bikin nya🤭🤫 Setelah tahu resepnya jadi sering bikin untuk sarapan dirumah. Dan ternyata ini sandwichnya orang Jepang alias Tamago Sando, selama ini sudah sering bikin dan makan tapi ngak tau asalnya dari mana🙈🙉 Simpan ah di Cookpad biar ingat✍✍ happy weekend...sehat selalu cookpader lovers💙 👩‍🍳CookingWithLove❤ . . . #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #kulineranjepang #masakanalaitha #CookpadCommunity_Solo #CookpadIndonesia

Japanese Miso Yakiniku Sauce

Resep ini saya improve dari channel masak jepang justonecookbook di youtube. Memang lagi mencari resep yakiniku sauce untuk marinasi alias rendaman daging sapi iris. Biasanya selalu tergoda untuk bikin saus korean bbq, hehe. Tapi kok bosen dan pingin yang beda! Saus ini enak gurih walopun tanpa penyedap buatan. Dan si miso dan biji wijen sangrai jadi perpaduan yg klop banget! Wangi! Lain kali, mungkin saya akan rebus setengah matang dagingnya atau ditambahkan 2 sdm air dlm saus marinasi biar agak empuk. Walopun kata suami itu udah enak dan empuk. Hehe. #PejuangGoldenBatikApron #YakinikuSauceHomemade

Takoyaki

Cumi karaage

Karaage merupakan teknik memasak ala Negeri Sakura, yaitu memasak dengan cara direndam dalam minyak panas yang banyak. ... Kemudian daging direndam dalam bumbu sesuai dengan selera. Biasanya bumbu tersebut dbuat dari campuran kecap asin, bawang putih, dan jahe.

Tamago Sando (Egg Mayo Sandwich)

(resep 399) Nah kalo ini roti sandwichnya orang Jepun. Resepnya Mba @itha_cooking kaya bumbu jadi lebih terasa herbnya. 💖💖💖 Source: Itha Subekti -311021- #cookpadcommunity_tangerang #pekanposbar #posbarmasakanjepang

Sushi Lapisan Telur Dadar keju Cheddar

Pertama aku coba2 bikin aja eh ternyata bisa dibuat sushi dari telur dadar..

Kakiage

Hari ini, dapat surat dari mamah cookpad, mau ajak jalan2 ni ke negara sakura jepang, hanya lewat masakan lho.....asyik banget ya, ayo rame2 kita ikut mamah kejepang. #POSBARMASAKANJEPANG

278. Dori Mentai Rice

Pekan jelajah masakan khas dari negeri sakura. Mentai atau Mentaiko adalah saus khas Jepang berasal dari telur ikan polock atau ikan tarako yang dibumbui. Saus mentai bisa digunakan untuk berbagai macam makanan. Salah satunya Mentai Rice yang umumnya dipadukan dengan ikan. Kebetulan masih ada persediaan ikan Dori, jadinya ikutan masak Dori Mentai Rice ini, Ikan dorinya digoreng krsipi dulu..sedangkan saus mentainya menyesuaikan, umum yang ada di Indonesia memadukan mayonaise dan keju. Cooksnap dari Mbak Tituk @mbantuk : https://cookpad.com/id/resep/15136447-dory-mentai-rice?invite_token=YeJ63oBCaaPABvJAsN1wyNg7&shared_at=1635604106 #Jabodetabek_MakananJepang #Cookpad.id #CookpadCommunity_Tangerang #MentaiRice

Chicken Nanban 🇯🇵

Selain Chinese food, masakan Jepang juga favorit sy. Chicken Nanban ini salah satu yg juga sy suka 😋 Saus tartar yg creamy serta potongan daging ayam yg crispy perpaduan yg sempurna....😍 Untuk resep sy memakai resep chef devina hermawan namun sy buat versi gluten free dgn tepung bumbu serbaguna gluten free dr ladanglima. Lalu utk daging nya, sy pakai bagian dada ayam. Dan bbrp bahan pakai bubuk. Misalnya : bubuk bawang putih dan jahe bubuk. Utk saus Nanban nya sy skip Krn lebih suka pakai saus tartar aja...🤭cara buatnya tinggal campur aja Source : (yt) Devina Hermawan ~ dgn penyesuaian #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #cookpadcommunity_surabaya

