Japanese Souffle Pancake

Dipos pada February 11, 2022

Japanese Souffle Pancake

Anda sedang mencari inspirasi resep Japanese Souffle Pancake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japanese Souffle Pancake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japanese Souffle Pancake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japanese Souffle Pancake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Japanese Souffle Pancake adalah 5 pc. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japanese Souffle Pancake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese Souffle Pancake memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yuk ahh buat dessert ala cafe ini Jauh lebih hemat dan kita bisa adjust toppingnya sesuai selera. Membuatnya juga tidak sesulit yang dibayangkan. Hal yang penting adalah; 🥞 Adonan putih telur dikocok sampai kaku (stiff peak). 🍳 Gunakan wajan anti lengket. Wajan tidak perlu dioles, supaya pancake cantik permukaannya , ga belang2. 🥘 Masak dengan api kecil saja. 🪔Tutup wajan untuk mempercepat proses pematangan. Selamat mencoba yaa.. Inspirasi lainnya bisa lihat di : #pancakelingga #soufflelingga #pancake #japanesepancake #souffle #alacafe #Cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese Souffle Pancake:

  1. Bahan A :
  2. 2 kuning telur
  3. 30 gram gula tepung
  4. 100 ml susu cair
  5. 25 ml sirup karamel
  6. 130 gram terigu protein sedang
  7. Bahan B :
  8. 4 butir putih telur
  9. 1 sdt air lemon

Langkah-langkah untuk membuat Japanese Souffle Pancake

1
Campur semua bahan A
Japanese Souffle Pancake - Step 1
Japanese Souffle Pancake - Step 1
Japanese Souffle Pancake - Step 1
2
Aduk rata dengan whisk. Sisihkan
Japanese Souffle Pancake - Step 2
3
Meringue : Kocok putih telur sampai berbusa, masukkan air lemon, kocok sampai kaku (stiff peak)
Japanese Souffle Pancake - Step 3
Japanese Souffle Pancake - Step 3
4
Masukkan adonan meringue sedikit2 ke dalam adonan A, aduk lipat dengam spatula. Masukkan dalam piping bag. Sisihkan.
Japanese Souffle Pancake - Step 4
Japanese Souffle Pancake - Step 4
Japanese Souffle Pancake - Step 4
5
Siapkan wajan anti lengket. Panaskan dengan api kecil. Letakkan cookie cutter diameter 9cm. Lapisi pinggirannya dengan parchment paper.
Japanese Souffle Pancake - Step 5
Japanese Souffle Pancake - Step 5
6
Isi cetakan 3/4 penuh. Masak selama 10 menit. Tutup pan.
Japanese Souffle Pancake - Step 6
Japanese Souffle Pancake - Step 6
7
Balik pancake dan lanjutkan memasak selama 5 menit Sajikan pancake dengan toppingnya.
Japanese Souffle Pancake - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tamago Sando

Tamago Sando

Menurut saya ini sarapan yang praktis, bergizi, dan kenyang...Hihihi #Jabodetabek_MakananJepang #PosbarMasakanJepang #cookpadcommunity_Bogor

Japanese roll cake kukus (gambar batik mega mendung)

Japanese roll cake kukus (gambar batik mega mendung)

Source : Tintin Rayner

Chawan Mushi

Chawan Mushi

Source : Buku Food Combining 105 Resep Sedap Kafe & Resto (Bpk Wied Harry Apriadji) Ini menu paling disukai ex temen2 kantor dulu kalau abis gajian trus maksiber nya di salah satu resto Jepang di mol terkenal di Bunderan HI. Yang beli satu, tapi yg ikutan icip2 bertiga 😆 waktu itu gak nyangka, setelah jd full time mother kek sekarang, aku bisa bikin sendiri. Wih andai itu tmn2 kantor tau, pastilah aku disuruh bikin😂 Note : 1. Resep asli menggunakan dashi instant, di sini aku pakai kaldu asli ikan bawal merah. Aku minta tolong bapak penjual ikannya memfillet ikannya dan tulangnya aku bawa pulang untuk kaldu. 2. Yg gasuka ikan, kaldu nya bisa diganti pakai ayam, trus isian dagingnya pake fillet ayam. Pastikan bila pakai fillet ikan, seluruh duri2 nya termasuk yg halus, sudah diangkat semua ya moms jd aman disantap oleh anak2. #PekanPosbar #Jabodetabek_MakananJepang #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Gyoza/Kwotie🥟

