Hiroshima Style Okonimiyaki

Dipos pada February 13, 2022

Hiroshima Style Okonimiyaki

Anda sedang mencari inspirasi resep Hiroshima Style Okonimiyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hiroshima Style Okonimiyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hiroshima Style Okonimiyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hiroshima Style Okonimiyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hiroshima Style Okonimiyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hiroshima Style Okonimiyaki memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.... Assalamu'alaikum.... Okonomiyaki adalah makanan Jepang dengan bahan tepung terigu yang diencerkan dengan air atau dashi, ditambah kol, telur ayam, makanan laut atau daging babi dan digoreng di atas penggorengan datar yang disebut teppan. Wikipedia Alhamdulillah....akhirnya terealisasi jg bikin okonomiyaki.... Dah lama jg nyimpen resepnya mba @monica_novara .... StreetFoodnya ala jepang😌🤭 Tapi resepnya Q modif nih...kasih tmbahan mie....jadi ala hiroshima...😆😆 Alhamdulillah anak2 sukaaa... Q cm bikin stengah resep karna ada tambahn bahan mie nya juga...😅 #semangcook_diteflonin #semangcookHokyaHokye #cookpadCommunity_semarang #pekanPosbar #serbaTeflon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hiroshima Style Okonimiyaki:

  1. 1 bks Tepung serba guna (70 gr)
  2. 50 ml Air kaldu (air + Kaldu bubuk)
  3. 3 butir Telur
  4. 1/4 sdt Baking powder (me skip)
  5. 1/4 sdt Merica bubuk
  6. 2 buah Sosis, iris2
  7. 100 gr Kol, Rajang halus
  8. 1 batang Daun bawang, iris2
  9. Minyak goreng, untuk olesan
  10. 1 bungkus mie instan
  11. Bahan Saus :
  12. 1 sdm Saos tomat
  13. 1 sdm Kecap inggris
  14. 1 sdm Kecap asin
  15. 1/2 sdm Madu
  16. Sejumput Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Hiroshima Style Okonimiyaki

1
Untuk Buat sausnya campur kn semua bahan.. Aduk hingga rata.... Sisihkan....
Hiroshima Style Okonimiyaki - Step 1
Hiroshima Style Okonimiyaki - Step 1
2
Rebus mi instan....tiriskan dan beri bumbu minyak nya..aduk rata... Sisihkan.....
Hiroshima Style Okonimiyaki - Step 2
3
Campur kan 1 butir telur dengan air...kocok....
Hiroshima Style Okonimiyaki - Step 3
4
Lalu tuang ke dalam tepung serba guna...beri mrica bubuk dan baking powder... Aduk hingga rata....
Hiroshima Style Okonimiyaki - Step 4
Hiroshima Style Okonimiyaki - Step 4
5
Kemudian tuang secukupnya diatas teflon yang sudah dioles minyak...... Beri irisan kol, daun bawang dan sosis.... Lalu tuang sdikit dengan adonan.... Lalu balik.....sisihkan.....
Hiroshima Style Okonimiyaki - Step 5
Hiroshima Style Okonimiyaki - Step 5
6
Panggang mi instan diatas teflon.... Lalu letakan diatasnya adonan okonomiyaki tadi....lalu balik....beri kocokan 1 telur diatasnya... Agar mie bisa menepel di okonomiyakinya.... Kemudian balik.... Setelah itu letakan dipiring saji....
Hiroshima Style Okonimiyaki - Step 6
Hiroshima Style Okonimiyaki - Step 6
7
Lalu kocok lepas 1 butir telur...beri sdikit garam... Buat dadar diatas teflon.... Setelah matang letakn diatas okonomiyaki... Olesi dengan saus san mayonise... Kemudian taburi daun bawang dan sajikan....
Hiroshima Style Okonimiyaki - Step 7
Hiroshima Style Okonimiyaki - Step 7
8
Yummyy..❤❤
Hiroshima Style Okonimiyaki - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Egg Mayo Sandwich (Tamago Sando)

Egg Mayo Sandwich (Tamago Sando)