427. Chicken Katsu Curry Jepang

Minggu, 31 Oktober 2021 Waah... asiik nih diajak mamah cookpad jalan² ke Jepang untuk kuliner......ikut ya mah 😍👏👏. Suka banget sama Chicken Katsu Curry Jepang. Jadi sekali masak udah ada protein dan sayurannya, cepat dan enak....kesukaan anak gadis saya nih 😍. Simple banget bikinnya karena pakai bumbu curry jepang instant. Kalau diburu² waktu masakan andalan nih hehehe.. karena chicken katsunya selalu stock di freezer.. tinggal goreng. Vegetable currynta tinggal cemplung² rebus sayuran.. tambahin bumbu curry... jadi deh 😍👏👏 Semoga resep ini dapat menginspirasi dan memasak menjadi menyenangkan 😍😘 #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #CookpadIndonesia #Cookpad_id #AuthorsBandungHebring #MasakItuSaya #CookingWithHeart

Gyoza Ayam Teflon

Masih menjalani Program diet, tapi minggu ini masih banyak program Posbar yang pengen diikuti. Lagi diet gak menyurutkan niat untuk masak, justru saat diet harus masak sendiri agar makanan bisa dijamin sesuai yang diperlukan. Minggu ini program Posbar Mamah adalah #Posbar #SerbaTeflon. Menjelah ke Cookpad menemukan menu yang friendly dengan diet kami. Aku bilang friendly karena masih ada tepung.. Tapi gpp nanti makannya tanpa nasi, jadi tepungnya menjadi pengganti nasi. Kami masih boleh makan nasi tapi hanya 4 sdm. Aku cooksnap resepnya DapurHits @azkafairuz . Aku tambahkan parutan jahe sedikit agar rasa Jepangnya lebih terasa. Aku rada malas menguleg bumbu, jadi semua bawang dan jahenya aku parut biar langsung ditambahkan di adonan isi. Sebenarnya aku pernah membuat gyoza dan sudah ada di akun CP ku, tapi resep ini berbeda karena ada tambahan sayurannya karena anakku suka susah makan sayur, jadi bisa diselipkan sayurnya. Dan penggunaan minyaknya bisa dibatasi. #Posbar #SerbaTeflon #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Ayam Teriyaki Juicy ala Hokben

Salah satu masakan olahan paha ayam kesukaan anak-anak di rumah, ala hokben, saya lupa dapat resep dari mana, searching di channel youtube masak seseorang. Sudah sering sekali dimasak. Rasanya pas dan enak, seringnya saya tidak lagi nambahin garam dan gula, karena sudah pakai kecap asin dan kecap manis. Ayam Teriyaki ini juga pas jadi menu bekal ke kantor/sekolah atau untuk perjalanan karena buatnya cepat dan sehat karena minim minyak, makannya juga ga ribet dan tetap bersih karena tanpa tulang, jadi praktis. Resep Ayam teriyaki ini saya ikutkan dalam tantangan Cookpad #PejuangGoldenBatikApron pekan ke-1. Selamat Menikmati...

Miso Soup

Mengawali postingan resep di 2022 sekaligus syarat untuk dapet #TiketGoldenBatikApron dengan resep Miso Soup. Menurut dr. Tan, makan sup itu baik untuk pencernaan dan bisa mencegah sakit maag. Karena si sup ini mempersiapkan pencernaan menerima makanan, dan juga mencegah lambung mengeluarkan asam lambung berlebihan. Apa mungkin salah satu penyebab kenapa orang Indonesia banyak kena sakit maag karena sering banget kita makan keringan atau gorengan sebagai lauk pelengkap?😁 #CookpadCommunity_Bandung

Katsu Tempe

Saat pengen bikin katsu di akhir bulan 😂💸 Eits, jangan salah tapi ini rasanya ga kalah syedeppp loh sama chicken katsu! 😘 Dan sehat tentunya! 🥰 *Setelah siap di tepung, bisa di storage dalem box kedap simpan di freezer buat stock siap goreng saat dibutuhkan ya bund! 😉