Japanese milk bread

Dipos pada February 12, 2022

Japanese milk bread

Anda sedang mencari inspirasi resep Japanese milk bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japanese milk bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japanese milk bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japanese milk bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japanese milk bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese milk bread memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnya kesampaian juga bikin roti ini. Sungguh penasaran apalagi banyak yang dibikin karakter karakter lucu ya Kali ini pake resep nya bude @MomsFirza_310571 dalam rangka #GA650_budeati Semoga bude ati sehat selalu, diberkahi r izki yang bermanfaat, dan meramaikan #cocomtang selalu ๐Ÿค—โค๏ธ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese milk bread:

  1. 250 gr tepung terigu protein tinggi (Cakra)
  2. 40 gr gula pasir
  3. 25 gr susu bubuk
  4. 1 sdt ragi instan
  5. 150 ml susu cair dingin
  6. 1/2 sdt pewarna makanan kuning
  7. 30 gr butter
  8. 1/2 sdt garam
  9. Filling
  10. Secukupnya dark cooking chocolate

Langkah-langkah untuk membuat Japanese milk bread

1
Campur semua bahan kering (tepung, gula, ragi, susu bubuk). Tambahkan susu cair yang diberi pewarna kuning. Mixer hingga 1/2 Kalis.
Japanese milk bread - Step 1
Japanese milk bread - Step 1
Japanese milk bread - Step 1
2
Tambahkan butter dan garam. Mixer hingga Kalis. Kemudian istirahat adonan selama 40 menit. Ditutup plastik wrap/kain.
Japanese milk bread - Step 2
Japanese milk bread - Step 2
3
Kempiskan adonan kemudian bagi menjadi 16 pcs atau sekitar @30-31 gr. Rounding adonan. Isi dengan potongan dcc. Tata dalam loyang yang sudah di alas baking paper/mentega. Diamkan selama 30 menit. Tutup plastik wrap/kain.
Japanese milk bread - Step 3
4
Taburi dengan sedikit tepung terigu dengan cara diayak dari saringan. Oven selama 20 menit pada suhu 180'C.
Japanese milk bread - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ramen hack

Ramen hack

Ini nih, korban iklan ๐Ÿคญ๐Ÿ˜‚ pengen bikin ramen juga, liatยฒ resep di CP, alamaaakkk bahan dan seasoningnya banyak yg gak ada di rumah, mau beli onlen, datangnya paling cepat 4 hari lagi, keburu posbar nya berakhir dong ini ๐Ÿ˜” Ya udah, melangkah ke indoapril samping rumah, beli nissin geikara ramen, cuuuuss tinggal tambahin toping dan garnish, jadi deh ramen alaยฒ ๐Ÿ˜† Oh, Naruto, maafkan dakuhh, makanan kesukaanmu saya kacau sesuka hati, hohoho โœŒโœŒ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† #PekanPosbar #PosbarMakananJepang

Egg Mayo Sandwich (Tamago Sando)

Egg Mayo Sandwich (Tamago Sando)

Halloo Food Lovers,.. Kulineran ala jepun lagi nich ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Sarapan sehat saya tadi pagi nich mantulllll ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘Œ Resep saya recook dr miliknya mba Ira @itikkecil โœŒ Yang penasaran dengan resep aslinya, cusss search di akunnya @itikkecil ya ๐Ÿ‘Œ ๐Ÿฅ‘ Happy Sunday ๐Ÿฅ‘ #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #MasakBarengKakmin #mbk_eggmayosandwich #EggMayoSandwich #beekitchen89

2 porsi
20 menit
Kakiage (Bakwan Jepang)

Kakiage (Bakwan Jepang)

Bakwan sepertinya disukai hampir semua orang yaaa Kali ini buat Kakiage alias Bakwan Jepang Mirip dengan bakwan yang ada di Indonesia, menggunakan sayuran. Yang membedakan, Kakiage menggunakan tepung tidak sebanyak bakwan di Indonesia Saya menggunakan tepung Bakwan dari @dapurkobe Source : @dapurade50 #PosbarMasakanJepang #Jabodetabek_MakananJepang #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #RememberGenkPeda_DapurAde

