Udon Kuah Shoyu

Dipos pada February 19, 2022

Udon Kuah Shoyu

Anda sedang mencari inspirasi resep Udon Kuah Shoyu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udon Kuah Shoyu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udon Kuah Shoyu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udon Kuah Shoyu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Udon Kuah Shoyu adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Udon Kuah Shoyu diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udon Kuah Shoyu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udon Kuah Shoyu memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hey there πŸ₯° Cuaca mendung gerimis begini pas banget ditemani udon kuah shoyu. Bawaannya pengen nambaahh... Mari pestaaa udon πŸ˜… #CookpadCommunity_Bali #CPBaliMelali_Jepang #PosbarMasakanJepang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udon Kuah Shoyu:

  1. 100 gram udon
  2. Kuah Shoyu
  3. 1 sdt shoyu
  4. 1/2 sdt dashi
  5. 1/4 sdt garam dan gula
  6. 1/2 sdt minyak wijen
  7. 250 ml air
  8. Topping Udon
  9. 100 gram dada ayam fillet, potong dadu
  10. 1 sdt shoyu
  11. 1/2 sdt dashi
  12. 1/4 sdt bawang putih bubuk
  13. 1 sdt minyak
  14. Sejumput garam
  15. Pelengkap
  16. 1 butir telur rebus
  17. Secukupnya daun bawang iris, cabe iris dan wijen

Langkah-langkah untuk membuat Udon Kuah Shoyu

1
Didihkan air, rebus udon hingga matang. Tiriskan.
2
Toping ayam : marinasi ayam dengan shoyu, dashi, bawang putih, garam dan minyak. Biarkan 10 menit. Kemudian tumis hingga matang. Sisihkan.
3
Kuah shoyu : didihkan air lalu tambahkan shoyu, dashi, garam, gula dan minyak wijen. Masak hingga mendidih.
4
Penyajian : tata udon pada mangkok. Tambahkan ayam, irisan daun bawang, cabe, telur rebus dan wijen. Siram dengan kuah udon. Enaknyaaaa.... 😍 Tambahkan topping spicy nori pastinya lebih mantap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kakiage

Kakiage

Bikin gorengan ala jepang yu ..Ikutan posbar pekan ini ..cari masakan yg agak mudah..he he eh #PosbarMasakanJepang

Tamagoyaki tanpa Susu

Tamagoyaki tanpa Susu

Akhir-akhir ini lagi seneng banget sama sesuatu yang berbau jepang entah anime, vlog, dll. Nah kali ini aku pengen nyoba salah satu masakan dari jepang yang simple dan halal, tentunya ada modifikasi dari aku.

2 orang
43. Sukiyaki Kuah Tomyam

43. Sukiyaki Kuah Tomyam

Β Terimakasih resepnya bun @Mama_Tsuba #PekanMancanegara #Sawadikap

5 orang
1 jam
Kakiage (Bakwan Jepang)

Kakiage (Bakwan Jepang)

Untung ada tepung bumbu dari @dapurkobe yang siap pakai, meski adanya tepung kobe super crispy bukan tepung bakwan kress, tapi hasil akhirnya ttep kress dan enak πŸ˜πŸ˜… yang penting rasanyaaa mantaaps πŸ˜‰πŸ‘ Ini bedanya dg bakwan Indonesia adalah irisan sayuran nya lebih gede2, klo versi Indonesia adalah dipotong/dirajang tipis2. Segala macam gorengan tteplahh menjadi favorit πŸ˜πŸ’• #CookpadCommunity_Depok #Jabodetabek_MakananJepang #PosbarMasakanJepang #Barampaan_Kakiage

10 pcs
45 menit
Japanese Strawberry Shortcake Kukus

Japanese Strawberry Shortcake Kukus

Resep dari yt: Emma’s Goodies. Bedanya aku pakai whipped cream instan tanpa tambahan apapun. Pertama kali coba dan berhasil, di yt di panggang pakai oven, tp aku milih kukus aja dan cake nya tetep fluffy. Hasilnya cantik sesuai ekspektasi. Rasanya enak dan enggak bikin eneg. Mantul deh πŸ‘πŸ˜„

8 orang
2 jam
KAKIAGE (Bakwan Sayur Jepang)

