Japanese Miso Yakiniku Sauce

Dipos pada February 13, 2022

Japanese Miso Yakiniku Sauce

Anda sedang mencari inspirasi resep Japanese Miso Yakiniku Sauce yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japanese Miso Yakiniku Sauce yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japanese Miso Yakiniku Sauce, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japanese Miso Yakiniku Sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japanese Miso Yakiniku Sauce sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese Miso Yakiniku Sauce memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini saya improve dari channel masak jepang justonecookbook di youtube. Memang lagi mencari resep yakiniku sauce untuk marinasi alias rendaman daging sapi iris. Biasanya selalu tergoda untuk bikin saus korean bbq, hehe. Tapi kok bosen dan pingin yang beda! Saus ini enak gurih walopun tanpa penyedap buatan. Dan si miso dan biji wijen sangrai jadi perpaduan yg klop banget! Wangi! Lain kali, mungkin saya akan rebus setengah matang dagingnya atau ditambahkan 2 sdm air dlm saus marinasi biar agak empuk. Walopun kata suami itu udah enak dan empuk. Hehe. #PejuangGoldenBatikApron #YakinikuSauceHomemade

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese Miso Yakiniku Sauce:

  1. 3 buah Bawang Putih Parut
  2. 1 ruas Jahe Parut
  3. 2 sdm Kecap Asin
  4. 2 sdm Saus Tiram
  5. 1 sdm Minyak Wijen
  6. 1 sdm Cuka Apel / Apel Parut
  7. 1 sdm Gula Aren / Gula Kelapa
  8. 1 sdt Miso Paste Halal
  9. 1 sdt Bubuk Ikan Jepang
  10. 1 sdt Biji Wijen Sangrai
  11. 2 sdt Lada Hitam Geprek
  12. Sejumput Garam Laut
  13. Bahan Tambahan
  14. 500 gr Daging Sapi Iris

Langkah-langkah untuk membuat Japanese Miso Yakiniku Sauce

1
Siapkan daging sapi. Diamkan mencair 1-2 jam. Sisihkan ke dalam wadah.
Japanese Miso Yakiniku Sauce - Step 1
2
Campur semua bahan saus. Aduk rata. Pasta Miso agak sulit diaduk, jadi aduk sambil tekan-tekan. Terakhir masukkan biji wijen sangrai. Cicipi. Koreksi rasa sesuai selera.
Japanese Miso Yakiniku Sauce - Step 2
Japanese Miso Yakiniku Sauce - Step 2
3
Marinasi daging semalaman di kulkas bawah. Esoknya, bisa langsung dipanggang di pan grill yg panas sedikit demi sedikit.
Japanese Miso Yakiniku Sauce - Step 3
Japanese Miso Yakiniku Sauce - Step 3
Japanese Miso Yakiniku Sauce - Step 3
4
Angkat dan hidangkan hangat ke dalam piring saji. Paling cocok dimakan dg daun selada. Yummy!
Japanese Miso Yakiniku Sauce - Step 4
Japanese Miso Yakiniku Sauce - Step 4
Japanese Miso Yakiniku Sauce - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Curry Rice With Chicken Katsu

Curry Rice With Chicken Katsu

Kadang ya mulut nih suka pengennya yg aneh2 gitu , untung sih ada bumbu instan jadi tinggal siapin bahan lain oseng cemplung mateng beres deh.. saya pake bumbu kari dari merk bamboe #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

2 porsi
Mentai Rice Ekonomis

Mentai Rice Ekonomis

Semarak π˜Ύπ™‘π™€π™«π™šπ™§ (Cooking Lovers) minggu ini ditentukan oleh mba @dshh_29060818 Beliau menantang kita utk berkreasi dengan π™‰π™–π™¨π™ž π™Žπ™žπ™¨π™– π™Žπ™šπ™’π™–π™‘π™–π™’ Dan saya mencoba membuat π™ˆπ™šπ™£π™©π™–π™ž π™π™žπ™˜π™š yang terbuat dari nasi sisa semalam, dengan citarasa pedas, ekonomis namun rasa tetap juara, yang saya kemas dalam wadah cup yang bisa jd ide kreatif anda utk ide usaha jualan, snack box atau snack arisan, dengan kemasan menarik, rasa yg mantap tp harga terjangkau #GANasiKuAnggurin #SemarakGA_NasiKuAnggurin #TiketGoldenBatikApron #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

12 Cup
60 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Pecinta daging slice sih, boros kalo makan diluar cuma dapet seuprit, mending masak sendiri. Gampang banget tinggal cemplung2 persaosan, jadi dehπŸ₯°

2 orang
30 menit
Dorayaki simple

Dorayaki simple

6 buah
Sandwich Telur Jepang / Tamago Sando

Sandwich Telur Jepang / Tamago Sando

Kunjungan ke Jepang pekan ini, dan ternyata masih banyak juga yang belum dicoba, salah satunya egg sandwich ini. Saya adaptasikan dari just one cookbook, dengan penyesuaian bahan yang digunakan. Sandwich ini enak dan unik, lengkapi dengan sayuran, terpenuhi kebutuhan protein, dan serat untuk memulai hari ❀️ #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar #Mbk_eggmayosandwich

Chicken Yakitori

Chicken Yakitori

Yakitori (焼きι³₯) berarti ayam yang dibakar. Yakitori biasanya dijual di Yakitoriya, restoran yang hanya menyediakan Yakitori atau di Izakaya, pub khas Jepang. Ada Yakitori yang tidak berbumbu dan tidak bersaus, hanya dimakan dengan taburan garam. Namun pada umumnya, Yakitori yang sudah dibakar dicelupkan ke dalam saus (bahasa Jepang: tare) yang terbuat dari campuran kecap asin, mirin, arak, dan gula sehingga Yakitori mempunyai rasa manis-asin. #PekanPosbar #KreasiBBQ Source: Dinneratthezoo.com

