Kare Ayam ala Jepang

Dipos pada February 3, 2022

Kare Ayam ala Jepang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kare Ayam ala Jepang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kare Ayam ala Jepang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kare Ayam ala Jepang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kare Ayam ala Jepang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kare Ayam ala Jepang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kare Ayam ala Jepang memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi ini masak apa bunda? Berhubung ada stok dada ayam dan tulang2nya (gak mau rugi), sayur di kulkas tumben juga kumplit cus dibikin kare ala jepang pakai bumbu instan Nicchi kare yang udah nungguin buat diuji coba. Berhubung bumbunya yg "tidak pedas" jadi saya tambahkan cabai rawit biar ada pedes2nya bun dan karena lidah saya lidah jawa, maka saya tambah gula merah hihi (di kemasan resep bumbu tambahan hanya garam+gula pasir saja). Bumbu ini simpel dan praktis. Tinggal cemplung2. Menu ini cocok dimakan anget2 dengan nasi bun.. protein sayur karbo lengkap. Selamat mencoba.... ❀😊 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kare Ayam ala Jepang:

  1. 200 gr dada ayam
  2. 1 buah wortel
  3. 1 buah kentang
  4. 1 buah bawang bombai
  5. 3 buah cabai rawit (optional)
  6. 5 buah buncis
  7. 400 ml air
  8. 50 gr/ 1/2 bungkus bumbu kare instan (Nicchi)
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Gula merah/pasir
  11. Minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Kare Ayam ala Jepang

1
Potong2 wortel, kentang, buncis. Iris bawang bombai dan cabai rawit (opsional). Potong dadu dada ayam (saya setulang2nya saya masukin).
Kare Ayam ala Jepang - Step 1
Kare Ayam ala Jepang - Step 1
2
Tumis bawang bombai sampai layu, tambahkan daging ayam lalu masak hingga daging matang. Boleh ditambah sedikit air agar daging cepat matang.
Kare Ayam ala Jepang - Step 2
Kare Ayam ala Jepang - Step 2
3
Tambahkan wortel dan kentang. Masak hingga setengah matang. Tambahkan buncis dan 400 ml air, masak hingga air mendidih dan semua empuk.
Kare Ayam ala Jepang - Step 3
Kare Ayam ala Jepang - Step 3
Kare Ayam ala Jepang - Step 3
4
Terakhir masukkan setengah kemasan bumbu kare instan (+-50gr), tambahkan sedikit gula pasir+merah, garam secukupnya. Aduk2 hingga kuah mengental dan meletup2. Koreksi rasa. Kare ala jepang siap disajikan.
Kare Ayam ala Jepang - Step 4
Kare Ayam ala Jepang - Step 4
Kare Ayam ala Jepang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Katsu

Chicken Katsu

Olahan daging ayam emang ga ada matinya yaa... Setiap hari Minggu tiba, anak laki-laki ku selalu minta di masakin ayam pok2. Aku emaknya sampe bosen..wkwkkw Akhirnya putar otak, diolah apalagi yaa si ayam ini.. Trus pas buka FB eee ada resep berseliweran... Jadi punya ide nih...masak ayam model lain..hehehehe..Chicken Katsu..yeayyπŸ‘ Ternyata anak laki-laki ku juga sukaaa bangettt..dan setengah kg ayam untuk chicken katsu di habiskan sendiri..weleh2.. Yuk bund's mari cusss kita masak buat anak-anak tercinta yg tentunya mereka makin lahap makan..

6 potong
30 menit
(316) Ayam Krispi Siram Brokoli Saus Teriyaki

(316) Ayam Krispi Siram Brokoli Saus Teriyaki

27.02.2022 . Bismillah.. Banyak Anak2 yang gak suka sayur, apalagi Brokoli. Tapi anak2 saya sangat suka sama sayur yang 1 ini. Karena kaya dengan Vitamin, jadi saya cukup sering masak olahan Brokoli dari anak2 saya kecil. Kali ini saya mau bikin Masakan yang bisa untuk menambah selera anak2 makan Brokoli. Karena ada ayam krispinya, yg pastinya favorit hampir semua anak2. Bikinnya juga lumayan gampang. Dicoba yuk mams.. . #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Week4 #PekanPosbar #Brokoli

Japanese Napolitan Spaghetti with Cabbage

Japanese Napolitan Spaghetti with Cabbage

Baru tahu kalau ada spaghetti napolitan, sebelumnya tahunya ya varian bolognese, aglio olio dan carbonara. Namun selama ini yg paling disukai anak-anak yg bolognese, jadi kali ini mencoba varian baru spaghetti ala jepang yaitu napolitan spaghetti. Puji Tuhan ternyata anak-anak suka, terutama si kakak. Masaknya simple dan cepat, kedepannya bisa untuk alternatif rasa bila ingin makan spaghetti. Source : Akari Papa Link : https://cookpad.com/id/resep/12861377-japanese-napolitan-spaghetti-with-cabbage?ref=you_tab_saved&find_method=recipe_editor #AR_RahasiaPasta #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