KAKIAGE (Bakwan Sayur Jepang)

Ini cocok selera ... terdiri banyak sayuran sedikit tepung atau bumbunya. Cemilan ala Jepang ini sama dengan menggoreng aneka sayuran yang direkat dengan sedikit tepung berbumbu. Mengiris sayurnya agak besar sehingga ada sensasi rasa sayur segarnya. Hmmm enaak kriuk renyah ... bisa dicemil bersama mayonaise dan saus sambal, atau cuma dengan lombok rawit segar. Bisa juga dicocol dengan sambal kecap.... πŸ‘πŸ‘πŸ‘ #PekanPosbar #Barampaan_Kakiage #CookpadCommunity_Kalsel #BakwanJepang

10 buah
1 jam
427. Chicken Katsu Curry Jepang

427. Chicken Katsu Curry Jepang

Minggu, 31 Oktober 2021 Waah... asiik nih diajak mamah cookpad jalanΒ² ke Jepang untuk kuliner......ikut ya mah πŸ˜πŸ‘πŸ‘. Suka banget sama Chicken Katsu Curry Jepang. Jadi sekali masak udah ada protein dan sayurannya, cepat dan enak....kesukaan anak gadis saya nih 😍. Simple banget bikinnya karena pakai bumbu curry jepang instant. Kalau diburuΒ² waktu masakan andalan nih hehehe.. karena chicken katsunya selalu stock di freezer.. tinggal goreng. Vegetable currynta tinggal cemplungΒ² rebus sayuran.. tambahin bumbu curry... jadi deh πŸ˜πŸ‘πŸ‘ Semoga resep ini dapat menginspirasi dan memasak menjadi menyenangkan 😍😘 #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #CookpadIndonesia #Cookpad_id #AuthorsBandungHebring #MasakItuSaya #CookingWithHeart

3 Orang
45 Menit
Dorayaki lipat saus coklat

Dorayaki lipat saus coklat

Mengisi akhir pekan enaknya dengan memanjakan keluarga dengan menu baru ya bundπŸ˜‰ hari ini kita coba menu masakan jepang, itu loh makanan kesukaannya doraemon, namanya dorayaki alias pancake jepang. Kali ini kita coba dengan kreatifitas yg berbeda yuk bund #pekanposbar #dorayaki #pancake #kulinerjepang #KelasRotiAntiGagal!

10 pcs
45 menit
Gyudon Yoshinoya | Japanese beef bowl sekarang ga perlu ke resto πŸ˜‹

Gyudon Yoshinoya | Japanese beef bowl sekarang ga perlu ke resto πŸ˜‹

Kalau di inget2 dulu awal yoshinoya baru buka di mall, antriannya selalu panjang πŸ˜… Yoshinoya adalah resto franchise dari Jepang. Ternyata menu yoshinoya di Jepang dan Indonesia sedikit berbeda moms, disana tidak hanya memakai daging sapi yg di iris tipis, ada juga menu daging b2. Trus rata2 setiap ke tempat yang jual rice bowl selalu pakai topping telur mentah, telurnya dicampur gitu aja sama nasiπŸ™ˆ memang sih... telur di Jepang aman walaupun dimakan mentah. Cuma karena ga biasa, awalnya lumayan geli2 gimana gituu πŸ˜† hehehe.. saya main aman aja deh moms kali ini masaknya pakai telur setengah matang 😁 Tapi memang beef bowl yoshinoya enak sih, dan kabar baik nya ternyata bikin nya gampang banget! Ga sampe 20 menit jadi, masaknya express ga pakai ribet πŸ˜† yes! πŸ‘Œ Dagingnya sedapp bikin habisin nasi 😁 saya pernah liat di instagram ada beberapa penjual rice bowls memakai topping sambal mata dan dabu2 😍 wah.. menarik sekali πŸ˜‹ next bakal saya coba 😁

3 porsi
Terong Donburi

Terong Donburi

Sarapan ala jepang yukk.. Ini ku bikin terong donburi bakar yaa.. #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Japanese sesame sauce Salad

