Dorayaki

Dipos pada February 7, 2022

Dorayaki

Anda sedang mencari inspirasi resep Dorayaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dorayaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dorayaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dorayaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dorayaki adalah 5-6 tangkup. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dorayaki diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dorayaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dorayaki memakai 8 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep andalan gercep buat bekal anak. Ini aslinya resep pancake ya Bund... cuma sya sll pake ini untuk bikin dorayaki, sama aja sih, bedanya cm kl pancake kaga diisi, bisa disiram syrup mapel, madu dll... kl dorayaki eke isi. Dah gitu aja 🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dorayaki:

  1. 125 gram tepung protein sedang 📐
  2. 75 gram gula pasir
  3. 2 butir Telur
  4. 1 sdm madu (optiinal)
  5. 50 ml air(tambah sedikit kl msh trll kental)
  6. 1/2 sendok teh baking soda
  7. Sejumput garam
  8. Sejumput vanili

Langkah-langkah untuk membuat Dorayaki

1
Siapkan bahan. Mixer atau pake wisk gula, telur hingga larut. Kemudian. Tambahkan madu. Ckp sampai gula² larut tdk perlu mengembang kaku.
Dorayaki - Step 1
2
Diwadah lain campur tepung, baking soda, garam, vanilli, ayak.
3
Masukkan tepung sedikit dsmi sedikitnke larutan telur dan gula. Aduk sampai tercampur rata dan kekentalan sesuai (sya seperti pada gambar)
Dorayaki - Step 3
4
Diamkan sejenak adonan (±10 menit) agar baking soda bekerja. Tandanya adlh keluat gelembung² pori kecil pada adonan.
5
Panaskan teflon anti lengket, tuang adonan, masak dgn api kecil
6
Balik adonan jika sdh muncul pori² dan tampak kesat.
7
Lakukan sampai adonan habis. (Bagian dalam agak bersarang)
Dorayaki - Step 7
8
Bagian dalam jgn trll kering ya... spy lengket wkt ditangkup nanti.
Dorayaki - Step 8
9
Isian selai suka². Selai coklat, kacang, blueberry, dll... tangkup tekan tepinya.
Dorayaki - Step 9
10
Jadi 6 tangkup (satu tangkup udah masuk perut) 🤭

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sushi kampung

Sushi kampung

Kenapa aku kasih nama sushi kampung ? Karena bahannya murah dan gak mahal dan gampang dibuat.

Daging teriyaki ala aku

Daging teriyaki ala aku

Pakai bumbu seadanya yg dijual di supermarket Rusia

Sushi Tahu Nori

Sushi Tahu Nori

Simple dan enyaaak.. Ide unik dari mba @nirastorytummy dengan penyesuaian bahan yg ada di dapur #PekanPosbar #SerbaWrap #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

2 roll
20 menit ++
Sushi bunga telang

Sushi bunga telang

Panen sayur hasil tanam di polybag tanpa pupuk dan tanpa pestisida sayang kalok harus dimasak dengan dipanaskan jadinya di buat sushi aja biar bisa dimakan mentah, ditambah ada panenan bunga telang di mix aja buat pewarna alami nasi nya

1 orang
Tempe Katsu

Tempe Katsu

olahan cara lain untuk mpasi :)

3-4 porsi
Dori saus teriyaki

Dori saus teriyaki

Daging ikan dori yang lembut dengan saus teriyaki yang gurih dan wangi bawang. a

4 porsi
1 jam
Tamagoyaki

Tamagoyaki

Kali ini kita coba tamagoyaki yg otentik dari negeri sakura ya. Hasilnya lembut, dimakan panas enak, dingin enak. Ini belum maksimal hasilnya, harusnya di wrap tikar bambu yg biasa buat bikin sushi, tp di rumah ga ada. Mari dicoba 😄

