Chicken Katsu

Dipos pada February 4, 2022

Chicken Katsu

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen hokben2 an 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu:

  1. 1/2 kg ayam dada
  2. Tepung serbaguna
  3. Tepung panir
  4. Telur
  5. Merica
  6. Saus tiram
  7. Kaldu jamur
  8. Bawang putih, haluskan

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu

1
Fillet dada ayam terlebih dahulu
2
Kemudian marinasi dengan bawang putih halus, saus tiram, merica dan kaldu jamur. Masukkan kulkas kurleb 15 menit
3
Siapkan baluran ayam yang sudah di marinasi: tepung serbaguna, kocokan telur dan tepung panir
4
Pertama, letakkan ayam di telur kocokan Kedua, balur dengan tepung serbaguna Ketiga, lapisi dengan telur lagi Keempat, baru lapisi dengan tepung panir Boleh dua kali tepung serbaguna agar lebih krispi. Telur, tepung serbaguna, telur lagi, tepung serbaguna, telur lagi baru tepung panir
5
Goreng hingga kecoklatan dg api sedang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oyakodon

Oyakodon

Chicken Tofu Teriyaki with Potato Ball - MPASI 9+

Chicken Tofu Teriyaki with Potato Ball - MPASI 9+

1x makan
45 menit
Larutan Acar Jepang bahan Katsuobushi

Larutan Acar Jepang bahan Katsuobushi

Acar atau pickles sangat ditentukan dari bagaimana kita bisa mengkombinasikan larutan acar dengan tepat. Kalau larutan acar tidak enak, sebagus apapun sayur atau buah yang diacarkan akan terasa tidak enak. Ini adalah resep dasar dari larutan acar jepang dengan menggunakan katsuobushi sebagai bahan dasar umami. Berbeda dengan larutan acar kombu, disini ada shoyu yang memberikan citarasa asin dan harum. Perpaduan antara rasa asam, manis, asin dan umami kombu membuat acar menjadi lebih kaya rasanya. #washoku #acarjepang

5 menit
Ebi Furay ala Hokben

Ebi Furay ala Hokben

Favorit banget ni udang🤤 paling enak emang digoreng apalagi dibalur tepung roti gini. Behh mantap

Niku Udon Ala Chef Devina

Niku Udon Ala Chef Devina

Musim hujan telah tiba, menu berkuah dan hangat seperti niku udon dapat menjadi pilihan untuk sarapan. Mie udon saya buat sendiri, selain lebih sehat, juga tanpa bahan pengawet. Maaf bentuk mie udonnya belum seragam 😁. Jus apel saya ganti dengan sari buah apel. Tenkansu merupakan tepung yang digoreng. Kalau di Indonesia namanya kremesan. Source @devinahermawan Resep ini sekalian menyemarakan kegiatan "Semarak" Cooking Lover (Clover) dengan tema "makanan berkuah ngilerable", semoga mbak @lilawahyu berkenan 😘. Sehat selalu mbak Lila, dan mbak min Clover : mbak Cut, mbak Ragil, mbak Hanah dan mbak Een. #KuahBlinkBlink #Semarak_KuahBlinkBlink #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

2 orang
30 menit
Beef ala yoshinoya

Beef ala yoshinoya

Resep dari youtube Cooking with Hel

Chicken Nanban

Chicken Nanban

Rice bowl beef teriyaki

Rice bowl beef teriyaki

Hii bun, selamat mencoba resep dari aku ya🥰😋

2 org
30 menit
Japanese soflle pancake

Japanese soflle pancake

Yups..kali ini kita buat makanan enak dan mudah..oh iya kl mau buat yg kyk biasa dijual itu buat kertas sepanjang 20 cm dan lebar sepanjang 8-10 cm lalu ujung dan ujungnya direkatkan(kl saya menggunakan isolasi),kl pakai cara ini dapatnya mungkin sekitar 4 bijian.. #PejuangGoldenBatikApron

12 biji
Dorayaki pure pandan

Dorayaki pure pandan

Salah satu menu sarapan yang simple tapi mengenyangkan, alhamdulillah bocil juga suka monggo dicoba buibu.. Rasanya enak walau baking soda saya ganti dengan baking powder tetep bersarang isiannya pun seadanya sumber resep : @AlyaSimpleCooking #PejuangGoldenBatikApron PekanKedua