Chicken Katsu Saus Pedas Manis

Chicken Katsu Saus Pedas Manis

Suami seneng bgt sama masakan ala Jepang gitu mams. Suka beli online gitu, akhirnya ku beranikan diri coba dan berusaha pede masak entah nanti apapun hasilnya ๐Ÿ˜… Daaann suamik, adek, sepupu bilang enaaak ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ Senengnyaaa. Tapi selera ya mams, kalau suamik bilang katsunya kurang asin (maklum keturunan Surabaya suka yg asin pedas ๐Ÿ˜œโœŒ) Besok aku belajar lagi mams, banyak bgt yg harus dikoreksi nih dari tepung terigu (seadanya) diluar pas hujan deras, bawang bombay juga pas tinggal dikit bgt ๐Ÿ˜‚ oiya aku terinspirasi dari @WillgoozKitchen tengkyu yaa Chef sudah berbagi teknik masak Selamat belajar untuk kita semua ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

5 orang
Kakiage (Bakwan Sayur Jepang)

Kakiage (Bakwan Sayur Jepang)

Ada pengumuman dari cilmin, tentang #Barampaan ke negeri Jepang, wiihhh ke Jepang mom's. Ngebayangin... asyiknya seperti apa ya Jepang. Mimpi๐Ÿคฃ. Boleh doong! Oh... ini bunda bikin masakan ala Jepang. Mirip2 bakwan gitu, bedanya motong sayurnya tuh panjang. Rasanya enak loh... bawang bombaynya itu bunda suka banget, gurih.๐Ÿ˜Š Sampai - sampai Bunda pakai lauk makan.. hehee kebiasaan dulu waktu di Yogja suka bikin bakwantuh untuk lauk makan. Nah menurut informasi dari Cilmin namanya Kakiage. Kakiage adalah salah satu side dish populer dari Jepang. Berisi berbagai macam sayuran yang dipotong memanjang, dicampur ke dalam adonan tepung tempura, kemudian digoreng. Kalau bikin yang kaya di Jepang rasanya nggak ada /kurang lengkap bahannya, saya bikin ala2 aja. Tdi sih sempat ngintip resepnya mbak @dessy_solehyanti. Bunda bikin ala bunda yaa menyesuaikan bahan yang ada di dapur bunda. #Barampaan_Kakiage #Cookpadcommunity_Kalsel #PekanPosbar #PosbarmasakanJepang

Mie mentah 3 bahan untuk mie ayam dan mie udon

Mie mentah 3 bahan untuk mie ayam dan mie udon

Insya Allah bahan yg dipke halal dan higienis untuk kelurga dirumah yaa moms๐Ÿ˜Š๐Ÿ™. Tanpa bahan pengawet , MSG dan pewarna... Mie tahan 2 hari di suhu ruang jika di kulkas 3 HR. Karna tanpa pengawet yaa Bun jd Lbh aman dan sehat untuk keluarga. Bahan bisa dpt hingga 8 porsi / 100 gram ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ™๐Ÿ’ž. Happy cooking moms๐Ÿ’ž๐Ÿ’ž

8 orang
Tamagoyaki (ๅต็„ผใ)

Tamagoyaki (ๅต็„ผใ)

Tamagoyaki adalah makanan Jepang berupa dadar telur ayam yang diberi gula dan garam. Rasanya manis dan asin. Resep simple. Cocok buat anak yang susah makan sayur. Resep diadopsi dr akun CP mbak @Lyliput_Kitchens Barakallah fii umrik ya mbak.. #CoBoyMabarBernutrisi_Laylilyliput #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaWrap #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Chicken Katsu

Chicken Katsu

Ini salah satu makanan kesukaan anak2 kalau makan di resto. Pernah beberapa kali coba beli yg frozen, tapi rasanya kurang mantap. Setelah coba bikin dengan resep ini, ternyata anak2 dan suami cocok dengan rasanya. Sekalian bikin banyak untuk disimpan di freezer dan bisa digoreng sewaktu2. Untuk bagian ayam, sesuaikan selera teman2 aja yaa...Saya lebih suka bikin dengan ayam bagian paha karena lebih lembut dagingnya. Tapi biasanya chicken katsu dibuat dengan bagian dada ayam. Gapapalah ya...yg pasti rasanya enak ๐Ÿ˜