Gyoza/Kwotie🥟

Setoran draft dulu lah yaa wkwkw, karena masih mager mau upyek🙈 Ini sekalian sy share saos untuk cocolannya biar makin klop😆 #CookpadIndonesia #GyozaHomemade

Somen Rebus 🍜

Somen Rebus 🍜

Karena keinget masih punya somen, pagi ini kami sarapan somen rebus pake telur. Kayaknya diantara semua jenis mie-mie-an nya Jepang, somen ini memang paling jarang didenger namanya. Bolak balik ramen ama udon aja yg kedengeran. Bikinnya praktis dan dengan bumbu standard Jepang: dashi dan tsuyu. #PosbarMasakanJepang

2 orang
Terong Teriyaki

Terong Teriyaki

Program Combo Minggu ini adalah#ComboAnjangSana_Bekasi. Saya Cooksnap resep mba Liana( Bekasi), pas sekali punya terong kiriman tetangga, jd gratis...😁. Bumbu simpel dan cara masaknya jg simpel hasilnya eunak disajikan bersama nasi hangat..... Tks mba Liana atas resepnya .....👏👏😍😍 #ComboAnjangsana_Bekasi #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #OlahanTerong

Relatif
15 menit
Kakiage // tempura jepang

Kakiage // tempura jepang

Bismillahirrahmanirrahim... Di rumah kalo buat gorengan pasti laris manis...hari ini mau buat bakwan sayur...sekalian buat temannya makan nasi...kalo orang Jepang bilang Kakiage Atau tempura...hanya beda di adonan tepung nya aja. Rasa nya manis dari Bombay dan wortel. Sewaktu di kunyah crispy...pokoknya favorit lah😊... #Kakiage #bakwansayur #barampaan_Kakiage #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #resepmakwin #pekanposbar #jelajahmasakanjepang

porsi
40 menit
Hiroshima Style Okonimiyaki

Hiroshima Style Okonimiyaki

Bismillah.... Assalamu'alaikum.... Okonomiyaki adalah makanan Jepang dengan bahan tepung terigu yang diencerkan dengan air atau dashi, ditambah kol, telur ayam, makanan laut atau daging babi dan digoreng di atas penggorengan datar yang disebut teppan. Wikipedia Alhamdulillah....akhirnya terealisasi jg bikin okonomiyaki.... Dah lama jg nyimpen resepnya mba @monica_novara .... StreetFoodnya ala jepang😌🤭 Tapi resepnya Q modif nih...kasih tmbahan mie....jadi ala hiroshima...😆😆 Alhamdulillah anak2 sukaaa... Q cm bikin stengah resep karna ada tambahn bahan mie nya juga...😅 #semangcook_diteflonin #semangcookHokyaHokye #cookpadCommunity_semarang #pekanPosbar #serbaTeflon

Chicken Donburi | チキン丼

Chicken Donburi | チキン丼

Jum'at, 29 okt 2021 Bismillah Akhirnya bisa juga ikutan #masakbarengkakmin @itikkecil Setelah beberapa hari pesen gofood melulu gegara jauh dari rumah.. kangen sama dapur Hari ini setibanya dirumah, setelah beberes rumah, baru masuk dapur, gerak cepat, kebetulan memang sudah lama kepingin buat ini, hasil contekan dari resep @dapurkobe, dan kayaknya tepat momennya, karena pas bahan2 nya lagi ada, dan untuk ikutan #pekanposbar #PosbarMasakanJepang jadi sekalian.. Versi Chicken Donburi, simpel, gak pake dashi & mirin tapi pake Bumbu Kobe Nasi goreng poll pedas, tapi walau simpel, anak2 suka, rasanya pas, pake nasi panas.. Makan nasi lauk ini sdh cukup, gak noleh yang laen 😋😋 emang lagi gak sempet masak yang laen 😅😅 Ayo moms dicoba ya 🤗 #KobePollPedas #BumbuNasiGorengPollPedas #GakCumauntuknasigoreng #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