Coba2 masakan jepang yg satu ini, sehubungan dngn tema posbar Jelajah Masakan Jepang. Dan ternyata suami dan anak2 suka.. baiklah ceklist jd salah satu menu sarapan di rmh. Resep sy ambil dr mba @mchlzb #jabodetabek_makananjepang #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Bogor

Ebi Furai (Udang Goreng Tepung)

Ebi Furai (Udang Goreng Tepung)

Olahan udang yang paling disukai anak-anak ya ini nih. Kami nyebutnya udang goreng tepung. Orang jepang bilangnya Ebi (udang) Furai (fry/goreng) 😁 Ini olahan paling simple karena marinasinya cuma garem aja. Tapiii kalo bikinnya buat porsi keluarga besar, cukup memakan waktu yah, kudu balurin satu persatu. Cukuplah jadi menu sebulan/dua bulan sekali 😅

Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Telur Ramen

Telur Ramen

Pagi .. Ikutan juga yang sedang viral saat ini, telur ramen. Enak juga buat makan dengan nasi, sekilas seperti telur ayam asin dengan aroma wijen & sedikit pedas ya bun 🙂 Minimal marinasi seharian, saya coba 3 harian baru saya komsumsi. Asal penyimpanannya benar & semua wadah bahan bersih, jangan tersentuh tangan ngga akan berubah rasanya.. #telurramen #berbagiresep #anekaresepmasakan #cookpadcommunity_jakarta #batikapron #TiketGoldenBatikApron #adjeng

5 orang5 porsi
Dorayaki Doraemon

Dorayaki Doraemon

resep ini hasil dari uji coba beberapa resep sih dan hasilnya enak banget. cocok buat cemilan anak-anak di rumah

5 porsi
1 jam
Age gyoza

Age gyoza

Ada sisa daging kemarin buat dimsum,agar engga bosan di gantilah dengan gyoza goreng heheh Dan alhamdullilah anak anak pun plus suami happy banget mamanya banyak masak walaupun belum 40 hari. Dan menunya makan ala ala jepang buatan mama #Jabodetabek_MasakanJepang #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam Katsu

Ayam Katsu

disaat anak anakku susah makan dikarena suka nyemil, akhirnya saya buatkan ayam katsu apalagi anakku yang paling kecil wah susah banget dan pilih2 makanan klo dibuatkan ayam katsu tanpa sausnya tidak masalah justru sm saosnya gak mau suka dimakan biasa gini katanya sdh enak dan gurih makanan favorit anak anak nih biar gak jajan di luar terus #pejuangGoldenBatikApron #minggu1

Wakame salad

Wakame salad

Masih ada wakame kering sisa bikin sup. bingung mau di buat apa akhirnya di buat salad aja.

1 porsi
15 menit
Chicken Yakiniku

Chicken Yakiniku

31-10-2021 Hari ini miladnya si sulung anaknya gak request macam-macam, cuma ibun pengen banget masakin ayam ala HokBen resto kegemarannya. Karena ultah nya pas tanggal tua, jadi makan² nya masakan ibun dulu yaa. Besok kalau dompet ibun udah di isi ulang kuuyy lah jajan di luar. 😂🤭 Source : IG DHILASINA #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #Jabodetabek_MakananJepang #cookpadcommunity_jakarta

4 orang
30 menit
Fluffy Japanese

Fluffy Japanese

#PejuangGoldenBatikApron #Minggu ke-4 Kue ini lembut banget,, kalo beli lumayan. Nyoba bikin sendiri aja biar puas🤗. Buka youtube nemu resep@ dapurumi. Cetakannya pake kertas HVS dg lebar 6 cm dan diameter 7-8 cm, lalu distreples. Kue nya lembut, kata anakku enakan bikin daripada beli, wkwkwk bahagianya😘😘.