1 porsi
15 menit
Omurice Nasi kuning

Omurice Nasi kuning

Sebenarnya hanya ingin masak nasi kuning biasa yg di bungkus dengan pincuk daun simpur= daun yg tumbuh di hutan kalimantan(kangen jajanan SD ceritanya). Eh tapi tantangan regionalnya Omurice,yaudah jadilah ini, sebagai jalan ninja mama untuk ikut di: #BemarongBerami_NasikArukTalur #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

5 orang
1 jam
Tempe Teriyaki

Tempe Teriyaki

Source : ig @ yscooking Nyari2 ide buat nambahin lauk makan siang tadi eh nemu di ig nya ci yulie. Boleh bgt nih ide nya πŸ‘ mari cus bikin #cookpadcommunity_tangerang

Yakitori

Yakitori

Resep : Cooking with Sheila Beli ayam fillet 1kg, yg 500gr udah dibuat sate ayam biasa. Bingung sisa 500gr lagi buat apa. Karena belinya keliru ukuran fillet yang kecil πŸ˜‚ Cari resep dapatlah yakitori ini (yang belum pernah dibuat sama sekali). Untuk olesannya saya ga pakai mirin, tapi kombinasi air,gula dan cuka saja (sesuai petunjuk mbak Sheila). Dan alhamdulillah jadi juga, rasanya enak plus anak-anak suka banget 😊 #cookpadcommunity_surabaya

23 tusuk
Gyoza ala-ala

Gyoza ala-ala

Beberapa waktu yang tepat gyoza sedang hits banget, tapi kalo beli harganya lumayan dan masih jarang di daerah aku πŸ˜…. Jadi mari kita coba bikin versi low budget nya 😁

3-4 orang
45 menit
Ayam Tempura Balado

Ayam Tempura Balado

3 porsi
20 menit
Martabak Jepang Toping Taro

Martabak Jepang Toping Taro

Pengennya beli martabak jepang, tapi udah keburu habis. Daripada gak bisa tidur. Coba buat sendiri dah.

1 orang
Day 541. Simple Ramen (23 month+)

Day 541. Simple Ramen (23 month+)

Alhamdulillah habis. Walaupun ga mau wakame dan telurnya. Resep di bawah untuk 2 porsi dewasa, 1 porsi anak2 dan 1 porsi batita ya. Untuk wakame dan katsuo dashi nya bisa beli di marketplace. Inspirasi: Devina Hermawan.

Beef Teriyaki sederhana

Beef Teriyaki sederhana

Anak-anak tdk terlalu suka daging sapi jadi harus disiasati cara mengolahnya agar anak-anak mau makan selain dibuat baso, semur bola-bola daging beef teriyaki juga bisa dijadikan pilihan😊. Bahkan sy suruh anak-anak makannya nasi dimangkok bulat dengan supit sbg alat makannya spt diresto masakan jeoang yg biasa kita datangi😊 anak-anak lumayan exited makannya hehehe yuk kita mulai masakπŸ’ͺ

2-4 orang
30 menit
Tamagoyaki/Omelette Rumahan 😍

Tamagoyaki/Omelette Rumahan 😍

Bismillahirrahmanirtahim Hari ini bikin Tamagoyaki/Omelette/telur dadar gulung yang isiannya sayur bayam dan wortel. Terinspirasi dari Makwin yang buat Omellette . Akhirnya ikutan juga ah. πŸ˜€πŸ™ Bahannya simple dan mudah di temui. Apalagi kalau lagi masak sayur bening bayam boleh kita ambil sebagian untuk bikin Tamagoyaki ini. πŸ˜πŸ˜€ Gak susah bikinnya. Rasanya juga enak. kita bikin yuk. source inspiration : @wien060672 #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #Tamagoyaki #OmeletteTelur #Masakan_MamahAura

Healthy Baked Chicken Katsu

Healthy Baked Chicken Katsu

Chicken Katsu versi healthy..dengan cara dipanggang di oven. tetap bisa makan enak selagi diet healthy lifestyle.

2 orang
1 Jam
Takoyaki

Takoyaki

Kesukaan c bungsu Arkhan

20 porsi
Chiken Karage (ayam goreng kriuk ala jepang)

Chiken Karage (ayam goreng kriuk ala jepang)

Masih edisi kangen Jepang nih bun. Kali ini bikin yang simple dan anakΒ² pasti suka. Ayam goreng.. Sekalian meramaikan #PejuangGoldenBatikApron

Tahu Katsu Kari Jepang

Tahu Katsu Kari Jepang

Anak cewek lagi suka makan tahu. Tapi kalau cuma di goreng saja pasti bosen kan.. Nah kali ini aku bikin jadi tahu katsu. Meski dari tahu tapi rasanya enak looh.. #PejuangGoldenBatikApron #BatikWeek3 #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Saus Tartar/nanban

Saus Tartar/nanban

Saus tartar atau di jepang disebutnya Nanban sangat enak dimakan untuk hidangan fish and chips dan dipakai untuk katsu juga enak.