Ebi Furai ala Hokben

Dipos pada February 19, 2022

Ebi Furai ala Hokben

Anda sedang mencari inspirasi resep Ebi Furai ala Hokben yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ebi Furai ala Hokben yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ebi Furai ala Hokben, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ebi Furai ala Hokben enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ebi Furai ala Hokben adalah 17 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ebi Furai ala Hokben diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ebi Furai ala Hokben sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ebi Furai ala Hokben memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source mba @devinahermawan terimakasih 🙏❤️ Ebi furai merupakan nama lain dari hidangan udang goreng yang dibalut dengan tepung. Hidangan ini berasal dari kawasan Nagoya, Jepang dan mudah ditemukan di restoran yang menyajikan menu bento. .Rasanya yang gurih, dengan tekstur udang yang lembut dan renyah di luar membuat ebi furai menjadi makanan favorit semua usia. #Jabodetabek_MasakanJepang #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ebi Furai ala Hokben:

  1. 17 ekor udang uk sedang
  2. Secukupnya tepung terigu
  3. Secukupnya tepung roti
  4. Secukupnya minyak goreng
  5. Bahan adonan tepung basah;
  6. 2 sdm tepung terigu
  7. 1/2 butir telur
  8. 50 ml susu/cream/santan (saya susu)
  9. 1/4 sdt garam, kaldu jamur dan merica
  10. Secukupnya bawang putih parut (saya 1/8 sdt bawang putih bubuk)
  11. Secukupnya Saus cocolan

Langkah-langkah untuk membuat Ebi Furai ala Hokben

1
Kupas udang, buang kotorannya, lalu bilas.Kerat bagian perut udang (jarak sekitar 1/2 cm) dan jangan terlalu dalam.
Ebi Furai ala Hokben - Step 1
Ebi Furai ala Hokben - Step 1
Ebi Furai ala Hokben - Step 1
2
Buat adonan tepung basah dengan mencampur tepung terigu, telur, cream, bawang putih, dan bumbu.
Ebi Furai ala Hokben - Step 2
Ebi Furai ala Hokben - Step 2
3
Lapisi udang dengan tepung terigu (kering), adonan tepung basah, dan tepung roti.
Ebi Furai ala Hokben - Step 3
Ebi Furai ala Hokben - Step 3
Ebi Furai ala Hokben - Step 3
4
Goreng udang hingga warnanya keemasan.
Ebi Furai ala Hokben - Step 4
Ebi Furai ala Hokben - Step 4
Ebi Furai ala Hokben - Step 4
5
Sajikan Ebi Furai dengan saus
Ebi Furai ala Hokben - Step 5
Ebi Furai ala Hokben - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nikujaga

Nikujaga

Masakan Jepang sepertinya lebih simple ya..tapi enak juga lho..oya sy buat cuma 1/2 resep saja..... #PosbarMasakanJepang Source : @frielinggasit

Japanese Fluffy Souffle Pancake

Japanese Fluffy Souffle Pancake

#Sumandan_Teflon #cloverdandelion17 #CookpadCommunity_Sumbar ~Sumandan (Serunya Masakan Dapua Surang). #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaTeflon Souffle adalah pancake khas Jepang yang sangat lembut dan mengempis ketika sudah dingin. Uniknya, ketika kamu memakannya dalam keadaan hangat, kamu akan mendengar suara gelembung udara yang tertahan di dalamnya. Menikmati Japanese souffle fluffy pancake sangat sempurna dengan tambahan seperti sirup, buah, ice cream, hingga kacang-kacangan. Sumber resep: Sora Machida

5 orang
30 menit
Gyoza Ayam

Gyoza Ayam

Sekeluarga suka banget sama gyoza, yang balita juga hap hap kalo makan ini 🥰 Kalau beli kan harganya lumayan yaaa... Jadinya ngga puas 😅 Bikin sendiri jadinya banyak dan bisa disimpan dalam bentuk frozen. Tinggal dimasak sewaktu-waktu. Gyoza ini bisa dibikin dengan berbagai macam isi, bisa ayam, udang, daging. Ada juga yang dicampur sayuran seperti sawi putih. Tapi kali ini saya bikin yang isinya ayam saja menyesuaikan stok yang ada di rumah. Bismillah... #TiketGoldenBatikApron