4 porsi
45 menit
Cheesy Omurice

Cheesy Omurice

Hasil akhirnya, telur lumer dengan rasa keju ๐Ÿฅฐ #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Borneo #SerbaWrap #PekanPosbar #Omurice #Bemarongberami_Nasikaruktalur

Japanese Melon Pan

Japanese Melon Pan

Source akun cp teh @Desriayu_Ecy , hatur nuhun ๐Ÿ™๐Ÿฅฐ #CSDepok_Desriayu #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Chicken Donburi (Teriyaki)

Chicken Donburi (Teriyaki)

#PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #DonburiChicken #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Indonesia . . Pekan Posbar Minggu ini temanya Masakan Jepang. Pilih resep Chicken Donburi karena sdh ada 2 resep yang saya buat sebelumnya. Tumis pokcoy dan Chicken teriyaki. Tinggal menambahkan scramble egg saja.. Chicken Donburi ala2 Saya, kalau tidak ingin menggunakan cabai bisa di skip. Selamat Mencoba, Semoga Bermanfaat ๐Ÿ™๐Ÿ˜Š

4 Orang
1 jam 30 mnt
Chawan Mushi

Chawan Mushi

Source : Buku Food Combining 105 Resep Sedap Kafe & Resto (Bpk Wied Harry Apriadji) Ini menu paling disukai ex temen2 kantor dulu kalau abis gajian trus maksiber nya di salah satu resto Jepang di mol terkenal di Bunderan HI. Yang beli satu, tapi yg ikutan icip2 bertiga ๐Ÿ˜† waktu itu gak nyangka, setelah jd full time mother kek sekarang, aku bisa bikin sendiri. Wih andai itu tmn2 kantor tau, pastilah aku disuruh bikin๐Ÿ˜‚ Note : 1. Resep asli menggunakan dashi instant, di sini aku pakai kaldu asli ikan bawal merah. Aku minta tolong bapak penjual ikannya memfillet ikannya dan tulangnya aku bawa pulang untuk kaldu. 2. Yg gasuka ikan, kaldu nya bisa diganti pakai ayam, trus isian dagingnya pake fillet ayam. Pastikan bila pakai fillet ikan, seluruh duri2 nya termasuk yg halus, sudah diangkat semua ya moms jd aman disantap oleh anak2. #PekanPosbar #Jabodetabek_MakananJepang #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

45 menit
Homemade Sanuki Udon or Teuchi Udon or Simple Homemade Udon

Homemade Sanuki Udon or Teuchi Udon or Simple Homemade Udon

#TIKETGoldenBatikApron banyak beeeeet yaaa namanyaโ˜บ๏ธhehehe padahal sih itu-itu ajah heheheโ˜บ๏ธbikinnya simpel, bisa sih juga buat ramen, cuman kalau ramen potongannya lebih kecil, kalau udon lebih gede, itu aja heheh saya buat porsi banyak soalnya yang maem juga banyakan hehehe๐Ÿ˜…takaran juga gampang ajah pokoknya hehehe

10-15orang
Terong ayam teriyaki

Terong ayam teriyaki

Ujan2 jadi laper..masak yg ada aja yg penting orang di rumah pada suka

2-3 orang
45 menit
Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Bismillah๐Ÿ˜ŠAlhamdulillah anak2 sama Suami Lahap bener makan sama"Beef Yakiniku"ala-ala Ummu Khansa,tapi soal Rasa udah mirip ko sama Yakiniku yg di jual di HokBen itu hehehe tanpa Minyak Wijen juga udah enak ko,tapi kalo ada boleh di tambahkan yaa,aku kebetulan ga punya stok nya๐Ÿ˜‚jadi pakai Bahan seadanya saja๐Ÿ˜yuk cobain Resep nya๐Ÿค— #Jabodetabek_MakananJepang #CookpadCommunity_Tangerang

