Chicken Donburi (Teriyaki)

Name: Chicken Donburi (Teriyaki)
Yield: 4 Orang
Ingredients: Bahan Scramble egg :; 2 btr Telur; Sejumput Garam; Bahan Tumis Pokcoy :; 100 gr Pokcoy; 3 Siung Bawang putih; 2 btr Bawang merah; 1/4 butir Bawang bombay; 1 sdm Saus tiram; Bahan Chicken Teriyaki; 500 gr Ayam potong fillet; 3 sdm Saus Teriyaki; 1 sdm Saus tiram; 1 sdm Saus inggris; 3 sdm Kecap manis; Bumbu iris : 3 Siung bawang putih; 2 Siung Bawang merah; 1/2 btr Bawang Bombay; 1 btng Daun bawang; 2 buah Cabe Merah besar; Secukupnya :; Air; Minyak goreng; Kaldu Jamur; Lada Halus; Gula pasir

Dipos pada February 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Donburi (Teriyaki) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Donburi (Teriyaki) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Donburi (Teriyaki), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Donburi (Teriyaki) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Donburi (Teriyaki) adalah 4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Donburi (Teriyaki) diperkirakan sekitar 1 jam 30 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Donburi (Teriyaki) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Donburi (Teriyaki) memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #DonburiChicken #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Indonesia . . Pekan Posbar Minggu ini temanya Masakan Jepang. Pilih resep Chicken Donburi karena sdh ada 2 resep yang saya buat sebelumnya. Tumis pokcoy dan Chicken teriyaki. Tinggal menambahkan scramble egg saja.. Chicken Donburi ala2 Saya, kalau tidak ingin menggunakan cabai bisa di skip. Selamat Mencoba, Semoga Bermanfaat 🙏😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Donburi (Teriyaki):

Bahan Scramble egg :
2 btr Telur
Sejumput Garam
Bahan Tumis Pokcoy :
100 gr Pokcoy
3 Siung Bawang putih
2 btr Bawang merah
1/4 butir Bawang bombay
1 sdm Saus tiram
Bahan Chicken Teriyaki
500 gr Ayam potong fillet
3 sdm Saus Teriyaki
1 sdm Saus tiram
1 sdm Saus inggris
3 sdm Kecap manis
Bumbu iris : 3 Siung bawang putih
2 Siung Bawang merah
1/2 btr Bawang Bombay
1 btng Daun bawang
2 buah Cabe Merah besar
Secukupnya :
Air
Minyak goreng
Kaldu Jamur
Lada Halus
Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Donburi (Teriyaki)

Untuk membuat Scramble egg, siapkan 2 btr telur. Lalu kocok rata, tambahkan sejumput garam. Lalu buat orak arik hingga matang, angkat lalu sisihkan.

Untuk membuat tumis pokcoy, iris sesuai selera bumbu iris nya. Pokcoy potong, lalu pisahkan antara batang dan daunnya. Cuci hingga bersih lalu tiriskan.

Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bumbu iris hingga harum. Lalu tambahkan batang pokcoy, aduk rata. Lalu tambahkan saus tiram, sedikit kaldu jamur dan gula pasir. Aduk rata, lalu masukkan daunnya. Aduk rata kembali hingga layu, test rasa jangan lupa. Matikan api, lalu pindahkan ke wadah.

Untuk membuat Chicken Teriyaki : Cuci bersih ayam, lalu sisihkan. Cuci bersih semua bumbu iris, lalu iris sesuai selera. Tumis bawang putih, bawang merah dan sedikit bawang Bombay hingga harum. Lalu masukkan ayam, aduk hingga tercampur rata.

Kemudian tambahkan saus teriyaki, saus inggris, saus tiram dan kecap manis. Tambahkan juga lada halus dan sedikit kaldu jamur. Aduk hingga tercampur rata kembali.