24 buah
60 menit
Kakiage | Bakwan Jepang

Kakiage | Bakwan Jepang

Masih edisi jalan2 ke jepang. Kali ini aku bikin cemilan kesukaan paksu. Yappp Bakwan. Tapi karna kita di jepang, jd bakwan nya juga ikutan bakwan jepang donk 🤩 Wanginya enak banget, krna pake bawang bombay. Pas digigit krenyes gitu. Enak pokoknya Source: @dapurade50 #barampaan_kakiage #PekanPosbar #PosbarMakananJepang #bakwanjepang #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Yasai Itame (Tumis Sayur ala Jepang)

Yasai Itame (Tumis Sayur ala Jepang)

Satu masakan yang simple, tumis sayur ala jepang. Aneka sayuran diolah menjadi satu, ngga butuh waktu lama untuk memasaknya. Digadoin begitu aja enak, disandingin beef teriyaki apalagi 😁. Makasih resepnya Mba @amelia_sakinahrahmi #jabodetabek_makananjepang #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang

3 orang
15 menit
Miso soup

Miso soup

Soup yang super duper gampang and enak banget

Kakiage (bakwan jepang)

Kakiage (bakwan jepang)

Kakiage adalah jenis tempura atau gorengan yang populer di Jepang, terutama sebagai kudapan ringan di rumah. Gorengan mirip dengan bakwan ini berisi aneka sayuran berisi daun bawang, wortel, bawang bombay dll. Sedikit beda dg bakwan yg biasa kita kenal, komposisi kakiage lebih banyak sayuran dibandingkan tepungnya. Rasanya jg lebih renyah karena mencampurnya menggunakan air es. #Barampaan_Kakiage #PosbarMasakanJepang #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bandung

Tsukune (Japanese Meatballs)

Tsukune (Japanese Meatballs)

Pekan ini Mamah Cookpad ajak jalan² kuliner ke Jepang. Pas banget ada resep yang sudah lama pingin bikin, yaitu tsukune. Bakso ala jepang ini umumnya disajikan dalam tusukan sate (yakitori). Cukup mudah membuatnya, seperti membuat bakso tapi masaknya dipanggang. Untuk versi ini tsukune ditusuk sate setelah matang, jadi lebih mudah. Untuk sausnya saya pakai resepnya mba @Dapur_neetasyl , kalau mau praktis bisa pakai saus teriyaki instan. Sumber tsukune: Rim's Kitchen @rima2020 #PosbarMasakanJepang #Jabodetabek_MakananJepang #CookpadCommunity_Jakarta

15 buah
1 jam
Kakiage (Bakwan Sayur Jepang)

Kakiage (Bakwan Sayur Jepang)

Ada pengumuman dari cilmin, tentang #Barampaan ke negeri Jepang, wiihhh ke Jepang mom's. Ngebayangin... asyiknya seperti apa ya Jepang. Mimpi🤣. Boleh doong! Oh... ini bunda bikin masakan ala Jepang. Mirip2 bakwan gitu, bedanya motong sayurnya tuh panjang. Rasanya enak loh... bawang bombaynya itu bunda suka banget, gurih.😊 Sampai - sampai Bunda pakai lauk makan.. hehee kebiasaan dulu waktu di Yogja suka bikin bakwantuh untuk lauk makan. Nah menurut informasi dari Cilmin namanya Kakiage. Kakiage adalah salah satu side dish populer dari Jepang. Berisi berbagai macam sayuran yang dipotong memanjang, dicampur ke dalam adonan tepung tempura, kemudian digoreng. Kalau bikin yang kaya di Jepang rasanya nggak ada /kurang lengkap bahannya, saya bikin ala2 aja. Tdi sih sempat ngintip resepnya mbak @dessy_solehyanti. Bunda bikin ala bunda yaa menyesuaikan bahan yang ada di dapur bunda. #Barampaan_Kakiage #Cookpadcommunity_Kalsel #PekanPosbar #PosbarmasakanJepang

Ayam fillet saos teriyaki

Ayam fillet saos teriyaki

ada ayam dikulkas bingung masak apa, pengen yg kries pedes manis dan cringgggg..✨✨ jadilah ini

Aisu Kohi (Es Kopi ala Jepang)

Aisu Kohi (Es Kopi ala Jepang)