4 orang
2 Jam
Tamago Sando Simple

Tamago Sando Simple

Ikutan setor #PosbarMakananJepang tp udh mepet wktunya, makanya pilih yg simple n' cepet. Yg bahan udah ada jd gak prlu klr blnja๐Ÿ˜„ kebetulan roti tawar drumah jg udh otw ekspirednya. So cuss dikaryain yg simple aja ,,bikinnya ngebut tanpa fto step cz kbru anak bangun๐Ÿคญ

2 orang
Oyakodon

Oyakodon

Dulu saya pernah lihat video di Youtube tentang sebuah restoran di Jepang, yg kalau mau makan di sana mesti antre selama 4 jam. Yes, 4 jam! Restoran apaan ituu? Pasti lsg bertanya2 kan. Nama restorannya Tamahide Restaurant dan sdh berdiri selama 250 tahun. Dan ada satu makanan yg jadi sajian utama restoran Tamahide yg buat org sampai antre berjam2, yaitu Oyakodon. Kata oyakodon itu sendiri berarti makanan yg terbuat dr orangtua dan anak. Aneh kan ya kedengeranny. Jadi begini: 'oya' berarti orangtua (mengacu pd daging ayam), 'ko' = anak (mengacu pada telur), 'don' = semangkuk nasi. Oya Ko Don = semangkuk nasi berisi orangtua dan anak ๐Ÿ˜…. Well, balik lagi ke masakanny. Dr video tsb saya lsg penasaran bgt sama rasany seperti apa. Brosing sana brosing sini, lihat resep dr mana2, kemudian juga menyesuaikan dg ketersediaan bahan masakanny, maka terjadilah Oyakodon di dapur saya wkwwk. Yah lbh tepatny saya jg nyocokin waktuny dg kegiatan festival budaya Jepang di sekolah anak saya. Doi dpt tugas membuat video memasak makanan Jepang dan saya pilih resep oyakodon. Dan foto2 yg saya gunakan nanti adlh hasil screenshot video masak anak saya jg hehee. #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #Cookpadcommunity_Bekasi

1 porsi
10 menit
458) Yakimeshi (Nasi Goreng Jepang)

458) Yakimeshi (Nasi Goreng Jepang)

Tertarik dengan resepnya mbak @GriyaSyariKitchen yg kelihatannya simple banget nih. Beda dengan nasi goreng Indonesia ya, ini gak pakai bawang putih ataupun merah. Jadi penasaran gimana rasanya ๐Ÿค”. Ternyata enak lho, sedap dan gurih gitu, emang bumbunya ringan banget tapi saya suka ๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹. Menurut saya kunci utamanya di daun bawang dan mayonaisenya, jadi jangan diskip ya. Karena daun bawang ini sebagai penyedap nasi gorengnya dan gurihnya dari si mayonaisenya. Sayangnya saya gak punya nasi pera yg biasa buat nasi goreng, ini nasi boleh beli di abang yg jual fried chicken gitu, beli cuma Rp 3.000 aja ๐Ÿ˜. Udah malam males masak nasi lagian di rumah berasnya juga pulen. Eh, saya salah nih, si nasi langsung masuk kulkas dalam keadaan masih terbungkus rapi. Harusnya si nasi jangan dalam keadaan terbungkus gitu ya simpan di kulkasnya, pantesan aja pada lengket tak mau berpisah satu sama lain ๐Ÿคฃ. Duh, kok gak terpikir sih. Ya sudahlah gak apa, dipaksain aja masak nasi goreng ๐Ÿ˜‚, lumayanlah masih berasa enak kok ๐Ÿคญ. Yuk, dicobain teman-teman ๐Ÿ˜‰. (29/10/2021) https://cookpad.com/id/resep/14213274-yakimeshi-nasi-goreng-jepang?invite_token=YgESJarc2fpohziFHqPmDzZD&shared_at=1635476490 #PosbarMasakanJepang #Jabodetabek_MakananJepang #CookpadCommunity_Tangerang

1 piring
15 menit
Okonomiyaki

Okonomiyaki

Alhamdulillah berkat buku resep @henimaria menu makanan sarapan kami jadi bervariasi ๐Ÿ˜ #menusarapan #menusarapansimpel #breakfast

30 menit