15 tusuk
35 menit
Kakiage (Bakwan Jepang)

Kakiage (Bakwan Jepang)

Assalamualaikum Cookpaders.. Sesimple ini, bikin kakiage bakwan ala Jepang, rasanya enak garing , kriuk , pas buat cemilan sore ini , bikin yukkk . Cooksnap dari mb @mama_kafa #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #ResepWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #Niungniung #Kakiage #BakwanJepang

Salmon kani mentai rice

Salmon kani mentai rice

Niku udon homemade

Niku udon homemade

Waaah.. gegara ada #PosbarMasakanJepang anak-anak dua hari ini bersuka cita. Semalam makan nikujaga, hari ini dapat sarapan yakitori, makan siangnya niku udon. Walau bahan kurang lengkap, tapi gpp.. rasanya tetep Jepang banget kok. Gak punya udon, jadi bikin dulu dadakan nyontek resepnya @sandjieta kitchen. Bahan lain pun yang ada di dapur, daun bawang sisa hijaunya aja karena bagian putihnya sdh dibikin yakitori, hehe.. #PosbarMasakanJepang #PekanPosbar #Jabodetabek_MasakanJepang #CookpadCommunity_Depok

3 porsi
1 jam
Chicken karaage

Chicken karaage

#PekanPosbar #PosbarMasakanJepang Resep dari @bunbunrani saat ikut program RAKIT by Dapur Pintar Ramadhan lalu Saya paling suka ayam karage ini dibungkus dalam daun selada bersama nasiπŸ˜‹ Soal saus pendamping sesuai selera ya..tapi kalo PakSu cukup saos sambel botol aja😁

Tamago sushi

Tamago sushi

Anak sekolah udah masuk lagi… tapi kantin masih tutup.. anak2 diwajibkan bawa bekal makan dan minum dari rumah. Jadi bawa bekel yang langsung hap aja… Anak2 juga suka… πŸ₯° #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang

2 orang
20 menit
Takoyaki

Takoyaki

Jajanan yg di sukai anak2 saya Bun....kl beli Masya Allah mahal banget di tempatku..jadi beli cetakannya ,lngsung deh buat

Chicken Yakitori

Chicken Yakitori

Sate ayam ala ala jajanan jepang, dimakan pake singkong goreng. Teuteup indonesiah

Nikujaga

Nikujaga

Tetap semangat jadi Tim Hore Tehmin πŸ’– Masih bertema masakan Jepang. IncipΒ² dulu lahyaa siapa tau suatu saat nanti ada rejeki ke Jepang udah nggak kaget, hahaa 🀭 Walaupun bahan yang aslinya pakai daging sapi tapi lagi nggak ada jadinya pakai ayam aja 😊 #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #THRTehmin_Nikujaga #AR_KreasiAyam #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/15605662-nikujaga-japanese-beef-stew?invite_token=pFmQ47EqKRG215hJ3zJFFdoR&shared_at=1635467822

Ebi Katsu kaldu Jamur Crispy

Ebi Katsu kaldu Jamur Crispy

Lagi pengen makan makanan jepang tapi pas tanggal tua, akhirnya nyari bahan yang ada di kulkas. Untung ada semua didapur dan didalem kulkas.

10 ekor
20 menit
KAKIAGE (Bakwan Jepang)

KAKIAGE (Bakwan Jepang)

31 Oktober 2021 Bismillah....Resep ke- 576 Untuk meramaikan tantangan Cilmin Cookpad dan Posbar Mamah Cookpad yang sudah dipenghujung waktu 🀭 Kebetulan hari ini hari Minggu jadwal belanja, karena stok sudah habis, jadi sekalian beli bahan untuk bisa ikutan meramaikan tantangan cilmin dan posbar mamah yang temanya sama masakan Jepang. #Barampaan_KAKIAGE #BakwanJepang #Barampaan #SerbaGorengan #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_Borneo

Tahu Teriyaki

Tahu Teriyaki

Menu simple, murah, enak, sekejap ludeesssss 🀀πŸ₯° #CookpadCommunity_Bogor

Garlic Butter Rice with Dory Katsu

Garlic Butter Rice with Dory Katsu

2 orang
Ramen hack

Ramen hack

Ini nih, korban iklan πŸ€­πŸ˜‚ pengen bikin ramen juga, liatΒ² resep di CP, alamaaakkk bahan dan seasoningnya banyak yg gak ada di rumah, mau beli onlen, datangnya paling cepat 4 hari lagi, keburu posbar nya berakhir dong ini πŸ˜” Ya udah, melangkah ke indoapril samping rumah, beli nissin geikara ramen, cuuuuss tinggal tambahin toping dan garnish, jadi deh ramen alaΒ² πŸ˜† Oh, Naruto, maafkan dakuhh, makanan kesukaanmu saya kacau sesuka hati, hohoho βœŒβœŒπŸ˜†πŸ˜† #PekanPosbar #PosbarMakananJepang

Udon Kuah Shoyu

Udon Kuah Shoyu

Hey there πŸ₯° Cuaca mendung gerimis begini pas banget ditemani udon kuah shoyu. Bawaannya pengen nambaahh... Mari pestaaa udon πŸ˜… #CookpadCommunity_Bali #CPBaliMelali_Jepang #PosbarMasakanJepang

1 porsi
30 menit