Jika sudah tercampur rata dan bumbu meresap, masukkan cabai. Aduk rata kembali, lalu tambahkan bawang Bombay. Aduk hingga rata, test rasa jangan lupa. Terakhir tambahkan irisan daun bawang.

Aduk sebentar, lalu matikan api. Pindahkan ke wadah saji. Untuk penyajian, siapkan wadah/mangkok. Beri nasi sesuai selera, lalu tata Scramble egg, tumis pokcoy dan chicken teriyaki di atasnya. Taburi ayam dengan biji wijen secukupnya. Sajikan hangat, selamat mencoba 😊🙏

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Teriyaki

Jalan² nih ke Jepang lewat masakan,siapa sih yang ga kenal masakan Jepang satu ini,dulu jaman anak²ku masih kecil kalau aku lagi ga sempat masak hampir dipastikan selalu beli menu² ala Jepang di resto brand lokal disini 🤭😂 semua menunya aku suka,cuma chicken teriyaki yang aku agak kurang suka,rasa manisnya agak mengganggu lidahku 😂🤭 tapi itu dulu,pas coba bikin ini aku jadi sukaaa,suami dan anak²pun iyes 🤩 #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Palembang #PekanPosbar

#8 Beef Teriyaki

Cumi karaage

Karaage merupakan teknik memasak ala Negeri Sakura, yaitu memasak dengan cara direndam dalam minyak panas yang banyak. ... Kemudian daging direndam dalam bumbu sesuai dengan selera. Biasanya bumbu tersebut dbuat dari campuran kecap asin, bawang putih, dan jahe.

Teriyaki Jamur Tiram

Source : Bun Elrafif

Kakiage

Kakiage adalah salah satu side dish populer dari Jepang. Berisi berbagai macam sayuran yang dipotong memanjang, dicampur ke dalam adonan tepung tempura, kemudian digoreng. Di Jepang kakiage disajikan dengan berbagai cara sebagai side dish atau makanan utama pada kakiage udon, kakiage soba, atau kakiage donburi. (IDN times) Source @husnaaspan #Jabodetabek_MakananJepang #cookpadcommunity_Bogor

Japanese Curry

Cepat, mudah, enak. Bahannya juga bebas menyesuaikan selera dan isi kulkas. Bisa dimakan dengan nasi, mie, udon dll. Kalau ada sisa kari biasanya saya simpan kulkas lalu dijadikan isian pastel, enak juga lho. Bumbu kari Jepang bisa dibeli online atau di supermarket. Ikuti saja petunjuk pemakaiannya, dijamin enak dan anti gagal. Nah, supaya kari saya rasanya ga template pabrik banget, saya tambahin beberapa bumbu lain biar makin enak.

3-4 orang

Terong Teriyaki

Minggu ini coba masakan ala Jepang. Kebetulan banget pas abis beli terong ungu. Langsung deh dieksekusi. Ternyata enak juga dimasak kayak gini. Thanks cookpad untuk ide masaknya. Selalu jadi penyelamat ketika bingung mau masak apa hari ini 🥰 #PekanPosbar #OlahanTerongUngu #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Purwakarta

2 orang

20 menit

Curry Udon ✨

alow guys! awalnya bingung mau masak apa. karna ada sisa bumbu kari jepang, jadinya bikin Curry Udon dg bahan seadanya dan gaperlu carik2 lagi keluar😂✌🏻

15 menit

YAKITORI Simple (Sate Ayam Jepang)

Minggu ini temanya masakan ala jepang. Bikin sate yakitori ini aja deh.. simpel banget dan rasanya enak. Pakai resepnya teh @opibun Buatin sate untuk anak anakku.. hmmm yummy 😋😋 Saya buat setengah resep. Trimakasih teh resepnya. Izin Reshare 😍😍🙏🏻 Source : @opibun ⚘ Resep Ke 298⚘ #pekanposbar #jabodetabek_makananjepang #CookpadIndonesia #cookpadcommunity_tangerang #dapurlieyatee

+_ 10tusuksate

Kani Mentai Rice Bowl - No bake/torch tetep enak

Fizha - Bikin resep mentai tanpa di-baked/di-torched ternyata bisa enak juga. Ada sisa bahan crab-stick di kulkas, jadi deh menu sarapan cepet

2 orang

20 menit

Tamago Boro

Bukin cemilan tiga bahan tanpa oven n mikser, cuma campur bahan dan dipanggang dgn teflon api kecil.tanpa gula rasanya enak dan manis. Sumber resep dari tiktok 😊 #ColamMatos #Matos_teflonUntukPemula #Matos_TeflonAntiGosong #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaTeflon

Japanese Curry Fried Rice

Lagi pengen makan nasi goreng yg beda dari biasanya, dan nemu resep ini. Tapi karena ga punya blok Japanese curry jadi saya sesuaikan dengan bahan yg ada, pake bumbu kare instant. Alhamdulillah enak kata paksu. Source: Onigiri TOIRO #Jabodetabek_MakananJepang #Posbar #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Depok

5 orang

30 menit

Egg Mayo Sandwich/Tamago Sando

Seneng banget bisa nambah koleksi resep sandwich, secara aku doyan sandwich, hehehe #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalsel

2 buah

Tumis sawi ayam teriyaki

Dapat ayam cincang dari orang tua ku, dan dapet sayur sawi dari tetangga.. pas bangetttt kaaan.. mumpung ada saos teriyaki dan bombay di kulkas.. cusss masak dehh

30 menit

Yakitori (Negima)

Ceritanya lagi mau nyate2 simple, jatuhnya ke sate Jepang yg emang mudah banget, kali ini dari beberapa jenis yakitori saya milihnya yg negima (pakai daging paha ayam). Pakai bubuk cabe dikit krn teteup aja lidah sini kalo gada pedasnya dikit berasa gmn gitu.. kalau mau pakai cabe seger bisa aja dimasukin ke dlm blender pas menghaluskan bumbu halus. Modif dikit hasil contekan dr YouTube Willgoz Kitchen. #Yakitori #YakitoriNegima #SateAlaJepang #CookpadIndonesia #JagaJarakPakaiMasker

UUD (Udang Udon) No Katsuo Dashi No Mirin versi Ambyar Kitchen

Kmarin dpt udang gratis dr luar pulau Jawa... Syg klo gx dimanfaatin... Dan krn tiap x pergi sm my girl, sll diajak mkn di mrgm... Lama2 jd pngin bikin udon sendiri. Slh 1 makanan favorit pd saat musim dingin di Jpg/ negeri sakura.

Teriyaki Beef Bowl Bowl

Berawal dari suka menu Yoshinoya ☺️

2 porsi

45 menit

Okonomiyaki

Camilan khas Jepang yg sangat disukai anak2 ... Yang khas adalah saus yg dipakai, dan suwiran ikan cakalang atau bonito flake ... Aslinya okonomiyaki memakai daging gurita dan seafood (biasanya menggunakan udang), tapi saya modifikasi memakai bakso ikan.

1 porsi

10 menit

Omurice

Pengen omurice ini sejak ada challenge mamah "Masak ala Resto" tahun lalu kalo gak salah, abis itu kelupaan, sampe akhirnya ada #PekanPosbar #SerbaWrap baru ketulusan bikinnya. Awalnya bingung nasi gorengnya mau dimasukin dalem telur trus dilipet-lipet atau diselimutin gitu aja. Trusss ya begitulah penampakan akhirnya 😅 Source: Dapur Ko-Ci https://youtu.be/9fMtbQYzchk Kalau dari sumber resep, mereka juga bikin omelette yg fluffy gtu, tapi aku belum coba, masih fokus sama nasi goreng tomatnya aja 😁 Selain enak ini juga unik, simple tapi pricey, tabung dulu kali aja nanti buka bisnis kuliner ya kan 😉🤭 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo