Donburi Terong Bakar

Dipos pada February 17, 2022

Donburi Terong Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Donburi Terong Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donburi Terong Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donburi Terong Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donburi Terong Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donburi Terong Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donburi Terong Bakar memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @dapurade50 Sesuai tema mama cookpad hari ini masak ala2 Jepang ๐Ÿ˜˜ #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donburi Terong Bakar:

  1. 1 buah terong ungu ukuran besar
  2. 1 batang daun bawang
  3. Bahan saus:
  4. 1 sdt saus teriyaki
  5. 1 sdt saus tiram
  6. 1 sdt kecap manis
  7. 1 sdm saus tomat
  8. 1 sdt kecap asin
  9. 1 sdt minyak wijen
  10. 1 sdt gula pasir
  11. 1/2 sdt kaldu jamur
  12. 1/4 sdt lada bubuk
  13. 1 sdt minyak goreng
  14. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Donburi Terong Bakar

1
Cuci bersih terong lalu kukus hingga matang, kurleb 10 menit
Donburi Terong Bakar - Step 1
Donburi Terong Bakar - Step 1
2
Lalu belah dua, kerat2 bagian daging.. panggang diatas teflon hingga kecoklatan, sisihkan
Donburi Terong Bakar - Step 2
3
Campur semua bahan saus, jangan lupa koreksi rasa dan sesuaikan dengan selera, masak dengan api kecil
Donburi Terong Bakar - Step 3
Donburi Terong Bakar - Step 3
4
Ketika mulai menyusut dan mengental, masukkan terong bakar, biarkan saus melekat dan menjadi karamel
Donburi Terong Bakar - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tamago Boro

Tamago Boro

Bukin cemilan tiga bahan tanpa oven n mikser, cuma campur bahan dan dipanggang dgn teflon api kecil.tanpa gula rasanya enak dan manis. Sumber resep dari tiktok ๐Ÿ˜Š #ColamMatos #Matos_teflonUntukPemula #Matos_TeflonAntiGosong #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaTeflon

Ebi Furai ala Hokben

Ebi Furai ala Hokben

Source mba @devinahermawan terimakasih ๐Ÿ™โค๏ธ Ebi furai merupakan nama lain dari hidangan udang goreng yang dibalut dengan tepung. Hidangan ini berasal dari kawasan Nagoya, Jepang dan mudah ditemukan di restoran yang menyajikan menu bento. .Rasanya yang gurih, dengan tekstur udang yang lembut dan renyah di luar membuat ebi furai menjadi makanan favorit semua usia. #Jabodetabek_MasakanJepang #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

17 pcs
30 menit
Takoyaki resep asli Jepang

Takoyaki resep asli Jepang

Pernah punya partner orang Jepang di sekolah dan ketika pengenalan budaya, yang paling gampang adalah makanan. Dan dari semua yang paling mudah dibuat adalah Takoyaki, bakso goreng ala Jepang Tentunya resep berikut sudah dipastikan kehalalannya ya.

40 - 50 Pcs
Mentai chicken krispi

Mentai chicken krispi

Bikin makanan buat acara kumpul2 arisan.aku coba bikin mentai chicken krispi ...coba yuk moms..btw buat makan sendr bisa jg buat ide usaha lhooo di rmh moms...

15 porsi
30 mntan
Chicken Nikujaga

Chicken Nikujaga

Nikujaga umumnya memakai daging sapi, karena stok dirumah ada dada ayam jadi saya berdayakan saja ๐Ÿ˜… monggo disesuaikan ๐Ÿ‘Œ Sudah pernah membuat juga yg versi korean style, bedanya hanya pada penggunaan bumbu saja. Versi korea pakai gochujang dan gochugaru jadi ada sensasi pedasnya, sedangkan versi jepang lebih simpel. Cenderung gurih manis tidak pedas. Enak semuanyaaaa....๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜‹ yuukkk jalanยฒ virtual ke Jepang bareng #PosbarMasakanJepang #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PostingBareng #PosbarMasakanJepang #THRTehmin_Nikujaga #olahanayaminong #olahankentanginong

