Chicken Nanban ala ala

Dipos pada February 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Nanban ala ala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Nanban ala ala yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Nanban ala ala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Nanban ala ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Nanban ala ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Nanban ala ala memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Nanban ala ala:

2 dada ayam tanpa tulang, potong memanjang. Marinasi dg garam dan lada halus
6 sdm tepung bumbu, bagi 2 untuk adonan basah dan kering
1 sdt oregano
Bahan saus
1 sachet mayones rendah lemak
1 butir telur rebus
1 sdt cuka
1 sdt garam
1 sdt lada halus
1/4 biji bawang bombay
sedikit susu UHT cair
Bahan pencelup
2 sdm kecap asin
1 sdt cuka
2 sdm gula
4 sdm air hangat

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Nanban ala ala

Campur 1/2 bagian tepung bumbu dan oregano, cairkan dengan air es. Aduk rata. Taruh 1/2 bagian tepung bumbu di wadah lain sebagai adonan kering.

Ayam yang sudah dimarinasi dicelupkan ke dalam adonan basah, lalu lumuri adonan kering dengan agak ditekan-tekan.

Siapkan minyak yang panas, goreng ayam sampai kering dan kecokelatan.

Buat saus: proses bawang bombay dengan food processor. Tak perlu terlalu halus, masukkan telur rebus, mayones, cuka, garam, lada, dan susu cair sedikit saja. Proses semua hingga lembut. Jika terlalu kental, bisa tambahkan susu lagi.

Buat pencelup: campur semua bahan jadi satu, aduk merata. Celupkan ayam yang sudah digoreng ke bahan pencelup. Karena ayamnya sudah dimarinasi, ga usah dicelup juga enak. Tapi kalau mau terasa lebih asli, ga usah dimarinasi, tapi pakai dicelup. Mana aja yang lebih suka.

Taruh ayam yang sudah dicelup di piring saji, tambahkan saus di atasnya. Taburi parsley. Selamat maqan!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

8.) Malaysian Blackpepper Fried Udon

Source : bunda ei #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #PejuangGoldenBatikApron

Beef Teriyaki ala Yoshinoya

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #SemangatPejuang52Minggu #52mingguke_5 #CookingKitchenXavier

Japanese Fluffy Pancake

# 96 # Ini resep pertama yang ditulis diawal tahun 2022, semakin semangat karena ada tantangan untuk Golden Apron Batik. Berharap bisa mengalahkan rasa mager untuk upload resep setiap minggunya. Ini salah satu pancake yang menurutku enak, teksturnya lembut & fluffy banget 🥞🥞 #tiketgoldenbatikapron

Steak ayam saus teriyaki sederhana

Karna sering beli dada ayam fillet, trus bosen kalo dimasak itu itu aja. Yaudin, kita bikin yang mudah aja. Buat bekal suami tetep pake nasi ya :D

3-4 org

45 menit

Tumis daun pepaya jepang teri

Chicken Teriyaki Ricebowl

Resep ini terinspirasi dari Mba Mimi @nursabatiana . Iseng iseng mencoba ternyata berhasil 🙈 Terimakasih resepnya mbak ☺️ #PejuangGoldenBatikApron #COOKPADCOMMUNITY_JAKARTA

3 orang

40 Menit-60 Menit

Dorayaki Kopi Lipat

Tim mepet 😂 sore baru bikin foto juga cepet-cepet keburu si anak ngajak ke pasar sore 🤣 Terimakasih mb @annyrisyani untuk dedikasinya selama 1 tahun yang telah memberi support dan ilmu-ilmunya 🥰🙏 Dorayaki ini 👍🏿, perpaduan kopi+coklat yang yummy 😋 #pekanposbar #kopikekinian #semangcookhokyahokye #semangcook_kopikirankamu #cookpadcommunity_semarang

Beef gyu don sambal matah

Mendung gini kepingin makan yg pedes tp rasa bawang serehnya terasa.. Yaa kira2 sambal sereh ato sambal matah nya Bali kali yaa yg cocok.. Kebetulan ada stock beef gyu don di kulkas.. Hmm eksekusi ach.. Bedanya daging saya tumis bareng sambal matah. Jd rasa nya meresaaapppp menggoyang lidah

4 -5 0rg

10 menit

Ebi furai ala ikea/hokben

Setiap kali jakan ke IKEA pasti anak aku tuh minta nya ebi furai, harga nya lumayan dari pada beli cus lah bikin