Japanese sesame sauce Salad

Saus unik yang cocok banget untuk salad dressing dan cocolan berbagai gorengan, seperti udang goreng krispy, kakiage dll. Rasanya mirip dengan K*wpi* Bikinnya super simple, rasanya enakkk. Yuk bikin. Resep Saya modif dari Mbak @iris_may #CPBaliMelali_Jepang #CookpadCommunity_BALI #PosbarMasakanJepang #PekanPosbar

1 cup
10 menit
Nikujaga

Nikujaga

Bismillah. Masih berkutat dengan masakan Jepang. Pas banget cuacanya lagi gerimis mengundang gini. Makan yang hangat-hangat jadi makin semangat πŸ₯°. Thanks resepnya mba @frielinggasit . Saya ubah sedikit sesuai stok bahan yang ada di kulkas. Malam minggu jalan-jalan ke Jepang dulu πŸ€— #Nikujaga #PekanBosbar #THRTehmin_Nikujaga #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Purwakarta

3 porsi
30 menit
Brokoli Toast (Brokoli Smoke Beef Mentai Toast)

Brokoli Toast (Brokoli Smoke Beef Mentai Toast)

Bismillah,... Kamis 24 Februari 2022,... Alhamdulillah,.. Pekan ke-4 pejuang golden batik. . Regional challenge pekan ini brokoli toast,.. jadi kali ini saya bikin yang simpel dan kesukaan anak-anak,.. bener2 enak banget dan sehat ya... . . #PejuangGoldenBatikApron #BarapiManjuhu #MasakBrokoli #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #PekanPosbar #Brokoli #Olahanbrokoli #BrokoliToast

Tamagoyaki Sosis Dan Wortel

Tamagoyaki Sosis Dan Wortel

TamagoyakiΒ (卡焼き) adalah makanan Jepang berupa dadar telur ayam yang diberi gula dan garam. Rasanya manis dan asin. Nah, biar berbeda dari biasanya, saya menambahkan sosis, wortel dan daun seledri. Nah, ini deh hasilnya mmm...nyummy #MeolahCaruan_DadarGulungSayur #DadarGulungSayur #KreasiDadarGulungSayur #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaWrap

Kakiage

Kakiage

Sebenarnya sdh sering bikin makanan serupa, cuma sayurannya dirajang halus yg lebih dikenal dg nama BAKWAN atau KUE SAYUR. Nah kali ini ikutan ajakan Cilmin untuk #Barampaan_Kakiage salah satu side dish khas Jepang yg fenomenal, dan alhamdulillah anak anak pada suka karena pada dasarnya suka dengan yg namanya gorengan πŸ€­πŸ˜€πŸ™ #Berampaan_Kakiage #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Japanese Creamy Vegie Soup

Japanese Creamy Vegie Soup

. . . . . . . source : purakitchen

Yakitori

Yakitori

Sekali bikin Yakitori, anak-anak jadi nagih minta lagi, suka seperti makan barbeque di Hotel kalau acara malam Tahun BaruπŸ˜‹πŸ‘©β€πŸ³ Sekarang saat pandemi merayakan Tahun Baru di rumah saja, dan kita membikin Yakitori untuk Barbeque di rumah, kita buat seru saja ini salah satu menu Barbeque yang disukai anak-anak YummyπŸ˜‹πŸ‘ #KreasiBBQ #cookpadcommunity_Bekasi Source : https://cookpad.com/id/resep/11137775?invite_token=11bw2u

1 jam
Chiken katsu sederhana untuk anak2

Chiken katsu sederhana untuk anak2

Iseng2 aja sih sebenarnya, karena anak2 lagi demen2nya makan ayam, tp bosen buat di goreng biasa, jadilah chiken katsu ini.

4 orang
30 menit
Yakitori (Negima)

Yakitori (Negima)

Ceritanya lagi mau nyate2 simple, jatuhnya ke sate Jepang yg emang mudah banget, kali ini dari beberapa jenis yakitori saya milihnya yg negima (pakai daging paha ayam). Pakai bubuk cabe dikit krn teteup aja lidah sini kalo gada pedasnya dikit berasa gmn gitu.. kalau mau pakai cabe seger bisa aja dimasukin ke dlm blender pas menghaluskan bumbu halus. Modif dikit hasil contekan dr YouTube Willgoz Kitchen. #Yakitori #YakitoriNegima #SateAlaJepang #CookpadIndonesia #JagaJarakPakaiMasker