Kakiage

Kakiage

Minggu ini tantangan dari cilmin adalah bikin kakiage yang merupakan gorengan sayur seperti bakwan sayur/ote2 yang merupakan makanan dari Jepang. Sebenarnya mau ga ikutan, tapi karena di rumah lagi ga ada cemilan dan gorengan juga kesukaan suami, tanpa pikir panjang akhirnya bikin juga๐Ÿ˜. #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #barampaan #barampaan_kakiage #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

427. Chicken Katsu Curry Jepang

427. Chicken Katsu Curry Jepang

Minggu, 31 Oktober 2021 Waah... asiik nih diajak mamah cookpad jalanยฒ ke Jepang untuk kuliner......ikut ya mah ๐Ÿ˜๐Ÿ‘๐Ÿ‘. Suka banget sama Chicken Katsu Curry Jepang. Jadi sekali masak udah ada protein dan sayurannya, cepat dan enak....kesukaan anak gadis saya nih ๐Ÿ˜. Simple banget bikinnya karena pakai bumbu curry jepang instant. Kalau diburuยฒ waktu masakan andalan nih hehehe.. karena chicken katsunya selalu stock di freezer.. tinggal goreng. Vegetable currynta tinggal cemplungยฒ rebus sayuran.. tambahin bumbu curry... jadi deh ๐Ÿ˜๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Semoga resep ini dapat menginspirasi dan memasak menjadi menyenangkan ๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜ #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #CookpadIndonesia #Cookpad_id #AuthorsBandungHebring #MasakItuSaya #CookingWithHeart

3 Orang
45 Menit
Japanese Okinawa Fried Noodle

Japanese Okinawa Fried Noodle

Biasanya kalau ada somen saya buat cold somen atau direbus. Tapi tadi iseng googling kira2 somen bisa dibuat apa lagi. At last I found the recipe of @auntyeiko. Mama saya asli orang Miyazaki. Miyazaki is a little bit nearer to Okinawa than from Yokohama, which Eiko san lives. Tapi saya belum pernah makan ataupun bikin somen digoreng khas Okinawa ini. So I tried to make it and...done! Itadakimasu.... ๐Ÿฅฐ #PosbarMasakanJepang

Fried Rice Egg Mentai

Fried Rice Egg Mentai

Sarapan minggu pagi mendung syahdu. Memanfaatkan sisa nasi semalam๐Ÿ˜ jadi menu yang spesial buat duo bocil๐Ÿ‘Œ๐Ÿฝ sebenarnya pakai mayonaise yg lebih banyak lebih enak, dikarenakan stok di kulkas tinggal sebungkus kecil, akhirnya dibagi sama rata๐Ÿคญ #PejuangGoldenBatikApron #MasakItuSaya #TidakSekedarMemasak

197. Ramen Hakata Style (pakai mie instant ๐Ÿ˜)

197. Ramen Hakata Style (pakai mie instant ๐Ÿ˜)

Cookpad Community Bali melali lumayan jauh nih kali ini. Yupss....ke Negeri Matahari Terbit alias Negeri Sakura yaitu Jepang Kalo udah melali bawaannya kulineran terus kan hehehe.... Nah, menu pertama yg mau dicoba yaitu ramen ala Hakata style. Semua pasti pada suka sama mie kan. Tapi ini pakai kearifan lokal yaitu pakai mie instant rasa ayam bawang ๐Ÿ˜ Ciri khas Hakata Style Ramen ada di kaldu tulangnya yg kental karna proses perebusan selama berjam2 bersama bumbu aromatik sehingga kaldunya berwarna putih dg rasa yg gurih, creamy dan milky, padahal ngga pakai susu loh... Nah, disini utk mensiasati hal tersebut, maka kita akan pakai susu evaporasi utk menghasilkan rasa yg creamy dan milky tetapi dg proses masak yg cepat ๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ Well, langsung kita eksekusi menu kuliner Jepang dari dapur kita sendiri yukkk... *berimajinasi dulu, sapa tau ntar bisa kulineran disana beneran ๐Ÿคญ๐Ÿคญ๐Ÿคญ #PosbarMasakanJepang #CPBaliMelali_Jepang #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Id #KulinerKhasJepang #KulinerNegeriSakura #OlahanMie Source: YT. Devina Hermawan