2 orang
Kakiage Bakwan Ala Jepang

Kakiage Bakwan Ala Jepang

Bakwan ala Jepang ini simpel banget, disantap hangat, krispi, gurih dan segar dengan sayuran. Enak pokoknya 😍😍 Source Rachmita Virdani @mithavirdani https://cookpad.com/id/resep/12370804-kakiage?ref=search&search_term=kakiage #barampaan_kakiage #CookpadCommunity_Solo #Kakiage #BakwanAlaJepang #MasakanJepang #CookpadCommunitySolo #WongSoloMasak #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #Resep_RhymerwidKitchen

untuk 4 porsi
45 menit
Oseng telur puyuh dan tempura pedas

Oseng telur puyuh dan tempura pedas

Masakan pedas yang memanfaatkan bahan bahan sisa akhir minggu

4 orang
30 menit
Beef Ramen mie spaghetti #diet

Beef Ramen mie spaghetti #diet

kalau kata suami ini ramen 😂 tapi bebas deh yang lain mau bilang apa 😉 karena tidak punya mie khusus ramen jadi aku pakai spaghetti

2 Orang
1 jam
5. Beef slice Teriyaki

5. Beef slice Teriyaki

#PejuangGoldenBatikApron Ini Ke 2 kali nya aku coba resep Teriyaki. Tapi resep ini yang bener2 mantul dan bumbu meresap bgt dan masak nya cepet.. yailah secara pake daging Slice #NabungResep

3-4 orang
± 20 menit
Kare Ayam ala Jepang

Kare Ayam ala Jepang

Pagi ini masak apa bunda? Berhubung ada stok dada ayam dan tulang2nya (gak mau rugi), sayur di kulkas tumben juga kumplit cus dibikin kare ala jepang pakai bumbu instan Nicchi kare yang udah nungguin buat diuji coba. Berhubung bumbunya yg "tidak pedas" jadi saya tambahkan cabai rawit biar ada pedes2nya bun dan karena lidah saya lidah jawa, maka saya tambah gula merah hihi (di kemasan resep bumbu tambahan hanya garam+gula pasir saja). Bumbu ini simpel dan praktis. Tinggal cemplung2. Menu ini cocok dimakan anget2 dengan nasi bun.. protein sayur karbo lengkap. Selamat mencoba.... ❤😊 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta

Beef Teriyaki/ Teriyaki Daging Sapi SIMPEL

Beef Teriyaki/ Teriyaki Daging Sapi SIMPEL

Cukup dengan saos teriyaki langsung jadi!!!

3 porsi
25menit
Ayam Karage Saus Mentega

Ayam Karage Saus Mentega

Menu kesukaan Mamah weekend ini. Apalagi aroma kecap inggrisnya berasa di H*k*en😃 #PejuangGoldenBatikApron

SEAFOOD MENTAI RICE 🔥🔥🔥

SEAFOOD MENTAI RICE 🔥🔥🔥

Yok masak nasi mentai, enak nih, isiannya bebas ya ikannya mau diganti salmon juga boleh, disini saya pakai tuna ✨ Saya juga pake oven api atas aja, kalau ada yang punya torch boleh pake torch❤️

4 orang
40 menit
Onigiri Sosis/Nasi Kepal (Ide Bekal Simpel)

Onigiri Sosis/Nasi Kepal (Ide Bekal Simpel)

Ide bekal simpel, tapi saya ga kemana2 tapi rindu bawa bekal. Jadi bikin dan dimakan dirumah aja 😅 #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke6 #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Sampit

Beff Slice Teriyaki

Beff Slice Teriyaki

Menu yg gampang dibuat dan gampang jg abisnya 🤪sekeluarga semua sukaaaa 🤤😍 #CookpadCommunity_Bogor

Tahu katsu with salad ala hokben (cuma 3 bahan)

Tahu katsu with salad ala hokben (cuma 3 bahan)

Lama ngga posting resep di sini, kangen juga yak.. Kali ini buat menu ala2 , cocok banget utk menu tanggal tua 🤣🤣 Yg penting anak2 doyan mah... wkwkwk (Salad ala hokbennya nanti di posting tersendiri ya, soon.. 😉)

3 porsi
30 menit
Ebi Furai ala Hokben

Ebi Furai ala Hokben

Lauk kesukaan anak mbarep saya.. lahap banget makannya.. Pakai salad sayur (wortel sama kubis) dikasih saus tar-tar (kalo lagi banyak waktu) kalo buru2 biasa saya pakai saus mayo Mac. Lewis + oregano ditambah saus sambal.. gitu aja udah mantap banget. Saya lebih suka mayonais Mac. Lewis krn menurut saya rasa asin dan manisnya pas, ngga kerasa kayak micin gitu😂.. Source : chef devina #PejuangGoldenBatikApron #week5 #CookpadCommunity_Malang