Yakitori Simple

Yakitori Simple

Assalamualaikum Cookpaders.. Mumpung weekend yuk kita jalan jalan ke Jepang , lewat dapur masing masing 😀😍 Bikin yang mudah saja, gak pake ribet dan laris manis 😀👌 Cooksnap dari mb @opibun #PekanPosbar #posbarmasakanJepang #ResepWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #YakitoriSimple

Chicken Gyoza

Chicken Gyoza

Halo Sobat Cookpad 😘 Yang suka Gyoza, yuk boleh dicoba resep ini. Menurutku rasanya hampir mirip dengan yang dijualan di resto-resto itu *eh😆. Biasanya gyoza itu memakai daun kol, namun disini aku memakai wortel. Untuk daging ayamnya, pilih bagian paha ya biar lebih "membal" dan juicy, namun memakai dada juga bisa dan rasanya tetap enak😋👍. Semarak minggu ini dimenangkan oleh mba Riska dengan tema Aneka olahan Dimsun. Kebetulan banget karena aku lagi kangennya makan gyoza. Ga salah aku buat Gyoza ini karena ternyata suami dan mertua suka sekali. Yang lebih membuat aku kaget itu mereka suka juga dengan sausnya yang vinegar itu loh haha. Senangnya jika masakan kita disukai keluarga ya. Selamat mencoba dan happy cooking! Source: Magic Ingredients #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang

35 gyoza
Dorayaki Taro

Dorayaki Taro

https://cookpad.com/id/resep/13212986?invite_token=Zx4Bmy Assalamu'alaikum teman-teman. Kali ini buat dorayaki yang sedikit beda dari biasanya. Adonan aku beri pasta taro terus dicetak bentuk heart di atas teflon biar anak2 senang. Pas banget dapat surat dari mamah sekaligus mengawali perjuangan panjang di #GoldenBatikApron. #PekanPosbar #SerbaTeflon #PejuangGoldenBatikApron #Pekan1

22 buah
30 menit
Simple Gyudon / Donburi Daging Sapi

Simple Gyudon / Donburi Daging Sapi

Pengen makan masakan Jepang praktis? Saya recook resep ci Marissa, bikinnya gampang dan rasanya enak. Saya bikinnya 1 porsi saja pas dagingnya tinggal 100g. Resep saya tulis untuk 3 porsi. Saya ngga ad stok kikkoman soy sauce, jd pake kecap asin raja rasa dan sakenya saya ganti shaoxing wine Recipe: @marissaristanto

3 porsi
Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Bismillah.. Source : mba @SilviaNovi , terimakasih inspirasinya 🙏🏻 #PekanPosbar #SerbaTeflon #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #dapoernyamimi

Telor Ceplok Saus Kari Jepang

Telor Ceplok Saus Kari Jepang

Menu simple dan praktis ala anak kos dengan 1 teflon pan. Masak ga pake ribet kan..... #PekanPosbar #SerbaTeflon #CoboyBebasBerkreasi_Teflon #Teflon_UntukPemula #PejuangGoldenBatikApron #DuoUyekWeek1 #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Yakitori Simple

Yakitori Simple

Bikin menu simpel lg ah, resep dari mbak @opibun , makasih resepnya, enak ma simpel bgt, ga pake lama jg bikinnya 🤭 dan yg penting anak2 doyan 😁 alhamdulillah 🥰 Source : https://cookpad.com/id/resep/15595553-yakitori-simple?invite_token=3VCyAxw4iyPwAksMmtHF9K9X&shared_at=1635417728 #Jabodetabek_MasakanJepang #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang

Flower Mini Sushi simple (for kids)

Flower Mini Sushi simple (for kids)

Pengen bikin kudapan buat si kecil²ku...tapi malas ribet...jadi diolah seadanya aja yang ada di dalem kulkas... 😁😅... #TiketGoldenBatikApron

Niku Udon

Niku Udon

Penasaran mau buat niku udon yang rasanya otentik, alhasil memadukan beberapa resep dari cookpad, jadilah niku udon ala ala restoran marumaru😁😆

2 orang
1 jam
Ayam yakiniku 🍗

Ayam yakiniku 🍗

Mao ikutan meramaikan posbar masakan jepang aahh ini makanan kesukaan anak² klo lg masak bisa masak nasi 2x #pekanposbar #PosbarMasakanJepang