3-4 orang

45 menit

307. Salad Dressing Japanese style

#Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Beef Asam Manis Teriyaki #TiketGoldenBatikApron

Bingung masak apa..kebetulan ada tetangga jual daging saranin aja bikin teriyaki. Langsung eksekusi deh. #TiketGoldenBatikApron

3-4 orang

30 menit

Nasi Ayam Katsu Sederhana

Klo bekal skolah adik maunya yg praktis2 aja. Jadilah nasi ayam katsu ini. Buatnya bs cepet asal ayamnya sdh dimarinasi sjk semalam dlm kulkas jd pg harinya langsung goreng deh. Menu ini jg sy jadikan ide jualan utk kantin skolah 🤭. #PejuangGoldenBatikApron

12 porsi

1 jm

Gyoza ayam sayur endolita

Sore2 musim dingin gini paling enak kalo bebikinan makanan. Kali ini kok pengen makan gyoza. Kalo beli takut ada kandungan babinya. Jadi bikin sendiri saja lah ya yg aman. Hehehe...... Alhamdulillah gyoza pertama ini rasanya pas bgt di lidah. Cocok bgt sm selera saya & suami. Kata suami enak bgt rasanya. Alhamdulillah ^_^

35 gyoza

"Chicken Katsu"

Ini salah satu bakulan yang disukai anak² .yuuk bebikin..😊 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel #Mingguke3

4 porsi

1 jam

Chicken karaage

Nah ini dia dada ayam yang aku fillet sendiri barusan. Kulit dan tulangnya aku pisahkan, lalu potong-potong jangan terlalu kecil ya, nanti jadi ayam popcorn, hehehe. Karaage ternyata bukan nama makanan melainkan adalah teknik memasak untuk kuliner Jepang yaitu memasak daging dengan cara direndam dalam minyak panas yang banyak (sumber google). Kalo Indonesia nya mah digoreng gitu. Jadi 1 piring sedang ini, eh abis sama fathan, anak anak emang lebih suka ini karena udah gak ada tulangnya. Minta bikinin lagi dia, xixixi. Terima kasih banyak ibu Sis yang sudah mau berbagi di ngobras genk peda. Semoga selalu sehat dan ilmunya selalu bermanfaat 😘🙏. Sumber : @siswatyelfinbachtiar #JABODETABEK_MakananJepang #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_Siswaty #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

200. Es Kopi Susu ala Jepang

Stok kopi instan favorit dirumah lagi abis 🙈 Tapi pingin banget ngopi. Mau ke warung mager, beli es kopi susu di cafe, mihil mbaa wkwk Nyobain bikin kopi susu ala jepang. Bikinnya gampang karna pake kopi item aja huehehe Yuk, cobain.. Syegeeeerrrr.. #cookpadcommunity_tangerang #olahankopi #eskopi #minumansegar

Chicken Katsu

Pengen hokben2 an 😁

Beef Teriyaki

Takoyaki

Resep by @Lidha_270189 Jalan-jalan ke kota Tangerang dalam rangka #Kombestour_Tangerang bersama #Cookpadcommunity_Bekasi, kali ini aku mampir untuk mencoba membuat takoyakinya mba Lidha, yah benar saja resepnya anti gagal tengahnya kopong, rasanya mantul dan tidak mengecewakan, karena aku tidak punya dashi jadi aku menggunakan air yang dibumbuibdengan kaldu ayam bubuk. Yuk kita buat....

Beef Yakiniku Bahan Lokal

Setoran resep perdana untuk Golden Batik Apron Challenge harus diikuti dengan menu favorit dong yaa😍😍😍 Kami sekeluarga bahkan anak2 kami yg masih pada balita2 hobi banget nge-AYCE. Anak mbarep kalo pas keluar selalu ngajakin makan disana, si anak bayi 1 th, juga gitu.. tiap disana makannya lahap bener.. Tapi bongkrit juga ya mams kalo tiap keluar makannya selalu disitu🥲. Lagian bisa kok bikin sendiri, cuma bedanya variasinya ga banyak aja kalo bikin sendiri.. haha Menu yg paling kami demen kan pasti beef yakinikunya yaa.. emang paling top pake beef slice dong.. tapiiii, bisa banget dong kita ganti pake daging sapi lokal dari pasar tradisional yg kita iriiiiiissss tipis.. mantap juga tentunya.. Simpel, ekonomis, cukup pakai bahan lokal.. cuz lah cobain.. jangan lupa kirim cooksnapnya yah.. tengkyu😘 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #Mingguke_1

2 - 3 orang