3-4 org
45 menit
Mitarashi Dango

Mitarashi Dango

Bismillaah Kalau liat wujudnya kayak cilok ya..tapi ini bukan cilok. Ini Dango. Salah satu kue Jepang yang bentuknya bulat seperti bola kecil dan terbuat dari mochiko (tepung beras). Kalau cilok rasanya gurih & pedas, dango rasanya manis. Saya buat setengah resepnya. Sumber : @ika_ummuazzam #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa

Mitarashi Dango

Mitarashi Dango

(resep 398) Dango (団子) adalah kue Jepang berbentuk bulat seperti bola kecil, terbuat dari mochiko (tepung beras),[1] dan dimatangkan dengan cara dikukus atau direbus di dalam air. (Wikipedia) Dango yang terkenal sampai saat ini adalah Mitarashi Dango yang dibuat pertama kali di kedai teh Kamo Mitarashi yang berada di Kuil Shimogamo, Kyoto. (Matcha) Varian satu ini cukup simpel untuk membuatnya, hanya dengan campuran tepung beras, tepung ketan dan gula. Oh jadi, Mitarashi Dango ini adalah Ciloknya Jepang ya 😉. Kalo ciloknya Indonesia mah gurih pedes, kalo ini sedikit gurih dan manis. Mau cobain, bikin aja yuukkk... Source: Silva Malexhi *aku pake setengah resep -301021- #cookpadcommunity_tangerang #pekanposbar #posbarmasakanjepang

Samyang cheese ramen

Samyang cheese ramen

1 porsi
15 menit
Chicken Katsu

Chicken Katsu

Dulu waktu masih kerja disalah satu minimarket yg jual makanan siap saji juga, aku suka bgd sama chicken Katsu ini, krna kebetulan juga memang dpt jatah makan nya keseringan lauk nya chicken katsu. Dan kmrn tau tau pengen, kebetulan emang dirumah ada stock ayam filet frozen di kulkas, akhirnya coba eksekusi sekalian mau buat dipasarin dijual online.

5 orang
1 jam
Beef Oyakodon ala kuali_que

Beef Oyakodon ala kuali_que

Kembali ke dapur RECOMMENDED!!! #cookpadcommunity_semarang#ResepBagiPemula

Chicken karaage

Chicken karaage

#PekanPosbar #PosbarMasakanJepang Resep dari @bunbunrani saat ikut program RAKIT by Dapur Pintar Ramadhan lalu Saya paling suka ayam karage ini dibungkus dalam daun selada bersama nasi😋 Soal saus pendamping sesuai selera ya..tapi kalo PakSu cukup saos sambel botol aja😁

Salmon Mentai

Salmon Mentai

Salah satu koncian kalo males masak atau anak males makan.. 😁

2 orang
20 mnt
Yakitori

Yakitori

Yakitori adalah sate khas dari Jepang yang umumnya menggunakan daging ayam. Potongan daging ayam yang dipotong kecil untuk ukuran sekali gigit, ditusuk dengan tusukan bambu, lalu dibakar dengan api arang atau gas. Iseng-iseng ngetes bikin yakitori sama anakku.. ternyata enak banget dan kami janjian lagi bikin ini buat seru-seruan di malam pergantian tahun nanti.. Kebanyakan resep yang aku temuin pakai lada hitam yah.. Karena ini lumayan dadakan, jadi pake lada bubuk aja.. Rasanya sih endes👌😋 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #PekanPosbar #KreasiBBQ #Barampaan_SarabaBabanam

5 tusuk
Chicken Katsu Curry

Chicken Katsu Curry

1 porsi
1 jam
Gyoza Ayam Udang Jamur

Gyoza Ayam Udang Jamur

2 jam
KAKIAGE aka Bakwan sayur Jepang

KAKIAGE aka Bakwan sayur Jepang

Hallo Cookpad Loverss Kali ini lg ada pekan Posbar makanan Jepang ☺️ seruuu banget bisa coba bikin macam-macam makanan Jepang salah satunya KAKIAGE bahannya simple dan enak cocok buat cemilan atau lauk si kecil yang kurang doyan sayur 😅 selamat mencoba :) #PekanPosbar #CookpadCommunity_Palembang

2 orang
20 menit