6 pasang
709. Daging Sapi Saos Teriyaki

709. Daging Sapi Saos Teriyaki

Minggu ini arisan kaltim dapat mbak @cook_7380887 Dan resep tertuju pada si daging sapi saos teriyaki Bikinnya udah dari jaman kapan ya ini hehhe Akhirnya keluar draft Padahal kemarin niat mau terbit lah lupa Thank you resepnya mbak Ini enak bangettt 🤤 #CookSnap #RecookBubuhanKaltim2022 #BubuhanKaltim2022_FebyIstari #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜

Beef Bowl

Beef Bowl

Cookpaders...punya ide apa nih untuk makan malam hari ini? Makan malam kali ini saya masak sendiri masakan ala resto yaa... Bikin beef bowl yang sampe hari ini masih banyak yang sukaaa, dan menurut saya ini menu yang mudah banget untuk dibuat😋😋😋 karena ini menu favorit keluarga saya, untuk rasanya ga usah ditanya lagi deh....karena semuanya suukaaa....biar hemat juga yaa.... hihihi...maklum lah prinsip ekonomi nya emak2 kalau dah urusan dapur pasti otomatis keluar. Yuukk...yang mau cooksnap silahkan 😘😘🤗🤗 #CookpadCommunity_Surabaya #ricebowl #MingguKe2 #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
20 menit
Aisu Kohi (Kopi Susu Khas Jepang)

Aisu Kohi (Kopi Susu Khas Jepang)

Wah.... Kalo begini lah tampilan kopi susu, anak anak pun dijamin jatuh suka 😄 sebenarnya rasa sama saja dengan kopi susu pada umumnya, cuma karena penampilannya yg lebih kekinian, jadi perasaan lebih wow gimana gitu🤭😄 #PekanPosbar #KopiKekinian #Horas_Andaliman #CookpadCommunity_SumUt #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Pizza Sayuran ala Okonomiyaki

Pizza Sayuran ala Okonomiyaki

Bismillaah Okonomiyaki terbuat dari campuran tepung terigu, sayuran, kaldu, dan aneka seafood, seperti cumi-cumi, gurita, dan udang. Hidangan yang disajikan bersama saus kecap ini dimasak di atas panggangan datar yang terbuat dari besi. (Kompas.com) Sejenis telur dadar atau omelet yaa dan ini enak karena lebih banyak sayuran dan lebih tebal🤤 Entry resep kedua dari arisan #genkpeda saya pilih Pizza Sayuran ala Okonomiyaki. Tentu saja sudah dengan modifikasi yaa, sesuai bahan yg tersedia di rumah. Source : @siswatyelfinbachtiar ,semoga sehat selalu ya bu 😍 Hastag minggu ini #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Siswaty #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Bandung

Udang Tempura / Ebi Furai

Udang Tempura / Ebi Furai

Enak dan mudah sekali, resep anti gagal 💯

3 porsi
Ayam Goreng Jepang

Ayam Goreng Jepang

Dapat resep ini dari buku resep Your Japanese Kitchen (Harumi Kurihara). Nama resepnya Crispy Chicken, tapi karena di Indonesia biasanya itu sebutan buat ayam tepung, jadi judulnya diganti :) Metode masaknya juga bukan deep fry melainkan pan fry dengan sedikit banget minyak. Semoga jadi resep yang mudah, sehat dan enak #PejuangGoldenBatikApron #ResepJepang

2 porsi
15 menit
Udang Goreng Tepung (Ebi Furay)

Udang Goreng Tepung (Ebi Furay)

#pejuanggoldenbatikapron

Chicken Katsu

Chicken Katsu

Salah satu menu olahan untuk dada ayam. Nama aslinya Tori Katsu. Caranya mudah dan bisa dijadikan stok frozen food. Yuk bikin! #cookpadcommunity_bogor #GoldenBatikAward #DiajakTeamxGAJabodetabek

5 orang
1.5 jam
Oyakodon/Tanindon

Oyakodon/Tanindon

Biar ngga ngidam yoshinoya mulu

2 orang
10-15 menit
Tempe Katsu

Tempe Katsu

Punya tempe, udah semangit alias otw busuk? Jangan dibuang, yuk dibikin katsu aja, pasti ludes 🥰

8 orang
40 menit