Omurice

Anda sedang mencari inspirasi resep Omurice yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Omurice yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Omurice, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Omurice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Omurice adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Omurice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Omurice memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen omurice ini sejak ada challenge mamah "Masak ala Resto" tahun lalu kalo gak salah, abis itu kelupaan, sampe akhirnya ada #PekanPosbar #SerbaWrap baru ketulusan bikinnya. Awalnya bingung nasi gorengnya mau dimasukin dalem telur trus dilipet-lipet atau diselimutin gitu aja. Trusss ya begitulah penampakan akhirnya 😅 Source: Dapur Ko-Ci https://youtu.be/9fMtbQYzchk Kalau dari sumber resep, mereka juga bikin omelette yg fluffy gtu, tapi aku belum coba, masih fokus sama nasi goreng tomatnya aja 😁 Selain enak ini juga unik, simple tapi pricey, tabung dulu kali aja nanti buka bisnis kuliner ya kan 😉🤭 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Omurice:

1. Nasi Goreng:
2. 2 cup nasi putih
3. 1/4 buah bawang bombay
4. 1 butir telur
5. 1 kuntum kecil brokoli
6. 1/4 buah wortel
7. Secukupnya garam, lada, gula pasir
8. 2 sdm saus tomat
9. 1 sdm margarin
10. Omelet:
11. 2 butir telur
12. 2 sdm susu cair
13. Secukupnya lada dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Omurice

1

Siapkan nasi putih dingin, potong kecil wortel dan brokoli, cincang bawang bombay.

2

Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga harum.

3

Kocok lepas telur, sisihkan dulu bawang bombay ke tepian wajan, masukkan telur, orak arik.

4

Masukkan wortel dan air secukupnya, tunggu hingga wortel setengah matang. Lalu masukkan saus tomat, lada, garam, dan gula, serta brokoli, aduk rata, lalu tambahkan nasi. Aduk rata kembali. Tes rasa.

5

Membuat omelet: kocok lepas telur dan susu cair, tambahkan lada dan garam. Kemudian tuangkan ke dalam teflon yang sudah dipanaskan dan diberi margarin/minyak goreng terlebih dahulu.

6

Siapkan nasi goreng di piring saji. Tutup dengan omelet.

7

Setelah permukaan nasi goreng sudah tertutup, beri saus tomat atau saus sambal. Sajikan hangat.