Minggu ini mamah Cookpad ajakin jelajah masakan Jepang. Cari yg seger² dulu yuk... Mampir ke Es kopi ala Jepang, yaitu AISU KOHI. Bikinnya mudah banget, bahan pun pudah didapat. Syegernyaaaa tingkat dewa 😅😅😅😅 SC: @Nyoung_Inong07 #PosbarMasakanJepang #PekanPosbar #JelajahMasakanJepang #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #Seger_AlaElloet

Yakitori (sate ayam ala Jepang)

Yakitori (sate ayam ala Jepang)

Masih seri jeJepangan. Kali ini sate ayam versi Jepang yang mirip ayam teriyaki sih rasanya. Hehehe, yang mau ikutan nostalgia atau mau cobain rasa autentik Jepang versi halal monggo. Sekalian meramaikan event #TiketGoldenBatikApron

7 tusuk
Takoyaki 100% Enak (anti gagal)

Takoyaki 100% Enak (anti gagal)

Hasil cooksnap resep bunda @Lidha_270189 , dengan sedikit perubahan bahan... Ini saya pakai untuk jualan, alhamdulillah laris manis, dan banyak penggemarnya...

4 ½ porsi/42pcs
1-2jam
Dorayaki tepung alias cucur 😆

Dorayaki tepung alias cucur 😆

Karena kegabutan maka terciptalah resep ini

3 orang
5 menit
Beef Teriyaki ala HokBen

Beef Teriyaki ala HokBen

Minggu ini Cookpad ngajak jalan-jalan ke Jepang. Mumpung masih ada stok daging di kulkas. Hihi, ngirisnya sih niatnya tipisssss tapi apalah daya pisaunya tidak bersahabat alhasil agak tebal. Source: @aysylviana #Jabodetabek_MakananJepang #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Tangerang

Nikujaga

Nikujaga

Nyicip salah satu olahan dagingnya org Jepang nih.. Dari kemarin baca2 resep jejepangan, aku ketemu beberapa bahan yang sering mereka pakai yaitu dashi dan mirin.. Jujur aku blm kenal sama bumbu2 itu, cooksnap resep ini juga karena menurut empunya resep, teh @opibun, dashi nya bisa diganti kaldu sapi bubuk, alhamdulillaaaah enak juga walaupun udah dimodif.. #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #THRtehmin_Nikujaga #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Chicken Mentai Rice

Chicken Mentai Rice

09.01.2022 Posting resep perdana di 2022 nih. Kali ini bebikinan menu yg sempet viral bbrp waktu lalu "mentai rice". Saya bikin yg simpel aja Chicken Mentai Rice hasil comot2 resep di Youtube & IG. Alhamdulillah pasukan bocil di rumah pada suka 😻😻😻 #TiketGoldenBatikApron #dapurmama_at #mentairice

2-3 porsi
Sushi Ala Rumahan

Sushi Ala Rumahan

Judulnya lapar malam 🤭 Malem-malem bikin sushi sama anak-anak dan sekalian ikutan #PekanPosbar #PosbarMakananJepang. Sudah lama sekali saya gak buat sushi. Seinget saya terakhir bikin sushi itu 4 tahun yang lalu 😅 Dulu sering bikinin sushi untuk bekal sekolah anak-anak. Untungnya tikar untuk gulung sushinya masih ada. Sushi sederhana ala rumahan dengan bahan-bahan yang mudah didapat. Rice vinegarnya pun saya ganti dengan air jeruk nipis, garam dan gula. Walau demikian, sushinya tetep enak dan anak-anak suka. #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #Sushi

Japanese Souffle Pancake

Japanese Souffle Pancake

Yuk ahh buat dessert ala cafe ini Jauh lebih hemat dan kita bisa adjust toppingnya sesuai selera. Membuatnya juga tidak sesulit yang dibayangkan. Hal yang penting adalah; 🥞 Adonan putih telur dikocok sampai kaku (stiff peak). 🍳 Gunakan wajan anti lengket. Wajan tidak perlu dioles, supaya pancake cantik permukaannya , ga belang2. 🥘 Masak dengan api kecil saja. 🪔Tutup wajan untuk mempercepat proses pematangan. Selamat mencoba yaa.. Inspirasi lainnya bisa lihat di : #pancakelingga #soufflelingga #pancake #japanesepancake #souffle #alacafe #Cookpadcommunity_jakarta

5 pc
Chicken Katsu With Salad

Chicken Katsu With Salad

Mencoba resep ini kebetulan anak anak pada suka dan saya hobi makan dengan salad.

5 orang
3 jam