Takoyaki Ekonomis

Takoyaki Ekonomis

berhubung minyak goreng masih mahal dan langka jadinya weekend ini kita bikilan cemilan yg tidak menggunakan minyak sekaligus meramaikan #pekanposbar #serbateflon. semoga bisa mengurangi cemilan gorengan, walaupun susah sepertinya ๐Ÿคญ #PekanPosbar #SerbaTeflon #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Furikake Telur Rice Bowl

Furikake Telur Rice Bowl

Rice bowl simple dan murah meriah, selamat mencoba..

1 porsi
-/+ 10 menit
Beef Teriyaki ala Yoshinoya

Beef Teriyaki ala Yoshinoya

Praktis, simple dan enak Sayangnya ga pake wijen sangrai karna kebetulan stoknya abis dan dagingnya juga pake daging biasa bukan slice, tapi ga masalah rasanya tetep enak๐Ÿ˜‹ Source: @DapurOlive #Jabodetabek_MakananJepang #PekanPosbar #PosbarMakananJepang #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

Chicken Teriyaki Brocoli

Chicken Teriyaki Brocoli

Tema PIZZA ( Posting Ini Zama Zama ) Si sayuran kribo alias Brocoli. Di rumah cuma ada stok ayam dan brocoli, ya udah deh aku masak Teriyaki aja #CocomtangPost_SayurKribo #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #Brokoli #SayuranHijau #PekanPosbar

Chicken Kaarage

Chicken Kaarage

Alhamdulillah bisa nemu resep yg pas! Kalo menurutku chicken kaarage tu paling enak pakai fillet paha soalnya lebih juicyyy empuk gmn gituuu dan jahe juga gaboleh di skip ya ๐Ÿ˜ yuk coba juga drumah buibuuu #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

Chicken Nanban

Chicken Nanban

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Niiyama Puspa Olahan ayam goreng tepung khas Jepang yg diadaptasi dr western style food, nikmat disajikan dgn saus tartar & kentang sebagai karbonya. #AR_KreasiAyam #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #Jabodetabek_MakananJepang #CookpadCommunity_Tangerang

5 orang
sejam
Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Punya stok dada ayam dikulkas jadi kepikiran masak teriyaki yang cepet masaknya dan cepet ludesnyaโœŒ๐Ÿป

4-5 Orang
90 menit
Kwetiaw Miso Sup

Kwetiaw Miso Sup

Dimakan anget2 setelah hujan deras menguyur kota bogor ๐Ÿคค๐Ÿ˜ #CookpadCommunity_Bogor

Chicken Katsu Saus Lada Hitam

Chicken Katsu Saus Lada Hitam

Mari keluarkan draft, ๐Ÿคญ gini nih.. klo mls tulis resep... Kelamaan nangkring di draft, eh kog ya lupa2 ingat resepnya liat dimana๐Ÿ˜. Tapi ini resep simple pda umumnya yaaa... Semua hampir sm, tepung bisa juga diganti tepung biasa yang dibumbui garam dan lada. Karna pas kebetulan ni temanya Jepang, jd aku keluarin Chicken Katsunya. Si anak doyan banget masakan ala2 begini ya,,, klo jajan mulu boros, sekali2 aja, dan coba bikin sendiri di rumah. Chicken Katsu sendiri adalah hidangan ayam goreng jepang yang dibalur dengan tepung roti. Sausnya bisa bervariasi yaaa,,,, #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang